[{"id":211210,"title":"Για μάγειρες","subtitle":null,"description":"Μέσα στις 445 σελίδες του βιβλίου παρουσιάζονται όλες οι τεχνικές της επαγγελματικής κουζίνας, οι πρώτες ύλες, ο βασικός εξοπλισμός, καθώς και περισσότερες από 50 συνταγές, με τρόπο σύγχρονο, σαφή και κατανοητό για όλους.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο πλούσιο φωτογραφικό υλικό που το συνοδεύει, οι αναλυτικοί πίνακες και το μοντέρνο food styling των συνταγών, το καθιστά το νέο μεγάλο κλασικό βιβλίο επαγγελματικής μαγειρικής. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο \"Για μάγειρες\" απευθύνεται σε επαγγελματίες και ερασιτέχνες μάγειρες, σε σπουδαστές και σε όλους όσοι αγαπούν τη μαγειρική.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚαλή ανάγνωση! ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b214419.jpg","isbn":"978-960-8382-54-1","isbn13":"978-960-8382-54-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":445,"publication_year":2016,"publication_place":"Αθήνα","price":"39.0","price_updated_at":"2016-12-21","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":727,"extra":null,"biblionet_id":214419,"url":"https://bibliography.gr/books/gia-mageires.json"},{"id":52635,"title":"Ακαταμάχητα επιδόρπια","subtitle":"Πάνω από 200 συνταγές δοκιμασμένες από το Good Food magazine","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b54148.jpg","isbn":"960-378-929-1","isbn13":"978-960-378-929-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":3949,"name":"Βιβλία Μαγειρικής","books_count":1,"tsearch_vector":"'biblia' 'bivlia' 'mageirikhs' 'mageirikis' 'magirikhs' 'viblia'","created_at":"2017-04-13T01:24:26.291+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:24:26.291+03:00"},"pages":176,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"22.0","price_updated_at":"2009-10-14","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Έχει αποσυρθεί από την κυκλοφορία","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Dangerous desserts","publisher_id":39,"extra":null,"biblionet_id":54148,"url":"https://bibliography.gr/books/akatamaxhta-epidorpia.json"},{"id":70887,"title":"Οι 20 καλύτερες συνταγές για κιμά","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b72804.jpg","isbn":"960-8125-00-6","isbn13":"978-960-8125-00-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":31,"publication_year":2000,"publication_place":"Αθήνα","price":"5.0","price_updated_at":null,"cover_type":null,"availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":439,"extra":null,"biblionet_id":72804,"url":"https://bibliography.gr/books/oi-20-kalyteres-syntages-gia-kima.json"},{"id":87197,"title":"Το ημερολόγιο μαγειρικής του Βαγγέλη Δρίσκα για το 2005","subtitle":null,"description":"Μήπως τελικά η κουζίνα δεν είναι τόσο δύσκολη υπόθεση; Με το \"Ημερολόγιο μαγειρικής 2005\" μοιράζομαι μαζί σας τα μυστικά μου, μέρα τη μέρα, για μια εύκολη κουζίνα, νόστιμη και δημιουργική. Κάθε μήνας κι ένα κεντρικό θέμα. Και επιπλέον συμβουλές και ιδέες, από το μενού για μια ξαφνική \"επιδρομή\" φίλων έως τα μυστικά για το τέλειο μπάρμπεκιου. Καλή χρονιά!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b89244.jpg","isbn":"960-16-1304-8","isbn13":"978-960-16-1304-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":182,"name":"Ημερολόγια","books_count":199,"tsearch_vector":"'hmerologia' 'imerologia'","created_at":"2017-04-13T00:54:24.456+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:54:24.456+03:00"},"pages":491,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"18.0","price_updated_at":"2009-10-14","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Έχει αποσυρθεί από την κυκλοφορία","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":39,"extra":null,"biblionet_id":89244,"url":"https://bibliography.gr/books/to-hmerologio-mageirikhs-tou-baggelh-driska-gia-2005.json"},{"id":87766,"title":"Le cordon bleu, ολοκληρωμένες τεχνικές μαγειρικής","subtitle":null,"description":"Η πιο διάσημη σχολή μαγειρικής στον κόσμο αποκαλύπτει τα μυστικά της για περισσότερες από 800 βασικές παρασκευές και τεχνικές μαγειρικής, με επεξηγηματικές φωτογραφίες, που συμπληρώνονται από συμβουλές, τεχνάσματα και συνταγές από τους μεγαλύτερους σεφ για εντυπωσιακά πιάτα.\u003cbr\u003e- Κατανοητός εικονογραφημένος οδηγός με πληροφορίες για τα υλικά και τις τεχνικές μαγειρικής.\u003cbr\u003e- Μυστικά του σεφ, συμβουλές και γρήγορες λύσεις από τους ειδικούς για εγγυημένα και θαυμάσια αποτελέσματα κάθε φορά.\u003cbr\u003e- Πάνω από 2000 επεξηγηματικές φωτογραφίες και εικόνες.\u003cbr\u003e- Κλασικές γαλλικές συνταγές αλλά και πιάτα από την κουζίνα της Ασίας και της Άπω Ανατολής.\u003cbr\u003e- Σίγουρη επιτυχία για όλους, επαγγελματίες και μη, ακόμη και για τις πιο εξεζητημένες συνταγές.\u003cbr\u003e- Το πιο πλήρες και ολοκληρωμένο βοήθημα για τη μαγειρική.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b89813.jpg","isbn":"960-8058-32-5","isbn13":"978-960-8058-32-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":464,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"81.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":1309,"extra":null,"biblionet_id":89813,"url":"https://bibliography.gr/books/le-cordon-bleu-oloklhrwmenes-texnikes-mageirikhs.json"},{"id":109245,"title":"Finger Foods","subtitle":"Τάπας, σούσι, μεζέδες, αντιπάστι και πολλά άλλα","description":"Το βιβλίο αυτό αποτελεί μια λαχταριστή συλλογή από τάπας, μεζέδες, ντιπ και finger foods, που μπορείτε να απολαύσετε με ελάχιστο κόπο οποιαδήποτε στιγμή και σε κάθε περίσταση.\u003cbr\u003eΙνδικές νύχτες, λατινοαμερικάνικες φιέστες, γεύσεις της Μεσογείου αλλά και του Ειρηνικού - αφήστε τη φαντασία σας να οργιάσει! Ανακαλύψτε τον τρόπο να συνδυάζετε γεύσεις από διάφορες κουζίνες, δημιουργώντας πιάτα εντυπωσιακά και πεντανόστιμα.\u003cbr\u003eΣε ολόκληρο το βιβλίο υπάρχουν πρακτικές οδηγίες, καθώς και συμβουλές για την προετοιμασία και τον προγραμματισμό των γευμάτων. Οι έξυπνες λύσεις και τα εύκολα πιάτα θα σας κρατήσουν μακριά από την κουζίνα και κοντά στους φίλους σας, απολαμβάνοντας υπέροχα μενού με ιδιαίτερες και πραγματικά πρωτότυπες γεύσεις.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b111825.jpg","isbn":"960-699-314-0","isbn13":"978-960-699-314-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":228,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"20.0","price_updated_at":"2013-04-30","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Small Bites","publisher_id":97,"extra":null,"biblionet_id":111825,"url":"https://bibliography.gr/books/finger-foods.json"},{"id":110205,"title":"Νέες ονειρικές υγιεινές γεύσεις","subtitle":"Φοιτητές, αρχάριοι, εργένηδες","description":"[...] Γεύματα για τσιμπολόγημα, η δίαιτα της Δευτέρας, τα τάπερ της μαμάς στο φοιτητή, ταλαιπωρημένα από τη διαδρομή, το κολατσιό του γραφείου, τα μεζεδάκια της παρέας, το γλυκό που μας τρατάρει η γειτόνισσα, το κολατσιό των παιδιών, γεύσεις καθημερινές που καθρεφτίζουν μια στιγμή και σκιαγραφούν μια ολόκληρη ζωή. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑναπολώντας όλες τις εύγευστες στιγμές της ζωής μας, ξυπνούν μέσα μας αναμνήσεις και θύμησες από ότι αγαπήσαμε και προσδοκούμε όλα όσα ακόμη μέλλει να γευτούμε και να ζήσουμε παρέα...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Νέες Ονειρικές\", γιατί τις έχουμε εμπλουτίσει με τις δικές σας επισημάνσεις και τις πολλές προτάσεις σας για μια πιο ολοκληρωμένη σειρά που πιστεύουμε ότι καλύπτει όλη την οικογένεια.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣας ευχαριστούμε όλους που αγκαλιάσατε τη σειρά \"Ονειρικές Γεύσεις\" και σας ευχόμαστε καλή όρεξη.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑλεξία Αλεξιάδου\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠεριλαμβάνει τις ενότητες: \"60 συνταγές και ιδέες\", \"Το ψυγείο του φοιτητή\", \"Τα απολύτως βασικά: πατάτες, μακαρόνια και αυγά\", \"Lazy cooking\", \"Θέλεις να χάσεις ένα κιλό την εβδομάδα;\", \"Cooking Class: Ριζότο\", \"Το ντουλάπι του εργένη\", \"Cinema Foods\", \"Το γλωσσάρι της αρχάριας\", \"Κι ο εργένης έχει ψυχή\". ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b112786.jpg","isbn":"960-6673-05-7","isbn13":"978-960-6673-05-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7274,"name":"Ονειρικές Γεύσεις","books_count":11,"tsearch_vector":"'gefseis' 'geuseis' 'gevseis' 'oneirikes' 'onirikes'","created_at":"2017-04-13T01:55:02.605+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:55:02.605+03:00"},"pages":48,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":798,"extra":null,"biblionet_id":112786,"url":"https://bibliography.gr/books/nees-oneirikes-ygieines-geuseis-67edad02-35e0-4062-858c-1ea611dd8e3c.json"},{"id":110692,"title":"Κρέπες και τηγανίτες","subtitle":null,"description":"Άπειρες οι λύσεις που προσφέρουν αυτές οι γρήγορες και νόστιμες \"τηγανητές λιχουδιές\":\u003cbr\u003eχορταστικά, ενιαία πιάτα και λαχταριστά ορεκτικά, ντελικάτα επιδόρπια, αλλά και λύσεις για ένα\u003cbr\u003eυγιεινό και θρεπτικό κολατσιό για τα παιδιά. Συνταγές απλές, για κάθε γούστο, γευστικές\u003cbr\u003eκαι απολαυστικές!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b113273.jpg","isbn":"960-8069-39-4","isbn13":"978-960-8069-39-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7371,"name":"Delicatessen Κουζίνα","books_count":15,"tsearch_vector":"'delicatessen' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina'","created_at":"2017-04-13T01:56:06.895+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:56:06.895+03:00"},"pages":125,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"9.0","price_updated_at":"2006-11-13","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":"Crêpes \u0026 crespelle","publisher_id":436,"extra":null,"biblionet_id":113273,"url":"https://bibliography.gr/books/krepes-kai-thganites.json"},{"id":110684,"title":"Σαλάτες","subtitle":"Απλές και χορταστικές","description":"Η φαντασία, το χρώμα, η φύση στο τραπέζι: Χιλιάδες υλικά για να συνδυάσετε και να ερμηνεύσετε, ανάλογα με την έμπνευση της στιγμής, τα πιο λαχταριστά πιάτα για να φάτε ισορροπημένα, σύμφωνα με τις επιταγές της φρεσκάδας. Σ' αυτές της σελίδες, θα βρείτε τις πιο νόστιμες συνταγές για σαλάτες, δροσερές το καλοκαίρι, θρεπτικές την άνοιξη, συνοδευτικές των φθινοπωρινών και χειμωνιάτικων πιάτων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b113265.jpg","isbn":"960-8069-45-9","isbn13":"978-960-8069-45-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7371,"name":"Delicatessen Κουζίνα","books_count":15,"tsearch_vector":"'delicatessen' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina'","created_at":"2017-04-13T01:56:06.895+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:56:06.895+03:00"},"pages":125,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"9.0","price_updated_at":"2006-11-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":"Insalate \u0026 Insalatone","publisher_id":436,"extra":null,"biblionet_id":113265,"url":"https://bibliography.gr/books/salates-ac5093ec-5436-4f07-83b2-1efb89115a2d.json"},{"id":110946,"title":"Ονειρικές υγιεινές γεύσεις","subtitle":"για εργένηδες, φοιτητές, αρχάριους... και όχι μόνο!: 60 υγιεινές συνταγές και προτάσεις για όλη την παρέα!","description":"Η σωστή διατροφή είναι τρόπος ζωής και δεν αποκλείει τη φαντασία και το όνειρο από το καθημερινό τραπέζι. [...]\u003cbr\u003eΗ μαγειρική είναι ένα μάθημα ζωής. Είναι το μάθημα που λείπει σήμερα από τα σχολεία και κάνει τα παιδιά μας να καταφεύγουν στα ανθυγιεινά, έτοιμα γεύματα. Το σπιτικό φαγητό είναι όμως το αληθινά υγιεινό φαγητό, αυτό που μας δίνει την ευκαιρία να γνωρίσουμε τις τροφές, να μάθουμε τη διατροφική τους αξία και να τις βάλουμε στο καθημερινό μας τραπέζι, ώστε να γίνει η υγιεινή διατροφή βίωμα και τρόπος ζωής για τη νέα γενιά.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b113527.jpg","isbn":"960-88066-6-6","isbn13":"978-960-88066-6-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7274,"name":"Ονειρικές Γεύσεις","books_count":11,"tsearch_vector":"'gefseis' 'geuseis' 'gevseis' 'oneirikes' 'onirikes'","created_at":"2017-04-13T01:55:02.605+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:55:02.605+03:00"},"pages":47,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":798,"extra":null,"biblionet_id":113527,"url":"https://bibliography.gr/books/oneirikes-ygieines-geuseis-1bf2474c-64da-4735-8fb2-c3da88e7c674.json"},{"id":110953,"title":"Ονειρικές υγιεινές γεύσεις","subtitle":"Ιταλικά εύκολα κι απλά: 60 ricette per gli innamorati della cucina italiana","description":"Η σωστή διατροφή είναι τρόπος ζωής και δεν αποκλείει τη φαντασία και το όνειρο από το καθημερινό τραπέζι. [...]\u003cbr\u003eΗ μαγειρική είναι ένα μάθημα ζωής. Είναι το μάθημα που λείπει σήμερα από τα σχολεία και κάνει τα παιδιά μας να καταφεύγουν στα ανθυγιεινά, έτοιμα γεύματα. Το σπιτικό φαγητό είναι όμως το αληθινά υγιεινό φαγητό, αυτό που μας δίνει την ευκαιρία να γνωρίσουμε τις τροφές, να μάθουμε τη διατροφική τους αξία και να τις βάλουμε στο καθημερινό μας τραπέζι, ώστε να γίνει η υγιεινή διατροφή βίωμα και τρόπος ζωής για τη νέα γενιά.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b113534.jpg","isbn":"960-6673-03-0","isbn13":"978-960-6673-03-0","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7274,"name":"Ονειρικές Γεύσεις","books_count":11,"tsearch_vector":"'gefseis' 'geuseis' 'gevseis' 'oneirikes' 'onirikes'","created_at":"2017-04-13T01:55:02.605+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:55:02.605+03:00"},"pages":47,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":798,"extra":null,"biblionet_id":113534,"url":"https://bibliography.gr/books/oneirikes-ygieines-geuseis-dcfa04b0-35b9-4a4f-8f2d-9a3cec4b63ea.json"},{"id":111250,"title":"Νέες ονειρικές υγιεινές γεύσεις: I Love to Cook","subtitle":"Νοικοκυρές σε δράση","description":"[...] Γεύματα για τσιμπολόγημα, η δίαιτα της Δευτέρας, τα τάπερ της μαμάς στο φοιτητή, ταλαιπωρημένα από τη διαδρομή, το κολατσιό του γραφείου, τα μεζεδάκια της παρέας, το γλυκό που μας τρατάρει η γειτόνισσα, το κολατσιό των παιδιών, γεύσεις καθημερινές που καθρεφτίζουν μια στιγμή και σκιαγραφούν μια ολόκληρη ζωή. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑναπολώντας όλες τις εύγευστες στιγμές της ζωής μας, ξυπνούν μέσα μας αναμνήσεις και θύμησες από ότι αγαπήσαμε και προσδοκούμε όλα όσα ακόμη μέλλει να γευτούμε και να ζήσουμε παρέα...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Νέες Ονειρικές\", γιατί τις έχουμε εμπλουτίσει με τις δικές σας επισημάνσεις και τις πολλές προτάσεις σας για μια πιο ολοκληρωμένη σειρά που πιστεύουμε ότι καλύπτει όλη την οικογένεια.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣας ευχαριστούμε όλους που αγκαλιάσατε τη σειρά \"Ονειρικές Γεύσεις\" και σας ευχόμαστε καλή όρεξη.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑλεξία Αλεξιάδου\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠεριεχόμενα τόμου: 60 συνταγές που σας λύνουν τα χέρια. Slow food, slow life: μάθετε να απολαμβάνετε την κάθε στιγμή. Κρεμμύδια: πού καιρός για κλάματα. 5 εύκολες ιδέες για λουκουμάδες. Sauvignon: γνώριμες γεύσεις, νέοι συνδυασμοί. Cooking class: εύκολες κρέπες με σπανάκι. Γλυκά από σπίτι: καρυδόπιτα, κέικ με μαυροδάφνη και σοκολάτα, μους με γεύση καραμέλας, πουτίγκα με μήλα. TV dinners, για πολυάσχολους.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b113831.jpg","isbn":"960-6673-06-5","isbn13":"978-960-6673-06-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7274,"name":"Ονειρικές Γεύσεις","books_count":11,"tsearch_vector":"'gefseis' 'geuseis' 'gevseis' 'oneirikes' 'onirikes'","created_at":"2017-04-13T01:55:02.605+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:55:02.605+03:00"},"pages":48,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":798,"extra":null,"biblionet_id":113831,"url":"https://bibliography.gr/books/nees-oneirikes-ygieines-geuseis-i-love-to-cook.json"},{"id":113172,"title":"Μου τέλειωσε το βάλιουμ, να φάω μια μακαρονάδα;","subtitle":"100 νόστιμες συνταγές κατά του άγχους και της κατάθλιψης","description":"Ποια σχέση έχει το φαγητό με την ψυχική μας διάθεση;\u003cbr\u003eΓιατί όταν αισθανόμαστε «χάλια» αναζητάμε την απόλαυση μιας σοκολάτας;\u003cbr\u003eΓιατί όταν είμαστε κουρασμένοι καταφεύγουμε σε μια μακαρονάδα ή μια πίτσα;\u003cbr\u003eΠώς γίνεται μια μπριζόλα να μας κάνει νευρικούς, ενώ ένα ποτήρι γάλα να μας κατευνάζει;\u003cbr\u003eΈχετε παρατηρήσει ότι κάποιες τροφές ρίχνουν τη διάθεσή μας, ενώ κάποιες άλλες την ανεβάζουν;\u003cbr\u003eΠοιες τροφές επηρεάζουν την πνευματική μας απόδοση;\u003cbr\u003eΥπάρχουν αγχολυτικά μενού και συνταγές αντιστρές;\u003cbr\u003eΤελικά μπορούμε να νιώσουμε καλύτερα τρώγοντας;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤις απαντήσεις σε αυτά και σε άλλα πολλά ερωτήματα θα τις βρείτε στις σελίδες αυτού του βιβλίου.\u003cbr\u003eΚαι αν αναρωτιέστε τι σχέση μπορεί να έχει ο πατέρας της ψυχανάλυσης με τη μαγειρική, την κουζίνα και τις τροφές, υπάρχει εξήγηση.\u003cbr\u003eΘα διαπιστώσετε λοιπόν πως τρώγοντας έρχεται... όχι μόνο η όρεξη, αλλά και η καλή διάθεση.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b115757.jpg","isbn":"978-960-8222-24-3","isbn13":"978-960-8222-24-3","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7524,"name":"Με τον Φρόυντ στην Κουζίνα","books_count":1,"tsearch_vector":"'frount' 'froynt' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina' 'me' 'phrount' 'sthn' 'stin' 'ton'","created_at":"2017-04-13T01:57:34.430+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:57:34.430+03:00"},"pages":239,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2007-02-01","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":null,"publisher_id":921,"extra":null,"biblionet_id":115757,"url":"https://bibliography.gr/books/mou-teleiwse-to-balioum-na-faw-mia-makaronada.json"},{"id":147137,"title":"Συνταγές απ' όλο τον κόσμο","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b150056.jpg","isbn":"978-960-475-103-7","isbn13":"978-960-475-103-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":142,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"8.0","price_updated_at":"2010-01-08","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":526,"extra":null,"biblionet_id":150056,"url":"https://bibliography.gr/books/syntages-ap-olo-ton-kosmo-f394b2e6-2242-4870-ba9a-8a50ac7f8105.json"},{"id":164768,"title":"Κεφτέδες","subtitle":null,"description":"Τον συναντάμε σε δεκάδες μορφές, γεύσεις και σχήματα. Ο κεφτές είναι από τα πιο... φιλικά προς τον μάγειρα φαγητά, αφού το κύριο συστατικό του είναι η φαντασία. Από εκεί και πέρα, είναι φιλόξενος με ό,τι βρίσκεται στο ψυγείο και στα ράφια σας. Η Ελένη Ψυχούλη, με 30 συνταγές, μας δίνει πολλές ιδέες για το πώς μπορούμε να εμπλουτίσουμε το τραπέζι με λίγα υλικά και ακόμη πιο λίγο μαγείρεμα. Και αν θεωρείτε πως το τηγάνισμα είναι πολύ \"αμαρτωλό\" ή ανθυγιεινό για τις δικές σας διατροφικές συνήθειες, ο κεφτές είναι και σε αυτό βολικός, καθώς εύκολα στρογγυλοκάθεται και ψήνεται σε ένα ταψί. Ίσως δεν θα έχει την αυθεντική κριτσανιστή υφή που δίνει το τηγάνι, το γευστικό αποτέλεσμα όμως δεν θα σας απογοητεύσει.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b167806.jpg","isbn":"978-960-469-948-3","isbn13":"978-960-469-948-3","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9984,"name":"Βήμα Gourmet · Τετράδια Κουζίνας","books_count":16,"tsearch_vector":"'bhma' 'bima' 'gourmet' 'kouzinas' 'koyzinas' 'kuzinas' 'tetradia' 'vhma'","created_at":"2017-04-13T02:23:38.240+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:23:38.240+03:00"},"pages":79,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"4.0","price_updated_at":"2011-06-21","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":167806,"url":"https://bibliography.gr/books/keftedes.json"}]