[{"id":17740,"title":"Νευροεπιστήμη και συμπεριφορά","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο αυτό, γραμμένο από μια ομάδα διακεκριμένων ερευνητών του εγκεφάλου και της συμπεριφοράς, επιχειρεί να καλύψει συνοπτικά τον ευρύ επιστημονικό χώρο μεταξύ της μοριακής βιολογίας και της γνωστικής ψυχολογίας. Οι σύγχρονες γνώσεις για τους μηχανισμούς μετάδοσης νευρικών σημάτων και τις θεμελιώδεις αρχές οργάνωσης και λειτουργίας του νευρικού συστήματος παρουσιάζονται σε συνδυασμό με δεδομένα από τη νευροεπιστήμη των συστημάτων, την υπολογιστική νευροεπιστήμη, τη νευρολογία, την ψυχιατρική και τη νευροψυχολογία, με σκοπό την ευρύτερη δυνατή κατανόηση της βιολογικής βάσης της συνειδητότητας και των νοητικών διεργασιών που συνοδεύουν την αντίληψη, τη μάθηση, τη μνήμη και τη δράση.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b18343.jpg","isbn":"960-524-075-0","isbn13":"978-960-524-075-2","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":532,"name":"Πανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών","books_count":21,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'episthmon' 'episthmwn' 'epistimwn' 'panepisthmiakh' 'panepisthmiaki' 'panepistimiakh' 'thetikon' 'thetikvn' 'thetikwn' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00"},"pages":828,"publication_year":2005,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"55.0","price_updated_at":"2009-08-25","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Essentials of neural science and behavior","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":18343,"url":"https://bibliography.gr/books/neuroepisthmh-kai-symperifora.json"},{"id":4683,"title":"Οργανική χημεία","subtitle":null,"description":"Το έργο αυτό του κορυφαίου ερευνητή και δασκάλου John McMurry αποτελεί το κατ' εξοχήν εγχειρίδιο στην Οργανική Χημεία σήμερα. Η 4η έκδοση του βιβλίου περιλαμβάνει μοναδικές καινοτομίες που το καθιστούν ιδανικό σύγγραμμα για φοιτητές Χημείας, Βιολογίας, Επιστημών Υγείας, Φαρμακευτικής και άλλων συγγενών κλάδων. Διδάσκεται σε εκατοντάδες κολέγια και πανεπιστήμια της Β. Αμερικής, του Καναδά και της Ευρώπης. H άριστη παιδαγωγικά οργάνωση της ύλης βοηθά τον φοιτητή να κατανοήσει την λογική της Οργανικής Χημείας, με έμφαση στις θεμελιώδεις μηχανιστικές ομοιότητες των αντιδράσεων. Οι οργανικές χημικές αντιδράσεις συνδυάζονται ευρηματικά με τις βιοχημικές διεργασίες, καταλήγοντας σε ένα νέο κεφάλαιο, αυτό των Μεταβολικών Διεργασιών. Το σημαντικότατο κεφάλαιο της φασματοσκοπίας καλύπτεται με εντελώς σύγχρονο τρόπο και ανανεωμένα φάσματα, ενώ έχει δοθεί ιδιαίτερη έμφαση στις σύγχρονες τεχνικές NMR. Τα προσεκτικά επιλεγμένα \"Ιντερλούδια\" κάθε κεφαλαίου συνδέουν συναρπαστικά τη Χημεία με εφαρμογές στην καθημερινή ζωή. Κάθε αντίτυπο είναι εφοδιασμένο με ειδικούς φακούς που προσφέρουν τη δυνατότητα στερεοσκοπικής άποψης κατάλληλα συνδυασμένων στερεοσκοπικών μοντέλων. Η έγχρωμη έκδοσή του στα ελληνικά αποτελεί μια σημαντική προσθήκη στην ελληνόγλωσση βιβλιογραφία και μια τομή στα εκδοτικά μας πρότυπα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b4919.jpg","isbn":"960-524-055-6","isbn13":"978-960-524-055-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":532,"name":"Πανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών","books_count":21,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'episthmon' 'episthmwn' 'epistimwn' 'panepisthmiakh' 'panepisthmiaki' 'panepistimiakh' 'thetikon' 'thetikvn' 'thetikwn' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00"},"pages":888,"publication_year":2005,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"51.0","price_updated_at":"2009-08-25","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Organic Chemistry","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":4919,"url":"https://bibliography.gr/books/organikh-xhmeia.json"},{"id":5863,"title":"Φαρμακευτικά προϊόντα φυσικής προελεύσεως","subtitle":"Εγχειρίδιον φαρμακογνωσίας","description":"Ένα πρωτοποριακό στο είδος του βιβλίο για τα φάρμακα που προέρχονται από φυτά και ανακαλύφθηκαν αρχικά από τον άνθρωπο κατά την προσπάθεια αναζήτησης τροφής. Από αρχαιοτάτων χρόνων και διά μέσου ιατρών, μάγων, ιερέων και μύθων, η γνώση αυτή πέρασε στους μεταγενέστερους. Μέχρι και τα μέσα του 20ού αιώνα υπήρχαν στα φαρμακεία εκχυλίσματα, βάμματα και δρόγες με βάση τα οποία οι φαρμακοποιοί παρασκεύαζαν φάρμακα. Σήμερα, η διαδικασία παραγωγής φαρμάκων από δρόγες έχει βιομηχανοποιηθεί, εξέλιξη υποβοηθούμενη και από την αλματώδη ανάπτυξη της οργανικής χημείας. Το παρόν βιβλίο, εμπλουτισμένο με ιστορικά στοιχεία, αναφέρεται στην προέλευση κάθε ουσίας από τα φυτά, στην ιστορία της χρήσης της, στις σύγχρονες μεθόδους απομόνωσής της και παραγωγής φαρμάκων, στις φαρμακολογικές δράσεις αυτών των ουσιών και τις πιθανές παρενέργειές τους, προσφέροντας παράλληλα πληροφορίες για τη βιοσύνθεσή τους αλλά και για τους τρόπους αποδοτικής καλλιέργειας των φυτών.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b6159.jpg","isbn":"960-524-015-7","isbn13":"978-960-524-015-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":532,"name":"Πανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών","books_count":21,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'episthmon' 'episthmwn' 'epistimwn' 'panepisthmiakh' 'panepisthmiaki' 'panepistimiakh' 'thetikon' 'thetikvn' 'thetikwn' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00"},"pages":467,"publication_year":2005,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"30.0","price_updated_at":"2009-08-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Drugs of natural origin: A textbook of pharmacognosy","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":6159,"url":"https://bibliography.gr/books/farmakeutika-proionta-fysikhs-proeleusews.json"},{"id":5751,"title":"Κλινική φαρμακολογία διασκεδαστικά απλή","subtitle":null,"description":"Το παρόν βιβλίο ήταν καρπός της διδασκαλίας ενός μαθήματος φαρμακολογίας σε φοιτητές της Ιατρικής, οι οποίοι θεωρούσαν ότι οι έννοιες της φαρμακολογίας δεν ήταν δύσκολες, \"συντρίβονταν\" όμως από την ποσότητα και την ομοιομορφία του υλικού. Με την οργάνωση σχετιζόμενων φαρμάκων σε πίνακες, ο φοιτητής μπορεί να γνωρίσει ένα \"πρότυπο\" φάρμακο και να μάθει τα σημαντικά σημεία ως προς τα οποία διαφέρουν σχετιζόμενα με αυτό φάρμακα. Το κείμενο που συνοδεύει τους πίνακες δίνει έμφαση στη λογική στην οποία βασίζεται η θεραπεία, στις βασικές φαρμακολογικές αρχές και στην κλινική χρήση των φαρμάκων. Συνδυάζοντας τις ουσιώδεις γνώσεις βασικής και κλινικής φαρμακολογίας, το βιβλίο επιτυγχάνει ώστε η μετάβαση από το αμφιθέατρο στο νοσοκομείο να γίνεται λιγότερο απότομα. Μπορεί δε να χρησιμοποιηθεί κατά τη διάρκεια της κλινικής εκπαίδευσης για μια γρήγορη επανάληψη των αρχών εκείνων που υπαγορεύουν τις συνταγογραφικές πρακτικές.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b6041.jpg","isbn":"960-524-040-8","isbn13":"978-960-524-040-0","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":532,"name":"Πανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών","books_count":21,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'episthmon' 'episthmwn' 'epistimwn' 'panepisthmiakh' 'panepisthmiaki' 'panepistimiakh' 'thetikon' 'thetikvn' 'thetikwn' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00"},"pages":203,"publication_year":1997,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"24.0","price_updated_at":"2009-08-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Clinical pharmacology made ridiculously simple","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":6041,"url":"https://bibliography.gr/books/klinikh-farmakologia-diaskedastika-aplh.json"},{"id":5914,"title":"Εισαγωγή στην ηλεκτροδυναμική","subtitle":null,"description":"Σχεδιασμένο πρωτίστως για μαθήματα Ηλεκτρισμού και Μαγνητισμού σε μέσο πανεπιστημιακό επίπεδο, το βιβλίο αυτό θεωρείται διεθνώς το καλύτερο σύγγραμμα ηλεκτρομαγνητικής θεωρίας που διαθέτουμε. Ο αναγνώστης θα βρει εδώ μια διαυγή και ευσύνοπτη εισαγωγή στις βασικές αρχές της ηλεκτρομαγνητικής θεωρίας, αλλά και μια πλούσια συλλογή από πλήρως ανεπτυγμένα παραδείγματα και ασκήσεις (πολλές με τις απαντήσεις τους) που τον παρακινούν σε μελέτη και τον βοηθούν στην κατανόηση του θέματος. Ο πρώτος τόμος αναπτύσσει με ελκυστικό τρόπο τα μαθηματικά που απαιτούνται για τη διατύπωση της Ηλεκτροδυναμικής και την επίλυση των προβλημάτων της, και μελετά τα βασικά στατικά ηλεκτρικά και μαγνητικά φαινόμενα στο κενό και την ύλη. Επίσης, προσεκτικά επιλεγμένες αναφορές στην πρόσφατη βιβλιογραφία προτρέπουν σε περαιτέρω έρευνα ειδικότερων θεμάτων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b6210.jpg","isbn":"960-524-013-0","isbn13":"978-960-524-013-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":532,"name":"Πανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών","books_count":21,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'episthmon' 'episthmwn' 'epistimwn' 'panepisthmiakh' 'panepisthmiaki' 'panepistimiakh' 'thetikon' 'thetikvn' 'thetikwn' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00"},"pages":400,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":"28.0","price_updated_at":"2009-08-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":6210,"url":"https://bibliography.gr/books/eisagwgh-sthn-hlektrodynamikh-69adbf51-7170-4a07-af00-ce6ed36c1d93.json"},{"id":3459,"title":"Ο εγκέφαλος στο χρόνο","subtitle":"Ανάπτυξη και πλαστικότητα του νευρικού συστήματος","description":"Με το βιβλίο αυτό, οι συγγραφείς -ειδικοί επιστήμονες από την Ελλάδα και το εξωτερικό- επιχειρούν μια συστηματική ξενάγηση στον εντυπωσιακό κόσμο της δημιουργίας, της ανάπτυξης και της φθοράς του νευρικού συστήματος. Αντιμετωπίζουν παλαιά και σύγχρονα ερωτήματα της Αναπτυξιακής Νευροβιολογίας, και παρουσιάζουν τα πλέον πρόσφατα επιστημονικά ευρήματα σχετικά με τη φύση και τον μηχανισμό των σταδιακών αλλαγών που οδηγούν στη διαμόρφωση, στην ωρίμανση και στη γήρανση του εγκεφάλου και των άλλων τμημάτων του νευρικού συστήματος. Μέσα από τις σελίδες του, ο αναγνώστης παρακολουθεί τη φυσική πορεία του εγκεφάλου στον χρόνο, εκεί όπου ενδογενείς και εξωγενείς παράγοντες έχουν την ευκαιρία να αφήσουν το αποτύπωμά τους.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b3663.jpg","isbn":"960-524-043-2","isbn13":"978-960-524-043-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":532,"name":"Πανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών","books_count":21,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'episthmon' 'episthmwn' 'epistimwn' 'panepisthmiakh' 'panepisthmiaki' 'panepistimiakh' 'thetikon' 'thetikvn' 'thetikwn' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00"},"pages":235,"publication_year":1998,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"18.0","price_updated_at":"2009-08-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":3663,"url":"https://bibliography.gr/books/o-egkefalos-sto-xrono.json"},{"id":5206,"title":"Εισαγωγή στην αριθμητική ανάλυση","subtitle":null,"description":"Η Αριθμητική Ανάλυση είναι ο κλάδος των Εφαρμοσμένων Μαθηματικών που ασχολείται με την διακριτοποίηση \"συνεχών\" προβλημάτων των Μαθηματικών, των οποίων τη λύση θέλουμε να προσεγγίσουμε, τελικά, με ένα πρόγραμμα στον υπολογιστή. Ενδιαφέρει, συνεπώς, ιδιαίτερα τους χρήστες των Μαθηματικών, σε όλες τις εφαρμογές τους στις Επιστήμες και την Τεχνολογία. Το βιβλίο αυτό, αποτελεί μετεξέλιξη σημειώσεων που οι συγγραφείς χρησιμοποίησαν στα μαθήματά τους τα τελευταία 15 χρόνια στα Πανεπιστήμια Αθηνών, Ιωαννίνων, Κρήτης και στο Ε.Μ.Π. Απευθύνεται κυρίως σε φοιτητές Τμημάτων Μαθηματικών Σχολών, Θετικών Επιστημών και Πολυτεχνείων. Τα κεφάλαιά του αφορούν την αριθμητική κινητής υποδιαστολής και τα σφάλματα στρογγύλευσης, την αριθμητική επίλυση μη γραμμικών εξισώσεων και γραμμικών συστημάτων, την προσέγγιση συναρτήσεων με πολυώνυμα παρεμβολής και splines, τις μεθόδους ελαχίστων τετραγώνων, την αριθμητική ολοκλήρωση, και μια εισαγωγή σε θέματα αριθμητικής επίλυσης συνήθων διαφορικών εξισώσεων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b5474.jpg","isbn":"960-524-022-X","isbn13":"978-960-524-022-6","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":532,"name":"Πανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών","books_count":21,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'episthmon' 'episthmwn' 'epistimwn' 'panepisthmiakh' 'panepisthmiaki' 'panepistimiakh' 'thetikon' 'thetikvn' 'thetikwn' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00"},"pages":344,"publication_year":2005,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"24.0","price_updated_at":"2009-08-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":5474,"url":"https://bibliography.gr/books/eisagwgh-sthn-arithmhtikh-analysh.json"},{"id":5734,"title":"Φυσική στερεάς κατάστασης","subtitle":"Μέταλλα, ημιαγωγοί, μονωτές","description":"Το παρόν βιβλίο -πρώτος τόμος ενός φιλόδοξου και πρωτότυπου δίτομου έργου- επιχειρεί να ερμηνεύσει τα κύρια χαρακτηριστικά και συνάμα να υπολογίσει τα βασικά μεγέθη μετάλλων, ημιαγωγών και απλών μονωτών, ξεκινώντας από την ατομική δομή της ύλης, τους θεμελιώδεις νόμους της φύσης και τις τιμές των παγκόσμιων σταθερών. Η πορεία αυτή από το μικρόκοσμο του ατόμου στον μακρόκοσμο των στερεών διευκολύνεται και απλοποιείται δραστικά με τη χρήση αφενός του λεγομένου μοντέλου Jellium και αφετέρου της μεθόδου του γραμμικού συνδυασμού ατομικών τροχιακών. Οι δύο αυτές μέθοδοι δίνουν την ευκαιρία στον αναγνώστη να υπολογίσει απλά, αλλά από πρώτες αρχές, τα βασικά μεγέθη των στερεών, να συγκρίνει με τα πειραματικά δεδομένα και να πάρει έτσι μια πρώτη ρεαλιστική γεύση της επιστημονικής μεθοδολογίας. Το βιβλίο συμπληρώνεται με 118 σχήματα, 74 πίνακες δεδομένων, 193 ερωτήσεις, 217 λυμένες και άλυτες ασκήσεις, 12 τυπολόγια, σύνοψη των συναφών βασικών κλάδων της φυσικής, καθώς και με μια εκτενέστατη παράθεση, στο τέλος του βιβλίου, διαφόρων προχωρημένων θεμάτων. Στο ευρετήριο υπάρχει επίσης αγγλική μετάφραση των όρων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b6023.jpg","isbn":"960-524-039-4","isbn13":"978-960-524-039-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":532,"name":"Πανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών","books_count":21,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'episthmon' 'episthmwn' 'epistimwn' 'panepisthmiakh' 'panepisthmiaki' 'panepistimiakh' 'thetikon' 'thetikvn' 'thetikwn' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00"},"pages":585,"publication_year":1997,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"36.0","price_updated_at":"2009-08-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":6023,"url":"https://bibliography.gr/books/fysikh-stereas-katastashs.json"},{"id":5739,"title":"Βιοχημεία","subtitle":null,"description":"Η \"Βιοχημεία\" του Lubert Stryer -καθηγητή στο Πανεπιστήμιο του Stanford- αποτελεί, αναμφισβήτητα, το σύγγραμμα-πρότυπο του κλάδου. \"Είναι αμφίβολο αν θα υπάρξει βιβλίο Βιοχημείας τόσο ελκυστικό για τον φοιτητή όσο αυτό εδώ\", έγραψε ο βιβλιοκριτικός του περιοδικού Nature αναφερόμενος στην πρώτη έκδοση του βιβλίου. Ήδη στην τρίτη του έκδοση, το βιβλίο του Stryer συνεχίζει να αποσπά εξ' ίσου εγκωμιαστικά σχόλια. \"...το καινούργιο αναμειγνύεται με το παλιό με τέτοια μαστοριά ώστε αυτό που έχουμε μπροστά μας είναι ένα πραγματικά νέο βιβλίο\", γράφει ο καθηγητής E.J. Wood στο Trends in Biochemical Sciences σχολιάζοντας τη \"...συνεχιζόμενη εντυπωσιακή ικανότητα του συγγραφέα να εξηγεί, να επινοεί διδακτικά σχήματα, να περιγράφει με λόγια, λαμβάνοντας διαρκώς υπ' όψιν τις νέες εξελίξεις στο πεδίο\". Ένα μοναδικό επιστημονικό βιβλίο σε μια πρότυπη τετράχρωμη έκδοση.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b6028.jpg","isbn":"960-7309-63-4","isbn13":"978-960-7309-63-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":532,"name":"Πανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών","books_count":21,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'episthmon' 'episthmwn' 'epistimwn' 'panepisthmiakh' 'panepisthmiaki' 'panepistimiakh' 'thetikon' 'thetikvn' 'thetikwn' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00"},"pages":596,"publication_year":1997,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"42.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Biochemistry","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":6028,"url":"https://bibliography.gr/books/bioxhmeia.json"},{"id":5738,"title":"Ενζυμική βιοτεχνολογία","subtitle":null,"description":"Ως τεχνολογία αιχμής, η βιοτεχνολογία διατηρεί εξαιρετικές προοπτικές για τον επόμενο αιώνα. Ειδικότερα η ενζυμική βιοτεχνολογία, η οποία εφαρμόζεται από αρχαιοτάτων χρόνων για την παραγωγή βρωσίμων προϊόντων, σήμερα εμπλέκεται σχεδόν σε όλες τις διαδικασίες παραγωγής βελτιωμένων βιοπροϊόντων και παροχής καλύτερων υπηρεσιών σε θέματα γεωργίας και υγείας. Συνδυάζοντας γνώσεις παραδοσιακής και σύγχρονης ενζυμικής βιοτεχνολογίας και δίνοντας ιδιαίτερη σημασία στην τεχνολογία, τις προοπτικές και τις εφαρμογές των ενζύμων, με αναλυτικούς πίνακες και πρωτότυπα σχήματα, το βιβλίο σχεδιάστηκε ώστε να καλύπτει τις ανάγκες ενός ευρύτερου φάσματος αναγνωστών.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b6027.jpg","isbn":"960-524-041-6","isbn13":"978-960-524-041-7","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":532,"name":"Πανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών","books_count":21,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'episthmon' 'episthmwn' 'epistimwn' 'panepisthmiakh' 'panepisthmiaki' 'panepistimiakh' 'thetikon' 'thetikvn' 'thetikwn' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00"},"pages":351,"publication_year":1997,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"24.0","price_updated_at":"2009-08-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":6027,"url":"https://bibliography.gr/books/enzymikh-biotexnologia.json"},{"id":5656,"title":"Μιγαδικές συναρτήσεις και εφαρμογές","subtitle":null,"description":"Λίγοι κλάδοι των Μαθηματικών συνδυάζουν τη μαθηματική ομορφιά και την πρακτική χρησιμότητα σε τέτοιο βαθμό όσο η θεωρία των μιγαδικών συναρτήσεων. Και πολύ λίγα βιβλία καταφέρνουν να αναδείξουν αυτές τις δύο όψεις του θέματος τόσο επιτυχώς, όσο το βιβλίο των Churchill και Brown. Χωρίς προσκόλληση στις θεωρητικές λεπτομέρειες -και ίσως ακριβώς γι' αυτό- οι Churchill και Brown καταφέρνουν να εστιάσουν την προσοχή του αναγνώστη στην ουσία των βασικών ιδεών της μιγαδικής ανάλυσης και να αναδείξουν τη βασική τους απλότητα, για να προχωρήσουν κατόπιν στην εφαρμογή αυτών των ιδεών στην επίλυση κλασικών προβλημάτων της Μαθηματικής Φυσικής, εξίσου σημαντικών τόσο για τον Μαθηματικό όσο και για τον Φυσικό ή τον Μηχανικό. Mε την πληθώρα των λυμένων παραδειγμάτων του και τον πλούτο των προβλημάτων του, το βιβλίο των Churchill και Brown θα είναι ένα αναντικατάστατο βοήθημα για τον Έλληνα φοιτητή των Μαθηματικών, της Φυσικής και του Πολυτεχνείου.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b5939.jpg","isbn":"960-7309-41-3","isbn13":"978-960-7309-41-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":532,"name":"Πανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών","books_count":21,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'episthmon' 'episthmwn' 'epistimwn' 'panepisthmiakh' 'panepisthmiaki' 'panepistimiakh' 'thetikon' 'thetikvn' 'thetikwn' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00"},"pages":452,"publication_year":2005,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"30.0","price_updated_at":"2009-08-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Complex variables and applications","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":5939,"url":"https://bibliography.gr/books/migadikes-synarthseis-kai-efarmoges.json"},{"id":5756,"title":"Εισαγωγή στην ηλεκτροδυναμική","subtitle":null,"description":"Ο δεύτερος αυτός τόμος του συγγράμματος του Griffiths πραγματεύεται τα χρονομεταβαλλόμενα φαινόμενα του ηλεκτρομαγνητισμού, την παραγωγή και διάδοση της ηλεκτρομαγνητικής ακτινοβολίας και την Ειδική Θεωρία της Σχετικότητας ως το κατεξοχήν εννοιολογικό πλαίσιο για την ολοκληρωμένη κατανόηση της Ηλεκτροδυναμικής. Η διαυγής ανάπτυξη της θεωρίας συμπληρώνεται από την παιδαγωγική πραγμάτευση επιλεγμένων παραδειγμάτων και ασκήσεων. Επίσης, αναφορές στην προσιτή πρόσφατη βιβλιογραφία προτρέπουν σε περαιτέρω έρευνα ειδικότερων θεμάτων. Το δίτομο αυτό έργο συνιστά μια σημαντική προσθήκη στην ελληνόγλωσση πανεπιστημιακή βιβλιογραφία.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b6046.jpg","isbn":"960-524-033-5","isbn13":"978-960-524-033-2","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":532,"name":"Πανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών","books_count":21,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'episthmon' 'episthmwn' 'epistimwn' 'panepisthmiakh' 'panepisthmiaki' 'panepistimiakh' 'thetikon' 'thetikvn' 'thetikwn' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00"},"pages":352,"publication_year":2005,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"28.0","price_updated_at":"2009-08-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Introduction to Electrodynamics","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":6046,"url":"https://bibliography.gr/books/eisagwgh-sthn-hlektrodynamikh.json"},{"id":5759,"title":"Απειροστικός λογισμός","subtitle":"Συναρτήσεις πολλών μεταβλητών: Διανυσματικές συναρτήσεις και σειρές","description":"Πρόκειται για ένα κλασικό σύγγραμμα που εκπληρώνει δύο βασικές προϋποθέσεις: να είναι προσιτό στον φοιτητή όχι μόνο των Μαθηματικών αλλά και των άλλων θετικών επιστημών και να έχει ευρύτητα παραδειγμάτων και εφαρμογών του Λογισμού από όλους τους κλάδους της σύγχρονης επιστήμης. Με μια παρουσίαση του Λογισμού προσεκτικά ζυγισμένη ανάμεσα στη μαθηματική αυστηρότητα και την ανάγκη να γίνει κατανοητό από κάποιον αμύητο, καταφέρνει χωρίς σημαντικούς συμβιβασμούς να εστιαστεί στη χρυσή τομή της βασικής μαθηματικής παιδείας φοιτητών των Mαθηματικών και της Φυσικής, της Επιστήμης των Υπολογιστών και του Πολυτεχνείου ή των ΤΕΙ, της Χημείας και της Βιολογίας, καθώς επίσης και σπουδαστών των Οικονομικών και Κοινωνικών επιστημών με ευρύτερα ενδιαφέροντα. Εμπλουτισμένο με πληθώρα παραδειγμάτων και ασκήσεων, από την εξερεύνηση του μακρινού διαστήματος, τα περιβαλλοντικά προβλήματα υπερηχητικών πτήσεων, τη μηχανική των χημικών αντιδράσεων, την απορρόφηση του σακχάρου από το αίμα ή τους ρυθμούς αύξησης των πληθυσμών, και με εκπαιδευτικά προγράμματα για P.C., το βιβλίο επιτυγχάνει να δώσει στον αναγνώστη του τον ενθουσιασμό που πηγάζει από τη συνειδητοποίηση της ενότητας της Επιστήμης.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b6049.jpg","isbn":"960-7309-28-6","isbn13":"978-960-7309-28-0","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":532,"name":"Πανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών","books_count":21,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'episthmon' 'episthmwn' 'epistimwn' 'panepisthmiakh' 'panepisthmiaki' 'panepistimiakh' 'thetikon' 'thetikvn' 'thetikwn' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00"},"pages":670,"publication_year":1997,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"45.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Calculus and analytic geometry","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":6049,"url":"https://bibliography.gr/books/apeirostikos-logismos-1781ad28-bc7f-4844-9c08-ae73a80d8e3d.json"},{"id":5754,"title":"Απειροστικός λογισμός","subtitle":"Συναρτήσεις μιας μεταβλητής και αναλυτική γεωμετρία","description":"Πρόκειται για ένα κλασικό σύγγραμμα που εκπληρώνει δύο βασικές προϋποθέσεις: να είναι προσιτό στον φοιτητή όχι μόνο των Μαθηματικών αλλά και των άλλων θετικών επιστημών και να έχει ευρύτητα παραδειγμάτων και εφαρμογών του Λογισμού από όλους τους κλάδους της σύγχρονης επιστήμης. Με μια παρουσίαση του Λογισμού προσεκτικά ζυγισμένη ανάμεσα στη μαθηματική αυστηρότητα και την ανάγκη να γίνει κατανοητό από κάποιον αμύητο, καταφέρνει χωρίς σημαντικούς συμβιβασμούς να εστιαστεί στη χρυσή τομή της βασικής μαθηματικής παιδείας φοιτητών των Μαθηματικών και της Φυσικής, της Επιστήμης των Υπολογιστών και του Πολυτεχνείου ή των ΤΕΙ, της Χημείας και της Βιολογίας, καθώς επίσης και σπουδαστών των Οικονομικών και Κοινωνικών επιστημών με ευρύτερα ενδιαφέροντα. Εμπλουτισμένο με πληθώρα παραδειγμάτων και ασκήσεων, από την εξερεύνηση του μακρινού διαστήματος, τα περιβαλλοντικά προβλήματα υπερηχητικών πτήσεων, τη μηχανική των χημικών αντιδράσεων, την απορρόφηση του σακχάρου από το αίμα ή τους ρυθμούς αύξησης των πληθυσμών, και με εκπαιδευτικά προγράμματα για P.C., το βιβλίο επιτυγχάνει να δώσει στον αναγνώστη του τον ενθουσιασμό που πηγάζει από τη συνειδητοποίηση της ενότητας της Επιστήμης.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b6044.jpg","isbn":"960-7309-27-8","isbn13":"978-960-7309-27-3","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":532,"name":"Πανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών","books_count":21,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'episthmon' 'episthmwn' 'epistimwn' 'panepisthmiakh' 'panepisthmiaki' 'panepistimiakh' 'thetikon' 'thetikvn' 'thetikwn' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00"},"pages":895,"publication_year":1997,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"34.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Calculus and analytic geometry","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":6044,"url":"https://bibliography.gr/books/apeirostikos-logismos.json"},{"id":5927,"title":"Γραμμική άλγεβρα και εφαρμογές","subtitle":null,"description":"Λίγα βιβλία επηρέασαν τόσο πολύ τη διδακτική του αντικειμένου τους όσο η \"Γραμμική Άλγεβρα\" του καθηγητή Gilbert Strang του Τεχνολογικού Ινστιτούτου της Μασαχουσέτης. Σοφά ζυγισμένο ανάμεσα στη θεωρία και τις εφαρμογές της, το βιβλίο του G. Strang καταφέρνει να παρουσιάσει τη Γραμμική Άλγεβρα με τον απλούστερο και αμεσότερο τρόπο. Ξεκινώντας από το \"σημείο μηδέν\" ανεγείρει βαθμιαία το οικοδόμημα των βασικών ιδεών και μεθόδων: Γραμμικές εξισώσεις, ορίζουσες, ιδιοτιμές, ιδιοδιανύσματα, κανονική μορφή Jordan κ.λ.π. Παράλληλα αναλύονται πλήρως όλες οι βασικές εφαρμογές της Γραμμικής Άλγεβρας: Θεωρία δικτύων και κυκλωμάτων, μέθοδος ελαχίστων τετραγώνων, ταχύς μετασχηματισμός Fourier, εξισώσεις διαφορών, μέθοδος simplex κ.ά. Για τον Έλληνα φοιτητή των Φυσικομαθηματικών Σχολών και των Πολυτεχνείων, το βιβλίο του G. Strang είναι ό,τι καλύτερο θα μπορούσε να έχει στη διάθεσή του σε ένα θέμα που η σημασία του μόνο με εκείνη του Διαφορικού Λογισμού μπορεί να συγκριθεί.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b6224.jpg","isbn":"960-7309-70-7","isbn13":"978-960-7309-70-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":532,"name":"Πανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών","books_count":21,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'episthmon' 'episthmwn' 'epistimwn' 'panepisthmiakh' 'panepisthmiaki' 'panepistimiakh' 'thetikon' 'thetikvn' 'thetikwn' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00"},"pages":610,"publication_year":2005,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"35.0","price_updated_at":"2009-08-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Linear algebra and its applications","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":6224,"url":"https://bibliography.gr/books/grammikh-algebra-kai-efarmoges.json"}]