[{"id":127291,"title":"Γένεση και πρώιμη βιοχημική εξέλιξη της ζωής","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο αναφέρεται στις πιο αξιόλογες θεωρίες αλλά και στις αξιόπιστες επιστημονικές ενδείξεις που έχουμε στη διάθεσή μας μέχρι στιγμής σχετικά με την αβιογενή εμφάνιση ζωντανών συστημάτων στον πλανήτη μας και την ανάπτυξη μεταβολικών διεργασιών και μηχανισμών μεταφοράς πληροφορίας στους πρώιμους οργανισμούς. Τα συμπεράσματα είναι ότι η εμφάνιση της ζωής δεν οφείλεται σε μία και μοναδική πράξη δημιουργίας, αλλά ούτε και σε ένα συγκεκριμένο γεγονός αυτόματης γένεσης. Φαίνεται ότι είναι αποτέλεσμα μιας μακρόχρονης διαδικασίας δοκιμών και σφαλμάτων, που διήρκεσε περί το ένα δισεκατομμύριο χρόνια μετά τη συγκρότηση του πλανήτη μας. Επίσης μακρόχρονη ήταν και η διεργασία εμφάνισης και ολοκλήρωσης των μεταβολικών αντιδράσεων που οδήγησαν στην αξιοποίηση, αλλά και στη σύνθεση υδατανθράκων, αμινοξέων, λιπιδίων και άλλων ενώσεων απαραίτητων για την επιβίωση των πρώιμων οργανισμών. Τέλος, η εμφάνιση των νουκλεϊκών οξέων RNA και DNA έδωσε τη δυνατότητα στους πρώιμους οργανισμούς να αναπαράγονται με πολλά σφάλματα σε πρώιμα στάδια, και πιο πιστά αργότερα, γεγονός με βαρύνουσα σημασία για τη διαδικασία της Δαρβινικής εξέλιξης. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b129909.jpg","isbn":"978-960-524-257-2","isbn13":"978-960-524-257-2","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":4852,"name":"Πανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών · Βιολογία","books_count":4,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'biologia' 'bivliothhkh' 'episthmon' 'episthmwn' 'epistimwn' 'panepisthmiakh' 'panepisthmiaki' 'panepistimiakh' 'thetikon' 'thetikvn' 'thetikwn' 'vibliothhkh' 'viologia'","created_at":"2017-04-13T01:32:47.911+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:32:47.911+03:00"},"pages":140,"publication_year":2008,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"15.0","price_updated_at":"2008-03-26","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":129909,"url":"https://bibliography.gr/books/genesh-kai-prwimh-bioxhmikh-ekseliksh-ths-zwhs.json"},{"id":119327,"title":"Ποσοτικές οικολογικές μέθοδοι","subtitle":"Από τη θεωρία στην πράξη","description":"Η οικολογία έχει εξελιχθεί τις τελευταίες δεκαετίες από περιγραφική σε ποσοτική εν πολλοίς επιστήμη, χρήσιμη για την κατανόηση, τον χειρισμό και την αντιμετώπιση των σύγχρονων οικολογικών-περιβαλλοντικών καταστάσεων, φαινομένων και προβλημάτων. Σε κάθε κεφάλαιο του βιβλίου αυτού δίδεται μια σύντομη εισαγωγή που οριοθετεί περιγραφικά το οικολογικό αντικείμενο του κεφαλαίου, και στη συνέχεια εκτίθεται η εφαρμογή των ποσοτικών μεθόδων για τη διερεύνηση και εμβάθυνση του αντικειμένου. Η θεωρητική παρουσίαση και το σκεπτικό τής κάθε μεθόδου συνοδεύονται από πλήθος αριθμητικών παραδειγμάτων εφαρμογής, πολλά από τα οποία αφορούν πραγματικά οικολογικά δεδομένα από την ελληνική και την διεθνή βιβλιογραφία. Ιδιαίτερη έμφαση έχει δοθεί κατ' αρχάς στις μεθόδους δειγματοληψίας και βέβαια στα θέματα οικολογικής ποικιλότητας, χωροδιάταξης των οργανισμών, βιοθέσης ειδών, σχέσης μεταξύ ειδών στον χώρο, ομοιότητας βιοκοινοτήτων, βιογεωγραφίας των νήσων, χρονοσειρών και ανάλυσης πληθυσμιακών διακυμάνσεων. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b121921.jpg","isbn":"978-960-524-236-7","isbn13":"978-960-524-236-7","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":4852,"name":"Πανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών · Βιολογία","books_count":4,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'biologia' 'bivliothhkh' 'episthmon' 'episthmwn' 'epistimwn' 'panepisthmiakh' 'panepisthmiaki' 'panepistimiakh' 'thetikon' 'thetikvn' 'thetikwn' 'vibliothhkh' 'viologia'","created_at":"2017-04-13T01:32:47.911+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:32:47.911+03:00"},"pages":658,"publication_year":2007,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"35.0","price_updated_at":"2007-07-03","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":121921,"url":"https://bibliography.gr/books/posotikes-oikologikes-methodoi.json"},{"id":124387,"title":"Βιολογία των μικροοργανισμών","subtitle":null,"description":"Μερικοί δυσκολεύονται να κατανοήσουν το πώς είναι δυνατόν οι χιμπατζήδες και οι άνθρωποι να είναι στενοί συγγενείς. Πώς θα αντιδρούσατε στην παρατήρηση ότι ο πλανήτης μας έβριθε από ζωή 3,5 δισεκατομμύρια χρόνια πριν καν εμφανιστούν χιμπατζήδες, άνθρωποι, πεύκα, και πεταλούδες; Πώς θα αντιδρούσατε στη διαπίστωση ότι άμεσοι απόγονοι αυτών των πρώτων κατοίκων του πλανήτη ζουν ακόμη και σήμερα ανάμεσά μας, αλλά εμείς δεν τους βλέπουμε; Πώς θα αντιδρούσατε στη σκέψη ότι αυτοί οι πανάρχαιοι «αόρατοι» κάτοικοι της Γης είναι οι πραγματικοί πρόγονοι όλων των σημερινών ζωντανών οργανισμών; Χωρίς αυτούς τους «αόρατους» οργανισμούς η ατμόσφαιρα της Γης δεν θα είχε οξυγόνο και το αυτοκίνητό μας βενζίνη, δεν θα ξέραμε το ψωμί, το κρασί, και το γιαούρτι, ενώ μερικές κυρίες θα αγνοούσαν τις ευεργετικές υπηρεσίες του μπότοξ. Καλώς ήλθατε στον θαυμαστό κόσμο των μικρο-οργανισμών! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό είναι η ελληνική έκδοση ενός από τα κορυφαία παγκοσμίως εισαγωγικά εγχειρίδια μικροβιολογίας, της επιστήμης που μελετά τον κόσμο των μικροοργανισμών και που αποτελεί έναν από τους βασικούς πυλώνες της σύγχρονης βιολογίας. \u003cbr\u003eΚεντρικός άξονας του βιβλίου είναι η κατανόηση της βασικής βιολογίας των μικροοργανισμών, δηλαδή των θεμελιωδών μοριακών μηχανισμών που διέπουν τη δομή, τη λειτουργία, αλλά και την ένταξη στο περιβάλλον τους. Επίσης, παρουσιάζει κάποιες κεφαλαιώδους κοινωνικής και οικονομικής σημασίας εφαρμογές στην ιατρική, τη βιομηχανία, τη γεωργία, και τη βιοτεχνολογία, που έχουν τις ρίζες τους στη βασική μελέτη των μικροοργανισμών. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ πρώτη έκδοση του βιβλίου παρουσιάστηκε το 1970 από τον Thomas Brock. Αυτό τον εξέχοντα μικροβιολόγο τιμά και ο τίτλος των μετεγενέστερων εκδόσεων του βιβλίου, που συνεχίζονται από τους επιγόνους του. Οι πρόσφατες εκδόσεις, όπως η 10η στην οποία βασίστηκε η ελληνική μετάφραση, προσπάθησαν να διατηρήσουν το βασικό σώμα της «κλασικής» επιστήμης της μικροβιολογίας. Παράλληλα, όμως, ενσωμάτωσαν αρκετές από τις συγκλονιστικές επιστημονικές εξελίξεις των τελευταίων ετών, όπως την ουσιαστική κατανόηση της μικροβιακής ζωής σε χημικό επίπεδο, την ανάλυση της πλήρους γενετικής «συνταγής» των μικροοργανισμών (γονιδιωματική ανάλυση), την καλύτερη κατανόηση της εξελικτικής συγγένειας των οργανισμών μεταξύ τους, τη σύγχρονη ιολογία, και τις επαναστατικές δυνατότητες που προσφέρει η χρήση των μονοκύτταρων οργανισμών ως βιοτεχνολογικών μικρο-εργοστασίων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ ιδέα μιας ελληνικής έκδοσης του βιβλίου αυτού γεννήθηκε από τις πιεστικές διδακτικές ανάγκες ενός σύγχρονου εισαγωγικού μαθήματος μικροβιολογίας στα ελληνικά πανεπιστήμια και τεχνολογικά ιδρύματα. Ένα τέτοιο βιβλίο θα πρέπει: (α) να καλύπτει με επάρκεια το εύρος των δραστηριοτήτων που μελετά η σύγχρονη μικροβιολογία. (β) να διατηρείται διαρκώς «συντονισμένο» με τις τελευταίες επιστημονικές εξελίξεις από τη συγγραφική του ομάδα. (γ) να στηρίζει το βασικό κείμενο με υψηλής ποιότητας έγχρωμη εικονογράφηση. και (δ) να συμπληρώνει το έντυπο υλικό με ηλεκτρονικά και/ή διαδικτυακά βοηθήματα για τον φοιτητή και τον διδάσκοντα. Η Βιολογία των Μικροργανισμών του Brock πληροί όλες τις παραπάνω προϋποθέσεις και μάλιστα έχει χρησιμεύσει διεθνώς ως ανεκτίμητο βοήθημα σε πολλές γενεές προπτυχιακών και μεταπτυχιακών φοιτητών στις επιστήμες της ζωής, αλλά και επαγγελματιών επιστημόνων. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b126998.jpg","isbn":"978-960-524-201-5","isbn13":"978-960-524-201-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":4852,"name":"Πανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών · Βιολογία","books_count":4,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'biologia' 'bivliothhkh' 'episthmon' 'episthmwn' 'epistimwn' 'panepisthmiakh' 'panepisthmiaki' 'panepistimiakh' 'thetikon' 'thetikvn' 'thetikwn' 'vibliothhkh' 'viologia'","created_at":"2017-04-13T01:32:47.911+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:32:47.911+03:00"},"pages":676,"publication_year":2007,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"45.0","price_updated_at":"2008-01-14","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Brock Biology of Microorganisms","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":126998,"url":"https://bibliography.gr/books/biologia-twn-mikroorganismwn-bd548346-3464-472c-a000-dab39df3d7be.json"},{"id":69042,"title":"Lipases and Lipids","subtitle":"Structure, Function and Biotechnological Applications","description":"The international conference \"Lipases and Lipids: Structure, Function and Biotechnological Applications\" was held in Santorini, Greece from the 6th to 8th of May 1999. The main purpose of the conference was to bring together the most relevant information on lipases and lipids. The recent data and future trends were discussed by leading scientists in the field.\u003cbr\u003eThe study of lipases and lipids is remarkably interdisciplinary, a fact that underlies the interest of meetings such as the Lipases and Lipids Conferences. In the Santorini Conference, scientists of different backgrounds, from basic to industrial and biomedical research, converged on a common objective: advancing scientific knowledge as it relates to the multiple features of lipases and lipids. As shown in the contents, the contributions in this book are grouped under six general headings in order to help the reader locate easily the manuscript of his interest. These six topics are: \u003cbr\u003e― Structure and function of lipases\u003cbr\u003e― Physicochemical behavior of lipids and its influence on lipase activity\u003cbr\u003e― Expression and regulation of lipases\u003cbr\u003e― Lipases in organic synthesis - Lipase selectivity\u003cbr\u003e― Lipases and lipids of biomedical interest\u003cbr\u003e― Biotechnological applications of lipases\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b70928.jpg","isbn":"960-524-111-0","isbn13":"978-960-524-111-7","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":4852,"name":"Πανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών · Βιολογία","books_count":4,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'biologia' 'bivliothhkh' 'episthmon' 'episthmwn' 'epistimwn' 'panepisthmiakh' 'panepisthmiaki' 'panepistimiakh' 'thetikon' 'thetikvn' 'thetikwn' 'vibliothhkh' 'viologia'","created_at":"2017-04-13T01:32:47.911+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:32:47.911+03:00"},"pages":428,"publication_year":2000,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"48.0","price_updated_at":"2005-11-07","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":70928,"url":"https://bibliography.gr/books/lipases-and-lipids.json"}]