[{"id":232512,"title":"Έδαφος, διαχείριση, περιβάλλον","subtitle":null,"description":"Στο βιβλίο αυτό, ο αναγνώστης θα βρει πληροφορίες για το έδαφος σαν μέσο καλλιέργειας των φυτών, τη διαχείρισή του με στόχο τη βελτίωση της παραγωγικότητάς του, αλλά και τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις που επιφέρει η εκμετάλλευσή του.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠιο αναλυτικά, το πρώτο μέρος αναφέρεται στα μητρικά υλικά του εδάφους, στον σχηματισμό και την εξέλιξή του, καθώς και στα κυριότερα συστατικά που έχουν σχέση με την παραγωγικότητά του, όπως είναι τα ορυκτά της αργίλου, η οργανική ουσία, το νερό και ο αέρας του. Επίσης, αναλύονται οι φυσικές και φυσικοχημικές του ιδιότητες, όπως η κοκκομετρική σύσταση, η δομή του, η συνεκτικότητά του, η ιονική ανταλλαγή κατιόντων, η ρυθμιστική ικανότητα και η αντίδρασή του, ενώ το πρώτο μέρος ολοκληρώνεται με τηνταξινόμησή του εδάφους.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο δεύτερο μέρος, αναφέρονται οι κυριότερες παθογένειες του εδάφους, πως η αλατότητα, η νατρίωση, η οξύτητα και η αλκαλικότητα. Στη συνέχεια, ναλύονται οι αιτίες εκδήλωσής τους, η εκτίμηση του βαθμού τους, ο σχεδιασμός της βελτίωσης του εδάφους και ή υλοποίηση αυτού. Επίσης, καταγράφονται τα θρεπτικά στοιχεία του εδάφους που είναι απαραίτητα για τα φυτά, η αφθονία τους, οι χημικοί μετασχηματισμοί και το ισοζύγιό τους στο έδαφος.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤέλος, δίδονται στοιχεία για την υποβάθμιση του εδάφους, την επίδρασή του στη γήινη ατμόσφαιρα και στα χερσαία υδάτινα συστήματα, αλλά και για τις επιπτώσεις της μη ορθής διαχείρισης των χημικών λιπασμάτων στο φυσικό περιβάλλον.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b234506.jpg","isbn":"978-960-5049-68-3","isbn13":"978-960-5049-68-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":334,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2019-02-06","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":264,"extra":null,"biblionet_id":234506,"url":"https://bibliography.gr/books/edafos-diaxeirish-periballon.json"},{"id":236329,"title":"Οινεμπόριο","subtitle":"Ο κανόνας του παιχνιδιού και η στρατηγηκή της αράχνης","description":"Το πρώτο βιβλίο στην ελληνική αγορά για το εμπόριο οίνου και το τρόπο λειτουργίας του κλάδου. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚαλύπτει θέματα που αφορούν το κόστος παραγωγής, το μάρκετινκ, το λογιστήριο, τις σύγχρονες μεθόδους διανομής, την ποιότητα, τη συμπεριφορά του καταναλωτή κ.ά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈνα απαραίτητο εγχειρίδιο τόσο για τους οινοπαραγωγούς και τους εμπόρους οίνου, αλλά και για τους σπουδαστές στο κλάδο του κρασιού.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b238348.jpg","isbn":"978-618-5049-74-4","isbn13":"978-618-5049-74-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":240,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"34.0","price_updated_at":"2019-06-18","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":264,"extra":null,"biblionet_id":238348,"url":"https://bibliography.gr/books/oinemporio.json"}]