[{"id":147247,"title":"Παλίμψηστο θρακικών γεύσεων","subtitle":null,"description":"[...] Στην εποχή της γευστικής ομοιομορφίας και του διεθνούς γούστου, η Θράκη ανοίγει την κασέλα που φύλαγε τις γεύσεις του παρελθόντος κι αντάμα με τις νεοφερμένες γεύσεις των νέων κατοίκων της που χτίζουν στο έδαφός της τις ζωές τους, στρώνει το μεγάλο θρακιώτικο τραπέζι, περιμένοντας του νέους Οδυσσείς-ταξιδιώτες-επισκέπτες για ένα πολύγευστο φίλεμα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜιχάλης Ζευγουλάς.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b150166.jpg","isbn":"978-960-87736-4-6","isbn13":"978-960-87736-4-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":40,"publication_year":2008,"publication_place":"Αλεξανδρούπολη","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1626,"extra":null,"biblionet_id":150166,"url":"https://bibliography.gr/books/palimpshsto-thrakikwn-geusewn.json"},{"id":147248,"title":"Κούπα ακαπάκωτη","subtitle":null,"description":"Η \"Κούπα η ακαπάκωτη\" είναι ένα παραμύθι που γράφτηκε για την εξέλιξη της τροφής, μέσα από την μυθολογία και την ιστορία της Θράκης, όπως αργότερα αποτυπώθηκαν στη λαϊκή παράδοση της περιοχής\u003cbr\u003eΤο παραμύθι γράφτηκε από την συγγραφέα Ζωή Βαλάση, ειδικά για να πλαισιώσει με τη μορφή λαϊκής αφήγησης, τη διαδρομή και τον πλούτο της θρακιώτικης γης και να προστεθεί στο παιδαγωγικό υλικό της μουσειοοβαλίτσας \"ο νόστιμος Έβρος ταξιδεύει\" που δημιουργήθηκε από το Ε.Μ.Θ., με στόχο τη γνώση και την ανάδειξη του γαστρονομικού πλούτου της Θράκης.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑγγελική Γιαννακίδου\u003cbr\u003eΠρόεδρος του Δ.Σ. του Ε.Μ.Θ.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b150167.jpg","isbn":"978-960-87736-6-0","isbn13":"978-960-87736-6-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":59,"publication_year":2008,"publication_place":"Αλεξανδρούπολη","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1626,"extra":null,"biblionet_id":150167,"url":"https://bibliography.gr/books/koupa-akapakwth.json"}]