[{"id":83706,"title":"Τηλεόραση και ελληνική κοινωνία","subtitle":null,"description":"Οι συγγραφείς του βιβλίου αυτού, εκκινώντας από την υπόθεση ότι η τηλεόραση δεν είναι μια αυθύπαρκτη ουσία, αλλά πρωτίστως ένα κοινωνικό προϊόν (με τις δικές του φυσικά ιδιαιτερότητες), επιχειρούν να διερευνήσουν τις συγκεκριμένες σχέσεις της με την ελληνική κοινωνία στο πλαίσιο της διεθνούς εμπειρίας. Πώς η ελληνική κοινωνία ενσωμάτωσε το καινούριο αυτό μέσο και πώς στη συνέχεια αυτό αναδρώντας επηρέασε, αναδιαμόρφωσε κάποιες πλευρές της ελληνικής κοινωνίας και κουλτούρας;\u003cbr\u003eΕπτά μελέτες για την αμφίδρομη σχέση της τηλεόρασης με ισάριθμους θεσμούς της κοινωνίας μας, την πολιτική, την αγορά, την εκπαίδευση, τον Τύπο, τον κινηματογράφο, τον αθλητισμό και την οικογένεια.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b85746.jpg","isbn":"960-87772-1-6","isbn13":"978-960-87772-1-7","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":5749,"name":"Επικοινωνία και Κουλτούρα","books_count":1,"tsearch_vector":"'epikinwnia' 'epikoinonia' 'epikoinwnia' 'kai' 'ke' 'koultoura' 'koyltoura' 'kultoura'","created_at":"2017-04-13T01:41:29.511+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:41:29.511+03:00"},"pages":191,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1099,"extra":null,"biblionet_id":85746,"url":"https://bibliography.gr/books/thleorash-kai-ellhnikh-koinwnia.json"},{"id":88551,"title":"Μύκονος","subtitle":"Γεύση και παράδοση: Αυθεντικές μυκονιάτικες συνταγές","description":"Τετράδια συνταγών, κιτρινισμένα από τον χρόνο, βγήκαν από τα συρτάρια, σκονισμένα φωτογραφικά άλμπουμ ξεφυλλίστηκαν και υπέροχες μνήμες ξύπνησαν, για νασυγκεντρωθούν τα πολύτιμα στοιχεία που συνθέτουν την παρούσα έκδοση και προβάλλουν ένα ολοζώντανο κομμάτι της Μυκούνου, αυτό της παράδοσης και του πολιτισμού.\u003cbr\u003eΜέσα από τις αυθεντικές συνταγές που παρουσιάζονται, ξεδιπλώνονται ήθη και έθιμα αιώνων, σε μια προσπάθεια συνάντησης του χθες με το σήμερα. Προβάλλονται γεύσεις και παραδόσεις -πολλές από τις οποίες ανάγονται στους αρχαίους χρόνους- που οι σημερινοί κάτοικοι του νησιού συνεχίζουν με σθένος να διατηρούν.\u003cbr\u003eΟι αναγνώστες αυτού του βιβλίου θα \"περιηγηθούν\" στην κουζίνα και τις παραδόσεις της Μυκόνου, θα γνωρίσουν τα τοπικά προϊόντα και θα μάθουν τα μυστικά μαγειρικής των γυναικών της, τα οποία περνούν από γενιά σε γενιά.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b90599.jpg","isbn":"960-87772-3-2","isbn13":"978-960-87772-3-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":6109,"name":"Ξενάγηση στη Γεύση","books_count":2,"tsearch_vector":"'gefsh' 'geush' 'gevsh' 'ksenaghsh' 'ksenagish' 'sth' 'sti' 'xenaghsh'","created_at":"2017-04-13T01:44:31.785+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:44:31.785+03:00"},"pages":168,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"28.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1099,"extra":null,"biblionet_id":90599,"url":"https://bibliography.gr/books/mykonos-ef49222e-959f-4876-b64a-058fa4e62bcf.json"},{"id":85084,"title":"Ρετσέτες απ' το καντζέλο τση Νιόβης","subtitle":"Αυθεντικές κεφαλονίτικες συνταγές","description":"Στο βιβλίο αυτό υπάρχει κάτι πολύτιμο, κάτι ακριβό, θύμησες όμορφες, γεύσεις αυθεντικές. Παρουσιάζονται παραδοσιακές συνταγές, πολλές από τις οποίες προέρχονται από τα χειρόγραφα τετράδια μαγειρικής των νοικοκυρών, που παλιά ονομάζονταν \"Τετράδια γλυκισμάτων και φαγητών\"· ρετσέτες ξεθωριασμένες από το χρόνο, γεμάτες όμως παράδοση, αρχοντιά και μεράκι για τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική. Ό,τι ακριβώς χαρακτηρίζει την αυθεντική κεφαλονίτικη κουζίνα.\u003cbr\u003eΣτη συγκεκριμένη έκδοση, εκτός από τις επιλεγμένες συνταγές, παρατίθενται σημαντικές πληροφορίες για τα ήθη, τα έθιμα και τις διατροφικές συνήθειες των Κεφαλονιτών, όπως και για τα φημισμένα τοπικά προϊόντα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b87127.jpg","isbn":"960-87772-2-4","isbn13":"978-960-87772-2-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":165,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"28.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1099,"extra":null,"biblionet_id":87127,"url":"https://bibliography.gr/books/retsetes-ap-to-kantzelo-tsh-niobhs.json"}]