[{"id":185859,"title":"Η μαγειρική στην Κύπρο","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b189004.jpg","isbn":"9963-674-63-1","isbn13":"978-9963-674-63-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":213,"publication_year":1978,"publication_place":"Λευκωσία","price":"29.0","price_updated_at":"2013-06-11","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":189004,"url":"https://bibliography.gr/books/h-mageirikh-sthn-kypro.json"},{"id":179176,"title":"Национальные Блюда Кипра","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b182301.jpg","isbn":"978-9963-674-51-0","isbn13":"978-9963-674-51-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":160,"publication_year":2012,"publication_place":"Λευκωσία","price":"14.0","price_updated_at":"2012-09-03","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Παραδοσιακές κυπριακές συνταγές","publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":182301,"url":"https://bibliography.gr/books/30ef316b-6fba-4af8-90d8-9b2b0ea6a4b9.json"},{"id":172222,"title":"Κάτι καλό μαγειρεύεται","subtitle":null,"description":"Το καθημερινό μαγείρεμα ίσως είναι για μερικούς μια αναγκαστική δουλειά που δεν μπορεί να αποφευχθεί. Για κάποιους άλλους, όμως, είναι απόλαυση και ξεκούραση από την καθημερινότητα. Η απόλαυση ενός φαγητού ταιριάζει σε όλους. Μαζί έχουμε φτιάξει και δοκιμάσει πάρα πολλές συνταγές. Κάποιες από αυτές μου τις ζητάτε επανειλημμένα. Έτσι, σκέφτηκα να τις συγκεντρώσω σ' ένα βιβλίο. Η επιλογή ήταν μεγάλη και δύσκολη. Έτσι, σύμφωνα με τις εισηγήσεις σας, έχω επιλέξει μια σειρά από συνταγές τις οποίες και έχω καταγράψει. Δεν ήταν δυνατό να χωρέσουν σ' ένα βιβλίο, γι' αυτό ακολουθεί το επόμενο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΘέλω να σας ευχαριστήσω από τα βάθη της ψυχής μου για την υποστήριξη που μου δείχνετε όλα αυτά τα χρόνια. Επίσης, θέλω να σας ευχαριστήσω θερμά, διότι έχετε συμβάλει στην επιτυχία του πρώτου μου βιβλίου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣας ευχαριστώ!\u003cbr\u003eΧρίστος Χριστοδούλου","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b175316.jpg","isbn":"978-9963-674-24-4","isbn13":"978-9963-674-24-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":222,"publication_year":2009,"publication_place":"Λευκωσία","price":"38.0","price_updated_at":"2012-01-27","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":175316,"url":"https://bibliography.gr/books/kati-kalo-mageireuetai.json"},{"id":173646,"title":"Κάποιο μάτι μας κοιτά","subtitle":"Ψηφίδες ζωής: Διηγήματα και για νέα παιδιά","description":"...Πόσο ωραία πέρασα τούτη τη βραδιά, παρέα με τους... γέρους, δε λέγεται. Το πρότζιεκτ των ηλεκτρονικών υπολογιστών ας περιμένει. Οι ξεχωριστές στιγμές δεν... περιμένουν. Είναι φευγάτες και τυχεροί όσοι τις... αρπάζουν...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e...Αλήθεια, θεία Στέλλα, τα παιδιά δε χαλάνε, τα χαλάνε. Θεληματικά ή άθελά τους, δεν έχει σημασία, τα χαλάνε οι μεγάλοι! Αλήθεια, θεία Στέλλα, τα παιδιά τα φτιάχνουνε οι μεγάλοι! Θα το θυμάμαι αυτό κι όταν... μεγαλώσω.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b176743.jpg","isbn":"978-9963-674-00-8","isbn13":"978-9963-674-00-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":151,"publication_year":2007,"publication_place":"Λευκωσία","price":"9.0","price_updated_at":"2012-03-06","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":176743,"url":"https://bibliography.gr/books/kapoio-mati-mas-koita.json"},{"id":193845,"title":"Γεώργιος Κατσάνης","subtitle":"Διοικητής 33ης μοίρας καταδρομών: Αφιέρωμα στη μνήμη του","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b197022.jpg","isbn":"978-9963-674-72-5","isbn13":"978-9963-674-72-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":127,"publication_year":2014,"publication_place":"Λευκωσία","price":"12.0","price_updated_at":"2014-10-10","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":197022,"url":"https://bibliography.gr/books/gewrgios-katsanhs.json"},{"id":193880,"title":"1099 κυπριακές παροιμίες και φράσεις","subtitle":"Με σχόλια για την καταγωγή λέξεων, φράσεων και παροιμιών","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b197057.jpg","isbn":"978-9963-674-71-8","isbn13":"978-9963-674-71-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":208,"publication_year":2014,"publication_place":"Λευκωσία","price":"12.0","price_updated_at":"2014-10-13","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":197057,"url":"https://bibliography.gr/books/1099-kypriakes-paroimies-kai-fraseis.json"},{"id":193881,"title":"Η πολυτάραχη ζωή μου","subtitle":"Μνήμες και στιγμιότυπα","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b197058.jpg","isbn":"978-9963-674-68-8","isbn13":"978-9963-674-68-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":149,"publication_year":2014,"publication_place":"Λευκωσία","price":"10.0","price_updated_at":"2014-10-13","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":197058,"url":"https://bibliography.gr/books/h-polytaraxh-zwh-mou.json"},{"id":172195,"title":"Αγάπη και τρέλες στα θρανία","subtitle":"Μυθιστόρημα για παιδιά","description":"Διάφορα επεισόδια και απροσδόκητα γεγονότα ταράζουν τη γαλήνη και ηρεμία του σχολείου Στενοποριάς.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠροβληματισμοί και αντιζηλίες πληγώνουν την καρδιά των μαθητών...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑλλά και χαρές και γέλια με τις... γκάφες τους. Και τις πλάκες τους.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚαι μια μεγάλη αγάπη!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Ξαφνικά βρέθηκα φάτσα με φάτσα με τον Στέφανο. Κατέβαινε σκυφτός και σχεδόν κουτουλήσαμε σαν τα μυρμήγκια που συναντιούνται στην πορεία τους προς τη δουλειά.\u003cbr\u003e- Κι εσύ Στέφανε;\u003cbr\u003e- Κι εσύ; άργησες... σε γύρεψε.\u003cbr\u003e- Με γύρεψε!\u003cbr\u003eΤρέχω, τρέχω, δε με νοιάζει που θα με ρωτήσει γιατί κλαίω...\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΆραγε πόσο μεγάλη είναι αυτή η αγάπη που κάνει τη Στεφανή να δακρύζει ανεβαίνοντας τα σκαλιά του νοσοκομείου;","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b175288.jpg","isbn":"978-9963-674-01-5","isbn13":"978-9963-674-01-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":152,"publication_year":2007,"publication_place":"Λευκωσία","price":"9.0","price_updated_at":"2012-01-27","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":175288,"url":"https://bibliography.gr/books/agaph-kai-treles-sta-thrania.json"},{"id":172198,"title":"Traditional Recipes of Cyprus","subtitle":null,"description":"Cyprus. The blessed island of Goddess Aphrodite proudly presents a premium cuisine of top quality products and a unique variety of traditional recipes. Since the ancient times, what has characterised the cuisine of the island has been the rich aromas of nature, the quality of the fertile land and the traditional ingredients used to create truly unique and original flavours and tastes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eThe great range of varieties, filled with the prominent elements of the Mediterranean nutrition, offer to Cyprus cooking its important contribution to a healthy way of life and to an enjoyable relation with gastronomy as well. After all, gastronomy is all about pleasure, aromas and flavours. Alongside with the well known Cypriot hospitality, the sun-blessed land, the royal blue of the sea and the azure of the sky, pure and tasty ingredients and unalloyed delicacies are mixed to produce authentic traditional recipes. The outcome satisfies all senses and every taste.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eThis book was engendered out of the fidelity of its creators to the magnitude of Cyprus cuisine and focuses on projecting the value of the traditional cooking as part of daily nutritionally balanced diet. A number of common, even if forgotten by some, recipes from all over the island and a lot of alternative suggestions and a plethora of ideas to suit every taste constitute the content of this book taking the long passed paths of tradition and cooking.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll recipes presented herein are fine examples of the traditional Cypriot cooking and are given in a simple and comprehensive way addressing every reader from the amateur to the most experienced one. The main goal, as well as the challenge of this book, is to remind and praise the Cypriot cooking and dishes served on every table. Give it a try and bring Cypriot tasty delicacies in your own kitchen. Enjoy!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(from the foreword of the book)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b175291.jpg","isbn":"978-9963-674-35-0","isbn13":"978-9963-674-35-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":258,"publication_year":2011,"publication_place":"Λευκωσία","price":"25.0","price_updated_at":"2012-01-27","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Παραδοσιακές κυπριακές συνταγές","publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":175291,"url":"https://bibliography.gr/books/traditional-recipes-of-cyprus.json"},{"id":172194,"title":"Η εξερεύνηση στο στοιχειωμένο υπόγειο","subtitle":null,"description":"Μια περιπέτεια φαντασίας γραμμένη από παιδιά για παιδιά και όχι μόνον!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜια μετάβαση από την πραγματικότητα στον κόσμο της φαντασίας και πάλι πίσω στην πραγματικότητα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b175287.jpg","isbn":"978-9963-674-28-2","isbn13":"978-9963-674-28-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":112,"publication_year":2010,"publication_place":"Λευκωσία","price":"8.0","price_updated_at":"2012-01-27","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":175287,"url":"https://bibliography.gr/books/h-eksereunhsh-sto-stoixeiwmeno-ypogeio.json"},{"id":172199,"title":"Παραδοσιακές κυπριακές συνταγές","subtitle":null,"description":"Κύπρος. Το νησί της Αφροδίτης, ευλογημένο από τη γέννηση του, έχει να επιδείξει, εκτός των άλλων, και μια εξαιρετικής ποιότητας και διατροφικής αξίας κουζίνα με ποικιλία παραδοσιακών συνταγών. Ο πλούτος της κυπριακής γης, η αγνότητα των προϊόντων της, τα αρώματα της φύσης, οι γνήσιες γεύσεις και τα παραδοσιακά υλικά χαρακτηρίζουν τις συνταγές της κυπριακής κουζίνας από την αρχαιότητα ως και σήμερα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑκολουθώντας πλήρως τα χαρακτηριστικά στοιχεία της μεσογειακής διατροφής, η πληθώρα των επιλογών μέσα από ένα ευρύ φάσμα εξαιρετικά ποιοτικών πρώτων υλών, η κυπριακή κουζίνα συμβάλλει ουσιαστικά τόσο στις υγιεινές διατροφικές συνήθειες όσο και στην απολαυστική σχέση με το φαγητό. Διότι το φαγητό είναι απόλαυση, είναι άρωμα, νοστιμιά και μεράκι. Η αγνή κυπριακή φιλοξενία, η ηλιόλουστη κυπριακή γη, το μπλε της θάλασσας και το γαλάζιο του ουρανού συμπληρώνουν με τις δικές τους πινελιές το πάντρεμα αγνών υλικών και παραδοσιακών συνταγών. Το αποτέλεσμα ικανοποιεί τις αισθήσεις και αγγίζει κάθε γευστική επιλογή.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό αποτελεί το επιστέγασμα της αγάπης των δημιουργών του για το μεγαλείο της παραδοσιακής κυπριακής κουζίνας και της προσπάθειας να προβάλλει την αξία των παραδοσιακών γεύσεων στην καθημερινή διατροφή. Συνηθισμένες συνταγές αλλά για κάποιους ξεχασμένες, πληθώρα ιδεών από κάθε γωνιά της Κύπρου, εναλλακτικές προτάσεις προσαρμοσμένες σε όλα τα γούστα ακολουθώντας τα μονοπάτια της μαγειρικής με βασικό συστατικό το άρωμα του παρελθόντος και της παράδοσης.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι συνταγές που παρατίθενται στο βιβλίο αυτό αποτυπώνουν ακριβώς την παραδοσιακή κυπριακή μαγειρική με τρόπο απλό και κατανοητό για τον κάθε αναγνώστη, από τον πιο έμπειρο στον πιο αρχάριο, με τη δομή του βιβλίου να το κάνει ιδιαίτερα συγκεντρωτικό και εύχρηστο. Ο σκοπός είναι να μην ξεχάσουμε αλλά αντιθέτως να εξυψώσουμε και να σερβίρουμε το κυπριακό φαγητό.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔοκιμάστε λοιπόν να φέρετε την κυπριακή παράδοση και στη δική σας κουζίνα και απολαύστε την αγνότητα των γεύσεων της. Καλή σας όρεξη!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b175292.jpg","isbn":"978-9963-674-29-9","isbn13":"978-9963-674-29-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":258,"publication_year":2011,"publication_place":"Λευκωσία","price":"25.0","price_updated_at":"2012-01-27","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":175292,"url":"https://bibliography.gr/books/paradosiakes-kypriakes-syntages.json"},{"id":172218,"title":"Θεωρητικά και κλινικά θέματα φωνητικής και φωνολογίας","subtitle":"Δεδομένα από τον παιδικό λόγο στην αστική ελληνική κυπριακή και κοινή νέα ελληνική","description":"Στην παρούσα μονογραφία παρουσιάζονται θέματα που αφορούν θεωρίες της φωνολογικής εξέλιξης, ικανότητες φωνητικής πρόσληψης και ετοιμότητας του βρέφους που οδηγούν στη φωνολογική ανάπτυξη. Αναφέρονται επίσης, ερευνητικά πορίσματα φωνητικής και φωνολογικής ικανότητας παιδιών στην Κύπρο και στην Ελλάδα. Τέλος, περιγράφονται τα θεωρητικά και κλινικά πλαίσια στην αξιολόγηση και θεραπευτική παρέμβαση της πρώιμης φωνολογικής διαταραχής.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b175312.jpg","isbn":"978-9963-674-31-2","isbn13":"978-9963-674-31-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":168,"publication_year":2010,"publication_place":"Λευκωσία","price":"20.0","price_updated_at":"2012-01-27","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":175312,"url":"https://bibliography.gr/books/thewrhtika-kai-klinika-themata-fwnhtikhs-fwnologias.json"},{"id":172227,"title":"Γιορτινές μαγειρικές","subtitle":null,"description":"Αγαπημένοι μου φίλοι,\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι γιορτινές μέρες φέρνουν κάθε φορά μαζί τους στιγμές χαράς, πολλά δώρα αλλά και την οικογένεια και τους ανθρώπους πιο κοντά. Οι φίλοι, οι συγγενείς αλλά και η ενωμένη οικογένεια συγκεντρώνονται στο γιορτινό τραπέζι, στολισμένο με πλούσια φαγητά, γλυκά και άλλα γιορτινά και παραδοσιακά εδέσματα. Η προετοιμασία των εδεσμάτων για τη μεγάλη γιορτή αλλά και η ετοιμασία του γιορτινού τραπεζιού, δένουν την οικογένεια. Οι γονείς, τα παιδιά, η γιαγιά, ο παππούς, είναι όλοι στο πόδι με μια ευχάριστη διάθεση να συμμετέχουν για να φτιάξουν ό, τι καλύτερο μπορούν.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜην αφήσετε να χαθεί το πιο όμορφο συναίσθημα που μπορεί να μας κάνει να νιώσουμε όμορφα. Μαγειρέψτε, δημιουργήστε και απολαύστε.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b175321.jpg","isbn":"978-9963-674-43-5","isbn13":"978-9963-674-43-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":131,"publication_year":2011,"publication_place":"Λευκωσία","price":"21.0","price_updated_at":"2012-01-27","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":175321,"url":"https://bibliography.gr/books/giortines-mageirikes.json"},{"id":172221,"title":"Η ανατομία της αγάπης","subtitle":null,"description":"Η αγάπη και η σημασία της στην ψυχοκοινωνική ζωή του ανθρώπου έχει ελάχιστα ερευνηθεί από την επιστήμη της ψυχολογίας, γι' αυτό και τα επιστημονικά βιβλία που έχουν γραφτεί για την αγάπη είναι λίγα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό κάνει μια αρχή στη βαθύτερη μελέτη και ανάλυση της αγάπης, με σκοπό να προσφέρει στον κάθε ενδιαφερόμενο (σύντροφο, γονιό, δάσκαλο, φοιτητή, επιστήμονα, απλό άνθρωπο) τη γνώση που απαιτείται προκειμένου να εμβαθύνει στο ρόλο που διαδραματίζει η αγάπη στη ζωή, στην ανθρώπινη ανάπτυξη, στη φυσική, ψυχική και κοινωνική υγεία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό δεν αναλύει θεωρητικές ή φιλοσοφικές προσεγγίσεις, αλλά βασίζεται στα συμπεράσματα μακροχρόνιας ποιοτικής έρευνας, στην οποία συμμετείχαν πέραν των 4.000 ανθρώπων, οι οποίοι βίωσαν προσωπικά ή κοινωνικά προβλήματα και τα οποία αναδύονταν μέσα από σχέσεις αγάπης.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓια πρώτη φορά, η αγάπη αναλύεται σε τέτοιο βαθμό, ώστε ο αναγνώστης να νιώσει κερδισμένος και να προσθέσει στη ζωή του πολύτιμη γνώση για καλύτερες μέρες.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b175315.jpg","isbn":"978-9963-674-26-8","isbn13":"978-9963-674-26-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":184,"publication_year":2010,"publication_place":"Λευκωσία","price":"20.0","price_updated_at":"2012-01-27","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":175315,"url":"https://bibliography.gr/books/h-anatomia-ths-agaphs.json"},{"id":172204,"title":"Στατιστική επεξεργασία δεδομένων με τη χρήση του IBM SPSS Statistics 19","subtitle":"Οδηγός καταχώρησης, διαχείρισης, ανάλυσης, ερμηνείας και παρουσίασης στατιστικών δεδομένων στις κοινωνικές επιστήμες","description":"Σκοπός αυτού του βιβλίου είναι να παρουσιάσει, με όσο πιο απλό τρόπο γίνεται, τις διαδικασίες καταχώρησης, διαχείρισης και ανάλυσης δεδομένων στο SPSS. Επίσης, παραθέτει κάποιες προτάσεις παρουσίασης των αποτελέσματος. Οι διαδικασίες εξηγούνται με τη χρήση των εικονιδίων του SPSS και με τη σκίαση των σημαντικών σημείων στους πίνακες αποτελεσμάτων. Ένας χρήσιμος οδηγός απευθυνόμενος σε φοιτητές, ερευνητές και άλλους χρήστες του λογισμικού.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b175297.jpg","isbn":"978-9963-674-42-8","isbn13":"978-9963-674-42-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":198,"publication_year":2011,"publication_place":"Λευκωσία","price":"21.0","price_updated_at":"2012-01-27","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":175297,"url":"https://bibliography.gr/books/statistikh-epeksergasia-dedomenwn-me-th-xrhsh-tou-ibm-spss-statistics-19.json"}]