[{"id":230135,"title":"Μετρονόμος","subtitle":null,"description":"Θυμάμαι όταν ήμουν παιδί, η μητέρα μου με πήγε μια βόλτα στη Κηφισιά με το τρενάκι του ΗΣΑΠ. Πρώτη μου φορά σε τρένο και με τρόμαζε ο μονότονος ήχος των τροχών που συναντούσαν περιοδικά τις ενώσεις των μετάλλων. Πριν φτάσουμε στην Κηφισιά, άρχιζε η εξοχή που τώρα πια δεν υπάρχει. Ξαφνικά γύρισα και είπα στη μητέρα μου: \"Μαμά κοίτα ένα πελώριο πουλί\". Ήταν η πρώτη φορά που έβλεπα ζωντανή κότα. Στην εφηβεία μου, το Πετράλωνα-Κηφισιά με το ίδιο τρενάκι, εξασφάλιζε την τέλεια διαδρομή για τις λιγοστές \"κοπάνες\" από το σχολείο, και ο προορισμός ΤΕΡΜΑ ήταν \"εξωτικός\". Τόσο μακριά, ποιος γνωστός να σε δει; Σαν να πηγαίναμε σε άλλη χώρα, αλλά και πάλι παίρναμε τα μέτρα μας. Λίγα χρόνια μετά γλίτωσα από το άγχος. Ή τουλάχιστον έτσι νόμιζα, γιατί οι σταθμοί έγιναν σημεία συνάντησης και ραντεβού. Τώρα γιατί εκεί που είχε τόσο κόσμο, δεν θα μας έβλεπε κανείς, μην αναρωτιέστε. Πιο μετά, το Καλλιθέα-Ομόνοια έγινε μια σταθερή διαδρομή που έκανα με το φίλο μου τον Χρήστο, πηγαίνοντας για το φροντιστήριο. Από το 1982, ξαναβρέθηκα στο τρενάκι το 2010, γιατί έτσι το θέλησε η ζωή. Και άρχισα να πηγαίνω από σταθμό σε σταθμό. Και το κάνω μέχρι σήμερα. Για μένα είναι πια χώροι περιφραγμένων αναμνήσεων, εγκλωβισμένων συναισθημάτων με το μικροκλίμα της κρίσης να βαραίνει πάνω τους σαν σύννεφο. Ανάλογα με το τι θέλω να ξαναθυμηθώ, φτιάχνω τις μουσικές μου λίστες για το \"εμ-πι-θρι πλεϊγιερ\", παίρνω μια φωτογραφική μηχανή και ξαναμπαίνω στο τρενάκι, προσπαθώντας να ξαναζήσω με κάποιο τρόπο τα παλιά. Κάθε Σάββατο, που τώρα πια είναι η μέρα του μπαμπά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑνδρέας Άνθιμος \u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b233214.jpg","isbn":"978-618-5252-08-3","isbn13":"978-618-5252-08-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":124,"publication_year":2018,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":"2018-12-17","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":461,"extra":null,"biblionet_id":233214,"url":"https://bibliography.gr/books/metronomos-0dacc3e0-2a57-4f93-8a36-5a5b8779af17.json"},{"id":221952,"title":"Η επικαιροποίηση της φιλοσοφικής σκέψης του Ηράκλειτου","subtitle":null,"description":"Ο Ηράκλειτος, ένας από τους σημαντικότερους προσωκρατικούς φιλοσόφους, έζησε τον 5ο με 6ο π.Χ αιώνα στην Έφεσο της Ιωνίας. Τη φιλοσοφία του τη διατύπωσε στο σύγγραμμά του Περί Φύσεως, με χτυπητούς, σύντομους αφορισμούς, ώστε να μοιάζουν με χρησμούς. Είναι αρκετά δύσκολο να συλλάβουμε αυτό που σκεπτόταν ο Ηράκλειτος τη στιγμή που διατύπωνε τις σκέψεις του. Αυτό που μπορούμε να κάνουμε, είναι να προσπαθήσουμε να ξανασκεφτούμε τον στοχασμό του, να προσπαθήσουμε να τον παρουσιάσουμε ως \"νόηση αποσπασματική μα αποτελειωμένη\", διότι ο φιλόσοφος δεν θέλει να πειθαναγκάσει το πνεύμα του μυούμενου οδηγώντας τον από τη μία σκέψη στην άλλη, αλλά τείνει να τον υποβάλλει στο να εξερευνήσει το κρυμμένο βάθος των πραγμάτων, να αποκαλύψει έναν κόσμο βυθισμένο στη λήθη, να μυηθεί στην αλήθεια.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b225011.jpg","isbn":"978-618-5252-04-5","isbn13":"978-618-5252-04-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":158,"publication_year":2018,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2018-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":461,"extra":null,"biblionet_id":225011,"url":"https://bibliography.gr/books/h-epikairopoihsh-ths-filosofikhs-skepshs-tou-hrakleitou.json"},{"id":227403,"title":"Έντομα αποθηκών και τροφίμων","subtitle":null,"description":"Τα γεωργικά προϊόντα δεν κινδυνεύουν μόνο από τα έντομα, τα ακάρεα, τις ασθένειες και τα τρωκτικά κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας και της συγκομιδής τους αλλά ένα μεγάλο μέρος της γεωργικής παραγωγής και των τροφίμων που προκύπτουν από αυτήν, καταστρέφονται ή χάνονται εξαιτίας των ίδιων παραγόντων κατά τα μετασυγκομιστικά στάδια (μεταφορά, αποθήκευση, κατεργασία, συσκευασία).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι χώροι μέσα στους οποίους γίνεται η επεξεργασία, η βιομηχανοποίηση και συσκευασία των γεωργικών και κτηνοτροφικών προϊόντων και τροφίμων αντιμετωπίζουν πολύ συχνά ακανθώδη προβλήματα που έχουν ως πρωταγωνιστές έντομα, ακάρεα, μύκητες και τρωκτικά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤα προβλήματα αυτά είναι κυρίως η ποσοτική και ποιοτική υποβάθμιση των προϊόντων από τους ίδιους τους εχθρούς καθώς και η ανάπτυξη δευτερογενών μολύνσεων και προσβολών με τη δημιουργία ενός φαύλου κύκλου που η απαρχή του βρίσκεται τόσο στην κακή κατάσταση των αποθηκευτικών χώρων από πλευράς κατασκευαστικής, οργανωτικής, όσο και στη μη τήρηση των κανόνων ως προς την καθαριότητα και την επιθεώρηση των χώρων αυτών και την καταπολέμηση των παραπάνω εχθρών.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο κείμενο που ακολουθεί, θα επιχειρηθεί η μετάδοση βασικών γνώσεων ως προς την αναγνώριση, τη βιολογία, τις συνήθειες και την αντιμετώπιση των κυριοτέρων εντόμων εχθρών των αποθηκευμένων γεωργικών προϊόντων και τροφίμων στα μετασυγκομιστικά στάδια καθώς και ως προς τα μέτρα που πρέπει να λαμβάνονται ώστε οι αποθηκευτικοί χώροι να πληρούν τους όρους υγιεινής για σωστή αποθήκευση και υγιεινή επεξεργασία των προϊόντων αυτών. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚ. Θ. Μπουχέλος","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b230475.jpg","isbn":"978-960-8002-89-0","isbn13":"978-960-8002-89-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":133,"publication_year":2018,"publication_place":"Αθήνα","price":"14.0","price_updated_at":"2018-09-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":461,"extra":null,"biblionet_id":230475,"url":"https://bibliography.gr/books/entoma-apothhkwn-kai-trofimwn.json"}]