[{"id":185007,"title":"Διατροφή ζώων","subtitle":null,"description":"Η διατροφή των ζώων είναι αναμφίβολα ένας βασικός παράγοντας, ίσως και ο πιο σημαντικός από εκείνους που επηρεάζουν την εκτροφή τους. Κι αυτό γιατί εκτός του ότι διαδραματίζει πρωταρχικό ρόλο στην εκδήλωση των δυνατοτήτων του γενετικού δυναμικού των ζώων, επηρεάζει πάρα πολύ και μάλιστα περισσότερο από οποιονδήποτε άλλον παράγοντα, το κόστος των παραγόμενων ζωικών προϊόντων και την ποιότητά τους.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο βιβλίο αυτό εξετάζονται οι παράγοντες που επηρεάζουν, ελέγχουν ή ρυθμίζουν την παραγωγικότητα των ζώων, ώστε με την αξιοποίηση τους να επιτυγχάνεται η αύξηση της ζωικής παραγωγής, η βελτίωση της ποιότητας των ζωικών προϊόντων παράλληλα με τη μείωση του κόστους παραγωγής τους. Επίσης, επιδιώκεται η παραγωγή ζωικών προϊόντων με την προσθήκη στην τροφή φυσικών ουσιών που δεν έχουν δυσμενείς επιπτώσεις στον καταναλωτή, περιορίζοντας έτσι τη χρήση συνθετικών προσθετικών ουσιών, με απώτερο σκοπό τη διασφάλιση της ισορροπίας μεταξύ ζώου, παραγωγού και κατα-ναλωτή-ανθρώπου καθώς και του όλου οικοσυστήματος.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό απευθύνεται αρχικά στους φοιτητές της Κτηνιατρικής Σχολής του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης αλλά και σε προπτυχιακούς και μεταπτυχιακούς φοιτητές που διδάσκονται την επιστήμη της ζωικής παραγωγής με στόχο τη μετάδοση των σύγχρονων βασικών εννοιών και γνώσεων που σχετίζονται με την Επιστήμη της Διατροφής των ζώων. Παρόλα αυτά, πιστεύουμε ότι μπορεί να φανεί χρήσιμο και σε όλους όσους ασχολούνται με το αντικείμενο της Διατροφής.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο περιεχόμενο του βιβλίου κατανέμεται σε πέντε κεφάλαια. Το πρώτο κεφάλαιο αναφέρεται στη σύσταση τροφών και σώματος ζώων, το δεύτερο στις θρεπτικές ουσίες των τροφών, το τρίτο στην πέψη, απορρόφηση και πεπτικότητα της τροφής, το τέταρτο στην ενέργεια των τροφών και στη σημασία της στη διατροφή των ζώων και το πέμπτο κεφάλαιο στις πρόσθετες ύλες ζωοτροφών.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο τέλος παρατίθεται η σχετική ελληνόγλωσση και ξενόγλωσση βιβλιογραφία που αποτέλεσε την κύρια πηγή πληροφοριών για τη συγγραφή του παρόντος βιβλίου αλλά και στην οποία μπορεί να ανατρέξει ο αναγνώστης για περισσότερη ενημέρωση.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b188146.jpg","isbn":"978-960-418-392-0","isbn13":"978-960-418-392-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":256,"publication_year":2013,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"19.0","price_updated_at":"2013-05-13","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":188146,"url":"https://bibliography.gr/books/diatrofh-zwwn.json"},{"id":187860,"title":"Μεταφορά μάζας σε περιβαλλοντικές διεργασίες","subtitle":null,"description":"Αντικείμενο του εγχειριδίου είναι οι μέθοδοι υπολογισμού περιβαλλοντικών διεργασιών που χαρακτηρίζονται κυρίως από μεταφορά μάζας στην ατμόσφαιρα, στα επιφανειακά και στα εδαφικά νερά. Το βιβλίο απευθύνεται τόσο σε προπτυχιακούς φοιτητές όσο και σε επαγγελματίες μηχανικούς και ερευνητές που, στην εργασία τους, χρειάζεται να υπολογίσουν ή να προβλέψουν τη διασπορά ρύπων και ρυπαντών στην ατμόσφαιρα, στα ποτάμια και στις λίμνες, αλλά και στα εδαφικά νερά. Η αντιμετώπιση είναι πρακτική και αποσκοπεί με σύγχρονες απλές μεθόδους και παραδείγματα να δώσει μια πολύ καλή κατανόηση όλων των διεργασιών.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b191011.jpg","isbn":"978-960-418-426-2","isbn13":"978-960-418-426-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":206,"publication_year":2013,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"15.0","price_updated_at":"2013-10-07","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":191011,"url":"https://bibliography.gr/books/metafora-mazas-se-periballontikes-diergasies.json"},{"id":183652,"title":"Λογισμός μεταβολών","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο αυτό είναι μια εισαγωγή στο Λογισμό Μεταβολών. Ο Λογισμός Μεταβολών είναι ο κλάδος των Μαθηματικών που μελετάει προβλήματα άκρων τιμών (μεγίστων ή ελαχίστων) στη γενικώτερη κατά το δυνατόν μορφή. Υπο την έννοια αυτή θα μπορούσε να ονομάζεται Γενική Θεωρία των Άκρων Τιμών. Το όνομα όμως του κλάδου αυτού, όπως και σε άλλες παρόμοιες περιπτώσεις (όπως π.χ. Διαφορικός Λογισμός), δεν προέρχεται απο το είδος των προβλημάτων που αντιμετωπίζει αλλά από τις τεχνικές που χρησιμοποιεί για την επίλυση αυτών των προβλημάτων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ προέλευση και η ανάπτυξη του Λογισμού Μεταβολών συνδέεται στενά με προβλήματα της Μηχανικής, του Αυτομάτου Ελέγχου, και γενικά της Επιστήμης και της Τεχνολογίας. Αποτελεί μάλιστα το θεωρητικό όργανο με το οποίο εκφράζονται οι Οεμελιωδέστερες αρχές στις πλέον συγκροτημένες επιστημονικές περιοχές, όπως αυτή της Θεωρητικής Φυσικής.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι άμεσες μέθοδοι εξ' άλλου, που αναπτύχθηκαν εξ αρχής και αναπτύσονται ακόμη περισσότερο σήμερα με την υποστήριξη των υπολογιστών συνδέουν τη θεωρία με τη πράξη και κάνουν δυνατή την εφαρμογή της θεωρίας στη πράξη μέσω της διακριτοποίησης των μεταβλητών και με τη βοήθεια των υπολογιστών.\u003cbr\u003e[...]\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b186785.jpg","isbn":"978-960-418-320-3","isbn13":"978-960-418-320-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":250,"publication_year":2013,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"18.0","price_updated_at":"2013-03-07","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":186785,"url":"https://bibliography.gr/books/logismos-metabolwn-a589bc60-a051-4ac8-9070-3736065b71f8.json"},{"id":185014,"title":"Δομημένη καλωδίωση","subtitle":null,"description":"Το παρόν βιβλίο πραγματεύεται τα δίκτυα δομημένης καλωδίωσης και, συγκεκριμένα, με τη δομή τον εξοπλισμό τους και τους κανόνες με βάση τους οποίους πρέπει να γίνεται ο σχεδιασμός και η υλοποίηση τους. Τα δίκτυα δομημένης καλωδίωσης παρέχουν την απαιτούμενη καλωδιακή και συναφή υποδομή για την υποστήριξη ενός μεγάλου πλήθους εφαρμογών (με προεξάρχουσα τη δικτύωση των υπολογιστών) και η σωστή και ορθολογική ανάπτυξη τους συνιστά τόσο απαίτηση όσο και πρόκληση. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠιο συγκεκριμένα, στο βιβλίο εξετάζονται τα παρακάτω επιμέρους θέματα:\u003cbr\u003e- Οι εφαρμογές (ασθενών ρευμάτων) που καλείται να υποστηρίξει ένα δίκτυο δομημένης καλωδίωσης. Αυτές είναι:\u003cbr\u003e- Η κλασική τηλεφωνία και οι συνδέσεις ΙSDΝ (συμπεριλαμβανομένης και της χρήσης ιδιωτικού τηλεφωνικού κέντρου -Private Branch Exchange ή PBX-).\u003cbr\u003e- Η δημιουργία τοπικών δικτύων υπολογιστών (Local Area Networks ή LANs).\u003cbr\u003e- Η ενδοεπικοινωνία.\u003cbr\u003e- Οι διατάξεις επιτήρησης και ελέγχου (κάμερες, συναγερμοί κλπ).\u003cbr\u003e- Τα συστήματα πυρανίχνευσης και πυρασφάλειας.\u003cbr\u003e- Διάφορα συστήματα ελέγχου (π.χ. του συστήματος κλιματισμού, των ανελκυστήρων κλπ). [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b188153.jpg","isbn":"978-960-418-287-9","isbn13":"978-960-418-287-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":260,"publication_year":2013,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"22.0","price_updated_at":"2013-05-13","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":188153,"url":"https://bibliography.gr/books/domhmenh-kalwdiwsh.json"},{"id":185481,"title":"Τοπογραφικά όργανα και αποτυπώσεις περιοχών","subtitle":null,"description":"[...] Κεντρικός σκοπός του βιβλίου είναι η αξιολόγηση των μέσων και μεθόδων για την αποτύπωση δασικών και μη περιοχών από τα πιο απλά ως τα πιο προηγμένα με την συνδρομή Η/Υ όπως επιτάσσουν οι σύγχρονες κοινωνικοοικονομικές και φυσικές συνθήκες της ελληνική πραγματικότητας. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του συγγραφέα)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b188622.jpg","isbn":"978-960-418-223-7","isbn13":"978-960-418-223-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":187,"publication_year":2013,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"11.0","price_updated_at":"2013-05-29","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":188622,"url":"https://bibliography.gr/books/topografika-organa-kai-apotypwseis-perioxwn.json"},{"id":185544,"title":"Δοκίμια πολιτικής οικονομίας","subtitle":null,"description":"Η πολιτική οικονομία ουσιαστικά αναφέρεται στην οικονομική προσέγγιση που ξεκινά από τους κλασικούς οικονομολόγους του δέκατου ένατου αιώνα, βρίσκεται στο απόγειό της στα ώριμα κείμενα του Marx (κυρίως το \"Κεφάλαιο\") και συνεχίζεται με το έργο του Sraffa μετά τη δεκαετία του 1960. Έκτοτε γίνεται μια συνεχής προσπάθεια αποσαφήνισης, περαιτέρω επέκτασης και εφαρμογής των θεωριών που αναπτύχθηκαν στο πλαίσιο αυτής της παράδοσης, όπως π.χ. θεωρίες αξίας, χρήματος, ανταγωνισμού, γαιοπροσόδου, συσσώρευση κεφαλαίου, ενεργού ζήτησης, μεταξύ άλλων. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτόχος των δοκιμίων είναι να συμβάλουν κυρίως στην κατανόηση των μηχανισμών που διέπουν τη λειτουργία της καπιταλιστικής οικονομίας υπό το πρίσμα της ευρύτερης κλασικής προσέγγισης και να δείξουν τα αποτελέσματα διαφόρων πολιτικών πάντα υπό πρίσμα αυτό. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο των συγγραφέων)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b188685.jpg","isbn":"978-960-418-368-5","isbn13":"978-960-418-368-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":248,"publication_year":2013,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"17.0","price_updated_at":"2013-05-31","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":188685,"url":"https://bibliography.gr/books/dokimia-politikhs-oikonomias.json"}]