[{"id":135465,"title":"Μυτιληνιές γεύσεις","subtitle":"Συνταγές από την πόλη και τα χωριά της Λέσβου","description":"Η κουζίνα της Λέσβου αντικατοπτρίζει την ιστορία και τον πολιτισμό της: είναι πλούσια, μερακλίδικη, αρχοντική και στέρεη. Οι συνταγές που περιλαμβάνονται σ' αυτό το βιβλίο αποτελούν μια καθαρά προσωπική επιλογή. Είναι εύκολες και απλές, χωρίς πολλές \"τσιριμόνιες\", φτιάχνονται με αγνά υλικά και μαγειρεύονται ακόμα και σήμερα στα μυτιληναίικα σπίτια και μαγειρεία. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b138133.jpg","isbn":"978-960-89730-3-9","isbn13":"978-960-89730-3-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":201,"publication_year":2009,"publication_place":"Μυτιλήνη","price":"25.0","price_updated_at":"2011-10-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2282,"extra":null,"biblionet_id":138133,"url":"https://bibliography.gr/books/mytilhnies-geuseis.json"},{"id":144541,"title":"Υδρόμυλοι","subtitle":"Οι προβιομηχανικές υδροκίνητες εγκαταστάσεις: Η περίπτωση των υδρόμυλων της Λέσβου","description":"Πρόκειται για τη μελέτη και καταγραφή των υδρόμυλων της Λέσβου, η οποία βασίστηκε σε πολυετή έρευνα του συγγραφέα που στηρίχθηκε σε περισσότερες από 200 θέσεις λειτουργούντων υδρόμυλων στο νησί κατά τα τέλη του 19ου αιώνα. Η μεγάλη ποικιλία ως προς τον τρόπο κατασκευής και τα υλικά δομής οδήγησε τον ερευνητή στην κατηγοριοποίηση των εγκαταστάσεων αυτών σε τύπους, καθιστώντας έτσι την περίπτωση των υδρόμυλων της Λέσβου, εργαλείο ανάγνωσης για όλο τον ελλαδικό χώρο και την απέναντι μικρασιατική ακτή.\u003cbr\u003eΣυγχρόνως η μελέτη αναφέρεται λεπτομερώς στη λειτουργία των υδρόμυλων, καταγράφει ιστορικά στοιχεία για τους υδρόμυλους και για τη διαδρομή τους μέσα στο χρόνο, σε ότι αφορά στη διαχείριση του νερού και την παραγωγική ιστορία της Λέσβου.\u003cbr\u003eΤο βιβλίο είναι αντικείμενο εξαντλητικής έρευνας 6 χρόνων, με βιβλιογραφική ενημέρωση και συνεντεύξεις, με αρχειακό υλικό, πλούσιο φωτογραφικό υλικό των εγκαταστάσεων αυτών, αλλά και σχέδια των επιμέρους λειτουργικών τμημάτων αυτών. Τα στοιχεία της έρευνας αποτέλεσαν το βασικό υλικό που στήριξε τη διδακτορική διατριβή του συγγραφέα στο Τμήμα Πολιτισμικής Τεχνολογίας του Πανεπιστημίου Αιγαίου.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b147446.jpg","isbn":"978-960-89730-6-0","isbn13":"978-960-89730-6-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":214,"publication_year":2009,"publication_place":"Μυτιλήνη","price":"18.0","price_updated_at":"2011-10-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2282,"extra":null,"biblionet_id":147446,"url":"https://bibliography.gr/books/ydromyloi.json"},{"id":144544,"title":"Πλωμάρι","subtitle":"Οδηγός πεζοπορικών διαδρομών","description":"Ο οδηγός περιλαμβάνει: \u003cbr\u003e- Περιγραφές των χωριών που συναντάμε περπατώντας \u003cbr\u003e- Ιστορικά - πολιτιστικά στοιχεία \u003cbr\u003e- Φυτά της περιοχής και παραδοσιακές χρήσεις τους \u003cbr\u003e- Συνοπτικά διαγράμματα των πεζοπορικών διαδρομών \u003cbr\u003e- Λεπτομερείς χάρτες για κάθε διαδρομή \u003cbr\u003e- Βήμα - βήμα περιγραφή των πεζοπορικών διαδρομών ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b147449.jpg","isbn":"978-960-89730-4-6","isbn13":"978-960-89730-4-6","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9108,"name":"Περπατώντας","books_count":1,"tsearch_vector":"'perpatontas' 'perpatvntas' 'perpatwntas'","created_at":"2017-04-13T02:14:08.579+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:14:08.579+03:00"},"pages":122,"publication_year":2009,"publication_place":"Μυτιλήνη","price":"8.0","price_updated_at":"2011-10-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2282,"extra":null,"biblionet_id":147449,"url":"https://bibliography.gr/books/plwmari-d7debd73-51bb-4354-9ebc-96a56c45af8e.json"},{"id":144543,"title":"Πλωμάρι","subtitle":"Φωτογραφικό οδοιπορικό","description":"\"Ο Δήμος Πλωμαρίου, στη νότια πλευρά της Νήσου Λέσβου, αποτελεί μια περιοχή μοναδική σε ομορφιά, η οποία συνδυάζει αρμονικά τους καταπράσινους ελαιόφυτους ορεινούς όγκους με τα δαντελωτά ακρογιάλια και τις καθάριες θάλασσες. [...] Μέχρι σήμερα, δυστυχώς δεν έχει υπάρξει μια συστηματική φωτογραφική καταγραφή των τοπίων και των οικισμών του Δήμου Πλωμαρίου, ένα κενό που έρχεται να καλύψει το λεύκωμα που κρατάτε στα χέρια σας. Ένα λεύκωμα που ευελπιστούμε να γίνει αφορμή και αιτία να γνωρίσετε από κοντά τον πανέμορφο τούτο τόπο, με την πολυκύμαντη ιστορία του και τους υπέροχους ανθρώπους του\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του δημάρχου Πλωμαρίου, Δημήτριου Βαρβαγιάννη)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b147448.jpg","isbn":"978-960-89730-5-3","isbn13":"978-960-89730-5-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":149,"publication_year":2009,"publication_place":"Μυτιλήνη","price":"20.0","price_updated_at":"2011-10-25","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2282,"extra":null,"biblionet_id":147448,"url":"https://bibliography.gr/books/plwmari.json"}]