[{"id":72260,"title":"Αβγά","subtitle":null,"description":"Η σειρά \"50 αυθεντικές ιταλικές συνταγές\" απευθύνεται σε όσους θέλουν γεύση και φαντασία στα φαγητά τους, είτε με εντελώς νέες συνταγές είτε με παραλλαγές ήδη γνωστών, πάντα με τις συμβουλές του διαιτολόγου. Διαβάζοντας και μαγειρεύοντας αυτές τις συνταγές σίγουρα θα τις νιώσετε δικές σας. Τα αρώματα και οι γεύσεις της Ιταλικής κουζίνας βασίζονται στις κοινές προτιμήσεις και τα κοινά υλικά της Μεσογείου, που είναι γνώριμα και αγαπητά στους Έλληνες. Σ' αυτό το βιβλίο θα βρείτε συνταγές με βάση τα αβγά. Αυτή η επιλογή, ανάμεσα από πολλές νέες και παραδοσιακές συνταγές με αβγά, αρχίζει με κάποια ορεκτικά (που μπορούν να γίνουν και δεύτερα πιάτα), συνεχίζεται με ποικιλία πρώτων πιάτων (κλασικές ομελέτες και τάρτες), για να ακολουθήσουν δεύτερα πιάτα και επιδόρπια από τα πιο εκλεκτά και νόστιμα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b74216.jpg","isbn":"960-239-555-9","isbn13":"978-960-239-555-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":5053,"name":"50 Αυθεντικές Ιταλικές Συνταγές","books_count":11,"tsearch_vector":"'50' 'afthentikes' 'authentikes' 'avthentikes' 'italikes' 'sintages' 'suntages' 'syntages'","created_at":"2017-04-13T01:34:37.826+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:34:37.826+03:00"},"pages":64,"publication_year":2002,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":"50 ricette di uova","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":74216,"url":"https://bibliography.gr/books/abga.json"},{"id":72253,"title":"Ζυμαρικά","subtitle":"Κοφτά, πένες, βίδες, κοχύλια κ.ά.","description":"Η σειρά \"50 αυθεντικές ιταλικές συνταγές\" απευθύνεται σε όσους θέλουν γεύση και φαντασία στα φαγητά τους, είτε με εντελώς νέες συνταγές είτε με παραλλαγές ήδη γνωστών, πάντα με τις συμβουλές του διαιτολόγου. Διαβάζοντας και μαγειρεύοντας αυτές τις συνταγές σίγουρα θα τις νιώσετε δικές σας. Τα αρώματα και οι γεύσεις της Ιταλικής κουζίνας βασίζονται στις κοινές προτιμήσεις και τα κοινά υλικά της Μεσογείου, που είναι γνώριμα και αγαπητά στους Έλληνες. Οι Ιταλοί λατρεύουν τα ζυμαρικά, και η κουζίνα τους περιλαμβάνει μια τεράστια ποικιλία συνταγών που έχουν ως βασικό συστατικό ζυμαρικά κάθε είδους. Σ' αυτό το βιβλίο παρουσιάζονται ζυμαρικά σε μικρό μέγεθος και σε διάφορα σχήματα: πένες, φουσίλι, σαλιγκάρια, βίδες, κοχύλια, τορτιλιόνι, φιογκάκια, ριγκατόνι κ.ά.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b74209.jpg","isbn":"960-239-554-0","isbn13":"978-960-239-554-7","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":5053,"name":"50 Αυθεντικές Ιταλικές Συνταγές","books_count":11,"tsearch_vector":"'50' 'afthentikes' 'authentikes' 'avthentikes' 'italikes' 'sintages' 'suntages' 'syntages'","created_at":"2017-04-13T01:34:37.826+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:34:37.826+03:00"},"pages":64,"publication_year":2002,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":"50 ricette di pasta: Formati corti","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":74209,"url":"https://bibliography.gr/books/zymarika-856ef000-b1d0-4a3e-9a7a-c3dec211679b.json"},{"id":72254,"title":"Ζυμαρικά","subtitle":"Φρέσκα","description":"Η σειρά \"50 αυθεντικές ιταλικές συνταγές\" απευθύνεται σε όσους θέλουν γεύση και φαντασία στα φαγητά τους, είτε με εντελώς νέες συνταγές είτε με παραλλαγές ήδη γνωστών, πάντα με τις συμβουλές του διαιτολόγου. Διαβάζοντας και μαγειρεύοντας αυτές τις συνταγές σίγουρα θα τις νιώσετε δικές σας. Τα αρώματα και οι γεύσεις της Ιταλικής κουζίνας βασίζονται στις κοινές προτιμήσεις και τα κοινά υλικά της Μεσογείου, που είναι γνώριμα και αγαπητά στους Έλληνες. Οι Ιταλοί λατρεύουν τα ζυμαρικά, και η κουζίνα τους περιλαμβάνει μια τεράστια ποικιλία συνταγών που έχουν ως βασικό συστατικό ζυμαρικά κάθε είδους. Σ' αυτό το βιβλίο θα βρείτε συνταγές για χειροποίητα φρέσκα ζυμαρικά, με ή χωρίς αυγά, σκέτα ή γεμιστά, με πρωτότυπες ή παραδοσιακές γεύσεις.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b74210.jpg","isbn":"960-239-553-2","isbn13":"978-960-239-553-0","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":5053,"name":"50 Αυθεντικές Ιταλικές Συνταγές","books_count":11,"tsearch_vector":"'50' 'afthentikes' 'authentikes' 'avthentikes' 'italikes' 'sintages' 'suntages' 'syntages'","created_at":"2017-04-13T01:34:37.826+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:34:37.826+03:00"},"pages":64,"publication_year":2002,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":"50 ricette di pasta: Fresca e ripiena","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":74210,"url":"https://bibliography.gr/books/zymarika-ccf473ea-de3a-4ca1-b3b4-08e949920ac4.json"},{"id":72259,"title":"Χοιρινό","subtitle":null,"description":"Η σειρά \"50 αυθεντικές ιταλικές συνταγές\" απευθύνεται σε όσους θέλουν γεύση και φαντασία στα φαγητά τους, είτε με εντελώς νέες συνταγές είτε με παραλλαγές ήδη γνωστών, πάντα με τις συμβουλές του διαιτολόγου. Διαβάζοντας και μαγειρεύοντας αυτές τις συνταγές σίγουρα θα τις νιώσετε δικές σας. Τα αρώματα και οι γεύσεις της Ιταλικής κουζίνας βασίζονται στις κοινές προτιμήσεις και τα κοινά υλικά της Μεσογείου, που είναι γνώριμα και αγαπητά στους Έλληνες. Σ' αυτό το μικρό βιβλίο θα βρείτε συνταγές με βάση το χοιρινό κρέας. Μέσα στις σελίδες του περιλαμβάνονται ορεκτικά, πρώτα πιάτα, δεύτερα πιάτα με γαρνιτούρες και σπεσιαλιτέ. Οι συνταγές, στην πλειοψηφία τους, γίνονται εύκολα. Τα πιο περίπλοκα πιάτα περιγράφονται με οδηγίες βήμα βήμα και σε φωτογραφίες.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b74215.jpg","isbn":"960-239-556-7","isbn13":"978-960-239-556-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":5053,"name":"50 Αυθεντικές Ιταλικές Συνταγές","books_count":11,"tsearch_vector":"'50' 'afthentikes' 'authentikes' 'avthentikes' 'italikes' 'sintages' 'suntages' 'syntages'","created_at":"2017-04-13T01:34:37.826+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:34:37.826+03:00"},"pages":64,"publication_year":2002,"publication_place":"Αθήνα","price":"3.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":"50 ricette di maiale","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":74215,"url":"https://bibliography.gr/books/xoirino.json"}]