[{"id":131305,"title":"Κονσέρβες","subtitle":"Γλυκές, αλμυρές, με αλκοόλ","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b133933.jpg","isbn":"978-960-6782-59-6","isbn13":"978-960-6782-59-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":191,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"7.0","price_updated_at":"2008-08-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":null,"publisher_id":526,"extra":null,"biblionet_id":133933,"url":"https://bibliography.gr/books/konserbes.json"},{"id":132390,"title":"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών: Ζωικό βασίλειο Ι","subtitle":null,"description":"Πόσο βιαστικοί αποδειχθήκαμε στις εύκολες προφητείες μας! Εκεί που είχαμε προδικάσει τον θάνατο της παιδαγωγικής εγκυκλοπαίδειας, έκπληκτοι και αμήχανοι μαζί μπροστά στην επέλαση του Ίντερνετ, έρχεται το 2008 και η \"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών\" για να μας δείξει ότι τα πράγματα δεν είναι έτσι ακριβώς όπως τα φανταστήκαμε πριν από 10 ή 15 χρόνια.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚι αφού δόθηκαν απαντήσεις στα πιο ζωτικά ερωτήματα (η έντυπη γνώση όχι μόνο δεν πέθανε αλλά αποδεικνύει διαρκώς ότι κατέχει τη δύναμη να επανεφεύρει τρόπους για να συντηρεί αμείωτη τη μοναδική συγκίνηση που προσφέρει η επαφή με το χαρτί) υπήρχε μόνο ένας δρόμος: ο δρόμος της ανανέωσης και του εκσυγχρονισμού. Οι παιδαγωγικές εγκυκλοπαίδειες, υποχρεωμένες να ικανοποιήσουν τις ανάγκες για γνώση σ' ένα ανταγωνιστικό ψηφιακό περιβάλλον, όφειλαν να επανεφεύρουν τον εαυτό τους. Και η \"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών\", την έκδοση της οποίας αναλαμβάνει η \"Καθημερινή\", υπηρέτησε ακριβώς αυτόν τον στόχο. Επαναπροσδιορίζει τον τρόπο με τον οποίο χρησιμοποιούμε μια εγκυκλοπαίδεια που απευθύνεται εξίσου σε μαθητές κι ενήλικες. Έτσι εξηγείται η μεγάλη της επιτυχία στη χώρα καταγωγής της, την Ιταλία, αλλά και η ανταπόκριση του αναγνωστικού κοινού και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες όπου η \"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών\" κυκλοφόρησε.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚαταρχάς είναι η δομή της, καθώς συγκεντρώνει τρία διαφορετικά είδη βιβλίων σε ένα: το λεξικό (οι λέξεις-κλειδιά, τα λήμματα, παρατίθενται αλφαβητικά και περιλαμβάνουν πολλές παραπομπές), οι θεματικές αναφορές που σας επιτρέπουν να γνωρίσετε καλύτερα το θέμα του κάθε τόμου και, τέλος, εντυπωσιακές φωτογραφικές περιηγήσεις.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ σύνταξη και η εικονογράφησή της ολοκληρώθηκαν εντός του 2008, έχοντας συμπεριλάβει κυριολεκτικά \"επί του πιεστηρίου\" ακόμα και την πιο πρόσφατη τάση κι εξέλιξη στην κοινωνία, στην επιστήμη, στην πολιτική, στις διεθνείς σχέσεις, στον πολιτισμό, πληροφορίες που διαβάσατε μόλις χθες στην εφημερίδα σας. Ιδιαίτερη προσοχή έχει δοθεί στην αισθητική και στον τρόπο παρουσίασης του υλικού ο οποίος και ακολουθεί τις πιο μοντέρνες σελιδοποιητικές και μαθησιακές απόψεις. Η επιστημονική, γλωσσική και εικαστική φροντίδα της υποστηρίχτηκε από μια πλειάδα ειδικών και υψηλού επιπέδου επιστημόνων, επιμελητών και γραφιστών. Περιλαμβάνει όλο τον πλούτο των θεμάτων που απασχολούν τα παιδιά, με εκλαϊκευμένο (αλλά όχι τετριμμένο και απλοϊκό) τρόπο και σε συνδυασμό με πλουσιότατη και ιδιαίτερα ελκυστική εικονογράφηση. Η \"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών\" μας μαθαίνει ξανά να διαβάζουμε και να αξιοποιούμε το μοναδικό αυτό εργαλείο εκπαίδευσης και γνώσης εμπλουτίζοντας μια μοναδική εμπειρία ανάγνωσης που τόσο μας είχε λείψει. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤρεις ενότητες\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο λεξικό\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο λεξικό, τα λήμματα παρατίθενται αλφαβητικά και περιλαμβάνουν πολλές παραπομπές σε άλλες λέξεις-κλειδιά. Έτσι, \"ταξιδεύοντας\" από λέξη σε λέξη, μπορείτε να ανακαλύψετε οτιδήποτε σχετίζεται με ένα συγκεκριμένο θέμα. Το λεξικό συνοδεύεται από πολλά σχέδια και φωτογραφίες, που σας εξασφαλίζουν μια ολοκληρωμένη εικόνα του θέματος που διαπραγματεύεται ο κάθε τόμος, από κατατοπιστικές λεζάντες που εμπλουτίζουν τις γνώσεις σας και από ειδικά πλαίσια, τα οποία αναφέρονται στην ετυμολογία ή στην ιστορική διάσταση ορισμένων λημμάτων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓνωριμία με...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕδώ μπορείτε να εμβαθύνετε τις γνώσεις σας για διάφορες πλευρές του θέματος που εξετάζει ο κάθε τόμος. Οι πληροφορίες δίνονται με απλό και σαφή τρόπο, συνοδεύονται από πλούσια εικονογράφηση και ειδικά πλαίσια, και διατάσσονται σε δισέλιδα που μπορούν να διαβαστούν το ένα μετά το άλλο ή τμηματικά. Θα βρείτε επίσης ρεκόρ, παράξενα χαρακτηριστικά και σημαντικές χρονολογίες, καθώς και βιβλία και ταινίες που αναφέρονται στο θέμα του τόμου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΦωτογραφικές περιηγήσεις\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕδώ θα βρείτε πολλές και θεαματικές εικόνες απ' όλο τον κόσμο, που αποτυπώνουν με εντυπωσιακό τρόπο στοιχεία σχετικά με το θέμα του τόμου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ ελληνική ομάδα\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eH επιστημονική, γλωσσική και εικαστική φροντίδα της \"Μεγάλης Εγκυκλοπαίδειας των Παιδιών\" έχει υποστηριχθεί από μια πλειάδα ειδικών, έμπειρων και υψηλού επιπέδου επιστημόνων, μεταφραστών, επιμελητών και γραφιστών. Ανάμεσα στους επιστήμονες που επιμελήθηκαν τους τόμους της εγκυκλοπαίδειας, περιλαμβάνονται οι: Αθ. Κατερινόπουλος (αναπληρωτής καθηγητής Πανεπιστημίου Αθηνών, διευθυντής Μουσείου Ορυκτολογίας και Πετρολογίας), Ι. Δαγκλής (διευθυντής του Ινστιτούτου Διαστημικών Εφαρμογών και Τηλεπισκόπησης του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών, αντιπρόεδρος του Παιδαγωγικού Ινστιτούτου και πρόεδρος του Τμήματος Ποιότητας της Εκπαίδευσης), Γ. Σφήκας (πρόεδρος της Ελληνικής Εταιρείας Προστασίας της Φύσης), Β. Δουβίτσας (πρώην διευθυντής σύνταξης της εγκυκλοπαίδειας \"Δομή\"), A. Παππάς (επιμελητής εκδόσεων τέχνης), Κ. Δεληγιάννης (φυσικός, Msc), Μ. Ρίζος (γιατρός, Μονάδα Εντατικής Θεραπείας νοσοκομείου Ερρίκος Ντυνάν), Mαρία - Ζωή Πετροπούλου (ιστορικός, M.St., D.Phil. Oxon.), Π. Στανγκανέλλης (ιστορικός, υποψήφιος διδάκτωρ) κ.ά. Η μετάφραση των τόμων της εγκυκλοπαίδειας έγινε από τους Φανή Γαϊδατζή, Τζένη Μπαριάμη, Ειρήνη Δουλάμη, Φίλιππο Παππά, Πέτρο Στανγκανέλλη, Ηλιοφώτιστη Παπαστεφάνου, Στέλλα Πεκιαρίδη, Δήμητρα Παπαβασιλείου και από τους συνεργάτες του γραφείου μετάφρασης και διερμηνείας COM Ν. Πρατσίνης - Κ.Ζησίμου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΖωικό Βασίλειο, τ. 1 και 2\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜια συναρπαστική περιήγηση στον κόσμο των ζώων, από τα έντομα και τα πτηνά, ώς τα θηλαστικά, τα ερπετά και τους κατοίκους των θαλασσών. Τα πάντα για τη ζωή, τη συμπεριφορά και τη σχέση των ζώων με τους ανθρώπους.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b135041.jpg","isbn":"978-960-6782-63-3","isbn13":"978-960-6782-63-3","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":3281,"name":"Βιβλιοθήκη Γνώσης","books_count":20,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'gnoshs' 'gnvshs' 'gnwshs' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T01:18:16.533+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:18:16.533+03:00"},"pages":318,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2008-09-25","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":"Enciclopedia dei Ragazzi: Il Regno Animale I","publisher_id":526,"extra":null,"biblionet_id":135041,"url":"https://bibliography.gr/books/megalh-egkyklopaideia-twn-paidiwn-zwiko-basileio-i.json"},{"id":134819,"title":"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών: Ανθρώπινο σώμα","subtitle":null,"description":"Πόσο βιαστικοί αποδειχθήκαμε στις εύκολες προφητείες μας! Εκεί που είχαμε προδικάσει τον θάνατο της παιδαγωγικής εγκυκλοπαίδειας, έκπληκτοι και αμήχανοι μαζί μπροστά στην επέλαση του Ίντερνετ, έρχεται το 2008 και η \"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών\" για να μας δείξει ότι τα πράγματα δεν είναι έτσι ακριβώς όπως τα φανταστήκαμε πριν από 10 ή 15 χρόνια.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚι αφού δόθηκαν απαντήσεις στα πιο ζωτικά ερωτήματα (η έντυπη γνώση όχι μόνο δεν πέθανε αλλά αποδεικνύει διαρκώς ότι κατέχει τη δύναμη να επανεφεύρει τρόπους για να συντηρεί αμείωτη τη μοναδική συγκίνηση που προσφέρει η επαφή με το χαρτί) υπήρχε μόνο ένας δρόμος: ο δρόμος της ανανέωσης και του εκσυγχρονισμού. Οι παιδαγωγικές εγκυκλοπαίδειες, υποχρεωμένες να ικανοποιήσουν τις ανάγκες για γνώση σ' ένα ανταγωνιστικό ψηφιακό περιβάλλον, όφειλαν να επανεφεύρουν τον εαυτό τους. Και η \"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών\", την έκδοση της οποίας αναλαμβάνει η \"Καθημερινή\", υπηρέτησε ακριβώς αυτόν τον στόχο. Επαναπροσδιορίζει τον τρόπο με τον οποίο χρησιμοποιούμε μια εγκυκλοπαίδεια που απευθύνεται εξίσου σε μαθητές κι ενήλικες. Έτσι εξηγείται η μεγάλη της επιτυχία στη χώρα καταγωγής της, την Ιταλία, αλλά και η ανταπόκριση του αναγνωστικού κοινού και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες όπου η \"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών\" κυκλοφόρησε.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚαταρχάς είναι η δομή της, καθώς συγκεντρώνει τρία διαφορετικά είδη βιβλίων σε ένα: το λεξικό (οι λέξεις-κλειδιά, τα λήμματα, παρατίθενται αλφαβητικά και περιλαμβάνουν πολλές παραπομπές), οι θεματικές αναφορές που σας επιτρέπουν να γνωρίσετε καλύτερα το θέμα του κάθε τόμου και, τέλος, εντυπωσιακές φωτογραφικές περιηγήσεις.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ σύνταξη και η εικονογράφησή της ολοκληρώθηκαν εντός του 2008, έχοντας συμπεριλάβει κυριολεκτικά \"επί του πιεστηρίου\" ακόμα και την πιο πρόσφατη τάση κι εξέλιξη στην κοινωνία, στην επιστήμη, στην πολιτική, στις διεθνείς σχέσεις, στον πολιτισμό, πληροφορίες που διαβάσατε μόλις χθες στην εφημερίδα σας. Ιδιαίτερη προσοχή έχει δοθεί στην αισθητική και στον τρόπο παρουσίασης του υλικού ο οποίος και ακολουθεί τις πιο μοντέρνες σελιδοποιητικές και μαθησιακές απόψεις. Η επιστημονική, γλωσσική και εικαστική φροντίδα της υποστηρίχτηκε από μια πλειάδα ειδικών και υψηλού επιπέδου επιστημόνων, επιμελητών και γραφιστών. Περιλαμβάνει όλο τον πλούτο των θεμάτων που απασχολούν τα παιδιά, με εκλαϊκευμένο (αλλά όχι τετριμμένο και απλοϊκό) τρόπο και σε συνδυασμό με πλουσιότατη και ιδιαίτερα ελκυστική εικονογράφηση. Η \"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών\" μας μαθαίνει ξανά να διαβάζουμε και να αξιοποιούμε το μοναδικό αυτό εργαλείο εκπαίδευσης και γνώσης εμπλουτίζοντας μια μοναδική εμπειρία ανάγνωσης που τόσο μας είχε λείψει. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤρεις ενότητες\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο λεξικό\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο λεξικό, τα λήμματα παρατίθενται αλφαβητικά και περιλαμβάνουν πολλές παραπομπές σε άλλες λέξεις-κλειδιά. Έτσι, \"ταξιδεύοντας\" από λέξη σε λέξη, μπορείτε να ανακαλύψετε οτιδήποτε σχετίζεται με ένα συγκεκριμένο θέμα. Το λεξικό συνοδεύεται από πολλά σχέδια και φωτογραφίες, που σας εξασφαλίζουν μια ολοκληρωμένη εικόνα του θέματος που διαπραγματεύεται ο κάθε τόμος, από κατατοπιστικές λεζάντες που εμπλουτίζουν τις γνώσεις σας και από ειδικά πλαίσια, τα οποία αναφέρονται στην ετυμολογία ή στην ιστορική διάσταση ορισμένων λημμάτων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓνωριμία με...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕδώ μπορείτε να εμβαθύνετε τις γνώσεις σας για διάφορες πλευρές του θέματος που εξετάζει ο κάθε τόμος. Οι πληροφορίες δίνονται με απλό και σαφή τρόπο, συνοδεύονται από πλούσια εικονογράφηση και ειδικά πλαίσια, και διατάσσονται σε δισέλιδα που μπορούν να διαβαστούν το ένα μετά το άλλο ή τμηματικά. Θα βρείτε επίσης ρεκόρ, παράξενα χαρακτηριστικά και σημαντικές χρονολογίες, καθώς και βιβλία και ταινίες που αναφέρονται στο θέμα του τόμου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΦωτογραφικές περιηγήσεις\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕδώ θα βρείτε πολλές και θεαματικές εικόνες απ' όλο τον κόσμο, που αποτυπώνουν με εντυπωσιακό τρόπο στοιχεία σχετικά με το θέμα του τόμου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ ελληνική ομάδα\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eH επιστημονική, γλωσσική και εικαστική φροντίδα της \"Μεγάλης Εγκυκλοπαίδειας των Παιδιών\" έχει υποστηριχθεί από μια πλειάδα ειδικών, έμπειρων και υψηλού επιπέδου επιστημόνων, μεταφραστών, επιμελητών και γραφιστών. Ανάμεσα στους επιστήμονες που επιμελήθηκαν τους τόμους της εγκυκλοπαίδειας, περιλαμβάνονται οι: Αθ. Κατερινόπουλος (αναπληρωτής καθηγητής Πανεπιστημίου Αθηνών, διευθυντής Μουσείου Ορυκτολογίας και Πετρολογίας), Ι. Δαγκλής (διευθυντής του Ινστιτούτου Διαστημικών Εφαρμογών και Τηλεπισκόπησης του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών, αντιπρόεδρος του Παιδαγωγικού Ινστιτούτου και πρόεδρος του Τμήματος Ποιότητας της Εκπαίδευσης), Γ. Σφήκας (πρόεδρος της Ελληνικής Εταιρείας Προστασίας της Φύσης), Β. Δουβίτσας (πρώην διευθυντής σύνταξης της εγκυκλοπαίδειας \"Δομή\"), A. Παππάς (επιμελητής εκδόσεων τέχνης), Κ. Δεληγιάννης (φυσικός, Msc), Μ. Ρίζος (γιατρός, Μονάδα Εντατικής Θεραπείας νοσοκομείου Ερρίκος Ντυνάν), Mαρία - Ζωή Πετροπούλου (ιστορικός, M.St., D.Phil. Oxon.), Π. Στανγκανέλλης (ιστορικός, υποψήφιος διδάκτωρ) κ.ά. Η μετάφραση των τόμων της εγκυκλοπαίδειας έγινε από τους Φανή Γαϊδατζή, Τζένη Μπαριάμη, Ειρήνη Δουλάμη, Φίλιππο Παππά, Πέτρο Στανγκανέλλη, Ηλιοφώτιστη Παπαστεφάνου, Στέλλα Πεκιαρίδη, Δήμητρα Παπαβασιλείου και από τους συνεργάτες του γραφείου μετάφρασης και διερμηνείας COM Ν. Πρατσίνης - Κ.Ζησίμου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑνθρώπινο Σώμα\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤα πάντα για το μαγευτικό τρόπο με τον οποίο είναι φτιαγμένος και λειτουργεί ο ανθρώπινος οργανισμός, για τις ασθένειες, αλλά και για τις διαγνωστικές και θεραπευτικές τεχνικές της σύγχρονης ιατρικής.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b137486.jpg","isbn":"978-960-6782-79-4","isbn13":"978-960-6782-79-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":3281,"name":"Βιβλιοθήκη Γνώσης","books_count":20,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'gnoshs' 'gnvshs' 'gnwshs' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T01:18:16.533+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:18:16.533+03:00"},"pages":320,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2008-11-28","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":"Enciclopedia dei Ragazzi - Il corpo umano","publisher_id":526,"extra":null,"biblionet_id":137486,"url":"https://bibliography.gr/books/megalh-egkyklopaideia-twn-paidiwn-anthrwpino-swma.json"},{"id":129949,"title":"Ζυμαρικά με λαχανικά και με ψαρικά","subtitle":null,"description":"Οι σαλάτες ζυμαρικών προσθέτουν στο καλοκαιρινό μενού μια καινούργια νότα και μας επιτρέπουν να επιστρατεύσουμε τη φαντασία μας δημιουργώντας ελαφριές και νελικάτες γεύσεις. Βίδες σαλάτα με λαχανικά και μπέικον, μακερόνι αλά κιτάρα με άρωμα μέντας, σπαγγέτι με γαρίδες και σπαράγγια, είναι μόνο μερικές από τις πολλές προτάσεις με δροσερά και ελαφριά ζυμαρικά, που παρουσιάζονται σε αυτό το βιβλίο. Εκτός από τις θαυμάσιες συνταγές, στο βιβλίο υπάρχουν προτάσεις για να συνοδεύσουμε κάθε πιάτο με το κατάλληλο κρασί, καθώς και χρήσιμες και πρακτικές ιδέες για να διακοσμήσουμε το τραπέζι.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b132573.jpg","isbn":"978-960-6782-50-3","isbn13":"978-960-6782-50-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":191,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"7.0","price_updated_at":"2008-06-13","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":"Pasta con le verdure e con il pesce","publisher_id":526,"extra":null,"biblionet_id":132573,"url":"https://bibliography.gr/books/zymarika-me-laxanika-kai-psarika.json"},{"id":130691,"title":"Λαχανικά","subtitle":"Ωμά, μαγειρεμένα, σε σαλάτες","description":"Το καλοκαίρι, τα λαχανικά ικανοποιούν τη γεύση, ελκύουν την όσφρηση και γοητεύουν τη ματιά μας με τα ποικίλα χρώματα και αρώματα. Σαλάτα με κολοκυθάκια, πεπόνι και γαλοπούλα, ταρτάκια με ντομάτα και θυμάρι, λαχανικά γκρατινέ αλά προβενσάλ είναι μερικές από τις συνταγές που θα βρείτε σε αυτό το βιβλίο. Ακολουθούν συμβουλές για το κατάλληλο κρασί ή το ποτό που πρέπει να συνοδεύει κάθε πιάτο, καθώς και ιδέες και οδηγίες για τη διακόσμηση του τραπεζιού με λαχανικά και λουλούδια.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈνα μέρος από τις συνταγές του τόμου έχουν δημοσιευθεί στο περιοδικό \"Γαστρονόμος\".","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b133316.jpg","isbn":"978-960-6782-53-4","isbn13":"978-960-6782-53-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":191,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"7.0","price_updated_at":"2008-07-11","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":"Verdure crude, cotte e in insalata","publisher_id":526,"extra":null,"biblionet_id":133316,"url":"https://bibliography.gr/books/laxanika-7db61657-a846-4f28-926d-8c8d4fbb6348.json"},{"id":131198,"title":"Ρύζι","subtitle":"Δημητριακά, κουσκούς","description":"Μεγάλη ποικιλία από σαλάτες με ρύζι και πιάτα με βάση το κριθάρι, το σιτάρι, το κεχρί και, φυσικά, το πλιγούρι και το κουσκούς μπορούν να απαοτελέσουν ελαφρά και δροσερά πρώτα πιάτα σ' ένα καλοκαιρινό μενού. Άγριο ρύζι με κοτόπουλο και λαχανικά, πράσινο ριζότο με γαρίδες, μεσογειακό σιτάρι και κριθάρι με κάππαρη και ελιές είναι μερικές από τις εύκολες και γρήγορες συνταγές που σας προτείνουμε σε αυτό το βιβλίο. Ακολουθούν συμβουλές για το κρασί που ταιριάζει σε κάθε πιάτο, καθώς και ιδέες για τη διακόσμηση του τραπεζιού σε ασιατικό στιλ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈνα μέρος από τις συνταγές του τόμου έχουν δημοσιευθεί στο περιοδικό \"Γαστρονόμος\".","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b133826.jpg","isbn":"978-960-6782-57-2","isbn13":"978-960-6782-57-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":191,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"7.0","price_updated_at":"2008-08-08","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":"Riso, orzo, farro e couscous","publisher_id":526,"extra":null,"biblionet_id":133826,"url":"https://bibliography.gr/books/ryzi-befe1f87-c77d-48e5-bb3b-45fcf2005599.json"},{"id":133845,"title":"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών: Ουρανός και διάστημα","subtitle":null,"description":"Πόσο βιαστικοί αποδειχθήκαμε στις εύκολες προφητείες μας! Εκεί που είχαμε προδικάσει τον θάνατο της παιδαγωγικής εγκυκλοπαίδειας, έκπληκτοι και αμήχανοι μαζί μπροστά στην επέλαση του Ίντερνετ, έρχεται το 2008 και η \"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών\" για να μας δείξει ότι τα πράγματα δεν είναι έτσι ακριβώς όπως τα φανταστήκαμε πριν από 10 ή 15 χρόνια.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚι αφού δόθηκαν απαντήσεις στα πιο ζωτικά ερωτήματα (η έντυπη γνώση όχι μόνο δεν πέθανε αλλά αποδεικνύει διαρκώς ότι κατέχει τη δύναμη να επανεφεύρει τρόπους για να συντηρεί αμείωτη τη μοναδική συγκίνηση που προσφέρει η επαφή με το χαρτί) υπήρχε μόνο ένας δρόμος: ο δρόμος της ανανέωσης και του εκσυγχρονισμού. Οι παιδαγωγικές εγκυκλοπαίδειες, υποχρεωμένες να ικανοποιήσουν τις ανάγκες για γνώση σ' ένα ανταγωνιστικό ψηφιακό περιβάλλον, όφειλαν να επανεφεύρουν τον εαυτό τους. Και η \"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών\", την έκδοση της οποίας αναλαμβάνει η \"Καθημερινή\", υπηρέτησε ακριβώς αυτόν τον στόχο. Επαναπροσδιορίζει τον τρόπο με τον οποίο χρησιμοποιούμε μια εγκυκλοπαίδεια που απευθύνεται εξίσου σε μαθητές κι ενήλικες. Έτσι εξηγείται η μεγάλη της επιτυχία στη χώρα καταγωγής της, την Ιταλία, αλλά και η ανταπόκριση του αναγνωστικού κοινού και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες όπου η \"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών\" κυκλοφόρησε.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚαταρχάς είναι η δομή της, καθώς συγκεντρώνει τρία διαφορετικά είδη βιβλίων σε ένα: το λεξικό (οι λέξεις-κλειδιά, τα λήμματα, παρατίθενται αλφαβητικά και περιλαμβάνουν πολλές παραπομπές), οι θεματικές αναφορές που σας επιτρέπουν να γνωρίσετε καλύτερα το θέμα του κάθε τόμου και, τέλος, εντυπωσιακές φωτογραφικές περιηγήσεις.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ σύνταξη και η εικονογράφησή της ολοκληρώθηκαν εντός του 2008, έχοντας συμπεριλάβει κυριολεκτικά \"επί του πιεστηρίου\" ακόμα και την πιο πρόσφατη τάση κι εξέλιξη στην κοινωνία, στην επιστήμη, στην πολιτική, στις διεθνείς σχέσεις, στον πολιτισμό, πληροφορίες που διαβάσατε μόλις χθες στην εφημερίδα σας. Ιδιαίτερη προσοχή έχει δοθεί στην αισθητική και στον τρόπο παρουσίασης του υλικού ο οποίος και ακολουθεί τις πιο μοντέρνες σελιδοποιητικές και μαθησιακές απόψεις. Η επιστημονική, γλωσσική και εικαστική φροντίδα της υποστηρίχτηκε από μια πλειάδα ειδικών και υψηλού επιπέδου επιστημόνων, επιμελητών και γραφιστών. Περιλαμβάνει όλο τον πλούτο των θεμάτων που απασχολούν τα παιδιά, με εκλαϊκευμένο (αλλά όχι τετριμμένο και απλοϊκό) τρόπο και σε συνδυασμό με πλουσιότατη και ιδιαίτερα ελκυστική εικονογράφηση. Η \"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών\" μας μαθαίνει ξανά να διαβάζουμε και να αξιοποιούμε το μοναδικό αυτό εργαλείο εκπαίδευσης και γνώσης εμπλουτίζοντας μια μοναδική εμπειρία ανάγνωσης που τόσο μας είχε λείψει. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤρεις ενότητες\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο λεξικό\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο λεξικό, τα λήμματα παρατίθενται αλφαβητικά και περιλαμβάνουν πολλές παραπομπές σε άλλες λέξεις-κλειδιά. Έτσι, \"ταξιδεύοντας\" από λέξη σε λέξη, μπορείτε να ανακαλύψετε οτιδήποτε σχετίζεται με ένα συγκεκριμένο θέμα. Το λεξικό συνοδεύεται από πολλά σχέδια και φωτογραφίες, που σας εξασφαλίζουν μια ολοκληρωμένη εικόνα του θέματος που διαπραγματεύεται ο κάθε τόμος, από κατατοπιστικές λεζάντες που εμπλουτίζουν τις γνώσεις σας και από ειδικά πλαίσια, τα οποία αναφέρονται στην ετυμολογία ή στην ιστορική διάσταση ορισμένων λημμάτων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓνωριμία με...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕδώ μπορείτε να εμβαθύνετε τις γνώσεις σας για διάφορες πλευρές του θέματος που εξετάζει ο κάθε τόμος. Οι πληροφορίες δίνονται με απλό και σαφή τρόπο, συνοδεύονται από πλούσια εικονογράφηση και ειδικά πλαίσια, και διατάσσονται σε δισέλιδα που μπορούν να διαβαστούν το ένα μετά το άλλο ή τμηματικά. Θα βρείτε επίσης ρεκόρ, παράξενα χαρακτηριστικά και σημαντικές χρονολογίες, καθώς και βιβλία και ταινίες που αναφέρονται στο θέμα του τόμου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΦωτογραφικές περιηγήσεις\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕδώ θα βρείτε πολλές και θεαματικές εικόνες απ' όλο τον κόσμο, που αποτυπώνουν με εντυπωσιακό τρόπο στοιχεία σχετικά με το θέμα του τόμου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ ελληνική ομάδα\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eH επιστημονική, γλωσσική και εικαστική φροντίδα της \"Μεγάλης Εγκυκλοπαίδειας των Παιδιών\" έχει υποστηριχθεί από μια πλειάδα ειδικών, έμπειρων και υψηλού επιπέδου επιστημόνων, μεταφραστών, επιμελητών και γραφιστών. Ανάμεσα στους επιστήμονες που επιμελήθηκαν τους τόμους της εγκυκλοπαίδειας, περιλαμβάνονται οι: Αθ. Κατερινόπουλος (αναπληρωτής καθηγητής Πανεπιστημίου Αθηνών, διευθυντής Μουσείου Ορυκτολογίας και Πετρολογίας), Ι. Δαγκλής (διευθυντής του Ινστιτούτου Διαστημικών Εφαρμογών και Τηλεπισκόπησης του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών, αντιπρόεδρος του Παιδαγωγικού Ινστιτούτου και πρόεδρος του Τμήματος Ποιότητας της Εκπαίδευσης), Γ. Σφήκας (πρόεδρος της Ελληνικής Εταιρείας Προστασίας της Φύσης), Β. Δουβίτσας (πρώην διευθυντής σύνταξης της εγκυκλοπαίδειας \"Δομή\"), A. Παππάς (επιμελητής εκδόσεων τέχνης), Κ. Δεληγιάννης (φυσικός, Msc), Μ. Ρίζος (γιατρός, Μονάδα Εντατικής Θεραπείας νοσοκομείου Ερρίκος Ντυνάν), Mαρία - Ζωή Πετροπούλου (ιστορικός, M.St., D.Phil. Oxon.), Π. Στανγκανέλλης (ιστορικός, υποψήφιος διδάκτωρ) κ.ά. Η μετάφραση των τόμων της εγκυκλοπαίδειας έγινε από τους Φανή Γαϊδατζή, Τζένη Μπαριάμη, Ειρήνη Δουλάμη, Φίλιππο Παππά, Πέτρο Στανγκανέλλη, Ηλιοφώτιστη Παπαστεφάνου, Στέλλα Πεκιαρίδη, Δήμητρα Παπαβασιλείου και από τους συνεργάτες του γραφείου μετάφρασης και διερμηνείας COM Ν. Πρατσίνης - Κ.Ζησίμου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟυρανός και διάστημα\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜοναδικό ταξίδι στην ουράνια σφαίρα και τα μυστικά του διαστήματος, στους πλανήτες και τα αστέρια, στα ουράνια φαινόμενα και τη διαχρονική προσπάθεια του ανθρώπου να κατακτήσει τους αιθέρες, στα αεροπλάνα και τα διαστημόπλοια.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b136508.jpg","isbn":"978-960-6782-78-7","isbn13":"978-960-6782-78-7","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":3281,"name":"Βιβλιοθήκη Γνώσης","books_count":20,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'gnoshs' 'gnvshs' 'gnwshs' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T01:18:16.533+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:18:16.533+03:00"},"pages":320,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2008-11-07","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":"Enciclopedia dei Ragazzi","publisher_id":526,"extra":null,"biblionet_id":136508,"url":"https://bibliography.gr/books/megalh-egkyklopaideia-twn-paidiwn-ouranos-kai-diasthma.json"},{"id":134443,"title":"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών: Γεωγραφικός Άτλας ΙΙ","subtitle":null,"description":"Πόσο βιαστικοί αποδειχθήκαμε στις εύκολες προφητείες μας! Εκεί που είχαμε προδικάσει τον θάνατο της παιδαγωγικής εγκυκλοπαίδειας, έκπληκτοι και αμήχανοι μαζί μπροστά στην επέλαση του Ίντερνετ, έρχεται το 2008 και η \"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών\" για να μας δείξει ότι τα πράγματα δεν είναι έτσι ακριβώς όπως τα φανταστήκαμε πριν από 10 ή 15 χρόνια.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚι αφού δόθηκαν απαντήσεις στα πιο ζωτικά ερωτήματα (η έντυπη γνώση όχι μόνο δεν πέθανε αλλά αποδεικνύει διαρκώς ότι κατέχει τη δύναμη να επανεφεύρει τρόπους για να συντηρεί αμείωτη τη μοναδική συγκίνηση που προσφέρει η επαφή με το χαρτί) υπήρχε μόνο ένας δρόμος: ο δρόμος της ανανέωσης και του εκσυγχρονισμού. Οι παιδαγωγικές εγκυκλοπαίδειες, υποχρεωμένες να ικανοποιήσουν τις ανάγκες για γνώση σ' ένα ανταγωνιστικό ψηφιακό περιβάλλον, όφειλαν να επανεφεύρουν τον εαυτό τους. Και η \"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών\", την έκδοση της οποίας αναλαμβάνει η \"Καθημερινή\", υπηρέτησε ακριβώς αυτόν τον στόχο. Επαναπροσδιορίζει τον τρόπο με τον οποίο χρησιμοποιούμε μια εγκυκλοπαίδεια που απευθύνεται εξίσου σε μαθητές κι ενήλικες. Έτσι εξηγείται η μεγάλη της επιτυχία στη χώρα καταγωγής της, την Ιταλία, αλλά και η ανταπόκριση του αναγνωστικού κοινού και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες όπου η \"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών\" κυκλοφόρησε.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚαταρχάς είναι η δομή της, καθώς συγκεντρώνει τρία διαφορετικά είδη βιβλίων σε ένα: το λεξικό (οι λέξεις-κλειδιά, τα λήμματα, παρατίθενται αλφαβητικά και περιλαμβάνουν πολλές παραπομπές), οι θεματικές αναφορές που σας επιτρέπουν να γνωρίσετε καλύτερα το θέμα του κάθε τόμου και, τέλος, εντυπωσιακές φωτογραφικές περιηγήσεις.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ σύνταξη και η εικονογράφησή της ολοκληρώθηκαν εντός του 2008, έχοντας συμπεριλάβει κυριολεκτικά \"επί του πιεστηρίου\" ακόμα και την πιο πρόσφατη τάση κι εξέλιξη στην κοινωνία, στην επιστήμη, στην πολιτική, στις διεθνείς σχέσεις, στον πολιτισμό, πληροφορίες που διαβάσατε μόλις χθες στην εφημερίδα σας. Ιδιαίτερη προσοχή έχει δοθεί στην αισθητική και στον τρόπο παρουσίασης του υλικού ο οποίος και ακολουθεί τις πιο μοντέρνες σελιδοποιητικές και μαθησιακές απόψεις. Η επιστημονική, γλωσσική και εικαστική φροντίδα της υποστηρίχτηκε από μια πλειάδα ειδικών και υψηλού επιπέδου επιστημόνων, επιμελητών και γραφιστών. Περιλαμβάνει όλο τον πλούτο των θεμάτων που απασχολούν τα παιδιά, με εκλαϊκευμένο (αλλά όχι τετριμμένο και απλοϊκό) τρόπο και σε συνδυασμό με πλουσιότατη και ιδιαίτερα ελκυστική εικονογράφηση. Η \"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών\" μας μαθαίνει ξανά να διαβάζουμε και να αξιοποιούμε το μοναδικό αυτό εργαλείο εκπαίδευσης και γνώσης εμπλουτίζοντας μια μοναδική εμπειρία ανάγνωσης που τόσο μας είχε λείψει. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤρεις ενότητες\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο λεξικό\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο λεξικό, τα λήμματα παρατίθενται αλφαβητικά και περιλαμβάνουν πολλές παραπομπές σε άλλες λέξεις-κλειδιά. Έτσι, \"ταξιδεύοντας\" από λέξη σε λέξη, μπορείτε να ανακαλύψετε οτιδήποτε σχετίζεται με ένα συγκεκριμένο θέμα. Το λεξικό συνοδεύεται από πολλά σχέδια και φωτογραφίες, που σας εξασφαλίζουν μια ολοκληρωμένη εικόνα του θέματος που διαπραγματεύεται ο κάθε τόμος, από κατατοπιστικές λεζάντες που εμπλουτίζουν τις γνώσεις σας και από ειδικά πλαίσια, τα οποία αναφέρονται στην ετυμολογία ή στην ιστορική διάσταση ορισμένων λημμάτων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓνωριμία με...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕδώ μπορείτε να εμβαθύνετε τις γνώσεις σας για διάφορες πλευρές του θέματος που εξετάζει ο κάθε τόμος. Οι πληροφορίες δίνονται με απλό και σαφή τρόπο, συνοδεύονται από πλούσια εικονογράφηση και ειδικά πλαίσια, και διατάσσονται σε δισέλιδα που μπορούν να διαβαστούν το ένα μετά το άλλο ή τμηματικά. Θα βρείτε επίσης ρεκόρ, παράξενα χαρακτηριστικά και σημαντικές χρονολογίες, καθώς και βιβλία και ταινίες που αναφέρονται στο θέμα του τόμου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΦωτογραφικές περιηγήσεις\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕδώ θα βρείτε πολλές και θεαματικές εικόνες απ' όλο τον κόσμο, που αποτυπώνουν με εντυπωσιακό τρόπο στοιχεία σχετικά με το θέμα του τόμου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ ελληνική ομάδα\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eH επιστημονική, γλωσσική και εικαστική φροντίδα της \"Μεγάλης Εγκυκλοπαίδειας των Παιδιών\" έχει υποστηριχθεί από μια πλειάδα ειδικών, έμπειρων και υψηλού επιπέδου επιστημόνων, μεταφραστών, επιμελητών και γραφιστών. Ανάμεσα στους επιστήμονες που επιμελήθηκαν τους τόμους της εγκυκλοπαίδειας, περιλαμβάνονται οι: Αθ. Κατερινόπουλος (αναπληρωτής καθηγητής Πανεπιστημίου Αθηνών, διευθυντής Μουσείου Ορυκτολογίας και Πετρολογίας), Ι. Δαγκλής (διευθυντής του Ινστιτούτου Διαστημικών Εφαρμογών και Τηλεπισκόπησης του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών, αντιπρόεδρος του Παιδαγωγικού Ινστιτούτου και πρόεδρος του Τμήματος Ποιότητας της Εκπαίδευσης), Γ. Σφήκας (πρόεδρος της Ελληνικής Εταιρείας Προστασίας της Φύσης), Β. Δουβίτσας (πρώην διευθυντής σύνταξης της εγκυκλοπαίδειας \"Δομή\"), A. Παππάς (επιμελητής εκδόσεων τέχνης), Κ. Δεληγιάννης (φυσικός, Msc), Μ. Ρίζος (γιατρός, Μονάδα Εντατικής Θεραπείας νοσοκομείου Ερρίκος Ντυνάν), Mαρία - Ζωή Πετροπούλου (ιστορικός, M.St., D.Phil. Oxon.), Π. Στανγκανέλλης (ιστορικός, υποψήφιος διδάκτωρ) κ.ά. Η μετάφραση των τόμων της εγκυκλοπαίδειας έγινε από τους Φανή Γαϊδατζή, Τζένη Μπαριάμη, Ειρήνη Δουλάμη, Φίλιππο Παππά, Πέτρο Στανγκανέλλη, Ηλιοφώτιστη Παπαστεφάνου, Στέλλα Πεκιαρίδη, Δήμητρα Παπαβασιλείου και από τους συνεργάτες του γραφείου μετάφρασης και διερμηνείας COM Ν. Πρατσίνης - Κ. Ζησίμου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΆτλας Γεωγραφίας 1 και 2\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠλήρης, σύγχρονος και κατατοπιστικός γεωγραφικός άτλαντας των χωρών, των μεγάλων πόλεων, των λαών και των πολιτισμών που συνθέτουν το ψηφιδωτό του πλανήτη μας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b137109.jpg","isbn":"978-960-6782-82-4","isbn13":"978-960-6782-82-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":3281,"name":"Βιβλιοθήκη Γνώσης","books_count":20,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'gnoshs' 'gnvshs' 'gnwshs' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T01:18:16.533+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:18:16.533+03:00"},"pages":320,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2008-11-24","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":"Enciclopedia dei Ragazzi","publisher_id":526,"extra":null,"biblionet_id":137109,"url":"https://bibliography.gr/books/megalh-egkyklopaideia-twn-paidiwn-gewgrafikos-atlas-ii.json"},{"id":135500,"title":"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών: Λογοτεχνία","subtitle":null,"description":"Πόσο βιαστικοί αποδειχθήκαμε στις εύκολες προφητείες μας! Εκεί που είχαμε προδικάσει τον θάνατο της παιδαγωγικής εγκυκλοπαίδειας, έκπληκτοι και αμήχανοι μαζί μπροστά στην επέλαση του Ίντερνετ, έρχεται το 2008 και η \"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών\" για να μας δείξει ότι τα πράγματα δεν είναι έτσι ακριβώς όπως τα φανταστήκαμε πριν από 10 ή 15 χρόνια.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚι αφού δόθηκαν απαντήσεις στα πιο ζωτικά ερωτήματα (η έντυπη γνώση όχι μόνο δεν πέθανε αλλά αποδεικνύει διαρκώς ότι κατέχει τη δύναμη να επανεφεύρει τρόπους για να συντηρεί αμείωτη τη μοναδική συγκίνηση που προσφέρει η επαφή με το χαρτί) υπήρχε μόνο ένας δρόμος: ο δρόμος της ανανέωσης και του εκσυγχρονισμού. Οι παιδαγωγικές εγκυκλοπαίδειες, υποχρεωμένες να ικανοποιήσουν τις ανάγκες για γνώση σ' ένα ανταγωνιστικό ψηφιακό περιβάλλον, όφειλαν να επανεφεύρουν τον εαυτό τους. Και η \"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών\", την έκδοση της οποίας αναλαμβάνει η \"Καθημερινή\", υπηρέτησε ακριβώς αυτόν τον στόχο. Επαναπροσδιορίζει τον τρόπο με τον οποίο χρησιμοποιούμε μια εγκυκλοπαίδεια που απευθύνεται εξίσου σε μαθητές κι ενήλικες. Έτσι εξηγείται η μεγάλη της επιτυχία στη χώρα καταγωγής της, την Ιταλία, αλλά και η ανταπόκριση του αναγνωστικού κοινού και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες όπου η \"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών\" κυκλοφόρησε.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚαταρχάς είναι η δομή της, καθώς συγκεντρώνει τρία διαφορετικά είδη βιβλίων σε ένα: το λεξικό (οι λέξεις-κλειδιά, τα λήμματα, παρατίθενται αλφαβητικά και περιλαμβάνουν πολλές παραπομπές), οι θεματικές αναφορές που σας επιτρέπουν να γνωρίσετε καλύτερα το θέμα του κάθε τόμου και, τέλος, εντυπωσιακές φωτογραφικές περιηγήσεις.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ σύνταξη και η εικονογράφησή της ολοκληρώθηκαν εντός του 2008, έχοντας συμπεριλάβει κυριολεκτικά \"επί του πιεστηρίου\" ακόμα και την πιο πρόσφατη τάση κι εξέλιξη στην κοινωνία, στην επιστήμη, στην πολιτική, στις διεθνείς σχέσεις, στον πολιτισμό, πληροφορίες που διαβάσατε μόλις χθες στην εφημερίδα σας. Ιδιαίτερη προσοχή έχει δοθεί στην αισθητική και στον τρόπο παρουσίασης του υλικού ο οποίος και ακολουθεί τις πιο μοντέρνες σελιδοποιητικές και μαθησιακές απόψεις. Η επιστημονική, γλωσσική και εικαστική φροντίδα της υποστηρίχτηκε από μια πλειάδα ειδικών και υψηλού επιπέδου επιστημόνων, επιμελητών και γραφιστών. Περιλαμβάνει όλο τον πλούτο των θεμάτων που απασχολούν τα παιδιά, με εκλαϊκευμένο (αλλά όχι τετριμμένο και απλοϊκό) τρόπο και σε συνδυασμό με πλουσιότατη και ιδιαίτερα ελκυστική εικονογράφηση. Η \"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών\" μας μαθαίνει ξανά να διαβάζουμε και να αξιοποιούμε το μοναδικό αυτό εργαλείο εκπαίδευσης και γνώσης εμπλουτίζοντας μια μοναδική εμπειρία ανάγνωσης που τόσο μας είχε λείψει. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤρεις ενότητες\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο λεξικό\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο λεξικό, τα λήμματα παρατίθενται αλφαβητικά και περιλαμβάνουν πολλές παραπομπές σε άλλες λέξεις-κλειδιά. Έτσι, \"ταξιδεύοντας\" από λέξη σε λέξη, μπορείτε να ανακαλύψετε οτιδήποτε σχετίζεται με ένα συγκεκριμένο θέμα. Το λεξικό συνοδεύεται από πολλά σχέδια και φωτογραφίες, που σας εξασφαλίζουν μια ολοκληρωμένη εικόνα του θέματος που διαπραγματεύεται ο κάθε τόμος, από κατατοπιστικές λεζάντες που εμπλουτίζουν τις γνώσεις σας και από ειδικά πλαίσια, τα οποία αναφέρονται στην ετυμολογία ή στην ιστορική διάσταση ορισμένων λημμάτων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓνωριμία με...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕδώ μπορείτε να εμβαθύνετε τις γνώσεις σας για διάφορες πλευρές του θέματος που εξετάζει ο κάθε τόμος. Οι πληροφορίες δίνονται με απλό και σαφή τρόπο, συνοδεύονται από πλούσια εικονογράφηση και ειδικά πλαίσια, και διατάσσονται σε δισέλιδα που μπορούν να διαβαστούν το ένα μετά το άλλο ή τμηματικά. Θα βρείτε επίσης ρεκόρ, παράξενα χαρακτηριστικά και σημαντικές χρονολογίες, καθώς και βιβλία και ταινίες που αναφέρονται στο θέμα του τόμου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΦωτογραφικές περιηγήσεις\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕδώ θα βρείτε πολλές και θεαματικές εικόνες απ' όλο τον κόσμο, που αποτυπώνουν με εντυπωσιακό τρόπο στοιχεία σχετικά με το θέμα του τόμου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ ελληνική ομάδα\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eH επιστημονική, γλωσσική και εικαστική φροντίδα της \"Μεγάλης Εγκυκλοπαίδειας των Παιδιών\" έχει υποστηριχθεί από μια πλειάδα ειδικών, έμπειρων και υψηλού επιπέδου επιστημόνων, μεταφραστών, επιμελητών και γραφιστών. Ανάμεσα στους επιστήμονες που επιμελήθηκαν τους τόμους της εγκυκλοπαίδειας, περιλαμβάνονται οι: Αθ. Κατερινόπουλος (αναπληρωτής καθηγητής Πανεπιστημίου Αθηνών, διευθυντής Μουσείου Ορυκτολογίας και Πετρολογίας), Ι. Δαγκλής (διευθυντής του Ινστιτούτου Διαστημικών Εφαρμογών και Τηλεπισκόπησης του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών, αντιπρόεδρος του Παιδαγωγικού Ινστιτούτου και πρόεδρος του Τμήματος Ποιότητας της Εκπαίδευσης), Γ. Σφήκας (πρόεδρος της Ελληνικής Εταιρείας Προστασίας της Φύσης), Β. Δουβίτσας (πρώην διευθυντής σύνταξης της εγκυκλοπαίδειας \"Δομή\"), A. Παππάς (επιμελητής εκδόσεων τέχνης), Κ. Δεληγιάννης (φυσικός, Msc), Μ. Ρίζος (γιατρός, Μονάδα Εντατικής Θεραπείας νοσοκομείου Ερρίκος Ντυνάν), Mαρία - Ζωή Πετροπούλου (ιστορικός, M.St., D.Phil. Oxon.), Π. Στανγκανέλλης (ιστορικός, υποψήφιος διδάκτωρ) κ.ά. Η μετάφραση των τόμων της εγκυκλοπαίδειας έγινε από τους Φανή Γαϊδατζή, Τζένη Μπαριάμη, Ειρήνη Δουλάμη, Φίλιππο Παππά, Πέτρο Στανγκανέλλη, Ηλιοφώτιστη Παπαστεφάνου, Στέλλα Πεκιαρίδη, Δήμητρα Παπαβασιλείου και από τους συνεργάτες του γραφείου μετάφρασης και διερμηνείας COM Ν. Πρατσίνης - Κ. Ζησίμου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΛογοτεχνία\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠεριήγηση στον κόσμο των τεχνών του λόγου, της εικόνας, του ήχου και της κίνησης (λογοτεχνία, ποίηση, θέατρο, κινηματογράφος, κόμικ, μουσική, χορός), στην Ελλάδα και σε όλο τον κόσμο.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b138170.jpg","isbn":"978-960-6782-86-2","isbn13":"978-960-6782-86-2","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":3281,"name":"Βιβλιοθήκη Γνώσης","books_count":20,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'gnoshs' 'gnvshs' 'gnwshs' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T01:18:16.533+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:18:16.533+03:00"},"pages":null,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2009-01-05","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":"Enciclopedia dei Ragazzi - Litteratura","publisher_id":526,"extra":null,"biblionet_id":138170,"url":"https://bibliography.gr/books/megalh-egkyklopaideia-twn-paidiwn-logotexnia.json"},{"id":133136,"title":"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών: Επιστήμη","subtitle":null,"description":"Πόσο βιαστικοί αποδειχθήκαμε στις εύκολες προφητείες μας! Εκεί που είχαμε προδικάσει τον θάνατο της παιδαγωγικής εγκυκλοπαίδειας, έκπληκτοι και αμήχανοι μαζί μπροστά στην επέλαση του Ίντερνετ, έρχεται το 2008 και η \"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών\" για να μας δείξει ότι τα πράγματα δεν είναι έτσι ακριβώς όπως τα φανταστήκαμε πριν από 10 ή 15 χρόνια.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚι αφού δόθηκαν απαντήσεις στα πιο ζωτικά ερωτήματα (η έντυπη γνώση όχι μόνο δεν πέθανε αλλά αποδεικνύει διαρκώς ότι κατέχει τη δύναμη να επανεφεύρει τρόπους για να συντηρεί αμείωτη τη μοναδική συγκίνηση που προσφέρει η επαφή με το χαρτί) υπήρχε μόνο ένας δρόμος: ο δρόμος της ανανέωσης και του εκσυγχρονισμού. Οι παιδαγωγικές εγκυκλοπαίδειες, υποχρεωμένες να ικανοποιήσουν τις ανάγκες για γνώση σ' ένα ανταγωνιστικό ψηφιακό περιβάλλον, όφειλαν να επανεφεύρουν τον εαυτό τους. Και η \"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών\", την έκδοση της οποίας αναλαμβάνει η \"Καθημερινή\", υπηρέτησε ακριβώς αυτόν τον στόχο. Επαναπροσδιορίζει τον τρόπο με τον οποίο χρησιμοποιούμε μια εγκυκλοπαίδεια που απευθύνεται εξίσου σε μαθητές κι ενήλικες. Έτσι εξηγείται η μεγάλη της επιτυχία στη χώρα καταγωγής της, την Ιταλία, αλλά και η ανταπόκριση του αναγνωστικού κοινού και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες όπου η \"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών\" κυκλοφόρησε.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚαταρχάς είναι η δομή της, καθώς συγκεντρώνει τρία διαφορετικά είδη βιβλίων σε ένα: το λεξικό (οι λέξεις-κλειδιά, τα λήμματα, παρατίθενται αλφαβητικά και περιλαμβάνουν πολλές παραπομπές), οι θεματικές αναφορές που σας επιτρέπουν να γνωρίσετε καλύτερα το θέμα του κάθε τόμου και, τέλος, εντυπωσιακές φωτογραφικές περιηγήσεις.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ σύνταξη και η εικονογράφησή της ολοκληρώθηκαν εντός του 2008, έχοντας συμπεριλάβει κυριολεκτικά \"επί του πιεστηρίου\" ακόμα και την πιο πρόσφατη τάση κι εξέλιξη στην κοινωνία, στην επιστήμη, στην πολιτική, στις διεθνείς σχέσεις, στον πολιτισμό, πληροφορίες που διαβάσατε μόλις χθες στην εφημερίδα σας. Ιδιαίτερη προσοχή έχει δοθεί στην αισθητική και στον τρόπο παρουσίασης του υλικού ο οποίος και ακολουθεί τις πιο μοντέρνες σελιδοποιητικές και μαθησιακές απόψεις. Η επιστημονική, γλωσσική και εικαστική φροντίδα της υποστηρίχτηκε από μια πλειάδα ειδικών και υψηλού επιπέδου επιστημόνων, επιμελητών και γραφιστών. Περιλαμβάνει όλο τον πλούτο των θεμάτων που απασχολούν τα παιδιά, με εκλαϊκευμένο (αλλά όχι τετριμμένο και απλοϊκό) τρόπο και σε συνδυασμό με πλουσιότατη και ιδιαίτερα ελκυστική εικονογράφηση. Η \"Μεγάλη Εγκυκλοπαίδεια των Παιδιών\" μας μαθαίνει ξανά να διαβάζουμε και να αξιοποιούμε το μοναδικό αυτό εργαλείο εκπαίδευσης και γνώσης εμπλουτίζοντας μια μοναδική εμπειρία ανάγνωσης που τόσο μας είχε λείψει. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤρεις ενότητες\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο λεξικό\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο λεξικό, τα λήμματα παρατίθενται αλφαβητικά και περιλαμβάνουν πολλές παραπομπές σε άλλες λέξεις-κλειδιά. Έτσι, \"ταξιδεύοντας\" από λέξη σε λέξη, μπορείτε να ανακαλύψετε οτιδήποτε σχετίζεται με ένα συγκεκριμένο θέμα. Το λεξικό συνοδεύεται από πολλά σχέδια και φωτογραφίες, που σας εξασφαλίζουν μια ολοκληρωμένη εικόνα του θέματος που διαπραγματεύεται ο κάθε τόμος, από κατατοπιστικές λεζάντες που εμπλουτίζουν τις γνώσεις σας και από ειδικά πλαίσια, τα οποία αναφέρονται στην ετυμολογία ή στην ιστορική διάσταση ορισμένων λημμάτων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓνωριμία με...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕδώ μπορείτε να εμβαθύνετε τις γνώσεις σας για διάφορες πλευρές του θέματος που εξετάζει ο κάθε τόμος. Οι πληροφορίες δίνονται με απλό και σαφή τρόπο, συνοδεύονται από πλούσια εικονογράφηση και ειδικά πλαίσια, και διατάσσονται σε δισέλιδα που μπορούν να διαβαστούν το ένα μετά το άλλο ή τμηματικά. Θα βρείτε επίσης ρεκόρ, παράξενα χαρακτηριστικά και σημαντικές χρονολογίες, καθώς και βιβλία και ταινίες που αναφέρονται στο θέμα του τόμου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΦωτογραφικές περιηγήσεις\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕδώ θα βρείτε πολλές και θεαματικές εικόνες απ' όλο τον κόσμο, που αποτυπώνουν με εντυπωσιακό τρόπο στοιχεία σχετικά με το θέμα του τόμου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ ελληνική ομάδα\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eH επιστημονική, γλωσσική και εικαστική φροντίδα της \"Μεγάλης Εγκυκλοπαίδειας των Παιδιών\" έχει υποστηριχθεί από μια πλειάδα ειδικών, έμπειρων και υψηλού επιπέδου επιστημόνων, μεταφραστών, επιμελητών και γραφιστών. Ανάμεσα στους επιστήμονες που επιμελήθηκαν τους τόμους της εγκυκλοπαίδειας, περιλαμβάνονται οι: Αθ. Κατερινόπουλος (αναπληρωτής καθηγητής Πανεπιστημίου Αθηνών, διευθυντής Μουσείου Ορυκτολογίας και Πετρολογίας), Ι. Δαγκλής (διευθυντής του Ινστιτούτου Διαστημικών Εφαρμογών και Τηλεπισκόπησης του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών, αντιπρόεδρος του Παιδαγωγικού Ινστιτούτου και πρόεδρος του Τμήματος Ποιότητας της Εκπαίδευσης), Γ. Σφήκας (πρόεδρος της Ελληνικής Εταιρείας Προστασίας της Φύσης), Β. Δουβίτσας (πρώην διευθυντής σύνταξης της εγκυκλοπαίδειας \"Δομή\"), A. Παππάς (επιμελητής εκδόσεων τέχνης), Κ. Δεληγιάννης (φυσικός, Msc), Μ. Ρίζος (γιατρός, Μονάδα Εντατικής Θεραπείας νοσοκομείου Ερρίκος Ντυνάν), Mαρία - Ζωή Πετροπούλου (ιστορικός, M.St., D.Phil. Oxon.), Π. Στανγκανέλλης (ιστορικός, υποψήφιος διδάκτωρ) κ.ά. Η μετάφραση των τόμων της εγκυκλοπαίδειας έγινε από τους Φανή Γαϊδατζή, Τζένη Μπαριάμη, Ειρήνη Δουλάμη, Φίλιππο Παππά, Πέτρο Στανγκανέλλη, Ηλιοφώτιστη Παπαστεφάνου, Στέλλα Πεκιαρίδη, Δήμητρα Παπαβασιλείου και από τους συνεργάτες του γραφείου μετάφρασης και διερμηνείας COM Ν. Πρατσίνης - Κ.Ζησίμου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕπιστήμη\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ θαυμαστός κόσμος των επιστημών, από τα πρώτα βήματά του ως τις μεγάλες επαναστάσεις της εποχής μας. Κορυφαίοι επιστήμονες, θεωρίες-σταθμοί και μεγάλες ανακαλύψεις στα μαθηματικά, τη φυσική και τις επιστήμες της ζωής.","image":null,"isbn":"978-960-6782-60-2","isbn13":"978-960-6782-60-2","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":3281,"name":"Βιβλιοθήκη Γνώσης","books_count":20,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'gnoshs' 'gnvshs' 'gnwshs' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T01:18:16.533+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:18:16.533+03:00"},"pages":320,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2008-10-17","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":"Enciclopedia dei Ragazzi","publisher_id":526,"extra":null,"biblionet_id":135797,"url":"https://bibliography.gr/books/megalh-egkyklopaideia-twn-paidiwn-episthmh.json"},{"id":130357,"title":"Σαλάτες με ζυμαρικά","subtitle":"Κρύες και ελαφριές","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b132982.jpg","isbn":"978-960-6782-51-0","isbn13":"978-960-6782-51-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":191,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"7.0","price_updated_at":"2008-07-01","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":null,"publisher_id":526,"extra":null,"biblionet_id":132982,"url":"https://bibliography.gr/books/salates-me-zymarika.json"},{"id":130540,"title":"Κρέατα","subtitle":"Κρύα και στη σχάρα","description":"Τα πιάτα με βάση το κρέας που προτείνονται για τις ζεστές καλοκαιρινές ημέρες έχουν τη δροσερή και απαλή γεύση και το άρωμα του καρπάτσιο, μιας σαλάτας με κρέας και του ζουμερού κρέατος, ψημένου στη σχάρα. Μοσχαρίσια σουβλάκια με σύκα και ψωμί, μοσχαρίσιο καρπάτσιο με μαριναρισμένα κρεμμυδάκια και σαλάτα με κοτόπουλο και πιπεριές, είναι μόνο μερικές από τις πολλές προτάσεις που παρουσιάζονται σε αυτό το βιβλίο. Εκτός από τις νοστιμότατες συνταγές, στο βιβλίο αυτό θα βρείτε προτάσεις για το κατάλληλο κρασί που ταιριάζει με κάθε πιάτο, καθώς και χρήσιμες και πρακτικές ιδέες για τη διακόσμηση του καλοκαιρινού τραπεζιού.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈνα μέρος από τις συνταγές του τόμου έχουν δημοσιευτεί στο περιοδικό \"Γαστρονόμος\".","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b133165.jpg","isbn":"978-960-6782-52-7","isbn13":"978-960-6782-52-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":191,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"7.0","price_updated_at":"2008-07-07","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":null,"publisher_id":526,"extra":null,"biblionet_id":133165,"url":"https://bibliography.gr/books/kreata.json"},{"id":131084,"title":"Ψάρια και θαλασσινά","subtitle":"Μαριναρισμένα, σε σαλάτες, στη σχάρα","description":"Στα παραδοσιακά καλοκαιρινά πιάτα σημαντικό ρόλο παίζουν τα θρεπτικά και υγιεινά ψάρια, που σερβίρονται μαριναρισμένα, σε σαλάτες ή στη σχάρα. Σαρδέλες μαριναρισμένες με κάππαρη και θυμάρι, σαλάτα με γαρίδες και ραντίτσιο, σουβλάκια σουπιάς με πέστο είναι μερικές από τις συνταγές αυτού του βιβλίου που θα εμπλουτίσουν εύκολα και γρήγορα με καινούργια γευστικά πιάτα το καλοκαιρινό μας μενού. Επίσης, υπάρχουν προτάσεις για να τα συνοδεύσουμε με το σωστό ποτό, καθώς και ιδέες για τη διακόσμηση του καλοκαιρινού τραπεζιού.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b133712.jpg","isbn":"978-960-6782-55-8","isbn13":"978-960-6782-55-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":192,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"7.0","price_updated_at":"2008-07-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":null,"publisher_id":526,"extra":null,"biblionet_id":133712,"url":"https://bibliography.gr/books/psaria-kai-thalassina-0ee80c39-fba2-435d-bb49-eb6b88e174fa.json"},{"id":130919,"title":"Φρούτα","subtitle":"Φρουτοσαλάτες, παγωτά, χυμοί","description":"Παραδοσιακά, σερβιρισμένα στο τέλος του γεύματος ή ανάμεσα στα γεύματα, τα φρούτα σήμερα θεωρούνται απαραίτητα για ένα υγιεινό πρωινό ή για ένα δροσιστικό ορεκτικό. Το καλοκαίρι, εξάλλου, μια χορταστική φρουτοσαλάτα μπορεί άνετα να αντικαταστήσει ένα γεύμα. Φρουτοσαλάτα με γιαρμάδες και φραμπουάζ, χυμός (smoothie) με πεπόνι και καρύδα, σορμπέ ροδιού σε δίχτυ καραμέλας είναι μερικές από τις προτάσεις αυτού του βιβλίου, που περιλαμβάνει συνταγές για φρουτοσαλάτες, χυμούς, παγωτά και σορμπέ. Στο τελευταίο μέρος του βιβλίου, υπάρχουν συμβουλές για τα κατάλληλα ποτά που συνοδεύουν τα φρούτα, καθώς και ιδέες για τη διακόσμηση του τραπεζιού με φρούτα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b133546.jpg","isbn":"978-960-6782-54-1","isbn13":"978-960-6782-54-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":192,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"7.0","price_updated_at":"2008-07-18","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":"Frutta macedonie, gelati e frullati","publisher_id":526,"extra":null,"biblionet_id":133546,"url":"https://bibliography.gr/books/frouta-31d12fb1-1ad2-4ae5-8484-df856bf9cedc.json"},{"id":131201,"title":"Πικνίκ και μπουφές","subtitle":"Αλμυρά, γλυκά, σάντουιτς και φίνγκερφουντ","description":"Το καλοκαίρι, ένα πικνίκ ή ένας μπουφές στον κήπο, είναι μια καλή ευκαιρία για να περάσουμε αξέχαστες στιγμές μαζί με τους φίλους μας, σ' ένα περιβάλλον που συνδυάζει την απλότητα με τη φινέτσα. Κις με ρικότα και πράσα, μικρά σάντουιτς με αγγούρι και σουρίμι, αυγά με σάλτσα πιπεριάς είναι μερικές από τις συνταγές αυτού του βιβλίου που περιλαμβάνει και πολλές άλλες για γευστικές αλμυρές τάρτες, νόστιμα σάντουιτς και φίνγκερφουντ. Επίσης, υπάρχουν συμβουλές για να συνδυάσουμε το κατάλληλο κρασί με κάθε πιάτο, καθώς και ιδέες για να διακοσμήσουμε τον μπουφέ στον κήπο μας αλλά και για να παρουσιάσουμε με ξεχωριστό τρόπο τα εδέσματα ενός πικνίκ στην ακροθαλασσιά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈνα μέρος από τις συνταγές του τόμου έχουν δημοσιευθεί στο περιοδικό \"Γαστρονόμος\".","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b133829.jpg","isbn":"978-960-6782-56-5","isbn13":"978-960-6782-56-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":191,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"7.0","price_updated_at":"2008-08-08","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":null,"publisher_id":526,"extra":null,"biblionet_id":133829,"url":"https://bibliography.gr/books/piknik-kai-mpoufes.json"}]