[{"id":173008,"title":"Η ωραία και το τέρας","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b176104.jpg","isbn":"978-9963-674-40-4","isbn13":"978-9963-674-40-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":10378,"name":"Κλασσική Παιδική Λογοτεχνία","books_count":14,"tsearch_vector":"'klassikh' 'klassiki' 'logotechnia' 'logotehnia' 'logotexnia' 'paidikh' 'paidiki' 'pedikh'","created_at":"2017-04-13T02:27:46.484+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:27:46.484+03:00"},"pages":60,"publication_year":2011,"publication_place":"Λευκωσία","price":"9.0","price_updated_at":"2012-02-17","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":176104,"url":"https://bibliography.gr/books/h-wraia-kai-to-teras-013b1285-c58c-4bc9-92d6-5de904ba0d46.json"},{"id":173011,"title":"Η Παναγία των Παρισίων","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b176107.jpg","isbn":"978-9963-674-37-4","isbn13":"978-9963-674-37-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":10378,"name":"Κλασσική Παιδική Λογοτεχνία","books_count":14,"tsearch_vector":"'klassikh' 'klassiki' 'logotechnia' 'logotehnia' 'logotexnia' 'paidikh' 'paidiki' 'pedikh'","created_at":"2017-04-13T02:27:46.484+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:27:46.484+03:00"},"pages":60,"publication_year":2011,"publication_place":"Λευκωσία","price":"9.0","price_updated_at":"2012-02-17","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":176107,"url":"https://bibliography.gr/books/h-panagia-twn-parisiwn-bcebd3aa-9fb9-417e-9e2e-35e3be44dbe3.json"},{"id":172198,"title":"Traditional Recipes of Cyprus","subtitle":null,"description":"Cyprus. The blessed island of Goddess Aphrodite proudly presents a premium cuisine of top quality products and a unique variety of traditional recipes. Since the ancient times, what has characterised the cuisine of the island has been the rich aromas of nature, the quality of the fertile land and the traditional ingredients used to create truly unique and original flavours and tastes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eThe great range of varieties, filled with the prominent elements of the Mediterranean nutrition, offer to Cyprus cooking its important contribution to a healthy way of life and to an enjoyable relation with gastronomy as well. After all, gastronomy is all about pleasure, aromas and flavours. Alongside with the well known Cypriot hospitality, the sun-blessed land, the royal blue of the sea and the azure of the sky, pure and tasty ingredients and unalloyed delicacies are mixed to produce authentic traditional recipes. The outcome satisfies all senses and every taste.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eThis book was engendered out of the fidelity of its creators to the magnitude of Cyprus cuisine and focuses on projecting the value of the traditional cooking as part of daily nutritionally balanced diet. A number of common, even if forgotten by some, recipes from all over the island and a lot of alternative suggestions and a plethora of ideas to suit every taste constitute the content of this book taking the long passed paths of tradition and cooking.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll recipes presented herein are fine examples of the traditional Cypriot cooking and are given in a simple and comprehensive way addressing every reader from the amateur to the most experienced one. The main goal, as well as the challenge of this book, is to remind and praise the Cypriot cooking and dishes served on every table. Give it a try and bring Cypriot tasty delicacies in your own kitchen. Enjoy!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(from the foreword of the book)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b175291.jpg","isbn":"978-9963-674-35-0","isbn13":"978-9963-674-35-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":258,"publication_year":2011,"publication_place":"Λευκωσία","price":"25.0","price_updated_at":"2012-01-27","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Παραδοσιακές κυπριακές συνταγές","publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":175291,"url":"https://bibliography.gr/books/traditional-recipes-of-cyprus.json"},{"id":172199,"title":"Παραδοσιακές κυπριακές συνταγές","subtitle":null,"description":"Κύπρος. Το νησί της Αφροδίτης, ευλογημένο από τη γέννηση του, έχει να επιδείξει, εκτός των άλλων, και μια εξαιρετικής ποιότητας και διατροφικής αξίας κουζίνα με ποικιλία παραδοσιακών συνταγών. Ο πλούτος της κυπριακής γης, η αγνότητα των προϊόντων της, τα αρώματα της φύσης, οι γνήσιες γεύσεις και τα παραδοσιακά υλικά χαρακτηρίζουν τις συνταγές της κυπριακής κουζίνας από την αρχαιότητα ως και σήμερα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑκολουθώντας πλήρως τα χαρακτηριστικά στοιχεία της μεσογειακής διατροφής, η πληθώρα των επιλογών μέσα από ένα ευρύ φάσμα εξαιρετικά ποιοτικών πρώτων υλών, η κυπριακή κουζίνα συμβάλλει ουσιαστικά τόσο στις υγιεινές διατροφικές συνήθειες όσο και στην απολαυστική σχέση με το φαγητό. Διότι το φαγητό είναι απόλαυση, είναι άρωμα, νοστιμιά και μεράκι. Η αγνή κυπριακή φιλοξενία, η ηλιόλουστη κυπριακή γη, το μπλε της θάλασσας και το γαλάζιο του ουρανού συμπληρώνουν με τις δικές τους πινελιές το πάντρεμα αγνών υλικών και παραδοσιακών συνταγών. Το αποτέλεσμα ικανοποιεί τις αισθήσεις και αγγίζει κάθε γευστική επιλογή.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό αποτελεί το επιστέγασμα της αγάπης των δημιουργών του για το μεγαλείο της παραδοσιακής κυπριακής κουζίνας και της προσπάθειας να προβάλλει την αξία των παραδοσιακών γεύσεων στην καθημερινή διατροφή. Συνηθισμένες συνταγές αλλά για κάποιους ξεχασμένες, πληθώρα ιδεών από κάθε γωνιά της Κύπρου, εναλλακτικές προτάσεις προσαρμοσμένες σε όλα τα γούστα ακολουθώντας τα μονοπάτια της μαγειρικής με βασικό συστατικό το άρωμα του παρελθόντος και της παράδοσης.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι συνταγές που παρατίθενται στο βιβλίο αυτό αποτυπώνουν ακριβώς την παραδοσιακή κυπριακή μαγειρική με τρόπο απλό και κατανοητό για τον κάθε αναγνώστη, από τον πιο έμπειρο στον πιο αρχάριο, με τη δομή του βιβλίου να το κάνει ιδιαίτερα συγκεντρωτικό και εύχρηστο. Ο σκοπός είναι να μην ξεχάσουμε αλλά αντιθέτως να εξυψώσουμε και να σερβίρουμε το κυπριακό φαγητό.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔοκιμάστε λοιπόν να φέρετε την κυπριακή παράδοση και στη δική σας κουζίνα και απολαύστε την αγνότητα των γεύσεων της. Καλή σας όρεξη!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b175292.jpg","isbn":"978-9963-674-29-9","isbn13":"978-9963-674-29-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":258,"publication_year":2011,"publication_place":"Λευκωσία","price":"25.0","price_updated_at":"2012-01-27","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":175292,"url":"https://bibliography.gr/books/paradosiakes-kypriakes-syntages.json"},{"id":172227,"title":"Γιορτινές μαγειρικές","subtitle":null,"description":"Αγαπημένοι μου φίλοι,\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι γιορτινές μέρες φέρνουν κάθε φορά μαζί τους στιγμές χαράς, πολλά δώρα αλλά και την οικογένεια και τους ανθρώπους πιο κοντά. Οι φίλοι, οι συγγενείς αλλά και η ενωμένη οικογένεια συγκεντρώνονται στο γιορτινό τραπέζι, στολισμένο με πλούσια φαγητά, γλυκά και άλλα γιορτινά και παραδοσιακά εδέσματα. Η προετοιμασία των εδεσμάτων για τη μεγάλη γιορτή αλλά και η ετοιμασία του γιορτινού τραπεζιού, δένουν την οικογένεια. Οι γονείς, τα παιδιά, η γιαγιά, ο παππούς, είναι όλοι στο πόδι με μια ευχάριστη διάθεση να συμμετέχουν για να φτιάξουν ό, τι καλύτερο μπορούν.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜην αφήσετε να χαθεί το πιο όμορφο συναίσθημα που μπορεί να μας κάνει να νιώσουμε όμορφα. Μαγειρέψτε, δημιουργήστε και απολαύστε.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b175321.jpg","isbn":"978-9963-674-43-5","isbn13":"978-9963-674-43-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":131,"publication_year":2011,"publication_place":"Λευκωσία","price":"21.0","price_updated_at":"2012-01-27","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":175321,"url":"https://bibliography.gr/books/giortines-mageirikes.json"},{"id":172204,"title":"Στατιστική επεξεργασία δεδομένων με τη χρήση του IBM SPSS Statistics 19","subtitle":"Οδηγός καταχώρησης, διαχείρισης, ανάλυσης, ερμηνείας και παρουσίασης στατιστικών δεδομένων στις κοινωνικές επιστήμες","description":"Σκοπός αυτού του βιβλίου είναι να παρουσιάσει, με όσο πιο απλό τρόπο γίνεται, τις διαδικασίες καταχώρησης, διαχείρισης και ανάλυσης δεδομένων στο SPSS. Επίσης, παραθέτει κάποιες προτάσεις παρουσίασης των αποτελέσματος. Οι διαδικασίες εξηγούνται με τη χρήση των εικονιδίων του SPSS και με τη σκίαση των σημαντικών σημείων στους πίνακες αποτελεσμάτων. Ένας χρήσιμος οδηγός απευθυνόμενος σε φοιτητές, ερευνητές και άλλους χρήστες του λογισμικού.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b175297.jpg","isbn":"978-9963-674-42-8","isbn13":"978-9963-674-42-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":198,"publication_year":2011,"publication_place":"Λευκωσία","price":"21.0","price_updated_at":"2012-01-27","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":175297,"url":"https://bibliography.gr/books/statistikh-epeksergasia-dedomenwn-me-th-xrhsh-tou-ibm-spss-statistics-19.json"},{"id":173020,"title":"Χριστουγεννιάτικες ιστορίες και παραμύθια","subtitle":"Πέντε Χριστούγεννα και κάτι","description":"Τα Χριστούγεννα είναι μια Θεία Γιορτή. Γιορτή της αγάπης. Αυτή η χριστουγεννιάτικη αγάπη έχει εμπνεύσει τα κείμενα του βιβλίου που κρατάτε στα χέρια σας. Εσείς δεν έχετε παρά ν' ανοίξετε τις σελίδες του και θα ταξιδέψετε μαζί τους. Πίσω από κάθε λέξη και κάθε ιστορία του βιβλίου, είναι κρυμμένη η ομορφιά της αγάπης που κάνει τις ψυχές των ανθρώπων να νιώθουν τα Χριστούγεννα διπλά όμορφα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b176116.jpg","isbn":"978-9963-674-41-1","isbn13":"978-9963-674-41-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":61,"publication_year":2011,"publication_place":"Λευκωσία","price":"13.0","price_updated_at":"2012-02-17","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":176116,"url":"https://bibliography.gr/books/xristougenniatikes-istories-kai-paramythia.json"},{"id":173007,"title":"Το βιβλίο της ζούγκλας","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b176103.jpg","isbn":"978-9963-674-39-8","isbn13":"978-9963-674-39-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":10378,"name":"Κλασσική Παιδική Λογοτεχνία","books_count":14,"tsearch_vector":"'klassikh' 'klassiki' 'logotechnia' 'logotehnia' 'logotexnia' 'paidikh' 'paidiki' 'pedikh'","created_at":"2017-04-13T02:27:46.484+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:27:46.484+03:00"},"pages":60,"publication_year":2011,"publication_place":"Λευκωσία","price":"9.0","price_updated_at":"2012-02-17","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":176103,"url":"https://bibliography.gr/books/to-biblio-ths-zougklas-faa0d9fb-56f2-4af8-989a-e69dd70e9cd3.json"},{"id":173651,"title":"Η πορεία του νερού","subtitle":null,"description":"40 χρόνια πορείας....\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜε ό,τι μουτζούρωνε, με ό,τι χάρασσε, προσπαθούσα να κάμω τέχνη.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚάποτε έπιασα πινέλα και μπογιές στα χέρια μου, έφτιαξα τις πρώτες ζωγραφιές με παραδοσιακά θέματα σε παραδοσιακούς δρόμους. Μα γρήγορα μου έγινε έμμονη ιδέα να δραπετεύσω, να βρω προσωπικούς δρόμους και προσωπική δική μου αισθητική, να γίνω ένας μικρός αλλά ξεχωριστός. Πήρα τα κύματα, τις θάλασσες, δρόμους δύσκολους, να μάθω με δασκάλους τις αισθήσεις μου, με παραδείγματα όλα τα έργα από μεγάλους και μικρούς, καλά και κακά που έβλεπα στην πορεία μου, ασκητικά μοναχός, πάντοτε παρέα με τις αντιδράσεις αυτών που κρατούσαν τους τίτλους, τα αδιέξοδα πολλά αλλά η ικανοποίηση μεγάλη όταν τα διάβαινα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣυνάντησα στο δρόμο μου γνώριμα ίχνη, τα προσκύνησα ευλαβικά, τους έστησα βωμό και άλλαζα πορεία, δεν ήθελα να τα βεβηλώσω, κι έτσι αναγκασμένος να τρέχω πάντα στο άγνωστο, ήθελα να αποδείξω πρώτα στον εαυτό μου ότι αξίζω να λειτουργώ τούτο το ναό και μετά, να αυτοπροσδιοριστώ ιερέας δημιουργός. Ήθελα να δώσω κάτι καινούριο, ένα χαλίκι στην οικοδομή της δημιουργίας της Τέχνης. Έπρεπε να προκαλέσω αισθητική μνήμη και αίσθημα, ακόμη και στους αρνητικούς, για να έχει διαχρονική εκτίμηση, λειτουργία και σπουδή το έργο μου. Αυτό για μένα σημαίνει δημιουργώ, αυτή ήταν όλη μου η ζωή, ένα καθημερινό μάθημα, καθημερινή σπουδή, γι' αυτό δεν τη βαρέθηκα, δε με κούρασε.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔρόμος μου όλο το άγνωστο, γιατί πάντα το νέο βγαίνει μέσα από αυτό, μα τα βήματα πάντα δικά μου, και γνώριμα, και ξεχωριστά, όπως στους \"Χωματένιους\", στους \"Πετρωμένους\", στις \"Χρονοδρομήσεις\", στα \"Ημερολόγια\", στα \"Ερωτικά\", στις \"Αγάπες\" και στις \"Γυναίκες\", χωρίς να θέλω να ξεφύγω. Καθημερινά πρέπει να ψάχνω για νέα τροφή των αισθήσεων μου, για να τις κρατώ σε εγρήγορση και ξύπνιες, πρέπει σίγουρα να τους προσφέρω και κάτι από το καινούριο άγνωστο που είναι δίπλα μου, που όσο μεγαλώνω τα άγνωστα τα βρίσκω πιο κοντά μου, να τους δίνω περιέργεια και γνώσεις για ικανοποίηση και τροφή. Να συναντώ αυτό το κάτι που με πιάνει ταχυπαλμία, οργασμός, ωσάν συνουσία με το είναι μου, με το μυαλό μου, μέχρι την αυτοϊκανοποίηση της γέννησης του ωραίου, εδώ βρίσκω το σκοπό μου, βρίσκω την ύπαρξη μου, γι' αυτό που λειτουργώ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΘαυμάζω εκείνες τις σπηλαιογραφίες και τα ειδώλια, τους πρωτόγονους δημιουργούς που δεν είχαν σχολές, ακριβά υλικά, ούτε μέντορες και μέσα, κι όμως έκαναν τέχνη που άντεξε στο χρόνο γιατί έγινε με πολύ μεράκι. Έργα πρωτόγονα που ακόμη αναπαράγουν σπουδή και μίμηση η απλότητα και η άμεση έκφραση τους. Άποψή μου ότι η Ζωγραφική δεν είναι Επιστήμη, είναι: α) Καλή Τέχνη με φαντασία, β) Καλή Αισθητική και Ευαισθησία και γ) Μεράκι με πολλή πολλή Αγάπη. Αν μου λείπει ένα από τα τρία προτερήματα, η επιστήμη δε θα με βοηθήσει σε τίποτα, μόνο στη θεωρητική ανάλυση της παραγωγής και των πραγμάτων της εποχής.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕγώ, ο Θέμης Θεμιστοκλέους, ο αυτοαποκαλούμενος και αυτοπαρουσιαζόμενος με το έργο μου, για κάθε κρίση και κριτική.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b176748.jpg","isbn":"978-9963-674-34-3","isbn13":"978-9963-674-34-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":95,"publication_year":2011,"publication_place":"Λευκωσία","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":176748,"url":"https://bibliography.gr/books/h-poreia-tou-nerou.json"}]