[{"id":45224,"title":"Αυθεντική ελληνική μαγειρική","subtitle":"Επιλογή παραδοσιακών συνταγών","description":"Σ' αυτό το βιβλίο καταγράφονται πάνω από 150 συνταγές επιλεγμένες από διάφορες περιοχές της χώρας μας. Η σπιτική ελληνική κουζίνα όπως πολλοί λίγοι την ξέρουν. Τα πιο σημαντικά στοιχεία μιας μακρόχρονης μαγειρικής παράδοσης σ' ένα και μοναδικό βιβλίο. Μια ξενάγηση στον υπέροχο κόσμο των τοπικών γεύσεων που χωρίς αυτές δε θα μιλάγαμε για την Ελλάδα που όλοι γνωρίζουμε.\u003cbr\u003eΗ \"Αυθεντική ελληνική μαγειρική\" περιέχει περισσότερες από 90 έγχρωμες φωτογραφίες, αντιπροσωπευτικά δείγματα των ανθρώπων και του χώρου τους.\u003cbr\u003eΌλες οι συνταγές επιλέχθηκαν και δοκιμάστηκαν προσεντικά και φωτογραφήθηκαν ειδικά γι'αυτό το βιβλίο. Έτσι μαζί με τις φημισμένες συνταγές, θα βρείτε και μοναδικές αυθεντικές τοπικές γεύσεις που θα σας ενθουσιάσουν και θα φέρουν στο τραπέζι σας λίγο από τον αέρα της ελληνικής υπαίθρου.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b46469.jpg","isbn":"960-85373-0-4","isbn13":"978-960-85373-0-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":167,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"9.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":645,"extra":null,"biblionet_id":46469,"url":"https://bibliography.gr/books/authentikh-ellhnikh-mageirikh.json"},{"id":65850,"title":"Γάτες","subtitle":"Ελλάδα","description":"[...] Το αποτέλεσμα όμως είναι ότι όταν έφτασα στην ηλικία να επιλέξω για το μέλλον μου, και οι δύο κατευθύνσεις που ακολούθησα -της έρευνας και της τεκμηρίωσης- είχαν να κάνουν με την πρώτη και δυνατότερη αγάπη μου, τη \"γάτα\".\u003cbr\u003eΠαράλληλα με τις σπουδές μου ασχολήθηκα συστηματικά και με την τέχνη της φωτογραφίας, μια σοβαρή επιλογή που τώρα μόνο μπορώ να καταλάβω πόσο πολύ με βοήθησε. Κάποια στιγμή, πρέπει να είναι πάνω από εικοσιπέντε χρόνια, στα ταξίδια μου ανά την Μεσόγειο υποχρεώθηκα να περάσω για επαγγελματικούς λόγους και από την Ελλάδα. Αυτό ήταν! Μπορώ να πω σήμερα με βεβαιότητα, ότι σχεδόν από τότε έγινε η κύρια βάση μου και η δεύτερη πατρίδα μου.\u003cbr\u003eΈνα μέρος από το φωτογραφικό υλικό που τράβηξα όλα αυτά τα χρόνια αποφάσισα να το κάνω βιβλίο, πιστεύοντας ότι θα μπορέσει να γίνει κτήμα και πολλών άλλων που έχουν τα ίδια ενδιαφέροντα μ' εμένα. Όλες οι φωτογραφίες που συμπεριλαμβάνονται σ' αυτό έχουν γίνει στην Ελλάδα με διαφορετικές πάντοτε ευκαιρίες. [...]\u003cbr\u003e(από την εισαγωγή του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b67634.jpg","isbn":"960-7524-11-X","isbn13":"978-960-7524-11-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":95,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"18.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Cats","publisher_id":645,"extra":null,"biblionet_id":67634,"url":"https://bibliography.gr/books/gates-e4218ce0-6ec1-40e4-b763-61f61309ae5d.json"}]