[{"id":180097,"title":"Αποξηραίνω και συντηρώ μόνος μου","subtitle":"Φρούτα, λαχανικά, βότανα, καρποί και μανιτάρια","description":"Ο Ακίμ Ζάμβαλντ, ο οποίος ασχολείται περισσότερα από είκοσι χρόνια επαγγελματικά με τα κάθε λογής αποξηραμένα προϊόντα, στο βιβλίο αυτό μοιράζεται μαζί μας την πλούσια εμπειρία του. Με απλό και εύληπτο τρόπο μάς δείχνει πώς μπορούμε μόνοι μας και με φυσικές μεθόδους να συντηρήσουμε και να αποξηράνουμε φρούτα, λαχανικά, βότανα, καρπούς και μανιτάρια, όπως συνέβαινε εδώ και εκατοντάδες χρόνια, χωρίς καθόλου χημικά συντηρητικά. Κι έτσι, να αμειφθούμε με την πλούσια γευστική προσφορά της φύσης και, ταυτόχρονα, να προσφέρουμε στον οργανισμό μας όλα τα σημαντικά φυσικά συστατικά στην πιο υγιεινή τους μορφή. Το βιβλίο απαντά σε ερωτήματα, όπως:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Ποιες είναι οι παραδοσιακές μέθοδοι συντήρησης;\u003cbr\u003e- Ποιες είναι οι τεχνικές αποξήρανσης και ποιοι οι οκτώ χρυσοί κανόνες της;\u003cbr\u003e- Πώς να φτιάξουμε φρουτοπαστέλι και φρουτόπαστες; Πώς μαρμελάδες και ροφήματα;\u003cbr\u003e- Πώς να γευτούμε ψωμί με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς;\u003cbr\u003e- Ποιες είναι οι εύκολες, γευστικές και υγιεινές συνταγές για φαγητά, πίτες, γλυκά, ροφήματα και λικέρ με αποξηραμένα φρούτα, λαχανικά, αρωματικά βότανα, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς;\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b183222.jpg","isbn":"978-960-503-152-7","isbn13":"978-960-503-152-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":128,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γερμανικά","original_title":"Dörren Früchte, Gemüse, Kräuter","publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":183222,"url":"https://bibliography.gr/books/apokshrainw-kai-synthrw-monos-mou.json"},{"id":194877,"title":"Κωνσταντινούπολη","subtitle":"Ιστορία, τοπογραφία, θρησκεία","description":"Σε αυτό το βιβλίο, ο Albrecht Berger βυζαντινολόγος στο Μόναχο, σκιαγραφεί την ιστορία της πόλης της Κωνσταντινούπολης, της σημερινής Istanbul, από την ίδρυσή της με το όνομα Βυζάντιον (περίπου το 660 π.Χ.) μέχρι την παρακμή αυτής της μητρόπολης της ύστερης Αρχαιότητας, στις αρχές του 7ου αιώνα. Με τη μορφή ενός ταξιδιωτικού οδηγού παρουσιάζονται οι σημαντικότερες οικοδομικές μαρτυρίες από τη χριστιανική περίοδο της πόλης και στο τέλος αποσπάσματα από τις βυζαντινές πηγές, σε απόδοση στα νέα ελληνικά, αφήνουν τους ανθρώπους εκείνης της εποχής να μας μιλήσουν.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b198057.jpg","isbn":"978-960-485-043-3","isbn13":"978-960-485-043-3","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":6944,"name":"Βυζαντινή Ιστορία και Πολιτισμός","books_count":10,"tsearch_vector":"'buzantinh' 'byzantinh' 'istoria' 'kai' 'ke' 'politismos' 'vyzantinh'","created_at":"2017-04-13T01:51:49.688+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:51:49.688+03:00"},"pages":203,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2014-11-25","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"γερμανικά","original_title":"Konstantinopel: Geschichte, Topographie, Religion","publisher_id":799,"extra":null,"biblionet_id":198057,"url":"https://bibliography.gr/books/kwnstantinoupolh-5420ea37-ce58-4cd0-b538-a7eb5a35736f.json"},{"id":177902,"title":"Ψυχολογία των μαζών και ανάλυση του εγώ","subtitle":null,"description":"Στα τέλη του 19ου και στις αρχές του 20ού αιώνα, ο Αυστριακός Σίγκμουντ Φρόυντ, φυσιολόγος και ψυχίατρος, έθεσε με τις μελέτες του τις βάσεις της ψυχανάλυσης ως θεραπευτικής μεθόδου και έφερε επανάσταση στον τρόπο που ο σύγχρονος άνθρωπος αντιλαμβάνεται έννοιες όπως η συνείδηση και η σεξουαλικότητα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο σύγγραμμα \"Ψυχολογία των μαζών και ανάλυση του εγώ\" (Massenpsychologie und Ich-Analyse), που γράφτηκε το 1921, ο Φρόυντ προσεγγίζει την ψυχολογία των μαζών ως αναπόσπαστο κομμάτι της ψυχολογίας του ατόμου. Παράλληλα αναζητά τα ιδιαίτερα στοιχεία που καθορίζουν τη δυναμική της μάζας και εξασφαλίζουν τη συνοχή της ή, αντίθετα, οδηγούν στη διάλυσή της.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b181025.jpg","isbn":"978-960-296-196-4","isbn13":"978-960-296-196-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7659,"name":"Ιστορία - Σκέψη - Πολιτισμός","books_count":17,"tsearch_vector":"'istoria' 'politismos' 'skepsh' 'skepsi'","created_at":"2017-04-13T01:58:55.692+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:58:55.692+03:00"},"pages":121,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":"9.0","price_updated_at":"2012-07-06","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γερμανικά","original_title":"Massenpsychologie und Ich-Analyse","publisher_id":546,"extra":null,"biblionet_id":181025,"url":"https://bibliography.gr/books/psyxologia-twn-mazwn-kai-analysh-tou-egw.json"},{"id":174922,"title":"Ράινερ Μαρία Ρίλκε","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο της Λου Αντρέας-Σαλομέ για τον Ρίλκε είναι ένα μοναδικό στο είδος του τεκμήριο. Η ίσως πλέον μεγαλοφυής γυναίκα του γερμανικού πνεύματος προσωπογραφεί τον στενό της φίλο και αγαπημένο, έναν από τους σημαντικότερους λυρικούς του 20όυ αιώνα. \"Θα μπορούσε να σκεφθεί κανείς ότι το έργο και η ζωή του Ράινερ Μαρία Ρίλκε θα ήταν δυνατόν να αποδοθεί με τρεις τρόπους: - Με την προσπάθεια αποτίμησης της τέχνης του, \u003cbr\u003e- με την προσπάθεια ψυχολογικής ερευνητικής εργασίας και \u003cbr\u003e- τελικά με την προσπάθεια συγκέντρωσης αναμνήσεων συνδεδεμένων με αυτόν\". \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ Λου Αντρέας-Σαλομέ στο βιβλίο της για τον Ρίλκε αποφασίζει για ένα συγκερασμό των τριών δυνατοτήτων, που ανέφερε στον Επίλογο. Τον συνδετικό ρόλο έχουν επί του προκειμένου οι επιστολές του φίλου. Ανήκει στα επιτεύγματατα αυτής της μικρής βιογραφίας το ότι οι τρεις προοπτικές δεν συγκρούονται ποτέ, αλλά διαρκώς αλληλοσυμπληρώνονται γόνιμα. Η Λου Αντρέας-Σαλομέ γνώριζε τον Ρίλκε όσο μόνο πάρα πολλοί λίγοι. Ως εκ τούτου είναι ενδιαφέρον ότι ο αναγνώστης δεν έχει σε κανένα σημείο την εντύπωση ότι είναι θεατής - ακόμη και όταν η συγγραφέας δεν είναι καθόλου φειδωλή στις περιγραφές των αδυναμιών του Ρίλκε. Όχι του έργου· αυτό ήταν ήδη περίφημο. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑυτό το βιβλίο είναι μια απότιση φόρου τιμής στο πρόσωπο του Ρίλκε. Διότι η Αντρέας-Σαλομέ διηγείται για τον άνθρωπο Ρίλκε. Την ενδιαφέρει ο τύπος πίσω από το έργο. Και τούτο κάνει αυτό το γραμμένο σε λαμπρό ύφος βιβλίο τόσο ενδιαφέρον. Όποιος θαυμάζει τον ποιητή Ρίλκε ή ενδιαφέρεται με οποιονδήποτε τρόπο για το έργο του, βρίσκει εδώ πλούσιο υλικό.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b178026.jpg","isbn":"978-960-467-328-5","isbn13":"978-960-467-328-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":3733,"name":"Καινοτομίες στην Εκπαίδευση","books_count":95,"tsearch_vector":"'ekpaidefsh' 'ekpaideush' 'ekpedeush' 'kainotomies' 'kenotomies' 'sthn' 'stin'","created_at":"2017-04-13T01:22:29.836+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:22:29.836+03:00"},"pages":136,"publication_year":2012,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"12.0","price_updated_at":"2012-04-11","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":"γερμανικά","original_title":null,"publisher_id":145,"extra":null,"biblionet_id":178026,"url":"https://bibliography.gr/books/rainer-maria-rilke.json"},{"id":175828,"title":"Η μεταμόρφωση. Αναφορά σε μια ακαδημία","subtitle":null,"description":"Τα ανήσυχα όνειρα μιας νύχτας προκαλούν τη μεταμόρφωση του εμπορικού αντιπροσώπου Γκρέγκορ Σάμσα σε τεράστιο απεχθές ζωύφιο... Όμως, τι πραγματικά του συνέβη; Τι σημαίνει για μας μεταμόρφωση και πόσο κυριολεκτικά μπορούμε να την αντιληφθούμε; \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ μιαρός Γκρέγκορ Σάμσα δεν είναι άλλος από τον σύγχρονο... άνθρωπο-μηχανή παροχής υπηρεσιών σε έναν κόσμο \"χωρίς καρδιά και πνεύμα\" (Μαρξ),\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eάνθρωπο-ρόλο μιας εφιαλτικής κλοουνάτας οικογενειακών, επαγγελματικών και άλλων κοινωνικά επιβεβλημένων λαβυρίνθων,\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eάνθρωπο-προϊόν αλλότριων (και αλλοτριωτικών) επιθυμιών και προβολών των άλλων, που στέκεται μετέωρος στο κενό δίκτυο ενός απόντος εαυτού...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑκριβώς τη στιγμή που η μηχανή-Γκρέγκορ Σάμσα μπλοκάρει κι αρχίζει να δυσλειτουργεί, ο ίδιος βλέπει τον εαυτό του μεταμορφωμένο σε τεράστιο απεχθές ζωύφιο. Απεκδύεται τα όποια εναπομείναντα ανθρώπινα χαρακτηριστικά του, υιοθετώντας την εικόνα που ο περίγυρός του απαιτεί, οι άνθρωποι του στενού οικογενειακού και επαγγελματικού του περιβάλλοντος.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b178948.jpg","isbn":"978-960-504-009-3","isbn13":"978-960-504-009-3","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":5829,"name":"Παράσταση","books_count":50,"tsearch_vector":"'parastash' 'parastasi'","created_at":"2017-04-13T01:42:12.002+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:42:12.002+03:00"},"pages":228,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":"13.0","price_updated_at":"2012-05-03","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γερμανικά","original_title":"Die Verwandlung","publisher_id":36,"extra":null,"biblionet_id":178948,"url":"https://bibliography.gr/books/h-metamorfwsh-anafora-se-mia-akadhmia.json"},{"id":176322,"title":"Χίλιες και δύο νύχτες","subtitle":null,"description":"Ο γερμανόφωνος δημοσιογράφος και συγγραφέας Γιόζεφ Ροτ (1894-1939), που γεννήθηκε στο Σβάμπεντορφ της Γαλικίας και σπούδασε φιλολογία και φιλοσοφία στο πανεπιστήμιο της Βιέννης, έζησε τον Α΄ Παγκόσμιο Πόλεμο, τη διάλυση της Αυστροουγγαρίας, την άνοδο του ναζισμού, και μετέφερε με μοναδικό τρόπο στα έργα του το σπαρασσόμενο κλίμα αυτής της εποχής.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι \"Χίλιες και δύο νύχτες\" είναι το τελευταίο μυθιστόρημά του, που εκδόθηκε στην Ολλανδία το 1939. Διαδραματίζεται στη λαμπερή και μελαγχολική Βιέννη του 19ου αιώνα - την περίοδο όπου κυριαρχούσαν σε όλη την Ευρώπη μια αυτάρεσκη ειρήνη και μια ευμάρεια που παρέσυρε τους αφελείς ήρωες του έργου σε κάθε είδος απερισκεψίας και σπατάλης. Η αυτοκρατορική και βασιλική πρωτεύουσα είναι το σκηνικό για την ερωτική ιστορία της ασήμαντης Μίτσι Σίναγκλ με τον γοητευτικό και ανόητο ίλαρχο βαρόνο Τάιτινγκερ. Η ιστορία ξεκινάει με την επίσημη επίσκεψη του Σάχη της Περσίας στη Βιέννη και με σπαρταριστά στιγμιότυπα που σκιαγραφούν το χάσμα των πολιτισμών. Οι ερωτικές αξιώσεις του Σάχη θα περιπλέξουν απίθανα τη ζωή των δύο πρωταγωνιστών και θα δώσουν το έναυσμα στον συγγραφέα για να κρατήσει αμείωτο το ενδιαφέρον μας μέσα από συγκλονιστικές ανατροπές, χαρακτηριστικές ωστόσο μιας κοινωνίας σε βαθύ εφησυχασμό. Ο Ροτ περιγράφει αυτή την ανέμελη κοινωνία, προϊδεάζοντας κατά κάποιον τρόπο τον αναγνώστη για τη μετέπειτα κατάρρευσή της, με τραγικό χιούμορ και με αμεσότητα θεατρικού λόγου.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b179443.jpg","isbn":"978-960-8154-75-9","isbn13":"978-960-8154-75-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":3,"name":"Ξένη Λογοτεχνία","books_count":1389,"tsearch_vector":"'ksenh' 'kseni' 'logotechnia' 'logotehnia' 'logotexnia' 'xenh'","created_at":"2017-04-13T00:53:42.601+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:53:42.601+03:00"},"pages":264,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":"18.0","price_updated_at":"2012-09-04","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"γερμανικά","original_title":"Die Geschichte von der 1002 Nacht","publisher_id":76,"extra":null,"biblionet_id":179443,"url":"https://bibliography.gr/books/xilies-kai-dyo-nyxtes.json"},{"id":176936,"title":"Γιάκομπ φον Γκούντεν","subtitle":"...αυτό το όνειρο που ονομάζουμε ανθρώπινη ζωή....","description":"Ο νεαρός Γιάκομπ φον Γκούντεν, γόνος αριστοκρατικής οικογένειας, εγκαταλείπει το σπίτι του, παραιτείται από οποιαδήποτε \"καθωσπρέπει\" φιλοδοξία και εγγράφεται στο Ινστιτούτο Μπενζαμέντα - μια σχολή για υπηρέτες. Εμπνευσμένο από τη μαθητεία του ίδιου του Ρόμπερτ Βάλζερ σε μια τέτοια σχολή και την εργασία του για ένα διάστημα ως μπάτλερ, το κείμενο αυτό, ένα εναλλακτικό \"μυθιστόρημα μαθητείας\", έχει χαρακτηριστεί \"ένα από τα 100 σημαντικότερα μυθιστορήματα του 20ού αιώνα\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔεν είναι τυχαίο ότι στους θαυμαστές του βιβλίου και του Βάλζερ εν γένει συγκαταλέγονται συγγραφείς όπως ο Franz Kafka (οι επιρροές του Βάλζερ στον οποίο είναι εμφανείς), ο Hermann Hesse, ο Stefan Zweig, ο Robert Musil, ο Walter Benjamin, και πιο πρόσφατα οι Peter Handke, W.G. Sebald, Enrique Vila-Matas (που εμπνεύστηκε από τον Βάλζερ τον \"Δόκτορα Πασαβέντο\") και J.M. Coetzee (που έχει αφιερώσει στο βιβλίο ένα από τα λογοτεχνικά δοκίμιά του, με τίτλο \"Η ιδιοφυΐα του Ρόμπερτ Βάλζερ\").\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο \"Γιάκομπ φον Γκούντεν\" αποτελεί ίσως το σημαντικότερο και χαρακτηριστικότερο έργο του σπουδαίου γερμανόφωνου Ελβετού συγγραφέα που έκανε τον περίπατο και την \"περιπλάνηση\" τρόπο ζωής και έζησε για πολλά χρόνια αποτραβηγμένος από τον κόσμο, πιστός στην αγαπημένη του ρήση: \"Είναι τόσο όμορφα παράμερα\"...\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b180057.jpg","isbn":"978-960-283-334-6","isbn13":"978-960-283-334-6","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":5338,"name":"Γερμανόφωνοι Συγγραφείς","books_count":22,"tsearch_vector":"'germanofonoi' 'germanofwnoi' 'germanophwnoi' 'siggrafeis' 'suggrafeis' 'syggrafeis'","created_at":"2017-04-13T01:37:24.176+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:37:24.176+03:00"},"pages":253,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":"14.0","price_updated_at":"2013-04-04","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γερμανικά","original_title":"Jakob von Gunten: Ein Tagebuch","publisher_id":205,"extra":null,"biblionet_id":180057,"url":"https://bibliography.gr/books/giakomp-fon-gkounten.json"},{"id":177810,"title":"Σκέψεις","subtitle":null,"description":"Ο Νοβάλις (1772-1801) δεν είναι μόνον ο ποιητής των Ύμνων στη νύχτα αλλά και ο σπουδαιότερος στοχαστής του \"Κύκλου της Ιένας\", ο οραματιστής του οικουμενικού καλλιτεχνικού έργου που θα ενοποιήσει την ποίηση με την πρόζα και τη φιλοσοφία. Καλλιέργησε συστηματικά το νέο λογοτεχνικό είδος των αποσπασμάτων: όχι απλούς στοχασμούς και ευφυολογήματα αλλά σπάνια, στοχευμένα θραύσματα συγκροτημένης σκέψης, ποιητικού δοκιμίου και φιλοσοφικής πραγματείας. Στο κατώφλι του 19ου αιώνα, της κρίσης του ορθολογισμού και των κοινωνικών ανατροπών ο Νοβάλις προετοιμάζει την αφοριστική σκέψη του Νίτσε, τον ρομαντικό μυστικισμό του Μπένγιαμιν, την αρνητική διαλεκτική του Αντόρνο και του Χορκχάιμερ. Τον φιλοξενεί ο Διονύσιος Σολωμός στους \"Στοχασμούς\" του και ο Γαλλικός Μάης του 1968 στις ρομαντικές του διακηρύξεις.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b180933.jpg","isbn":"978-960-269-245-5","isbn13":"978-960-269-245-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":4578,"name":"Στοχασμοί","books_count":34,"tsearch_vector":"'stochasmoi' 'stohasmoi' 'stoxasmoi'","created_at":"2017-04-13T01:30:25.986+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:30:25.986+03:00"},"pages":157,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":"8.0","price_updated_at":"2012-07-03","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γερμανικά","original_title":null,"publisher_id":953,"extra":null,"biblionet_id":180933,"url":"https://bibliography.gr/books/skepseis-9c8e569f-89a1-4c32-9a80-f25d56c773e7.json"},{"id":180644,"title":"Η Οδύσσεια του πλαστογράφου Κωνσταντίνου Σιμωνίδη","subtitle":"Η περιπετειώδης ιστορία του Έλληνα που ξεγέλασε την Ευρώπη και παράλληλα εφηύρε την αρχαιότητα","description":"Βρισκόμαστε στην αρχή του 19ου αιώνα, η Ελλάδα αγωνίζεται για την ελευθερία της. Σε ένα νησί του Αιγαίου έρχεται στη ζωή ο Κωνσταντίνος Σιμωνίδης. Εξόριστος στον Άθω εξαιτίας μιας απόπειρας δηλητηρίασης, μαθαίνει την τέχνη της επεξεργασίας παλαιών χειρογράφων. Από κει ξεκινάει η οδύσσειά του: Αθήνα, Κωνσταντινούπολη, Παρίσι, Λιψία, Λονδίνο - ο μυστηριώδης Έλληνας εμφανίζεται παντού και προσφέρει έργα που ξυπνούν τον πόθο σε κάθε συλλέκτη. Από πού προέρχεται όμως η πραμάτεια του; Είναι τα πολύτιμα έργα που προσφέρει αυθεντικά; Μόνιμος συνοδός του Σιμωνίδη: το χάος - ένα διεθνές σκάνδαλο, φυλακή, μια πλαστή βιογραφία και νεφελώδεις συνθήκες θανάτου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ πραγματική ιστορία ενός μεγαλοφυούς πλαστογράφου, που εξακολουθεί και σήμερα να συναρπάζει.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Όποτε εμφανίζεται το όνομά του, τρόμος απλώνεται ανάμεσα στους συλλέκτες και τους επιμελητές των μουσείων. Έχει κατασκευάσει και μας έχει κληροδοτήσει εκατοντάδες, αν όχι χιλιάδες αρχαία τεκμήρια, διασταυρώνοντας το παλαιό με το καινούριο, μέχρις ότου γίνουν αγνώριστα. Ο Σιμωνίδης ήταν καλλιτέχνης που δημιούργησε ένα δικό του σύμπαν από σκοτεινή ύλη, ανοίγοντας μαύρες τρύπες στις καλύτερες συλλογές του κόσμου. Τα έργα του μοιάζουν με τοξικά δάνεια βρόμικων τραπεζικών ισολογισμών. Είναι βόμβες χρόνου, αντιύλη σε έναν κόσμο όπου βασιλεύουν η απληστία και η επιστήμη, αφοσιωμένες στο φετίχ του αυθεντικού. Με τον ενθουσιασμό και τη δύναμη της πειθούς που διαθέτει, σε άλλους καιρούς θα γινόταν τραπεζικός επενδυτής, ένας Μάντοφ της αρχαιολογίας και του εμπορίου τέχνης. Τα χειρόγραφά του τινάζουν επιστημονικές έννοιες στον αέρα, κάνουν ακαδημίες και μουσεία να τρέμουν συθέμελα. Επιπλώνει, διακοσμεί και ζωντανεύει τον θαμμένο χώρο στον οποίο εισβάλλουν οι σύγχρονοί του με μεγάλη απληστία και περιέργεια.\"","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b183769.jpg","isbn":"978-960-504-040-6","isbn13":"978-960-504-040-6","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":8,"name":"Βιογραφίες","books_count":213,"tsearch_vector":"'biografies' 'biographies' 'viografies'","created_at":"2017-04-13T00:53:43.156+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:53:43.156+03:00"},"pages":259,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2012-10-30","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γερμανικά","original_title":"Die Odyssee des Fälschers: Die abenteuerliche Geschichte des Konstantin Simonides, der Europa zum Narren hielt und nebenbei die Antike erfand","publisher_id":36,"extra":null,"biblionet_id":183769,"url":"https://bibliography.gr/books/h-odysseia-tou-plastografou-kwnstantinou-simwnidh.json"},{"id":181747,"title":"Επιστροφή στο μάρκο;","subtitle":"Η Γερμανία χρειάζεται το ευρώ","description":"Ο αγώνας για το ευρώ έχει εισέλθει τώρα σε αποφασιστικό στάδιο. Αλλά οι πιθανότητες να επιβιώσει, τελικά, η Νομισματική Ένωση μειώνονται μέρα με τη μέρα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠρώτο βήμα για να επιλυθεί η κρίση θα έπρεπε να είναι μια σαφής αντίληψη για την επιδιωκόμενη κατάληξη. Υπάρχει μόνον η επιλογή ανάμεσα σε μια συνολικά ανανεωμένη Νομισματική Ένωση και μιαν επιστροφή στον \"νομισματικό εθνικισμό\". Είναι αυταπάτη να νομίζει κανείς ότι ανάμεσα σε αυτές τις διαμετρικά αντίθετες εναλλακτικές δυνατότητες μπορούν να υπάρξουν σταθερές ενδιάμεσες λύσεις. Ήδη στην περίπτωση ενός Grexit υπάρχει ο κίνδυνος αλυσιδωτών αντιδράσεων. Με έξοδο της Ισπανίας, η κατάρρευση όλου του συστήματος θα καθίστατο πολύ πιθανή.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ λύση πρέπει να συνίσταται στην εκ βάθρων αμφισβήτηση της αλλαγής παραδείγματος που συντελέστηκε στις αρχές της δεκαετίας του 1980. Τότε η σωτήρια υπόσχεση ήταν ότι οι ελεύθερες αγορές, και ένα υπόδειγμα κοινωνίας όπου καθένας επιδιώκει το ατομικό του όφελος βασιζόμενος όσο μπορεί στον εαυτό του, θα δημιουργούσαν με τον καιρό έναν κόσμο καλό για όλους. Σήμερα γνωρίζουμε ότι οι αχαλίνωτες αγορές μπορούν να επιδείξουν μια απίστευτη καταστροφική δυναμική. Στο μεγαλύτερο μέρος τους, τα προβλήματα που αντιμετωπίζει η ευρωζώνη δεν οφείλονται σε αποτυχίες κρατών, αλλά σε αποτυχία των αγορών.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ απάντηση πρέπει να είναι να επιστρέψει ο κόσμος σε περισσότερη αλληλεγγύη, να κατανοήσει ότι υπάρχουν πολλά σημαντικά πράγματα που δεν μπορεί να επιτύχει το άτομο προσηλωμένο στα δικά του συμφέροντα, αλλά μόνο συλλογικά η κοινότητα. Εδώ συγκαταλέγονται η προστασία του περιβάλλοντος και η κοινωνική δικαιοσύνη, αλλά επίσης ένα σταθερό χρηματοπιστωτικό σύστημα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βήμα μπροστά, η ενίσχυση της ευρωπαϊκής ολοκλήρωσης μέσα από τη μετεξέλιξη της Νομισματικής Ένωσης σε ένα ευρώ 2.0 και την ενίσχυση των εργατικών δικαιωμάτων, είναι φιλόδοξο. Αλλά μόνον αυτό προσφέρει την ευκαιρία για μιαν Ευρώπη αρκετά ισχυρή για να αντιπαρατεθεί αποτελεσματικά στις συχνά τυφλές και αυτοκαταστροφικές δυνάμεις της αγοράς.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b184876.jpg","isbn":"978-960-435-384-2","isbn13":"978-960-435-384-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":199,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":"14.0","price_updated_at":"2012-12-11","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γερμανικά","original_title":"Zurück zur D-Mark?","publisher_id":12,"extra":null,"biblionet_id":184876,"url":"https://bibliography.gr/books/epistrofh-sto-marko.json"},{"id":180767,"title":"Ο Λεβιάθαν","subtitle":null,"description":"Στο Προγκρόντι, μια πολίχνη της Γαλικίας, ζούσε κάποτε ένας Εβραίος έμπορος κοραλλιών, ο Νίσεν Πιτσένικ. Ήταν γνωστός σε όλη την ευρύτερη περιοχή και η πελατεία του πρόθυμη να ταξιδέψει κάμποσα βέρστια προκειμένου να αγοράσει ένα κόσμημα για κάποια ιδιαίτερη περίσταση. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑν και οι πάντες θεωρούσαν τον Πιτσένικ δικό τους άνθρωπο, κανείς δεν υποψιαζόταν τον καημό που φώλιαζε βαθιά μες στην ψυχή του. Γιατί ο κοραλλέμπορος, που ποτέ του δεν είχε φύγει από το Προγκρόντι, ονειρευόταν τον πλατύ ωκεανό με τα όμορφα κοράλλια, τα οποία επιτηρούσε και προστάτευε ο πανίσχυρος Λεβιάθαν. Ώσπου έρχεται η στιγμή που η κρυφή επιθυμία του Πιτσένικ γίνεται πραγματικότητα και όλες οι βεβαιότητες και οι αξίες της ζωής του δοκιμάζονται...\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b183892.jpg","isbn":"978-960-283-348-3","isbn13":"978-960-283-348-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":115,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":"6.0","price_updated_at":"2013-04-04","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γερμανικά","original_title":"Der Leviathan","publisher_id":205,"extra":null,"biblionet_id":183892,"url":"https://bibliography.gr/books/o-lebiathan.json"},{"id":174027,"title":"Ο αστρονόμος","subtitle":"Ποιήματα μιας εικοσαετίας","description":"Ο \"Αστρονόμος\" είναι στην πραγματικότητα η πρώτη ολοκληρωμένη παρουσίαση στη χώρα μας του γερμανού ποιητή Ντουρς Γκρυνμπάϊν. Η επιλογή των ποιητικών κειμένων έγινε σε συνεργασία με τον ίδιο τον ποιητή, με τον οποίο ο μεταφραστής σχετίζεται φιλικά από τις αρχές της δεκαετίας του '90. \u003cbr\u003eΤο έργο του Γκρυνμπάϊν θεωρείται σήμερα ως το σημαντικότερο στη γερμανόφωνη ποίηση της τελευταίας εικοσαετίας. Η ποίηση του Γκρυνμπάϊν απαλλαγμένη από γλυκερές αισθηματολογίες, από φραστικά πυροτεχνήματα και ανούσιες λυρικές εξάρσεις, αναπνέει σε χρόνο παρόντα και χρόνο ιστορικό. Αντλεί ζωή από τη ζωή, επαληθεύοντας με τον τρόπο της εκείνη την κάθετη και ακαριαία ενοποίηση του χώρου και του χρόνου σε λίγους στίχους, σε λίγες γραμμές- ό,τι δηλαδή χαρακτηρίζει την ποίηση και την ιδιαίτερη λειτουργία της. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓραφή μοντέρνα, στιβαρή, με βάρος, αναζητά τα ίχνη της ανθρώπινης περιπέτειας στο χρόνο, με συμμάχους τη μνήμη και την ιστορία. Η ποίηση του Γκρυνμπάϊν είναι βαθύτατα πολιτική με το πολιτικό βάθος που έχει κάθε σοβαρή ποιητική ανάγνωση του κόσμου.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b177125.jpg","isbn":"978-960-8104-33-4","isbn13":"978-960-8104-33-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":222,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2012-03-16","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γερμανικά","original_title":"Gesammelte Gedichte","publisher_id":1198,"extra":null,"biblionet_id":177125,"url":"https://bibliography.gr/books/o-astronomos.json"},{"id":179931,"title":"Τα δικά μου μπαχαρικά","subtitle":"Καλλιέργεια, συγκομιδή, χρήση και θεραπευτική αξία","description":"Η Μπριγκίτε Μπόιτνερ, η οποία διαθέτει πείρα πολλών ετών στην καλλιέργεια αρωματικών φυτών από όλο τον κόσμο, γράφει έναν πλήρη οδηγό ώστε να αποκτήσουμε τα δικά μας μπαχαρικά, δηλαδή τα προϊόντα φυτών που έχουν αρωματική οσμή ή πικάντικη γεύση και χρησιμοποιούνται στη μαγειρική ως καρυκεύματα, συντηρούν τα τρόφιμα, αλλά και έχουν θεραπευτικές ιδιότητες. Η συγγραφέας -ύστερα από μια σύντομη ιστορική αναδρομή ως προς τη χρήση και την εμπειρία των μπαχαρικών ανά τους αιώνες - μοιράζεται μαζί μας όλα της τα μυστικά προκειμένου να έχουμε τα δικά μας μπαχαρικά: όλα τα στάδια, από την καλλιέργεια μέχρι τη συντήρηση τους. Και απαντά σε ερωτήματα, όπως:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Σε τι συνθήκες ευδοκιμεί το κάθε αρωματικό φυτό;\u003cbr\u003e- Ποιο τμήμα του χρησιμοποιούμε; Πώς το συντηρούμε;\u003cbr\u003e- Ποια είναι η χρήση του κάθε μπαχαρικού και ποιες οι θεραπευτικές του ιδιότητες;\u003cbr\u003e- Ποια είναι τα μυστικά ώστε η χρήση των μπαχαρικών στην κουζίνα μας να έχει ως αποτέλεσμα πιάτα υψηλής γαστριμαργικής απόλαυσης;\u003cbr\u003e- Πώς μπορούμε να ετοιμάσουμε μείγματα μπαχαρικών; Πώς να φτιάξουμε ταμπάσκο, σάλτσα σόγιας και μπάρμπεκιου; Και πώς τσάτνεϊ, κάρι κ.ά.;\u003cbr\u003e- Ποια τα μπαχαρικά για τα πικάντικα φαγητά, ποια για τα γλυκά και ποια τα διπλής χρήσης;","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b183056.jpg","isbn":"978-960-503-151-0","isbn13":"978-960-503-151-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":141,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γερμανικά","original_title":"Gewürze aus aller Welt in Garten und Küche","publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":183056,"url":"https://bibliography.gr/books/ta-dika-mou-mpaxarika.json"},{"id":173140,"title":"Η φιλοσοφία της νέας μουσικής","subtitle":null,"description":"Αν και γραμμένη μεταξύ 1940-48, \"Η φιλοσοφία της νέας μουσικής\" παραμένει για μουσικούς, και φίλους της μουσικής, φιλοσόφους και ενδιαφερομένους για ζητήματα πολιτισμού και κοινωνίας, μια αποφασιστική συμβολή της \"κριτικής θεωρίας\" στη σύγχρονη σκέψη. Μαζί με τη \"Διαλεκτική του διαφωτισμού\", το έργο αυτό έβαλε τη σφραγίδα του σε ό,τι θεωρείται σήμερα κριτική της τέχνης, αλλά ίσως και στην πορεία της θεωρίας από τα μέσα του 20ού αιώνα. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ ιδιότροπος λόγος του Αντόρνο, η ιδιοφυής σύζευξη εννοιών και επιχειρημάτων που αντλούνται από τη μουσική και τη φιλοσοφική παράδοση, η προκλητικά διατυπωμένη κριτική στον εύκολο \"μοντερνισμό\" και στα πολιτισμικά προϊόντα που τροφοδότησαν τη μαζική κουλτούρα, η ανυποχώρητη επιμονή στην ποιότητα της αφαίρεσης και της απόστασης από το \"κοινό γούστο\", η αιρετική αξιοποίηση των εννοιολογικών εργαλείων της κοινωνιολογίας και της σύγχρονης φιλοσοφίας για το σχολιασμό της μουσικής σύνθεσης και βεβαίως ο ανεξάντλητος πλούτος ιδεών, γνώσεων, αλλά και όρων του Αντόρνο καθιστούν το εγχείρημα της Φιλοσοφίας της νέας μουσικής ανεπανάληπτο. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ έκδοση του βιβλίου στα ελληνικά εκπληρώνει ένα αίτημα τόσο των μουσικών όσο και των κοινωνικών επιστημόνων και των φιλοσόφων, προσφέροντας επιπλέον στον αναγνώστη και τον ερευνητή χρήσιμες διευκρινίσεις και σχόλια.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b176237.jpg","isbn":"978-960-9535-15-1","isbn13":"978-960-9535-15-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":3235,"name":"Γνώμονες","books_count":11,"tsearch_vector":"'gnomones' 'gnvmones' 'gnwmones'","created_at":"2017-04-13T01:17:57.612+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:17:57.612+03:00"},"pages":294,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":"20.0","price_updated_at":"2012-02-21","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γερμανικά","original_title":"Philosophie der neue Musik","publisher_id":174,"extra":null,"biblionet_id":176237,"url":"https://bibliography.gr/books/h-filosofia-ths-neas-mousikhs.json"},{"id":174017,"title":"Άνοδος και πτώση της πόλης Μαχαγκόννυ","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b177115.jpg","isbn":"978-960-211-994-5","isbn13":"978-960-211-994-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":5829,"name":"Παράσταση","books_count":50,"tsearch_vector":"'parastash' 'parastasi'","created_at":"2017-04-13T01:42:12.002+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:42:12.002+03:00"},"pages":112,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":"11.0","price_updated_at":"2012-03-16","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"γερμανικά","original_title":"Aufstieg und Fall der Stadt Mahagonny","publisher_id":36,"extra":null,"biblionet_id":177115,"url":"https://bibliography.gr/books/anodos-kai-ptwsh-ths-polhs-maxagkonny.json"}]