[{"id":195227,"title":"Συμπεριφορά καταναλωτή","subtitle":"Έννοιες και εργαλεία","description":"Η κατανάλωση βρίσκεται, ολοένα και περισσότερο, στην καρδιά της ανθρώπινης δραστηριότητας. Ο καταναλωτής ως άτομο, ανταποκρίνεται σε όλων των ειδών τα εμπορικά ερεθίσματα ανάλογα με την ψυχολογία του, την προσωπικότητά του, την ιστορία του ή ακόμη καιανάλογα την καταγωγή του.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι υπεύθυνοι μάρκετινγκ, που κάθε μέρα καλούνται να πάρουν κρίσιμες αποφάσεις για τις στρατηγικές επιλογές των επιχειρήσεών τους, πρέπει να ξέρουν τους ακριβείς όρους υπό τους οποίους καλούνται να πάρουν τις αποφάσεις αυτές, γι’ αυτό και είναι απαραίτητο να κατανοήσουν τον τρόπο με τον οποίο ο καταναλωτής σκέφτεται και δρα μέσα στον διαρκώς μεταβαλλόμενο κόσμο μας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι σχέσεις ανάμεσα στην αγορά και στους καταναλωτές δεν μπορούν να συλληφθούν απλώς με το να απαριθμούνται κάποιες τάσεις. Για να γίνουν κατανοητές πρέπει να αναλυθεί το πώς αλληλεπιδρούν μεταξύ τους το άτομο, η αγορά, το κοινωνικό περιβάλλον, η οικονομία, η κουλτούρα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο ελληνικό κοινό έχει την ευκαιρία να έρθει σε επαφή με μια έκδοση πλήρως ενημερωμένη με τις πλέον πρόσφατες εξελίξεις στην διεθνή επιστημονική έρευνα σχετικά με τις καταναλωτικές συμπεριφορές. Με ιδιαίτερη σαφήνεια αλλά και εύληπτη γλώσσα ο συγγραφέας υποστηρίζει κάθε σημείο της παρουσίασής του με πολλά παραδείγματα που προέρχονται από τον κόσμο των επιχειρήσεων, στη Γαλλία και παγκοσμίως.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b198408.jpg","isbn":"978-618-5036-12-6","isbn13":"978-618-5036-12-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":null,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":"29.0","price_updated_at":"2014-12-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Comportements du consommateur","publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":198408,"url":"https://bibliography.gr/books/symperifora-katanalwth-15e3ae39-b181-4edb-9763-f641d845f059.json"},{"id":149224,"title":"Μάρκετινγκ αγροτικών προϊόντων και τροφίμων","subtitle":"Οι ιδιαιτερότητες του κλάδου: Στρατηγικές - προγράμματα δράσης","description":"Το βιβλίο αυτό ασχολείται με τα ιδιαίτερα ζητήματα που απασχολούν το μάρκετινγκ στον κλάδο των γεωργικών προϊόντων διατροφής:\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e-Πώς πρέπει να κατανοηθεί η συμπεριφορά των καταναλωτών\u003cbr\u003e-Πώς αναπτύσσεται και εφαρμόζεται μια στρατηγική\u003cbr\u003e-Πώς πρέπει να διαχειριζόμαστε τους διατροφικούς κινδύνους \u003cbr\u003e-Πώς πρέπει να γνωστοποιείται στο αγοραστικό κοινό η ποιότητα\u003cbr\u003e-Πώς μπορεί μια επιχείρηση να αναπτύξει τη μάρκα της ή να επιλέξει μια μάρκα ιδιωτικής ετικέτας\u003cbr\u003e-Πώς επιτυγχάνεται το βέλτιστο αποτέλεσμα από τις επικοινωνιακές και τις προωθητικές δραστηριότητες της επιχείρησης\u003cbr\u003e-Πώς επιτυγχάνεται μια αποτελεσματική εμπορευματοποίηση του προϊόντος\u003cbr\u003e-Πώς αναπτύσσει μια επιχείρηση την παρουσία της στη διεθνή αγορά\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eΠρόκειται για ένα βιβλίο το οποίο, μέσα από ένα πλήθος παραδειγμάτων από τον κόσμο των επιχειρήσεων του κλάδου, δίνει έμφαση στον πρακτικό προσανατολισμό της σκέψης αλλά και πυροδοτεί την στρατηγική σκέψη, και μπορεί να βοηθήσει στη λήψη αποφάσεων μπροστά στα διλήμματα που αντιμετωπίζουν οι επιχειρήσεις του κλάδου των γεωργικών προϊόντων διατροφής.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eΑν και αντλεί κυρίως από την γαλλική πραγματικότητα, ο Έλληνας αναγνώστης θα διαπιστώσει ότι η εμπειρία από την ιδιαιτέρως ανεπτυγμένη βιομηχανία γεωργικών προϊόντων και τροφίμων στη Γαλλία μπορεί να αποδειχθεί ιδιαιτέρως χρήσιμη για την κατανόηση των διακυβευμάτων και για τον σχεδιασμό της ανάπτυξης του κλάδου στην Ελλάδα. \u003cbr\u003eΚι αυτό αφενός λόγω της επιταχυνόμενης παγκοσμιοποίησης, αφετέρου γιατί και σε επίπεδο παραγωγής, και σε επίπεδο κατανάλωσης, υπάρχουν αρκετές και σημαντικές συνάφειες και αναλογίες ανάμεσα στις δύο χώρες στον τομέα αυτόν.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b152156.jpg","isbn":"978-960-7860-80-4","isbn13":"978-960-7860-80-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":398,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"29.0","price_updated_at":"2013-03-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Le Marketing des produits agroalimentaires","publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":152156,"url":"https://bibliography.gr/books/marketingk-agrotikwn-proiontwn-kai-trofimwn.json"},{"id":239486,"title":"Μάρκετινγκ αγροτικών προϊόντων και τροφίμων","subtitle":"Περιβάλλον, στρατηγικές, σχέδια δράσης","description":"To βιβλίο αυτό είναι αποτέλεσμα της διαπίστωσης ότι τα προϊόντα διατροφής βρίσκονται στο επίκεντρο των ενεργειών του μάρκετινγκ, χωρίς ωστόσο να έχουν τη θέση που τους αξίζει στις βιβλιοθήκες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠράγματι, τα προϊόντα διατροφής αντιπροσωπεύουν το μεγαλύτερο μέρος των προϊόντων συχνής αγοράς και μπορούμε εύκολα να διαπιστώσουμε ότι αποτελούν το κύριο πεδίο εφαρμογής του λεγόμενου μάρκετινγκ \"μαζικής κατανάλωσης\". Κατά συνέπεια, υπάρχουν πολλοί λόγοι για να γραφεί ένα βιβλίο αφιερωμένο αποκλειστικά σε αυτά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό επιδιώκει να είναι ταυτόχρονα:\u003cbr\u003e- Γενικό, επειδή τα τρόφιμα αντιπροσωπεύουν το μεγαλύτερο μέρος των προϊόντων καθημερινής κατανάλωσης.\u003cbr\u003e- Εξειδικευμένο, επειδή παρουσιάζει το μάρκετινγκ σε έναν συγκεκριμένο τομέα: τον τομέα των αγροτικών προϊόντων διατροφής.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΥπό αυτή τη διττή οπτική, το εγχειρίδιο αυτό διαβάζεται ανεξάρτητα και δεν απαιτεί να έχει μελετήσει κάποιος προηγουμένως εισαγωγικά βιβλία. Σκοπός του δεν είναι η εξαντλητική παρουσίαση που συναντάμε στις θεωρητικές μελέτες, αλλά η έκθεση των δεδομένων με τρόπο που να ενθαρρύνει τη στρατηγική σκέψη και να συμβάλλει στη λήψη επιχειρησιακών αποφάσεων, καθώς το βιβλίο αντιμετωπίζει το μάρκετινγκ των αγροτικών προϊόντων διατροφής με συνολικό τρόπο, δίνοντας βαρύτητα στην πρακτική κατεύθυνση και την παρουσίαση παραδειγμάτων και περιορίζοντας την ανάλυση των θεωριών στα απολύτως απαραίτητα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΩς εκ τούτου, απευθύνεται σε όλους τους φοιτητές και τους επαγγελματίες του κλάδου των αγροτικών προϊόντων διατροφής που ενδιαφέρονται για τα ζητήματα ένταξης των προϊόντων στην αγορά, για τη διαδικασία του μάρκετινγκ και για τον προσανατολισμό προς τον καταναλωτή/πελάτη.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b241375.jpg","isbn":"978-960-7860-37-8","isbn13":"978-960-7860-37-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":530,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"30.0","price_updated_at":"2019-10-24","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Marketing des produits agroalimentaires","publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":241375,"url":"https://bibliography.gr/books/marketingk-agrotikwn-proiontwn-kai-trofimwn-9f0cfe65-060b-4c36-9d0a-58df6fe0f68c.json"},{"id":164205,"title":"Μάρκετινγκ οίνου και αποσταγμάτων","subtitle":"Πρόγραμμα δράσης, τεχνικές πωλήσεων, στρατηγικές","description":"Το βιβλίο αυτό ασχολείται με τα ιδιαίτερα ζητήματα που απασχολούν το μάρκετινγκ στον κλάδο του \"Οίνου και των οινικών αποσταγμάτων\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣ' ένα εθνικό και διεθνές περιβάλλον όλο και πιο δύσκολο, έγινε αναπόφευκτη για τους επαγγελματίες του κρασιού και των οινικών αποσταγμάτων η προσφυγή στο μάρκετινγκ και στις ειδικές τεχνικές πώλησης προκειμένου να προωθήσουν τα προϊόντα τους.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ \"ποιότητα\" παραμένει απαραίτητη, αλλά δεν αρκεί πια σήμερα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕίναι επιτακτική ανάγκη να αναπτύξουν τις γνώσεις τους στην πώληση εξίσου με τις γνώσεις τους στην παραγωγή.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑυτό το βιβλίο μεθοδολογίας παρουσιάζει με συγκεκριμένο και σαφή τρόπο όλα εκείνα τα εργαλεία που απαιτούνται για τη λήψη αποφάσεων, την πραγματοποίηση, παρακολούθηση και έλεγχο των ενεργειών που χρειάζεται να κάνει ο επαγγελματίας και που θα του επιτρέψουν:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1. να τοποθετήσει το κρασί που θέλει να πουλήσει, μελετώντας την αγορά και προσαρμόζοντας την τοποθέτηση στα κίνητρα της πελατείας-στόχου μέσω ενός ολοκληρωμένου μίγματος μάρκετινγκ (προϊόν, τιμή, διανομή, προώθηση)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2. να διαθέσει στην αγορά το κρασί, επιλέγοντας ανάλογα με τα κανάλια διανομής τις τεχνικές και τα κατάλληλα εργαλεία υποστήριξης της πώλησης, (φυλλάδια, κάρτες προϊόντος, ερωτηματολόγια γευσιγνωσίας, οργάνωση του stand...)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣ' αυτή τη νέα εμπλουτισμένη έκδοση συνδυάζονται περισσότερες τεχνικές στρατηγικής και παραδείγματα καθώς και μέσα και εργαλεία μάρκετινγκ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠεριεχόμενα:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕισαγωγή\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1 Ο κλάδος του κρασιού\u003cbr\u003e1.1 Τα νούμερα κλειδιά\u003cbr\u003e1.2 Η ταξινόμηση των κρασιών\u003cbr\u003e1.2.1 Η ταξινόμηση των κρασιών στη Γαλλία\u003cbr\u003e1.3 Η οργάνωση του κλάδου\u003cbr\u003e1.3.1 Η κάθετη οργάνωση ανά προϊόν\u003cbr\u003e1.3.2.Εγκάρσια οργάνωση\u003cbr\u003e1.4 Οι κύριες αγορές\u003cbr\u003e1.4.1 Η εθνική αγορά\u003cbr\u003e1.4.2 Η σπουδαιότητα της εξαγωγής\u003cbr\u003eΣύνοψη\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑ. Το Μάρκετινγκ των αμπελοοινικών προϊόντων\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2 Ορισμοί και ιδιαιτερότητες\u003cbr\u003e2.1 Το μάρκετινγκ\u003cbr\u003e2.1.1 Ορισμοί\u003cbr\u003e2.1.2 Ιστορικό\u003cbr\u003e2.1.3 Οι ιδιαιτερότητες του μάρκετινγκ του κρασιού\u003cbr\u003e2.2 Οι αρχές μάρκετινγκ\u003cbr\u003e2.2.1 Η τμηματοποίηση\u003cbr\u003e2.2.2 Η επιλογή του στόχου\u003cbr\u003e2.2.3 Η τοποθέτηση του προϊόντος\u003cbr\u003eΣύνοψη\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e3 Επιτυχημένο διαγνωστικό εξωτερικό μάρκετινγκ\u003cbr\u003e3.1 Γνώση της αγοράς\u003cbr\u003e3.1.1 Η συλλογή των δεδομένων\u003cbr\u003e3.1.2 Το πάνελ διανομής\u003cbr\u003e3.1.3 Το πάνελ καταναλωτής\u003cbr\u003e3.1.4 Τα μακροοικονομικά δεδομένα του κλάδου\u003cbr\u003e3.2 Γνώση των πρωταγωνιστικών της αγοράς\u003cbr\u003e3.2.1 Γνώση των πρωταγωνιστών της αγοράς\u003cbr\u003e3.2.2 Δευτερογενείς συναλλασσόμενοι\u003cbr\u003e3.3 Οι δώδεκα ερωτήσεις κλειδιά για να αναλύσει κάποιος την αγορά του\u003cbr\u003eΣύνοψη\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e4 Το μίγμα μάρκετινγκ των κρασιών (Προϊόν, τιμή, διανομή, διαφήμιση)\u003cbr\u003e4.1 Το προϊόν \"κρασί\" στο μάρκετινγκ\u003cbr\u003e4.1.1 Τα εσωτερικά χαρακτηριστικά του προϊόντες «κρασί»\u003cbr\u003e4.1.2 Η φιάλη\u003cbr\u003e4.1.3 Η ετικέτα\u003cbr\u003e4.1.4 Ο φελλός και το πώμα\u003cbr\u003e4.1.5 Η εξωτερική συσκευασία\u003cbr\u003e4.1.6 Η μάρκα\u003cbr\u003e4.1.7 Η ιστορία\u003cbr\u003e4.1.8 Οι υπηρεσίες\u003cbr\u003e4.2 Η τιμή\u003cbr\u003e4.2.1 Η ευαισθησία στην τιμή\u003cbr\u003e4.2.2 Οι τιμές και τα κυκλώματα διανομής\u003cbr\u003e4.2.3 Η παρουσίαση της τιμής\u003cbr\u003e4.3 Η διανομή\u003cbr\u003e4.3.1 Η άμεση πώληση\u003cbr\u003e4.3.2 Οι ιδιοκτήτες κάβας\u003cbr\u003e4.3.3 Η μεγάλη διανομή\u003cbr\u003e4.3.4 Το κύκλωμα CHR (καφέ, ξενοδοχεία, εστιατόρια)\u003cbr\u003e4.3.5 Η πώληση δι΄ αλληλογραφίας (VPC)\u003cbr\u003e4.3.6 Το on-line εμπόριο\u003cbr\u003e4.3.7 Η εξαγωγή: το διεθνές εμπόριο\u003cbr\u003e4.4 Η προώθηση\u003cbr\u003e4.4.1 Η συνολική προώθηση: Η κατασκευή μιας εικόνας\u003cbr\u003e4.4.2 Η στρατηγική προώθησης\u003cbr\u003e4.4.3 Η προώθηση μέσων\u003cbr\u003e4.4.4 Η προώθηση εκτός μέσων\u003cbr\u003e4.4.5 Παραδείγματα πιθανών δράσεων επικοινωνίας\u003cbr\u003e4.5 Παράδειγμα ενός ολοκληρωμένου μίγματος μάρκετινγκ\u003cbr\u003eΣύνοψη\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e5 Οι μελέτες μάρκετινγκ\u003cbr\u003e5.1 Ο πειραματισμός\u003cbr\u003e5.2 Η παρατήρηση\u003cbr\u003e5.3 Οι ποιοτικές μελέτες\u003cbr\u003e5.4 Οι ποσοτικές μελέτες\u003cbr\u003e5.4.1 Τα δυνατά σημεία\u003cbr\u003e5.4.2 Τα αδύνατα σημεία\u003cbr\u003e5.4.3 Οι παράγοντες που αλλοιώνουν το αποτέλεσμα\u003cbr\u003e5.4.4 Οι μεθοδολογικές αρχές\u003cbr\u003e5.4.5 Οι τεχνικές δειγματοληψίας\u003cbr\u003e5.4.6 Πώς να κατασκευάσουμε ένα ερωτηματολόγιο\u003cbr\u003e5.4.7 Ένα παράδειγμα: το Floc de Gasgogne\u003cbr\u003eΣύνοψη\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e6 Στρατηγική και πλάνο μάρκετινγκ, Στρατηγική εξαγωγής\u003cbr\u003e6.1 Στρατηγική εξαγωγής\u003cbr\u003e6.1.1 Εσωτερική ανάλυση της επιχείρησης/του κλάδου\u003cbr\u003e6.1.2 Το συμπέρασμα της ανάλυσης\u003cbr\u003e6.1.3 Η στρατηγική μάρκετινγκ\u003cbr\u003e6.1.4 Το πλάνο μάρκετινγκ\u003cbr\u003e6.2 Το χτίσιμο μιας εμπορικής στρατηγικής εξαγωγών\u003cbr\u003e6.3 Παρουσίαση μιας περίπτωσης που πραγματοποιήθηκε από τη Sopexa του Βελγίου για τα κρασιά Beaujolais\u003cbr\u003e6.3.1 Η προβληματική\u003cbr\u003e6.3.2 Η στρατηγική που αναπτύχθηκε\u003cbr\u003e6.3.3 Τα εργαλεία που αναπτύχθηκαν\u003cbr\u003e6.3.4 Απολογισμός των δράσεων\u003cbr\u003eΣύνοψη\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΒ. Η πώληση του κρασιού\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e7 Οι τεχνικές πώλησης από κύκλωμα διανομής\u003cbr\u003e7.1 Οι διάφοροι παράγοντες και τα βοηθητικά εργαλεία της πώλησης\u003cbr\u003e7.1.1 Οι πελάτες\u003cbr\u003e7.1.2 Οι διάφοροι τύποι πωλητών και τα προφίλ τους\u003cbr\u003e7.1.3 Συνάντηση ανάμεσα στους τρείς τύπους πωλητών και τους τρείς τύπους πελατών\u003cbr\u003e7.2 Τα βοηθητικά εργαλεία πώλησης\u003cbr\u003e7.2.1 Οι τύποι εργαλείων\u003cbr\u003e7.2.2 Οι κυρίαρχες αισθητήριες γλώσσες\u003cbr\u003e7.2.3 Τα παιγνίδια διαπραγμάτευσης\u003cbr\u003e7.2.4 Οι τύποι ερωτήσεων\u003cbr\u003e7.2.5 Επιδράσεις\u003cbr\u003e7.3 Η άμεση πώληση στο κτήμα/καλλιέργεια\u003cbr\u003e7.3.1 Η υποδοχή του πελάτη\u003cbr\u003e7.3.2 Η παρουσίαση του κτήματος, της κάβας παραγωγής ή της εκμετάλλευσης\u003cbr\u003e7.3.3 Η αναζήτηση των αναγκών και των κινήτρων του πελάτη\u003cbr\u003e7.3.4 Η παρουσίαση, η επιχειρηματολογία, η γευσιγνωσία του προϊόντος\u003cbr\u003e7.3.5 Η επεξεργασία των παρατηρήσεων των πελατών (επιχειρήματα, μείωση, διαφορά)\u003cbr\u003e7.3.6 Πως συνάπτεται μια συμφωνία;\u003cbr\u003e7.4 Η πώληση σε ομάδες\u003cbr\u003e7.5 Η πώληση στις κάβες/ιδιοκτήτες κάβας\u003cbr\u003e7.5.1 Η προσέγγιση των ιδιοκτητών κάβας\u003cbr\u003e7.5.2 Ο κύκλος πώλησης σ΄ έναν ιδιοκτήτη κάβας\u003cbr\u003e7.6 Η πώληση στα καφέ, ξενοδοχεία και εστιατόρια\u003cbr\u003e7.6.1 Η προσέγγιση των καφέ, ξενοδοχείων και εστιατορίων\u003cbr\u003e7.6.2 Η μεθόδευση της πώλησης σε εστιατόριο\u003cbr\u003e7.7 Η πώληση στις επιτροπές επιχείρησης\u003cbr\u003e7.8 Η πώληση σε εκθέσεις και σαλόνια\u003cbr\u003e7.8.1 Η προετοιμασία της εκδήλωσης\u003cbr\u003e7.8.2 Η υποδοχή των πελατών στο stand και η πώληση στην περίπτωση μιας εκδήλωσης με εμπορικό χαρακτήρα\u003cbr\u003e7.8.3 Η υποδοχή των πελατών στο stand σε μια εκδήλωσης με χαρακτήρα μη εμπορικό χαρακτήρα\u003cbr\u003e7.8.4 Η συνέχεια του σαλονιού\u003cbr\u003e7.8.5 Μερικές συμβουλές σχήματα εγκατάστασης ενός stand σ΄ ένα σαλόνι ή σε μια έκθεση\u003cbr\u003e7.8.6 Ο φάκελος προετοιμασίας και συνέχειας της συμμετοχής σε μια έκθεση ή ένα σαλόνι, απαραίτητο εργαλείο για τον παραγωγό ή τον πωλητή\u003cbr\u003e7.9 Η πώληση σε μεγάλη διανομή\u003cbr\u003e7.9.1 Η διαδικασία εμποροποίησης στη μεγάλη διανομή\u003cbr\u003e7.9.2 Υπενθύμιση ορολογίας που εφαρμόζεται σε εμπορική διαπραγμάτευση στον τομέα της μεγάλης διανομής\u003cbr\u003e7.9.3 Μια ουσιώδης παράμετρος της διαπραγμάτευσης με τους διανομείς: ο υπολογισμός της τιμής\u003cbr\u003e7.9.4 Οι τεχνικές διαπραγμάτευσης από κοινού με έναν αγοραστή στη μεγάλη διανομή\u003cbr\u003e7.9.5 Τα στάδια της συζήτησης διαπραγμάτευσης\u003cbr\u003e7.9.6 Στοιχεία διαχείρισης των ραφιών στη μεγάλη διανομή\u003cbr\u003e7.9.7 Η εγκατάσταση των οινικών προϊόντων \u003cbr\u003eΣύνοψη\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e8 Η διαρρύθμιση του stand πώλησης\u003cbr\u003e8.1 Η προσέγγιση\u003cbr\u003e8.2 Το περιβάλλον\u003cbr\u003e8.2.1 Το παρκινγκ\u003cbr\u003e8.2.2 Ο περιβάλλον χώρος\u003cbr\u003e8.2.3 Η πρόσοψη και η είσοδος\u003cbr\u003e8.3 Το stand ή κελάρι γευσιγνωσίας\u003cbr\u003e8.3.1 Ο καταμερισμός των χώρων\u003cbr\u003e8.3.2 Ο χώρος πώλησης\u003cbr\u003e8.4 Μερικοί κανόνες και αρχές χρήσιμες στη διάταξη του stand και στην παρουσίαση των προϊόντων\u003cbr\u003e8.4.1 Οι ετικέτες τιμής\u003cbr\u003e8.4.2 Τα διακεκριμένα προϊόντα\u003cbr\u003e8.4.3 Οι συμπληρωματικές εμπορικές πληροφορίες\u003cbr\u003eΣύνοψη\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e9 Τα εργαλεία βοήθειας στην εμποροποίηση\u003cbr\u003e9.1 Τα εργαλεία\u003cbr\u003e9.1.1 Το ηλεκτρονικό ταχυδρομείο\u003cbr\u003e9.1.2 Ο τιμοκατάλογος και το δελτίο παραγγελίας\u003cbr\u003e9.1.3 Το flyer (μονόφυλλο)\u003cbr\u003e9.1.4 Το κιτ ταξιδίου\u003cbr\u003e9.1.5 Το φυλλάδιο\u003cbr\u003e9.1.6 Η κάρτα προϊόν\u003cbr\u003e9.1.7 Το ερωτηματολόγιο γευσιγνωσίας (ιδιοκτήτες κάβας και εστιάτορες)\u003cbr\u003e9.2 Οι λειτουργίες εμπορικής προώθησης\u003cbr\u003e9.2.1 Οι διάφοροι τύποι λειτουργίας εμπορικής προώθησης\u003cbr\u003e9.2.2 Η αντιστοιχία ανάμεσα στα εγχειρήματα προώθησης και στον κύκλο ζωής του προϊόντος\u003cbr\u003e9.3 Η χρήση του τηλεφώνου στο εγχείρημα εμποροποίησης των οινικών προϊόντων\u003cbr\u003e9.3.1 Η χρήση του τηλεφώνου στο εγχείρημα εμποροποίησης των οινικών προϊόντων\u003cbr\u003e9.3.2 Το τηλέφωνο και οι αρχές εμπορικής επικοινωνίας\u003cbr\u003e9.3.3 Τα μέσα επικοινωνίας που χρησιμοποιούνται\u003cbr\u003e9.3.4 Η χρήση του τηλεφώνου για την πραγματοποίηση κλήσεων\u003cbr\u003e9.3.5 Η χρήση του τηλεφώνου σε υποδοχή κλήσεων\u003cbr\u003eΣύνοψη\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e10 Εμπορική στρατηγική και εμπορικές πράξεις\u003cbr\u003e10.1 Επιλογή και οργάνωση της εμπορικής δραστηριότητας\u003cbr\u003e10.1.1 Οι διάφορες εμπορικές στρατηγικές\u003cbr\u003e10.1.2 Ποια μορφή εμπορικής δραστηριότητας να επιλεγεί;\u003cbr\u003e10.1.3 Πώς να οργανώσει κάποιος την εμπορική του δραστηριότητα;\u003cbr\u003e10.1.4 Μέσα και εργαλεία για την εξασφάλιση μιας διαρκούς εμποροποίησης\u003cbr\u003e10.2 Στρατηγική και σχέδιο εμπορικών δράσεων\u003cbr\u003e10.2.1 Η εμπορική διάγνωση\u003cbr\u003e10.2.2 Οι προτεραιότητες και οι εμπορικοί στόχοι - η εμπορική στρατηγική\u003cbr\u003e10.2.3 Η δημιουργία ενός πλάνου εμπορικών δράσεων\u003cbr\u003e10.3 Διαχείριση και παρακολούθηση/συνέχιση της εμπορικής δράσης\u003cbr\u003e10.3.1 Οργάνωση και διαχείριση εμπορικών συναλλαγών\u003cbr\u003e10.3.2 Συνέχιση/παρακολούθηση και έλεγχος δραστηριότητας - Ανάλυση αποτελεσμάτων και πινάκων εμπορικής πορείας\u003cbr\u003eΣύνοψη\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e11 Η επιλογή ενός εμπορικού συνεργάτη\u003cbr\u003e11.1 Οι εσωτερικοί εμπορικοί συνεργάτες VRP (SALARIED SALES REPRESENTATIVES)\u003cbr\u003e11.1.1 Το επαγγελματικό καθεστώς των VRP\u003cbr\u003e11.1.2 Ο VRP βάσει καταστατικού\u003cbr\u003e11.1.3 Ο VRP χωρίς καταστατικό\u003cbr\u003e11.2 Οι εξωτερικοί εμπορικοί συνεργάτες\u003cbr\u003e11.2.1 Οι τύποι εξωτερικών συνεργατών\u003cbr\u003e11.2.2 Η επιλογή ενός εξωτερικού συνεργάτη και ο τύπος εμπορικού συμβολαίου\u003cbr\u003e11.3 Η πρόσληψη\u003cbr\u003e11.3.1 Πώς να βρει κάποιος έναν πράκτορα ή έναν αντιπρόσωπο;\u003cbr\u003e11.3.2 Τα εργαλεία βοήθειας στην πρόσληψη\u003cbr\u003e11.3.3 Η συνέντευξη πρόσληψης ενός πράκτορα\u003cbr\u003eΣύνοψη\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕπίλογος\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠαραρτήματα\u003cbr\u003e1 Η γευσιγνωσία των κρασιών\u003cbr\u003eΗ παρουσίαση των κρασιών\u003cbr\u003eΣυνδυασμός πιάτων/φαγητών και κρασιών: οι δέκα εντολές\u003cbr\u003eΗ επιρροή ορισμένων παραγόντων στη γευσιγνωσία\u003cbr\u003eΟι όροι/προϋποθέσεις \"ιδεώδους ατμόσφαιρας\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠίνακας1.1 Η επιρροή των χρωμάτων\u003cbr\u003eΠίνακας1.2 Ο γευσιγνώστης, οι πέντε αισθήσεις και η ατμόσφαιρα\u003cbr\u003eΠίνακας1.3 Το λεξιλόγιο της γευσιγνωσίας (ντοκουμέντο ΙΝΑΟ)\u003cbr\u003eΠίνακας1.4 Το λεξιλόγιο του κρασιού: κατά τη γευσιγνωσία, μεταφράστε τις εντυπώσεις σας στη γλώσσα των επαγγελματιών\u003cbr\u003eΠίνακας1.5 Οι αρωματικές αποχρώσεις (σύμφωνα με τους Emile Reynaud et Jacques Blouin, (Le qout du vin, le grand livre de la degustation, Dunod, 2η έκδοση, 1996)\u003cbr\u003eΠίνακας1.6 Μυρωδιές και αρώματα, μερικά σχόλια για τη σχέση χαρακτήρα/ ποιότητας\u003cbr\u003e2 Η πυραμίδα του Maslow","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b167238.jpg","isbn":"978-960-7860-85-9","isbn13":"978-960-7860-85-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":272,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"23.0","price_updated_at":"2013-03-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Marketing du vin","publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":167238,"url":"https://bibliography.gr/books/marketingk-oinou-kai-apostagmatwn.json"},{"id":200721,"title":"Διεθνής οικονομική","subtitle":"Διεθνές εμπόριο και μακροοικονομία","description":"Το σύγγραμμα πραγματεύεται τα μεγάλα θέματα της Διεθνούς Οικονομικής, είτε πρόκειται για το διεθνές εμπόριο είτε για τη μακροοικονομία, και συγκεκριμένα εδώ θίγονται: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- οι προσδιοριστικοί παράγοντες της εξειδίκευσης και των κερδών από τις συναλλαγές\u003cbr\u003e- οι τρόποι και τα αποτελέσματα του προστατευτισμού\u003cbr\u003e- η οργάνωση των διεθνών συναλλαγών\u003cbr\u003e- οι προσδιοριστικοί παράγοντες του ισοζυγίου τρεχουσών συναλλαγών\u003cbr\u003e- ο αντίκτυπος των συγκυριακών πολιτικών στο εισόδημα και στο εξωτερικό ισοζύγιο της χώρας\u003cbr\u003e- οι προσδιοριστικοί παράγοντες των συναλλαγματικών ισοτιμιών\u003cbr\u003e- η ευρωπαϊκή νομισματική ένωση.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο είναι διαρθρωμένο σε εννέα κεφάλαια.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤα πρώτα πέντε πραγματεύονται τις θεωρίες του διεθνούς εμπορίου, της εμπορικής πολιτικής και της οργάνωσης των διεθνών συναλλαγών.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤα επόμενα τέσσερα εξετάζουν τα μακροοικονομικά ζητήματα:\u003cbr\u003eτην ισοσκέλιση και τα ελλείμματα των ισοζυγίων πληρωμών, τους δεσμούς ανάμεσα σε μακροοικονομικές μεταβλητές και τρέχοντα εξωτερικά ισοζύγια, τους τύπους πολιτικής της συγκυρίας μέσα σε μιαν ανοιχτή οικονομία, τους καθοριστικούς παράγοντες της συναλλαγματικής ισοτιμίας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣε κάθε κεφάλαιο περιέχονται οι κύριες θεωρίες με πλήθος παραδειγμάτων και γραφικών παραστάσεων που συμβάλλουν στην αφομοίωσή τους, καθώς και ασκήσεις με τις απαντήσεις τους.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο απευθύνεται στους φοιτητές των οικονομικών επιστημών και σε όσους επιθυμούν να κατανοήσουν τη φύση και τις επιπτώσεις των οικονομικών σχέσεων ανάμεσα στις χώρες, στη σημερινή εποχή.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b203916.jpg","isbn":"978-618-5036-10-2","isbn13":"978-618-5036-10-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":400,"publication_year":2015,"publication_place":"Αθήνα","price":"29.0","price_updated_at":"2015-09-08","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Économie internationale","publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":203916,"url":"https://bibliography.gr/books/diethnhs-oikonomikh-47796333-5c85-492f-8ccd-1b01665f3815.json"},{"id":241765,"title":"Επιχειρηματικότητα","subtitle":"Θεωρία και πρακτική. Πρακτικές εφαρμογές για να μάθετε το επιχειρείν","description":"Οι ραγδαίες αλλαγές, ιδιαίτερα οι τεχνολογικές, και η επιθυμία για ένα πιο ανεξάρτητο επάγγελμα ωθούν έναν αυξανόμενο αριθμό ατόμων να εξετάσουν τη δημιουργία ή την εξαγορά μιας επιχείρησης ως εναλλακτική προς τη μισθωτή εργασία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣε αυτό το πλαίσιο, η πλειονότητα των πανεπιστημίων, των εμπορικών σχολών και των σχολών μηχανολογίας ενέταξαν γρήγορα και εμπλούτισαν τα μαθήματα που αφορούν την επιχειρηματική συμπεριφορά και τις διάφορες μορφές με τις οποίες αυτή εκφράζεται: την ίδρυση επιχειρήσεων, την ανάπτυξη νέων εταιρειών, την κοινωνική επιχειρηματικότητα, την εξαγορά εταιρειών,\u003cbr\u003eτην οργανωτική επιχειρηματικότητα κτλ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό βασίζεται στη διδακτική και ερευνητική πείρα πάνω από είκοσι πέντε ετών. Σκοπός του είναι να αποτελέσει πρωτίστως ένα παιδαγωγικό εργαλείο με αποδέκτες τους προπτυχιακούς και μεταπτυχιακούς φοιτητές, τους μελλοντικούς επιχειρηματίες, τους συμβούλους, τα στελέχη και το διευθυντικό προσωπικό επιχειρήσεων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑναλύει θεωρητικά ζητήματα, καθώς και ζητήματα μεθοδολογικά και πρακτικά, με τη χρήση παραδειγμάτων και σύντομων μελετών περίπτωσης, απαραίτητων για την κατανόηση κάθε επιχειρηματικού σχεδίου στο σύνολό του.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ παρούσα αναθεωρημένη έκδοση διαρθρώνεται γύρω από την έννοια της διαδικασίας και αναλύει λεπτομερώς τα σημαντικότερα ζητήματα που συνδέονται με το προφίλ του επιχειρηματία,\u003cbr\u003eτην καινοτομία και τη δημιουργία αξίας, τη διαμόρφωση επιχειρησιακών σχεδίων, καθώς και με τα χαρακτηριστικά, τη συμπεριφορά, τον τρόπο σκέψης, λήψης αποφάσεων και δράσης των\u003cbr\u003eεπιχειρηματιών.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b243662.jpg","isbn":"978-618-5036-52-2","isbn13":"978-618-5036-52-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":400,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"27.0","price_updated_at":"2020-01-03","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Entrepreneuriat. Théories et pratiques, Applications pour apprendre à entreprendre","publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":243662,"url":"https://bibliography.gr/books/epixeirhmatikothta-7fede375-4f12-4a1f-be0c-1df7119980ec.json"},{"id":244753,"title":"Αστικά τοπία","subtitle":null,"description":"Οι περισσότερες πόλεις έχουν χτιστεί χωρίς σχέδια, τόσο ως υπόβαθρα όσο και ως προϊόντα οικονομικών και κοινωνικών συστημάτων αλλά και της ίδιας της διαδοχής τους. Το βιβλίο αυτό είναι αφιερωμένο στην ποικιλόμορφη \"όψη των πόλεων\", στα αστικά τοπία και στις γενεσιουργές αιτίες τους. Στις μορφές και στα στοιχεία της πόλης, στις απόψεις συγγραφέων και θεωρητικών των \"δημιουργημένων\" πόλεων ή της \"ιδανικής\" πόλης.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ Sylvie Rimbert θέτει το πρόβλημα του ορισμού του τοπίου ως συστήματος. Αναφέρεται στις αμερικανικές θεωρίες των αστικών συστημάτων, ως μονάδων κοινωνικής ζωής, και στις θεωρίες της ανάπτυξης και του σχεδιασμού με βάση την ποσοτική ανάλυση. Αναλύει τους μηχανισμούς και τις διαδικασίες παραγωγής του τοπίου και επισημαίνει τα \"σφάλματα\" των \"κακών\" σχεδίων και σχημάτων, ενώ ταυτόχρονα αναζητά τις φιλοσοφικές υποθέσεις των γεωμετρικών σχεδίων. Αναπτύσσει, συμπεραίνοντας, την ιδέα ότι εφόσον το μεγαλύτερο μέρος του παγκόσμιου πληθυσμού στο εγγύς μέλλον θα ζει σε πόλεις, η βασική έρευνα θα πρέπει οπωσδήποτε να αφορά τη βέλτιστη χρήση χώρου και όγκων για νέες μορφές συλλογικής ζωής.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b246658.jpg","isbn":"978-960-7860-41-5","isbn13":"978-960-7860-41-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":280,"publication_year":2020,"publication_place":"Αθήνα","price":"16.0","price_updated_at":"2020-04-30","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":null,"publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":246658,"url":"https://bibliography.gr/books/astika-topia-8b69bfd5-72d4-4935-bb5b-b0b70eaf91a3.json"},{"id":250218,"title":"Μάνατζμεντ","subtitle":"Όλα για την οργάνωση και τη διαχείριση της επιχείρησης στην ψηφιακή εποχή","description":"Το βιβλίο αυτό είναι ένα βιβλίο αναφοράς σχετικά με τις νέες πρακτικές του μάνατζμεντ. Αποτελεί ένα απαραίτητο εργαλείο για όλους –μάνατζερ, φοιτητές, συμβούλους ή ερευνητές– που επιθυμούν να εμπλουτίσουν και να εμβαθύνουν τις γνώσεις τους στον συγκεκριμένο τομέα. \r\n\r\nΠαρουσιάζονται σε αυτό όλες οι βασικές θεωρίες του μάνατζμεντ και αναλύεται το νέο πλαίσιο του μάνατζμεντ που διαμορφώνεται με τη διεύρυνση της παγκοσμιοποίησης και της ψηφιακής τεχνολογίας. Αναλύονται επίσης ο ρόλος και τα χαρακτηριστικά που πρέπει να διαθέτει ο μάνατζερ, η καθοδήγηση και η αξιολόγηση της απόδοσης της μονάδας, η διεύθυνση των ομάδων, η προσέλκυση, αξιολόγηση και παρακίνηση των συνεργατών, η διαχείριση των συγκρούσεων και η ενθάρρυνση της καινοτομίας. \r\n\r\nΣτην τρίτη, αναθεωρημένη και εμπλουτισμένη έκδοση του βιβλίου, οι συγγραφείς έχουν επίσης συμπεριλάβει νέα κεφάλαια αφιερωμένα στο ηλεκτρονικό μάνατζμεντ, το μάνατζμεντ από απόσταση, το διεθνές και το υπεύθυνο μάνατζμεντ. Κάθε κεφάλαιο ολοκληρώνεται με ένα «εγχειρίδιο του επαγγελματία», το οποίο περιλαμβάνει άρθρα από το περιοδικό Management, τη γνώμη ενός ειδικού που συνεργάζεται με το περιοδικό Question(s) de management, καθοδήγηση και συμβουλές από κάποιο διευθυντικό στέλεχος καθώς και μία περίπτωση εφαρμογής.","image":"https://biblionet.gr/wp-content/uploadsTitleImages/26/b250994.jpg","isbn":"978-618-5036-56-0","isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":656,"publication_year":2020,"publication_place":"Αθήνα","price":"58.8","price_updated_at":"2020-10-23","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Manageor","publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":250994,"url":"https://bibliography.gr/books/manatzment-fc634544-109e-440f-be91-20fdcc340b82.json"}]