[{"id":239486,"title":"Μάρκετινγκ αγροτικών προϊόντων και τροφίμων","subtitle":"Περιβάλλον, στρατηγικές, σχέδια δράσης","description":"To βιβλίο αυτό είναι αποτέλεσμα της διαπίστωσης ότι τα προϊόντα διατροφής βρίσκονται στο επίκεντρο των ενεργειών του μάρκετινγκ, χωρίς ωστόσο να έχουν τη θέση που τους αξίζει στις βιβλιοθήκες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠράγματι, τα προϊόντα διατροφής αντιπροσωπεύουν το μεγαλύτερο μέρος των προϊόντων συχνής αγοράς και μπορούμε εύκολα να διαπιστώσουμε ότι αποτελούν το κύριο πεδίο εφαρμογής του λεγόμενου μάρκετινγκ \"μαζικής κατανάλωσης\". Κατά συνέπεια, υπάρχουν πολλοί λόγοι για να γραφεί ένα βιβλίο αφιερωμένο αποκλειστικά σε αυτά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό επιδιώκει να είναι ταυτόχρονα:\u003cbr\u003e- Γενικό, επειδή τα τρόφιμα αντιπροσωπεύουν το μεγαλύτερο μέρος των προϊόντων καθημερινής κατανάλωσης.\u003cbr\u003e- Εξειδικευμένο, επειδή παρουσιάζει το μάρκετινγκ σε έναν συγκεκριμένο τομέα: τον τομέα των αγροτικών προϊόντων διατροφής.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΥπό αυτή τη διττή οπτική, το εγχειρίδιο αυτό διαβάζεται ανεξάρτητα και δεν απαιτεί να έχει μελετήσει κάποιος προηγουμένως εισαγωγικά βιβλία. Σκοπός του δεν είναι η εξαντλητική παρουσίαση που συναντάμε στις θεωρητικές μελέτες, αλλά η έκθεση των δεδομένων με τρόπο που να ενθαρρύνει τη στρατηγική σκέψη και να συμβάλλει στη λήψη επιχειρησιακών αποφάσεων, καθώς το βιβλίο αντιμετωπίζει το μάρκετινγκ των αγροτικών προϊόντων διατροφής με συνολικό τρόπο, δίνοντας βαρύτητα στην πρακτική κατεύθυνση και την παρουσίαση παραδειγμάτων και περιορίζοντας την ανάλυση των θεωριών στα απολύτως απαραίτητα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΩς εκ τούτου, απευθύνεται σε όλους τους φοιτητές και τους επαγγελματίες του κλάδου των αγροτικών προϊόντων διατροφής που ενδιαφέρονται για τα ζητήματα ένταξης των προϊόντων στην αγορά, για τη διαδικασία του μάρκετινγκ και για τον προσανατολισμό προς τον καταναλωτή/πελάτη.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b241375.jpg","isbn":"978-960-7860-37-8","isbn13":"978-960-7860-37-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":530,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"30.0","price_updated_at":"2019-10-24","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Marketing des produits agroalimentaires","publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":241375,"url":"https://bibliography.gr/books/marketingk-agrotikwn-proiontwn-kai-trofimwn-9f0cfe65-060b-4c36-9d0a-58df6fe0f68c.json"},{"id":241765,"title":"Επιχειρηματικότητα","subtitle":"Θεωρία και πρακτική. Πρακτικές εφαρμογές για να μάθετε το επιχειρείν","description":"Οι ραγδαίες αλλαγές, ιδιαίτερα οι τεχνολογικές, και η επιθυμία για ένα πιο ανεξάρτητο επάγγελμα ωθούν έναν αυξανόμενο αριθμό ατόμων να εξετάσουν τη δημιουργία ή την εξαγορά μιας επιχείρησης ως εναλλακτική προς τη μισθωτή εργασία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣε αυτό το πλαίσιο, η πλειονότητα των πανεπιστημίων, των εμπορικών σχολών και των σχολών μηχανολογίας ενέταξαν γρήγορα και εμπλούτισαν τα μαθήματα που αφορούν την επιχειρηματική συμπεριφορά και τις διάφορες μορφές με τις οποίες αυτή εκφράζεται: την ίδρυση επιχειρήσεων, την ανάπτυξη νέων εταιρειών, την κοινωνική επιχειρηματικότητα, την εξαγορά εταιρειών,\u003cbr\u003eτην οργανωτική επιχειρηματικότητα κτλ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό βασίζεται στη διδακτική και ερευνητική πείρα πάνω από είκοσι πέντε ετών. Σκοπός του είναι να αποτελέσει πρωτίστως ένα παιδαγωγικό εργαλείο με αποδέκτες τους προπτυχιακούς και μεταπτυχιακούς φοιτητές, τους μελλοντικούς επιχειρηματίες, τους συμβούλους, τα στελέχη και το διευθυντικό προσωπικό επιχειρήσεων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑναλύει θεωρητικά ζητήματα, καθώς και ζητήματα μεθοδολογικά και πρακτικά, με τη χρήση παραδειγμάτων και σύντομων μελετών περίπτωσης, απαραίτητων για την κατανόηση κάθε επιχειρηματικού σχεδίου στο σύνολό του.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ παρούσα αναθεωρημένη έκδοση διαρθρώνεται γύρω από την έννοια της διαδικασίας και αναλύει λεπτομερώς τα σημαντικότερα ζητήματα που συνδέονται με το προφίλ του επιχειρηματία,\u003cbr\u003eτην καινοτομία και τη δημιουργία αξίας, τη διαμόρφωση επιχειρησιακών σχεδίων, καθώς και με τα χαρακτηριστικά, τη συμπεριφορά, τον τρόπο σκέψης, λήψης αποφάσεων και δράσης των\u003cbr\u003eεπιχειρηματιών.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b243662.jpg","isbn":"978-618-5036-52-2","isbn13":"978-618-5036-52-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":400,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"27.0","price_updated_at":"2020-01-03","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Entrepreneuriat. Théories et pratiques, Applications pour apprendre à entreprendre","publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":243662,"url":"https://bibliography.gr/books/epixeirhmatikothta-7fede375-4f12-4a1f-be0c-1df7119980ec.json"}]