[{"id":235721,"title":"Εισαγωγή στο σχεδιασμό χημικών εργοστασίων","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b237739.jpg","isbn":"978-960-418-173-5","isbn13":"978-960-418-173-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":772,"publication_year":2007,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":null,"availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":237739,"url":"https://bibliography.gr/books/eisagwgh-sto-sxediasmo-xhmikwn-ergostasiwn-ac04778a-4588-47f8-b81e-f122179dcf4f.json"},{"id":224327,"title":"Μηχανική υγρών αποβλήτων","subtitle":null,"description":"Περιέχει: Τεχνολογίες Επεξεργασίας υγρών αποβλήτων, Συστατικά των Υγρών Αποβλήτων, Ανάλυση \u0026amp; Επιλογή των παροχών υγρών αποβλήτων \u0026amp; των Φορτίων, Εισαγωγή στην Ανάλυση \u0026amp; Επιλογή Διεργασιών, Φυσικές Διεργασίες, Χημικές Διεργασίες, Βασικές Αρχές της Βιολογικής Επεξεργασίας, Βιολογικές Διεργασίες Επεξεργασίας Αιωρούμενης Βιομάζας, Συντελεστές Μετατροπής, Φυσικές Ιδιότητες του Νερού, Πίνακες ΜΡΝ \u0026amp; η Χρήση τους, Παραρτήματα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b227389.jpg","isbn":"960-418-109-2","isbn13":"978-960-418-109-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":1184,"publication_year":2006,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"56.0","price_updated_at":"2018-05-10","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Wastewater Engineering, Treatment and Reuse, 4th edition","publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":227389,"url":"https://bibliography.gr/books/mhxanikh-ygrwn-apoblhtwn.json"},{"id":197384,"title":"Επιστήμη και τεχνολογία υλικών","subtitle":"Ιδιότητες και συμπεριφορά ανόργανων στερεών","description":"Το σύγγραμμα αυτό, ουσιαστικά, αποτελεί συνέχεια του πρώτου συγγράμματος και πραγματεύεται, σε προπτυχιακό πάντα επίπεδο θέματα σε σχέση με τις ιδιότητες και τη συμπεριφορά των ανόργανων υλικών. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον Πρόλογο του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b200573.jpg","isbn":"978-960-418-484-2","isbn13":"978-960-418-484-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":543,"publication_year":2015,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"57.0","price_updated_at":"2015-03-13","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":200573,"url":"https://bibliography.gr/books/episthmh-kai-texnologia-ylikwn-707bb6ba-83f7-4533-8ef6-8ae613bf5a96.json"},{"id":226618,"title":"Μηχανική υγρών αποβλήτων","subtitle":"Επεξεργασία και επαναχρησιμοποίηση","description":"Περιέχει: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤεχνολογίες επεξεργασίας υγρών αποβλήτων: Περίληψη, Συστατικά των υγρών αποβλήτων, Ανάλυση και επιλογή των παροχών υγρών αποβλήτων και των φορτίων των συστατικών, Εισαγωγή στην ανάλυση και επιλογή διεργασιών, Φυσικές διεργασίες, Χημικές διεργασίες, Βασικές αρχές της βιολογικής επεξεργασίας, Βιολογικές διεργασίες επεξεργασίας αιωρούμενης βιομάζας, Διεργασίες προσκολλημένης βιομάζας \u0026amp; συνδυασμένης βιολογικής επεξεργασίας, Αναερόβιες διεργασίες επεξεργασίας αιωρούμενης και προσκολλημένης βιομάζας, Προχωρημένη επεξεργασία υγρών αποβλήτων, Διεργασίες απολύμανσης, Επαναχρησιμοποίηση νερού, Επεξεργασία, επαναχρησιμοποίηση και διάθεση των στερεών και βιοστερεών, Ζητήματα που αφορούν την απόδοση της μονάδας επεξεργασίας, Παράρτημα, Συντελεστές μετατροπής, Φυσικές ιδιότητες επιλεγμένων αερίων και σύσταση αέρα, Φυσικές ιδιότητες του νερού, Διαλυτότητα του διαλυμένου οξυγόνου στο νερό ως προς την αλατότητα και τη βαρο-μετρική πίεση, Πίνακες ΜPN και η χρήση τους, Ισορροπία των ανθρακικών, Διαγράμματα Moody για την ανάλυση ροής σε αγωγούς, Ακρωνύμια, Γλωσσάρι, Οδηγός ταχείας εύρεσης, Ευρετήριο.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b229688.jpg","isbn":"978-960-418-746-1","isbn13":"978-960-418-746-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":1104,"publication_year":2018,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"82.0","price_updated_at":"2018-08-23","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Wastewater Engineering: Treatment and Ruse, 4th ed.","publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":229688,"url":"https://bibliography.gr/books/mhxanikh-ygrwn-apoblhtwn-f8029c23-9cf6-454b-8da6-de355541abf8.json"},{"id":98461,"title":"Επιστήμη και τεχνολογία των υλικών","subtitle":null,"description":"H έναρξη της πανεπιστημιακής διδασκαλίας της Επιστήμης των Υλικών στην Ελλάδα ήλθε με μια καθυστέρηση περίπου 30 ετών από τότε που θεσπίστηκε σαν ανεξάρτητη επιστήμη στις Αγγλοσαξονικές χώρες. Αυτός είναι και ένας από τους κυριότερους λόγους για την έλλειψη ενός πανεπιστημιακού συγγράμματος στα Ελληνικά που να μπορεί να καλύψει το μεγαλύτερο μέρος της ύλης που διδάσκεται στα Τμήματα της Επιστήμης των Υλικών αλλά και σε άλλα Τμήματα Θετικών Επιστημών αλλά και Πολυτεχνικών Σχολών. Το βιβλίο του καθ. Callister έχει πια καταξιωθεί διεθνώς ως ένα από τα πιο βασικά συγγράμματα της Επιστήμης των Υλικών. Είναι ένα καθαρά εισαγωγικό βιβλίο και δεν είναι υπερβολή να ειπωθεί ότι διδάσκεται στην πλειοψηφία στα περισσότερα Τμήματα Επιστήμης και Τεχνολογίας των Υλικών στο εξωτερικό. Η χρησιμότητα του συγγράμματος και μάλιστα της πέμπτης έκδοσης βασίζεται στο γεγονός ότι καλύπτει το μεγαλύτερο μέρος της ύλης σε ικανοποιητικό βάθος, έχει σύγχρονη δομή, δίνει ξεκάθαρα τους στόχους μάθησης ανά κεφάλαιο και, τέλος, περιέχει πληθώρα ασκήσεων και μελετών περιπτώσεων. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο της ελληνικής έκδοσης)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b100985.jpg","isbn":"978-960-8050-90-7","isbn13":"978-960-8050-90-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":1069,"publication_year":2008,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"74.0","price_updated_at":"2005-11-16","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Materials Science and Engineering: An Introduction","publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":100985,"url":"https://bibliography.gr/books/episthmh-kai-texnologia-twn-ylikwn.json"},{"id":224328,"title":"Μηχανική υγρών αποβλήτων","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b227390.jpg","isbn":"960-418-113-0","isbn13":"978-960-418-113-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":1144,"publication_year":2006,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"56.0","price_updated_at":"2018-05-10","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Wastewater Engineering, Treatment and Reuse, 4th ed.","publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":227390,"url":"https://bibliography.gr/books/mhxanikh-ygrwn-apoblhtwn-7d94abe4-002f-4b4c-bef3-4e68f372509f.json"},{"id":225326,"title":"Μηχανική χημικών αντιδράσεων και σχεδιασμός αντιδραστήρων","subtitle":null,"description":"Περιέχει: \u003cbr\u003eΙσοζύγια μάζας (mole), Μετατροπή και μέγεθος ενός χημικού αντιδραστήρα, Εξισώσεις ρυθμού και στοιχειομετρία των χημικών αντιδράσεων, Κινητικές εκφράσεις, Στοιχειομετρία, Σχεδιασμός ισοθερμοκρασιακών αντιδραστήρων, Ισοζύγια μάζας (mole) ως προς τη μετατροπή, Ισοζύγια μάζας (mole) εκφρασμένα ως προς τη συγκέντρωση και τους μοριακούς ρυθμούς ροής, Εξαγωγή και ανάλυση δεδομένων ρυθμού μιας χημικής αντίδρασης, Συστήματα πολλαπλών χημικών αντιδράσεων, Μηχανισμοί αντιδράσεων, βιολογικές αντιδράσεις και βιοαντιδραστήρες, Βιοαντιδραστήρες, Σχεδιασμός μη ισοθερμοκρασιακών αντιδραστήρων σε μόνιμη κατάσταση, Σχεδιασμός μη ισοθερμοκρασιακού αντιδραστήρα σε μη μόνιμη κατάσταση, Ετερογενής κατάλυση και καταλυτικοί αντιδραστήρες, Φαινόμενα εξωτερικής διάχυσης σε ετερογενείς αντιδράσεις, Διάχυση και αντίδραση, Κατανομές των χρόνων παραμονής σε χημικούς αντιδραστήρες, Χαρακτηρισμός και διάγνωση, Πρόβλεψη μετατροπής και συγκέντρωσης στην έξοδο του αντιδραστήρα, Μοντέλα για μη ιδανικούς αντιδραστήρες, Παράρτημα Α: Αριθμητικές Τεχνικές, Παράρτημα Β: Σταθερά ιδανικών Αερίων και Συντελεστές μετατροπής, Παράρτημα Γ: Θερμοδυναμικές σχέσεις που περιλαμβάνουν τη σταθερά ισορροπίας, Παράρτημα Ε: Μέτρηση κλίσεων σε ημιλογαριθμικό χαρτί, Παράρτημα Ε: Ονοματολογία, Παράρτημα ΣΤ: Κινητικά δεδομένα, Ευρετήριο.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b228390.jpg","isbn":"978-960-418-762-1","isbn13":"978-960-418-762-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":856,"publication_year":2018,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"78.0","price_updated_at":"2018-06-13","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Elements of Chemical Reaction Engineering, 5th ed.","publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":228390,"url":"https://bibliography.gr/books/mhxanikh-xhmikwn-antidrasewn-kai-sxediasmos-antidrasthrwn-807310d8-0c35-4ad0-b8b8-0f98cb3a2563.json"},{"id":141434,"title":"Μηχανική χημικών αντιδράσεων και σχεδιασμός αντιδραστήρων","subtitle":null,"description":"[...] Το στοιχείο που διαφοροποιεί το συγκεκριμένο εγχειρίδιο από τα αντίστοιχα με συναφές αντικείμενο, είναι η χρήση και επίλυση πραγματικών παραδειγμάτων, χωρίς περιορισμούς από μαθηματικούς υπολογισμούς. Και αυτό επιτυγχάνεται με την ακριβή διατύπωση των εξισώσεων που προκύπτουν από τα ισοζύγια μάζας και ενέργειας, για να επιτευχθεί στη συνέχεια η επίλυσή τους μέσω αριθμητικών μεθόδων. Ο συγγραφέας και δάσκαλος H.S.Fogler επικεντρώνεται στην ακριβή διατύπωση του προβλήματος, χωρίς ιδιαίτερες παραδοχές, αδιαφορώντας αρχικά για πιθανές δυσκολίες κατά την επίλυση. Η εμμονή στη ανάπτυξη της μεθοδολογίας επίλυσης των προβλημάτων της Μηχανικής Χημικών Διεργασιών διαπνέει όλο το εγχειρίδιο. Η επίλυση επαφίεται στη χρήση αριθμητικών μεθόδων, σε ένα υπολογιστικό περιβάλλον που προτείνεται από τον συγγραφέα ή οποιοδήποτε άλλο μπορεί να επιλέξει ο αναγνώστης. Η ουσία της εκπαιδευτικής διαδικασίας ήδη έχει επιτευχθεί από τη σαφή διατύπωση των εξισώσεων που περιγράφουν την όλη διεργασία ή πρόβλημα. Η επίλυση στη συνέχεια στο υπολογιστικό περιβάλλον που θα χρησιμοποιήσουμε, μας δίνει εκτός από την ικανοποίηση, τη δυνατότητα να δοκιμάσουμε τη \"λειτουργία του προβλήματος\" μεταβάλλοντας τα δεδομένα. Αυτή είναι κατά τη γνώμη μου, η καλλίτερη διαδικασία αφομοίωσης των εννοιών. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο, Κ. Ι. Φιλιππόπουλος)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b144136.jpg","isbn":"978-960-418-199-5","isbn13":"978-960-418-199-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":1334,"publication_year":2009,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"91.0","price_updated_at":"2009-06-18","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Elements of Chemical Reaction Engineering, 4th edition","publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":144136,"url":"https://bibliography.gr/books/mhxanikh-xhmikwn-antidrasewn-kai-sxediasmos-antidrasthrwn.json"},{"id":159949,"title":"Οργανική χημική τεχνολογία","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b162960.jpg","isbn":"978-960-418-274-9","isbn13":"978-960-418-274-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":381,"publication_year":2011,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"33.0","price_updated_at":"2011-02-02","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":162960,"url":"https://bibliography.gr/books/organikh-xhmikh-texnologia.json"},{"id":192776,"title":"Επιστήμη και τεχνολογία υλικών","subtitle":"Δομές και μορφολογία ανόργανων στερών","description":"Αφορμή για την έναρξη της συγγραφής, η οποία τελικά εξελίχθηκε στο παρόν σύγγραμμα, ήταν η δημιουργία υποστηρικτικού υλικού για τους φοιτητές, με στόχο την κάλυψη διδακτέας ύλης του πρώτου εξαμηνιαίου μαθήματος στην Επιστήμη και Τεχνολογία των Υλικών του Τμήματος Χημικών-Μηχανικών της Πολυτεχνικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Το συγκεκριμένο σύγγραμμα (που αποτελεί το πρώτο μέρος μιας σειράς δύο συγγραμμάτων) εστιάζει στις αρχές και στον τρόπο \"δόμησης\" των τεχνολογικού ενδιαφέροντος, κυρίως κρυσταλλικών, υλικών και θέτει τις βάσεις για την κατανόηση σε βάθος των σχέσων μεταξύ δομής-μορφολογίας και συμπεριφοράς-ιδιοτήτων των υλικών. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον Πρόλογο)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b195948.jpg","isbn":"978-960-418-443-9","isbn13":"978-960-418-443-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":620,"publication_year":2014,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"65.0","price_updated_at":"2014-07-24","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":195948,"url":"https://bibliography.gr/books/episthmh-kai-texnologia-ylikwn-4d81014a-09da-4cec-ac8c-1c01a0afd15f.json"},{"id":138381,"title":"Εργαστηριακές ασκήσεις χημικής τεχνολογίας","subtitle":null,"description":"Στην καθημερινή μας ζωή, χρησιμοποιούμε: καφέ, ζάχαρη, γάλα, πετρέλαιο, χαρτί, τσιμέντο, διάφορα \"πλαστικά\", σαπούνι, απορρυπαντικά, γυαλί, υφάσματα, χρωστικές, θειικό ξυ, αλκάλια, λιπάσματα, και πολλά άλλα υλικά και ουσίες, είτε ως πρώτες ύλες είτε ως έτοιμα, τελικά προϊόντα. Η μετατροπή των πρώτη υλών αλλά και των ενδιάμεσων υλικών που καταλήγει σε μεταβολή της μορφής ή/και σύστασής τους, αποτελεί αντικείμενο της χημικής τεχνολογίας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο παρόν βιβλίό παρουσιάζεται μια επιλογή από εργαστηριακές ασκήσεις που έχουν ως σκοπό να εξοικειώσουν τον φοιτητή με το ευρύτατο αντικείμενο της χημικής τεχνολογίας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι συγγραφείς των ασκήσεων, που περιλαμβάνονται στο παρόν βιβλίο, διδάσκουν και διεξάγουν και επιστημονική έρευνα σε διάφορα θέματα χημικής τεχνολογίας στο Τμήμα Χημείας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b141060.jpg","isbn":"978-960-418-194-0","isbn13":"978-960-418-194-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":428,"publication_year":2009,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"42.0","price_updated_at":"2009-04-01","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":141060,"url":"https://bibliography.gr/books/ergasthriakes-askhseis-xhmikhs-texnologias.json"},{"id":141417,"title":"Εισαγωγή στη χημική τεχνολογία","subtitle":null,"description":"Στην καθημερινή μας ζωή, χρησιμοποιούμε διάφορα υλικά και ουσίες, είτε ως πρώτες ύλες είτε ως έτοιμα, τελικά προϊόντα: από τον καφέ, τη ζάχαρη και το γάλα, το πετρέλαιο με το οποίο θερμαινόμαστε ή κινούνται τα αυτοκίνητα, μέχρι το χαρτί, τα πλαστικά, τα οικοδομικά υλικά, τα απορρυπαντικά κ.ά. Κάθε επεξεργασία πρώτης ή ενδιάμεσης ύλης, που καταλήγει σε μεταβολή της μορφής ή/και της σύστασής της, αποτελεί αντικείμενο της χημικής τεχνολογίας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο περιεχόμενο του παρόντος βιβλίου έχει ως στόχο την εξοικείωση του αναγνώστη με τις βασικές αρχές, που διέπουν τη χημική τεχνολογία και τους υπολογισμούς, που είναι απαραίτητοι για να προκύψει από ένα αρχικό, απλό υλικό ένα ενδιάμεσο ή ακόμα και ένα τελικό, πιο πολύπλοκο προϊόν.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b144118.jpg","isbn":"978-960-418-196-4","isbn13":"978-960-418-196-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":420,"publication_year":2009,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"41.0","price_updated_at":"2009-06-18","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":144118,"url":"https://bibliography.gr/books/eisagwgh-sth-xhmikh-texnologia.json"},{"id":141431,"title":"Στοιχεία φυσικών διεργασιών","subtitle":null,"description":"Οι βασικές διεργασίες της χημικής τεχνολογίας, τόσο οι ονομαζόμενες φυσικές (που αφορούν κυρίως τους διαχωρισμούς), όσο και οι χημικές (που αφορούν διεργασίες στις οποίες συμβαίνουν χημικές αντιδράσεις) απαντώνται σε όλο το φάσμα της χημικής, αλλά και της ευρύτερης βιομηχανίας. Περιλαμβάνουν διεργασίες που αναφέρονται στη μηχανική των ρευστών, στην τεχνική των σωματιδίων, σε εφαρμογές μεταφοράς θερμότητας και μεταφορά μάζας. Από τη μεγάλη ποικιλία των θεμάτων, που αποτελούν το αντικείμενό τους, επιλέχθηκαν οι πιο σημαντικές και στον παρόντα τόμο καταβλήθηκε προσπάθεια ώστε να περιγράφονται ικανοποιητικά, ώστε ο αναγνώστης να χρειαστεί να ανατρέξει στα ειδικότερα συγγράμματα μόνο σε ειδικές περιπτώσεις.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b144133.jpg","isbn":"978-960-418-201-5","isbn13":"978-960-418-201-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":468,"publication_year":2009,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"44.0","price_updated_at":"2009-06-18","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":144133,"url":"https://bibliography.gr/books/stoixeia-fysikwn-diergasiwn.json"},{"id":141439,"title":"Στοιχεία χημικών διεργασιών","subtitle":null,"description":"Τα διάφορα επιθυμητά προϊόντα με κάποιες φυσικές και χημικές διεργασίες βιομηχανικής κλίμακας, από μεγάλη ποικιλία πρώτων υλών, ακολουθώντας διαδοχικά βήματα επεξεργασίας. Ο σχεδιασμός των χημικών αντιδραστήρων δεν είναι θέμα ρουτίνας, -συχνά είναι δυνατές πολλές εναλλακτικές λύσεις για μια διεργασία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο παρόν βιβλίο γίνεται μια ανάλυση του τί είναι ο χημικός αντιδραστήρας, πώς γίνεται ο απλοποιημένος σχεδιασμός των βασικών τύπων του, και πώς επηρεάζεται η απόδοση του από τις συνθήκες της διεργασίας. Τέλος, παρουσιάζονται στοιχεία από τους βιοαντιδραστήρες, όπου η παραγωγή των επιθυμητών υλών γίνεται με την παρουσία και συνέργια ζωντανών κυττάρων, και τους καταλυτικούς χημικούς αντιδραστήρες, που χρησιμοποιούνται κυρίως στη βιομηχανία πετροχημικών υλών.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b144141.jpg","isbn":"978-960-418-193-3","isbn13":"978-960-418-193-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":206,"publication_year":2009,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"20.0","price_updated_at":"2009-06-18","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":144141,"url":"https://bibliography.gr/books/stoixeia-xhmikwn-diergasiwn.json"},{"id":148956,"title":"Χημικές διεργασίες της χημικής τεχνολογίας","subtitle":null,"description":"Οι σύγχρονες ανάγκες της εγχώριας χημικής βιομηχανίας, η οποία, τα τελευταία έτη, όλο και περισσότερο στρέφεται προς τους βαρείς κλάδους της, απαιτεί την αντίστοιχη αναθεώρηση των διδακτικών προγραμμάτων των Χημικών Τμημάτων γενικά και της διδασκόμενης ύλης του μαθήματος της Βιομηχανικής Χημείας ειδικότερα.\u003cbr\u003eΑπό την άλλη πλευρά, οι εμφανιζόμενες (διεθνώς) στη χημική εκπαίδευση τάσεις οδηγούν, χωρίς καμιά αμφιβολία, στο συμπέρασμα ότι η συνεισφορά των μαθημάτων της Βιομηχανικής Χημείας στην εκπαίδευση των Χημικών ολοένα και αυξάνεται. Ειδικά, μέσα στα πλαίσία της Βιομηχανικής Χημείας, περισσότερη έμφαση δίνεται στις Βασικές (Φυσικές και Χημικές) Διεργασίες της Χημικής Τεχνολογίας, τις οποίες, ως ομοι6τυπες, ο Χημικός θα συναντήσει σ' όλες τις βιομηχανίες, ανεξάρτητα από το παραγόμενο προϊόν, και λιγότερη στη Συστηματική Χημική Τεχνολογία, δηλαδή στη συστηματική εξέταση παραγωγής του ενός ή άλλου χημικού προϊόντος.\u003cbr\u003eΗ δομή του μαθήματος της Βιομηχανικής Χημείας στο Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων διαμορφώθηκε ως εξής: Στους Γ' ετείς χημικούς διδάσκονται οι Φυσικές Διεργασίες της Χημικής Τεχνολογίας, στους Δ' ετείς οι Χημικές Διεργασίες και η Ανόργανη και Οργανική Χημική Τεχνολογία με έμφαση, πάντα, στη βαριά χημική βιομηχανία. Θέλουμε να πιστεύουμε ότι μια τέτοια δομή ανταποκρίνεται πλήρως στις πιο πάνω απαιτήσεις.\u003cbr\u003eΗ σκοπιμότητα και αναγκαιότητα εισαγωγής των Χημικών Διεργασιών στα Προγράμματα Σπουδών των Χημικών Τμημάτων ως ξεχωριστού μαθήματος πηγάζει άμεσα και από το γεγονός ότι σε μια βιομηχανική ακολουθία (Πρώτες ύλες- Φυσικές Διεργασίες- Χημικές Διεργασίες- Φυσικές Διεργασίες- Προϊόντα) οι χημικές αντιδράσεις στους αντιδραστήρες αναμφισβήτητα αποτελούν την καρδιά των χημικο-τεχνολογικών διεργασιών.\u003cbr\u003eΤο παρόν βιβλίο υπαγορεύτηκε από καθαρά διδακτικές ανάγκες, τις οποίες και έρχεται να καλύψει. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο των συγγραφέων)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b151886.jpg","isbn":"978-960-418-221-3","isbn13":"978-960-418-221-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":363,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"35.0","price_updated_at":"2010-02-26","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":151886,"url":"https://bibliography.gr/books/xhmikes-diergasies-ths-xhmikhs-texnologias.json"}]