[{"id":235721,"title":"Εισαγωγή στο σχεδιασμό χημικών εργοστασίων","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b237739.jpg","isbn":"978-960-418-173-5","isbn13":"978-960-418-173-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":772,"publication_year":2007,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":null,"availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":237739,"url":"https://bibliography.gr/books/eisagwgh-sto-sxediasmo-xhmikwn-ergostasiwn-ac04778a-4588-47f8-b81e-f122179dcf4f.json"},{"id":4051,"title":"Καλλυντικά","subtitle":"Συστατικά και εφαρμογές","description":"Το βιβλίο αυτό αποτελεί τον πρώτο οδηγό καλλυντικών στην ελληνική βιβλιογραφία. Γραμμένο από δερματολόγους, απευθύνεται σε όσους, μ' οποιονδήποτε τρόπο, ασχολούνται καθημερινά μ' αυτά τα προϊόντα. Παρέχει βασικές πληροφορίες για τα συστατικά τους, η αναγραφή των οποίων στη συσκευασία, στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης είναι υποχρεωτική από 1/1/1997, ενώ ήδη εφαρμόζεται στις ΗΠΑ. Περιγράφει βραχύτατα τις κυριότερες κατηγορίες καλλυντικών, τις εφαρμογές τους και τις ανεπιθύμητες ενέργειές τους, αλλά και συναφείς έννοιες της κοσμητολογίας. Διευκολύνεται με τον τρόπο αυτόν η αναγνώριση του περιεχομένου των καλλυντικών και η επιλογή των καλύτερων, ενώ ενθαρρύνεται η συνταγογράφησή τους, όταν αυτό απαιτείται. [...]","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b4269.jpg","isbn":"960-7308-87-5","isbn13":"978-960-7308-87-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":676,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"40.0","price_updated_at":"2005-10-06","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":151,"extra":null,"biblionet_id":4269,"url":"https://bibliography.gr/books/kallyntika.json"},{"id":225326,"title":"Μηχανική χημικών αντιδράσεων και σχεδιασμός αντιδραστήρων","subtitle":null,"description":"Περιέχει: \u003cbr\u003eΙσοζύγια μάζας (mole), Μετατροπή και μέγεθος ενός χημικού αντιδραστήρα, Εξισώσεις ρυθμού και στοιχειομετρία των χημικών αντιδράσεων, Κινητικές εκφράσεις, Στοιχειομετρία, Σχεδιασμός ισοθερμοκρασιακών αντιδραστήρων, Ισοζύγια μάζας (mole) ως προς τη μετατροπή, Ισοζύγια μάζας (mole) εκφρασμένα ως προς τη συγκέντρωση και τους μοριακούς ρυθμούς ροής, Εξαγωγή και ανάλυση δεδομένων ρυθμού μιας χημικής αντίδρασης, Συστήματα πολλαπλών χημικών αντιδράσεων, Μηχανισμοί αντιδράσεων, βιολογικές αντιδράσεις και βιοαντιδραστήρες, Βιοαντιδραστήρες, Σχεδιασμός μη ισοθερμοκρασιακών αντιδραστήρων σε μόνιμη κατάσταση, Σχεδιασμός μη ισοθερμοκρασιακού αντιδραστήρα σε μη μόνιμη κατάσταση, Ετερογενής κατάλυση και καταλυτικοί αντιδραστήρες, Φαινόμενα εξωτερικής διάχυσης σε ετερογενείς αντιδράσεις, Διάχυση και αντίδραση, Κατανομές των χρόνων παραμονής σε χημικούς αντιδραστήρες, Χαρακτηρισμός και διάγνωση, Πρόβλεψη μετατροπής και συγκέντρωσης στην έξοδο του αντιδραστήρα, Μοντέλα για μη ιδανικούς αντιδραστήρες, Παράρτημα Α: Αριθμητικές Τεχνικές, Παράρτημα Β: Σταθερά ιδανικών Αερίων και Συντελεστές μετατροπής, Παράρτημα Γ: Θερμοδυναμικές σχέσεις που περιλαμβάνουν τη σταθερά ισορροπίας, Παράρτημα Ε: Μέτρηση κλίσεων σε ημιλογαριθμικό χαρτί, Παράρτημα Ε: Ονοματολογία, Παράρτημα ΣΤ: Κινητικά δεδομένα, Ευρετήριο.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b228390.jpg","isbn":"978-960-418-762-1","isbn13":"978-960-418-762-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":856,"publication_year":2018,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"78.0","price_updated_at":"2018-06-13","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Elements of Chemical Reaction Engineering, 5th ed.","publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":228390,"url":"https://bibliography.gr/books/mhxanikh-xhmikwn-antidrasewn-kai-sxediasmos-antidrasthrwn-807310d8-0c35-4ad0-b8b8-0f98cb3a2563.json"},{"id":93912,"title":"Επιστήμη και τεχνική των κεραμικών","subtitle":null,"description":"... Η τέχνη των κεραμικών είναι μεν γνωστή ως παραδοσιακή τέχνη από την κλασική περίοδο, αλλά, ως ιδιαίτερη επιστήμη και τεχνολογία, αναπτύχθηκε κατά το δεύτερο μισό του 20ού αιώνα, και σήμερα κατέχει εξέχουσα θέση στην κατεύθυνση της Επιστήμης των Υλικών. Τα παραδοσιακά αργιλοπυριτικά κεραμικά, όμως, από τη φύση τους υπόκεινται σε ορισμένους περιορισμούς, που είναι αποτέλεσμα της δομής των πυριτικών, των δυνατών μετασχηματισμών στη στερεά κατάσταση και, το σπουδαιότερο, της παρουσίασης της υγρής φάσης. Τα κεραμικά αυτά δεν μπορούσαν να καλύψουν τις απαιτήσεις της αλματώδους τεχνολογικής εξέλιξης των τελευταίων δεκαετιών. Χρειάστηκε η αναζήτηση αναβαθμισμένων κεραμικών υλικών που να ξεπερνούν αυτούς τους περιορισμούς και να έχουν, για παράδειγμα, εξαιρετικά υψηλές μηχανικές αντοχές, πολύ πυρίμαχες ιδιότητες, ηλεκτρικές ιδιότητες, ή να είναι βιο-συμβατά, κ.λπ. Αυτή η αναβάθμιση οδήγησε στην ανάπτυξη μιας ιδιαίτερης κατεύθυνσης στην Επιστήμη και Τεχνολογία των Κεραμικών, αυτής των Κεραμικών Προηγμένης Τεχνολογίας. Στις σελίδες αυτού του συγγράμματος επιχειρείται η προσέγγιση της αναβάθμισης των κεραμικών υλικών. Αυτή πραγματοποιείται με την παράθεση πληθώρας τεκμηριωμένων επιστημονικών και τεχνολογικών πληροφοριών, η οποία φιλοδοξεί να δώσει τις απαραίτητες γνώσεις και εφόδια, που αποτελούν μια πλατιά και γερή βάση πάνω στην οποία μπορεί να οικοδομήσει κανείς περαιτέρω.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b96341.jpg","isbn":"960-254-648-4","isbn13":"978-960-254-648-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":602,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":"31.0","price_updated_at":"2009-06-04","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":332,"extra":null,"biblionet_id":96341,"url":"https://bibliography.gr/books/episthmh-kai-texnikh-twn-keramikwn.json"},{"id":192776,"title":"Επιστήμη και τεχνολογία υλικών","subtitle":"Δομές και μορφολογία ανόργανων στερών","description":"Αφορμή για την έναρξη της συγγραφής, η οποία τελικά εξελίχθηκε στο παρόν σύγγραμμα, ήταν η δημιουργία υποστηρικτικού υλικού για τους φοιτητές, με στόχο την κάλυψη διδακτέας ύλης του πρώτου εξαμηνιαίου μαθήματος στην Επιστήμη και Τεχνολογία των Υλικών του Τμήματος Χημικών-Μηχανικών της Πολυτεχνικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Το συγκεκριμένο σύγγραμμα (που αποτελεί το πρώτο μέρος μιας σειράς δύο συγγραμμάτων) εστιάζει στις αρχές και στον τρόπο \"δόμησης\" των τεχνολογικού ενδιαφέροντος, κυρίως κρυσταλλικών, υλικών και θέτει τις βάσεις για την κατανόηση σε βάθος των σχέσων μεταξύ δομής-μορφολογίας και συμπεριφοράς-ιδιοτήτων των υλικών. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον Πρόλογο)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b195948.jpg","isbn":"978-960-418-443-9","isbn13":"978-960-418-443-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":620,"publication_year":2014,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"65.0","price_updated_at":"2014-07-24","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":195948,"url":"https://bibliography.gr/books/episthmh-kai-texnologia-ylikwn-4d81014a-09da-4cec-ac8c-1c01a0afd15f.json"},{"id":193176,"title":"Τεχνολογική αλλαγή και οικονομική ανάπτυξη","subtitle":"Η ιστορία της χημικής τεχνολογίας από την προϊστορική περίοδο έως το 19ο αιώνα","description":"Στο παρόν έργο, επιχειρείται καταρχάς η παρουσίαση της ιστορικής εξέλιξης των θεωρητικών προσεγγίσεων της τεχνολογικής αλλαγής και του κοινωνικο-οικονομικού μετασχηματισμού, που συντελείται στο πλαίσιο της εκβιομηχάνισης από τον 18ο αιώνα έως και σήμερα. Οι θεωρητικές υποθέσεις και τα γενικά συμπεράσματα, στο πλαίσιο της ιστορικής εξέλιξης, ελέγχονται στην περίπτωση της χημικής τεχνολογίας και της χημικής βιομηχανίας, κυρίαρχων κλάδων του σύγχρονου βιομηχανικού μετασχηματισμού.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ αναλυτική συστηματική και λεπτομερειακή έρευνα της ιστορικής εξέλιξης και των μεταβολών στη δομή και τα χαρακτηριστικά του κλάδου της χημικής βιομηχανίας συμβάλλει καθοριστικά στην εξαγωγή τεκμηριωμένων συμπερασμάτων, τα οποία, αφενός μεν επιβεβαιώνουν τα αντίστοιχα γενικά συμπεράσματα και τις θεωρητικές υποθέσεις, αφετέρου δε διευκολύνουν σε μεγάλο βαθμό τον προσδιορισμό των όρων και προϋποθέσεων, υπό τις οποίες η εθνική χημική βιομηχανία είναι δυνατόν να έχει διεθνή ανταγωνιστική παρουσία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕιδικότερα, στην περίπτωση της ελληνικής χημικής βιομηχανίας και της ελληνικής βιομηχανίας συνολικότερα, το βιβλίο συμβάλλει στην επαναδιατύπωση των υποθέσεων εργασίας και την επαναπροσέγγιση των ερωτημάτων της έρευνας για τη διαχρονική διεύρυνση του τεχνολογικού χάσματος έναντι των βιομηχανικών χωρών και για την επιδείνωση της σχετικής ανταγωνιστικής θέσης των ελληνικών βιομηχανικών προϊόντων έναντι χωρών του αυτού, αλλά και χαμηλότερου τεχνολογικού επιπέδου, τόσο για τη μακρά περίοδο της αργόσυρτης εκβιομηχάνισης, από τα τέλη του 19ου αιώνα έως και την καπιταλιστική κρίση της δεκαετίας του 1970, όσο και για τη μετά το 1973 περίοδο της σταδιακής αποβιομηχάνισης, που συνέβαλε καθοριστικά στην αποδιάρθρωση των παραγωγικών δομών της χώρας, με συνέπεια να καθίσταται από προβληματική έως και ανέφικτη η αντιμετώπιση της πρόσφατης κρίσης χρέους της Ελλάδας, χωρίς τη λήψη συντονισμένων και συστηματικών μέτρων ανασυγκρότησης των παραγωγικών δομών, στο πλαίσιο ενός σύγχρονου εθνικού αναπτυξιακού προγράμματος.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b196352.jpg","isbn":"978-960-02-3018-5","isbn13":"978-960-02-3018-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":778,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":"47.0","price_updated_at":"2014-09-08","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":22,"extra":null,"biblionet_id":196352,"url":"https://bibliography.gr/books/texnologikh-allagh-kai-oikonomikh-anaptyksh-f1925af2-7406-46c5-b0a8-51ee7ff88aaf.json"},{"id":235720,"title":"Εισαγωγή στο σχεδιασμό χημικών εργοστασίων","subtitle":null,"description":"Περιέχει: \u003cbr\u003eΕισαγωγή, Διαγράμματα ροής, Εκτίμηση κόστους πάγιου κεφαλαίου, Εκτίμηση συνολικού κόστους παραγωγής, Αξιολόγηση επενδυτικών σχεδίων, Αντικείμενο και δεδομένα σχεδιασμού, Δομή και σύνθεση διεργασιών, Προκαταρκτική σχεδίαση και διαστασιολόγηση εξοπλισμού, Δόμηση δικτυών εναλλαγής θερμότητας με τη μέθοδο του κρίσιμου σημείου, Διαχωρισμός πολυσυστατικών και αζεοτροπικών μιγμάτων με κλασματική απόσταξη, Βασικές έννοιες βελτιστοποίησης διεργασιών, Εφαρμογές βελτιστοποίησης, Ασφάλεια και υγιεινή εγκαταστάσεων, Βασικές αρχές προσομοίωσης και προσομοιωτών μόνιμης κατάστασης, Εισαγωγή στον προσομοιωτή UniSim/Honeywell (UniSim ή Hysys ASPEN), Eισαγωγή στο λογισμικό MATLAB, Σχεδιασμός μονάδας παραγωγής biodiesel, Σχεδιασμός μονάδας συνδυασμένης παραγωγής βιοαιθανόλης/βιοϋδρογόνου, Αποτίμηση κύκλου ζωής.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b237738.jpg","isbn":"978-960-418-696-9","isbn13":"978-960-418-696-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":862,"publication_year":2019,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"98.0","price_updated_at":"2019-05-29","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":237738,"url":"https://bibliography.gr/books/eisagwgh-sto-sxediasmo-xhmikwn-ergostasiwn.json"},{"id":240746,"title":"Περιβαλλοντική χημεία και μηχανική","subtitle":"Θεωρία και εργαστηριακές ασκήσεις","description":"Περιέχει: \u003cbr\u003eΕΝΟΤΗΤΑ 1 Βασικές αρχές περιβαλλοντικής χημείας: Θεμελιώδεις έννοιες χημείας περιβάλλοντος, Το περιβάλλον, Ατμόσφαιρα - ατμοσφαιρική ρύπανση, Το νερό, Τα υγρά απόβλητα, Τα στερεά απόβλητα, ΕΝΟΤΗΤΑ 2 Διεργασίες επεξεργασίας νερού και υγρών αποβλήτων: Φυσικές διεργασίες στην επεξεργασία του νερού και των υγρών αποβλήτων, Χημικές διεργασίες επεξεργασίας νερού και υγρών αποβλήτων, Βιολογικές διεργασίες, Παραδείγματα διεργασιών επεξεργασίας νερού και υγρών αποβλήτων, \u003cbr\u003eΕΝΟΤΗΤΑ 3 Εργαστηριακές ασκήσεις: Εργαστήριο υγειονομικής τεχνολογίας, Δειγματοληψία, Ενόργανη χημική ανάλυση, Χημειομετρία, Εργαστηριακές ασκήσεις: έλεγχος ποιότητας νερού και υγρών αποβλήτων, Εργαστηριακές ασκήσεις: έλεγχος ποιότητας στερεών αποβλήτων και εδαφών, Εργαστηριακές ασκήσεις: διεργασίες επεξεργασίας νερού και υγρών αποβλήτων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b242639.jpg","isbn":"978-960-418-640-2","isbn13":"978-960-418-640-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":672,"publication_year":2019,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"58.0","price_updated_at":"2019-11-26","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":242639,"url":"https://bibliography.gr/books/periballontikh-xhmeia-kai-mhxanikh.json"}]