[{"id":122120,"title":"Βασικές αρχές αναλυτικής χημείας","subtitle":null,"description":"H Aναλυτική Xημεία, η επιστήμη της μέτρησης, ενδιαφέρεται για το χημικό χαρακτήρα της ύλης, σε ποιοτικό και ποσοτικό επίπεδο. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO στόχος του βιβλίου αυτού είναι να δώσει στους φοιτητές τη δυνατότητα να αποκτήσουν ένα πολύ καλό υπόβαθρο εκείνων των βασικών αρχών της χημείας που πρωτίστως ενδιαφέρουν την Aναλυτική Xημεία. Eπιπροσθέτως, ελπίζω ότι, με τη βοήθεια των γνώσεων που θα αποκτηθούν από τη μελέτη του βιβλίου αυτού, οι φοιτητές να μπορέσουν να αναπτύξουν τις απαραίτητες δεξιότητες, ώστε να επιλύουν προβλήματα Aναλυτικής Xημείας μ' ένα ποσοτικό τρόπο. Tέλος γίνεται προσπάθεια να διδαχτούν οι φοιτητές εκείνες τις εργαστηριακές δεξιότητες, οι οποίες θα τους εφοδιάσουν με αυτοπεποίθηση και ικανότητες, ώστε να λαμβάνουν αναλυτικά πειραματικά δεδομένα υψηλής πιστότητας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτη δεύτερη έκδοση του βιβλίου, διατηρήθηκαν οι τίτλοι των κεφαλαίων, αλλά το βιβλίο ξαναγράφτηκε ουσιαστικά από την αρχή.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEκτός από τη διόρθωση των τυπογραφικών και αριθμητικών λαθών, έγινε εκτεταμένη αναδόμηση και επανόρθωση αβλεψιών όλων των κεφαλαίων του βιβλίου. Έννοιες παρωχημένες απαλείφθηκαν και όλα τα κεφάλαια εμπλουτίστηκαν με τις πλέον σύγχρονες σημερινές απόψεις που αφορούν τις βασικές αρχές της Aναλυτικής Xημείας. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΘεωρώ ότι οι δύο πλέον καλύτεροι τρόποι τέλειας μάθησης είναι: η παράθεση ερωτήσεων, λυμένων και άλυτων προβλημάτων στο τέλος κάθε κεφαλαίου και η εργαστηριακή εμπειρία που αποχτιέται στο εργαστήριο, πάνω σε θέματα που πραγματεύεται ένα βιβλίο. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈτσι στο τέλος των κεφαλαίων 1-8 παραθέτεται αφενός ένας μεγάλος αριθμός ερωτήσεων, που έλειπαν από την πρώτη έκδοση, και αφετέρου εμπλουτίζεται ο αριθμός των άλυτων προβλημάτων των κεφαλαίων αυτών. Oι απαντήσεις των ερωτήσεων και η μελέτη μεγάλου αριθμού προσεκτικώς επιλεγμένων λυμένων και άλυτων προβλημάτων αποτελούν ένα από τα κυριότερα παιδαγωγικά εργαλεία κατανόησης των εννοιών που έχουν διδαχτεί.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAπότερος σκοπός της αποχτηθείσης γνώσης είναι η εφαρμογή της στην επίλυση πραγματικών αναλυτικών προβλημάτων. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο της 2ης έκδοσης)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b124728.jpg","isbn":"978-960-456-068-4","isbn13":"978-960-456-068-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":645,"publication_year":2007,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"40.0","price_updated_at":"2010-09-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":123,"extra":null,"biblionet_id":124728,"url":"https://bibliography.gr/books/basikes-arxes-analytikhs-xhmeias-b3c6395c-3fa2-4125-b523-577e87497e97.json"},{"id":123259,"title":"Βασικοί πίνακες και εξισώσεις του Perry για χημικούς μηχανικούς","subtitle":"Γρήγορη εύρεση: Εκατοντάδες πίνακες και τύποι: Βασικές αρχές \u0026 συχνότερα χρησιμοποιούμενες τιμές: Υλικό αναφοράς σε μορφή πινάκων \u0026 σε αναλυτική μορφή","description":"Η βιομηχανική χημεία και μηχανική έχουν αποτελέσει αντικείμενο λεπτομερούς έρευνας σε πολλά εγκυκλοπαιδικά συγγράμματα. Ωστόσο, δεν είναι πάντα εύκλολο να ληφθούν πληροφορίες από τις διάφορες πηγές. Έτσι, υπάρχει μια διαρκώς αυξανόμενη ανάγκη για ένα βιβλίο όπως οι Βασικοί Πίνακες και Εξισώσεις, που παρέχει τις απαραίτητες πληροφορίες πάνω στις χημικές ιδιότητες και τις χημικές διεργασίες των βιομηχανικών διεργασιών, με γρήγορο και συνεπή τρόπο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑυτό το βιβλίο, που έχει τον τίτλο \"Βασικοί Πίνακες και Εξισώσεις\" αποτελεί μια εμπεριστατωμένη πηγή, που περιέχει πίνακες και τύπους, που θα αποτελέσουν μια γρήγορη και πλήρη αναφορά για τους χημικούς μηχανικούς. Οι πίνακες δεδομένων και τύπων είναι σχεδιασμένοι έτσι ώστε να μπορεί κανείς να ανατρέξει εύκολα σε αυτούς και να τους εφαρμόσει στις χημικές διεργασίες μετατροπής πρώτων υλών σε χρήσιμα προϊόντα. Επίσης οι πίνακες αυτοί παρέχουν πληροφορίες σχετικές με τις χημικές διεργασίες και στο σχεδιασμό εξοπλισμού.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του συγγραφέα)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b125867.jpg","isbn":"978-960-418-146-9","isbn13":"978-960-418-146-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":669,"publication_year":2007,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"44.0","price_updated_at":"2008-04-08","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Perry's Standard Tables and Formulas for Chemical Engineers","publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":125867,"url":"https://bibliography.gr/books/basikoi-pinakes-kai-eksiswseis-tou-perry-gia-xhmikous-mhxanikous.json"}]