[{"id":147560,"title":"Εργαστηριακαί ασκήσεις ποσοτικής αναλυτικής χημείας","subtitle":null,"description":"Το ανά χείρας βιβλίον \"Εργαστηριακαί Ασκήσεις Ποσοτικής Αναλυτικής Χημείας\" αποσκοπεί, αφ' ενός μεν εις το να κατανοήσουν οι φοιτηταί θεμελιώδεις εννοίας της Αναλυτικής Χημείας, αφ' έτερου δε να εκμάθουν ούτοι την εργαστηριακήν τεχνικήν και την χρήσιν διαφόρων συσκευών και οργάνων και διά της εκτελέσεως αντιπροσωπευτικών πειραμάτων να εξοικειωθούν προς τας συνηθεστέρας μεθόδους αναλύσεως. Το βιβλίον δύναται να χρησιμοποιηθή και υπό οιονδήποτε ασχολουμένον με την χημικήν ανάλυσιν, ως π.χ. υπό Χημικών, Χημικών Μηχανικών, Κλινικών Χημικών, Φαρμακοποιών, Βιολόγων, Γεωλόγων, Μικροβιολόγων κλπ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑι ασκήσεις αναφέρονται κυρίως εις την ανόργανον ποσοτικήν ανάλυσιν, περιλαμβάνονται όμως και πολλαί ασκήσεις οργανικής ποσοτικής αναλύσεως, ώστε να καθίσταται σαφές, ότι δεν υπάρχουν συστηματικαί διαφοραί μεταξύ αυτών. Τα πειράματα επελέγησαν κατά τοιούτον τρόπον, ώστε να καλύπτουν διαφόρους τύπους μετρήσεων και αντιδράσεων, είναι δε περισσότερα από όσα δύνανται να εκτελεσθούν εντός του καθοριζομένου υπό του προγράμματος χρόνου. Τούτο, εν συνδυασμώ με την ποικιλίαν των πειραμάτων, επιτρέπει την εκτέλεσιν διαφορετικών πειραμάτων από φοιτητάς διαφόρων τμημάτων (Χημικού, Φαρμακευτικού, Βιολογικού, Γεωλογικού), μεγαλυτέρας, κατά το δυνατόν, συγγενείας προς το αντικείμενον της επιστήμης των. Εις εκαστον πείραμα γίνεται ευρεία εισαγωγή εις την θεωρίαν του πειράματος, ώστε να καθίσταται δυνατή η πληρεστέρα κατανόησις αυτόν και κατά συνέπειαν η αρτιωτέρα εκτέλεσίς του. Επιδιώκεται η ανάπτυξις ερευνητικού και κριτικού πνεύματος, ώστε εν συνδυασμώ με ηυξημένην παρατηρητικότητα και μεθοδικότητα να εξασφαλίζεται η επιτυχία των αναλύσεων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ ύλη του βιβλίου περιλαμβάνεται εις 28 κεφάλαια, τα οποία ταξινομούνται εις πέντε μέρη, αφορώντα εις τας εργαστηριακάς τεχνικάς ποσοτικής αναλύσεως, την σταθμικήν ανάλυσιν, τας ογκομετρικάς μεθόδους αναλύσεως (ογκομετρήσεις εξουδετερώσεως, οξειδοαναγωγής, καθιζήσεως και συμπλοκομετρικαί), τας μεθόδους διαχωρισμού και την ενόργανον ανάλυσιν, αντιστοίχως. Εις όλα τα κεφάλαια της ενόργανου αναλύσεως, η οποία καλύπτει το μεγαλύτερον μέρος του βιβλίου, μελετάται η απαιτουμένη οργανολογία, ώστε να διευκολύνεται η κατανόησις του τρόπου λειτουργίας των χρησιμοποιουμένων οργάνων και να αξιοποιούνται καλύτερον αι δυνατότητες αυτών. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του συγγραφέα)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b150483.jpg","isbn":"978-960-90061-3-2","isbn13":"978-960-90061-3-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":693,"publication_year":2009,"publication_place":"Αθήνα","price":"50.0","price_updated_at":"2010-01-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":258,"extra":null,"biblionet_id":150483,"url":"https://bibliography.gr/books/ergasthriakai-askhseis-posotikhs-analytikhs-xhmeias.json"},{"id":204502,"title":"Γενική και ανόργανη χημεία","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b207701.jpg","isbn":"978-960-599-009-1","isbn13":"978-960-599-009-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":792,"publication_year":2015,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"69.0","price_updated_at":"2016-02-15","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3596,"extra":null,"biblionet_id":207701,"url":"https://bibliography.gr/books/genikh-kai-anorganh-xhmeia-14c4a799-603f-4986-beb8-b885e0d4b4e4.json"},{"id":122120,"title":"Βασικές αρχές αναλυτικής χημείας","subtitle":null,"description":"H Aναλυτική Xημεία, η επιστήμη της μέτρησης, ενδιαφέρεται για το χημικό χαρακτήρα της ύλης, σε ποιοτικό και ποσοτικό επίπεδο. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO στόχος του βιβλίου αυτού είναι να δώσει στους φοιτητές τη δυνατότητα να αποκτήσουν ένα πολύ καλό υπόβαθρο εκείνων των βασικών αρχών της χημείας που πρωτίστως ενδιαφέρουν την Aναλυτική Xημεία. Eπιπροσθέτως, ελπίζω ότι, με τη βοήθεια των γνώσεων που θα αποκτηθούν από τη μελέτη του βιβλίου αυτού, οι φοιτητές να μπορέσουν να αναπτύξουν τις απαραίτητες δεξιότητες, ώστε να επιλύουν προβλήματα Aναλυτικής Xημείας μ' ένα ποσοτικό τρόπο. Tέλος γίνεται προσπάθεια να διδαχτούν οι φοιτητές εκείνες τις εργαστηριακές δεξιότητες, οι οποίες θα τους εφοδιάσουν με αυτοπεποίθηση και ικανότητες, ώστε να λαμβάνουν αναλυτικά πειραματικά δεδομένα υψηλής πιστότητας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτη δεύτερη έκδοση του βιβλίου, διατηρήθηκαν οι τίτλοι των κεφαλαίων, αλλά το βιβλίο ξαναγράφτηκε ουσιαστικά από την αρχή.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEκτός από τη διόρθωση των τυπογραφικών και αριθμητικών λαθών, έγινε εκτεταμένη αναδόμηση και επανόρθωση αβλεψιών όλων των κεφαλαίων του βιβλίου. Έννοιες παρωχημένες απαλείφθηκαν και όλα τα κεφάλαια εμπλουτίστηκαν με τις πλέον σύγχρονες σημερινές απόψεις που αφορούν τις βασικές αρχές της Aναλυτικής Xημείας. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΘεωρώ ότι οι δύο πλέον καλύτεροι τρόποι τέλειας μάθησης είναι: η παράθεση ερωτήσεων, λυμένων και άλυτων προβλημάτων στο τέλος κάθε κεφαλαίου και η εργαστηριακή εμπειρία που αποχτιέται στο εργαστήριο, πάνω σε θέματα που πραγματεύεται ένα βιβλίο. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈτσι στο τέλος των κεφαλαίων 1-8 παραθέτεται αφενός ένας μεγάλος αριθμός ερωτήσεων, που έλειπαν από την πρώτη έκδοση, και αφετέρου εμπλουτίζεται ο αριθμός των άλυτων προβλημάτων των κεφαλαίων αυτών. Oι απαντήσεις των ερωτήσεων και η μελέτη μεγάλου αριθμού προσεκτικώς επιλεγμένων λυμένων και άλυτων προβλημάτων αποτελούν ένα από τα κυριότερα παιδαγωγικά εργαλεία κατανόησης των εννοιών που έχουν διδαχτεί.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAπότερος σκοπός της αποχτηθείσης γνώσης είναι η εφαρμογή της στην επίλυση πραγματικών αναλυτικών προβλημάτων. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο της 2ης έκδοσης)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b124728.jpg","isbn":"978-960-456-068-4","isbn13":"978-960-456-068-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":645,"publication_year":2007,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"40.0","price_updated_at":"2010-09-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":123,"extra":null,"biblionet_id":124728,"url":"https://bibliography.gr/books/basikes-arxes-analytikhs-xhmeias-b3c6395c-3fa2-4125-b523-577e87497e97.json"},{"id":123259,"title":"Βασικοί πίνακες και εξισώσεις του Perry για χημικούς μηχανικούς","subtitle":"Γρήγορη εύρεση: Εκατοντάδες πίνακες και τύποι: Βασικές αρχές \u0026 συχνότερα χρησιμοποιούμενες τιμές: Υλικό αναφοράς σε μορφή πινάκων \u0026 σε αναλυτική μορφή","description":"Η βιομηχανική χημεία και μηχανική έχουν αποτελέσει αντικείμενο λεπτομερούς έρευνας σε πολλά εγκυκλοπαιδικά συγγράμματα. Ωστόσο, δεν είναι πάντα εύκλολο να ληφθούν πληροφορίες από τις διάφορες πηγές. Έτσι, υπάρχει μια διαρκώς αυξανόμενη ανάγκη για ένα βιβλίο όπως οι Βασικοί Πίνακες και Εξισώσεις, που παρέχει τις απαραίτητες πληροφορίες πάνω στις χημικές ιδιότητες και τις χημικές διεργασίες των βιομηχανικών διεργασιών, με γρήγορο και συνεπή τρόπο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑυτό το βιβλίο, που έχει τον τίτλο \"Βασικοί Πίνακες και Εξισώσεις\" αποτελεί μια εμπεριστατωμένη πηγή, που περιέχει πίνακες και τύπους, που θα αποτελέσουν μια γρήγορη και πλήρη αναφορά για τους χημικούς μηχανικούς. Οι πίνακες δεδομένων και τύπων είναι σχεδιασμένοι έτσι ώστε να μπορεί κανείς να ανατρέξει εύκολα σε αυτούς και να τους εφαρμόσει στις χημικές διεργασίες μετατροπής πρώτων υλών σε χρήσιμα προϊόντα. Επίσης οι πίνακες αυτοί παρέχουν πληροφορίες σχετικές με τις χημικές διεργασίες και στο σχεδιασμό εξοπλισμού.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του συγγραφέα)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b125867.jpg","isbn":"978-960-418-146-9","isbn13":"978-960-418-146-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":669,"publication_year":2007,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"44.0","price_updated_at":"2008-04-08","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Perry's Standard Tables and Formulas for Chemical Engineers","publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":125867,"url":"https://bibliography.gr/books/basikoi-pinakes-kai-eksiswseis-tou-perry-gia-xhmikous-mhxanikous.json"},{"id":125492,"title":"Χημεία των στοιχείων των κύριων ομάδων","subtitle":null,"description":"[...] Εκσυγχρονίζοντας το πόνημα τούτο ο συγγραφέας βρίσκεται στο δίλημμα στο \"τι να συμπεριλάβει και σε ποια έκταση\", ώστε να δίνει στον αναγνώστη, κατά δυνατόν, το όλο εύρος του θέματος: από την αρχή του μέχρι σήμερα. Η καταληκτική απόφασή του είναι να γραφούν κάπως αναλυτικότερα τα \"παλαιά\", διότι δύσκολα κανείς προσεγγίζει την σχετική βιβλιογραφία και κάπως \"εν συντομία\" τα νεώτερα, διότι δίδεται η σχετική βιβλιογραφία στο τέλος του εκάστοτε κεφαλαίου, οπότε από αυτήν μπορεί να καλυφθεί το υπό μελέτη θέμα μέχρι τη δοθείσα ημερομηνία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕπειδή η Χημεία είναι \"τηλεγραφική\" στην έκφραση της επιστήμη, δεν περιγράφονται όλα με λόγια αλλά με πληθώρα αντιδράσεων ώστε ο αναγνώστης να έχει \"εικόνα\" των γεγονότων της Χημείας.\u003cbr\u003eΗ νέα βιβλιογραφία καλύπτει και το 2004.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι αναφορές έχουν τοποθετηθεί όχι κατά χρονολογική σειρά αλλά κατά σειρά συναντήσεως του θέματος στο κείμενο. Το πλήρες όνομα και άλλα στοιχεία του ερευνητή δίνονται την πρώτη φορά που συναντάται το όνομα του στο κείμενο. Στο ευρετήριο των όρων, οι σύνθετοι όροι έχουν καταχωρηθεί σύμφωνα με το ουσιαστικό, π.χ. ο διπλός δεσμός θα ευρεθεί στο δεσμός, διπλός. Εάν ο όρος αποτελείται από ουσιαστικά, π.χ. ιόν υδρογόνου, τότε θα ευρεθεί στο πρώτο ουσιαστικό, δηλαδή στο ιόν.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕδόθη επίσης περισσότερη προσοχή στην εμφάνιση του κειμένου ώστε η ανάγνωση να είναι ανετότερη και ορισμένα σχήματα και τύποι να είναι πιο καλαίσθητα συγκρινόμενα με αυτά της 1ης εκδόσεως. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο της 2ης έκδοσης)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b128104.jpg","isbn":"960-87710-8-0","isbn13":"978-960-87710-8-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":699,"publication_year":2006,"publication_place":"Πάτρα","price":"40.0","price_updated_at":"2010-09-02","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2002,"extra":null,"biblionet_id":128104,"url":"https://bibliography.gr/books/xhmeia-twn-stoixeiwn-kyriwn-omadwn.json"},{"id":201343,"title":"Βασικές αρχές αναλυτικής χημείας","subtitle":null,"description":"H Αναλυτική Χημεία, η επιστήμη της μέτρησης, ενδιαφέρεται για το χημικό χαρακτηρισμό της ύλης, σε ποιοτικό και ποσοτικό επίπεδο. \u003cbr\u003eΗ Αναλυτική Χημεία είναι χρήσιμη σ' όλους τους επιστημονικούς κλάδους, όπως: Χημεία (Οργανική, Ανόργανη, Φυσικοχημεία και Βιοχημεία), Βιολογία, Γεωλογία, Περιβαλλοντικές Επιστήμες, Γεωπονία, Κοινωνικές Επιστήμες, Επιστήμη Υλικών, Ιατρική, Φαρμακευτική, Μηχανική και Φυσική.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο πραγματεύεται τις \"Βασικές Αρχές της Αναλυτικής Χημείας\", τα κεφάλαια του οποίου αναφέρονται στις εξής έννοιες: οξεοβασικές και οξειδοαναγωγικές αντιδράσεις, διαλύματα και συγκεντρώσεις διαλυμάτων, ενεργότητα, ισοσταθμίσεις φορτίου και μάζας, ταχύτητα αντίδρασης, χημική ισορροπία, ισορροπία κατανομής, ισορροπίες ασθενών οξέων και βάσεων, διάσταση Η2Ο, pH, ρυθμιστικά διαλύματα, ετερογενής χημική ισορροπία και γινόμενο διαλυτότητας, ισορροπίες σύμπλοκων ιόντων και οξειδοαναγωγικών συστημάτων (γαλβανικές κυψέλες, δυναμικά ηλεκτροδίων, ενδεικτικά ηλεκτρόδια), ασφάλεια και βασικός εξοπλισμός εργαστηρίου Αναλυτικής Χημείας, χημικά αντιδραστήρια, λειτουργικότητα εργαστηρίου Αναλυτικής Χημείας, βασικές πειραματικές τεχνικές, πειραματικές ασκήσεις.\u003cbr\u003eΣτο τέλος του βιβλίου δίνονται τα παραρτήματα: ελληνική και ξενόγλωσση βιβλιογραφία, κυριότερα επιστημονικά περιοδικά όπου δημοσιεύονται άρθρα της Αναλυτικής Χημείας, πίνακες διάφορων σταθερών, απαντήσεις επιλεγμένων ερωτήσεων, λύσεις επιλεγμένων προβλημάτων, απαντήσεις άλυτων προβλημάτων, αλφαβητικά ευρετήρια διάφορων εννοιών, συμβόλων και ξενόγλωσσων όρων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b204540.jpg","isbn":"978-960-456-444-6","isbn13":"978-960-456-444-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":800,"publication_year":2015,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"63.0","price_updated_at":"2015-10-12","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":123,"extra":null,"biblionet_id":204540,"url":"https://bibliography.gr/books/basikes-arxes-analytikhs-xhmeias-cfca2c18-f909-42b9-b9d6-b70b38278282.json"},{"id":204504,"title":"Χημεία ιατρικών επιστημών","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b207703.jpg","isbn":"978-960-599-012-1","isbn13":"978-960-599-012-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":600,"publication_year":2015,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"59.0","price_updated_at":"2016-02-15","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3596,"extra":null,"biblionet_id":207703,"url":"https://bibliography.gr/books/xhmeia-iatrikwn-episthmwn-f20f81a0-e92a-487b-bad0-807287a01f3a.json"},{"id":87044,"title":"Βασικές αρχές αναλυτικής χημείας","subtitle":null,"description":"[...] Το βιβλίο πραγματεύεται τις \"Βασικές αρχές αναλυτικής χημείας\" και στα οκτώ πρώτα κεφάλαια εξετάζονται οι βασικές θεωρητικές αρχές της Αναλυτικής Χημείας, που αναφέρονται στις εξής έννοιες: οξεοβασικές και οξειδοαναγωγικές αντιδράσεις, διαλύματα και συγκεντρώσεις διαλυμάτων, ενεργότητα, ισοσταθμίσεις φορτίου και μάζας, ταχύτητα αντίδρασης, χημική ισορροπία, ισορροπία κατανομής, ισορροπίες ασθενών οξέων και βάσεων, διάσταση Η2Ο, pH, ρυθμιστικά διαλύματα, ετερογενής χημική ισορροπία και γινόμενο διαλυτότητας, ισορροπίες σύμπλοκων ιόντων και οξειδοαναγωγικών συστημάτων.\u003cbr\u003eΣτα τέσσερα τελευταία κεφάλαια εμφανίζονται οι πρακτικές βασικές αρχές της Αναλυτικής Χημείας, που αναφέρονται στις εξής έννοιες: ασφάλεια και βασικός εξοπλισμός εργαστηρίου Αναλυτικής Χημείας, χημικά αντιδραστήρια, λειτουργικότητα εργαστηρίου Αναλυτικής Χημείας και βασικές πειραματικές τεχνικές, πειραματικές ασκήσεις που αφορούν τις αναφερόμενες βασικές θεωρητικές αρχές.\u003cbr\u003eΣτο τέλος των κεφαλαίων 1-8 δίνεται ικανοποιητικός αριθμός, προσεκτικώς, επιλεγμένων λυμένων και άλυτων προβλημάτων, για την καλύτερη κατανόηση των βασικών θεωρητικών εννοιών που περιγράφονται σε κάθε κεφάλαιο.\u003cbr\u003eΣτο τέλος του βιβλίου δίνονται τα παραρτήματα: ελληνική και ξενόγλωσση βιβλιογραφία, κυριότερα περιοδικά της Αναλυτικής Χημείας, πίνακες διάφορων σταθερών, απαντήσεις άλυτων προβλημάτων, αλφαβητικά ευρετήρια διάφορων εννοιών, συμβόλων και ξενόγλωσσων όρων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b89091.jpg","isbn":"960-431-934-5","isbn13":"978-960-431-934-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":624,"publication_year":2004,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"38.0","price_updated_at":"2010-09-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":123,"extra":null,"biblionet_id":89091,"url":"https://bibliography.gr/books/basikes-arxes-analytikhs-xhmeias-59117c62-fdec-4251-a01f-c70f77e7e947.json"},{"id":137290,"title":"Τεχνολογία πολυμερών","subtitle":"Πλαστικά, ελαστομερή, ίνες, επιχρίσματα, κόλλες","description":"Eίναι γεγονός αδιαμφισβήτητο, ότι τα πολυμερή παίζουν έναν πρωτεύοντα ρόλο στο χώρο των σύγχρονων προηγμένων υλικών. Ίσως είναι η πρώτη φορά στην Ελληνική βιβλιογραφία, που ο Επιστήμονας και ο Τεχνολόγος των υλικών θα μπορέσουν να συναντήσουν ένα τόσο μεγάλο πλήθος τεχνολογικών δεδομένων, ερμηνειών και λύσεων και η πρώτη φορά που θα μπορέσουν να βρουν τα πλαστικά μαζί με τα ελαστομερή, τις ίνες, τα επιχρίσματα και τις κόλλες \"δεμένα\" όλα μεταξύ τους, αφού όλα είναι πολυμερή ή έχουν σαν βάση τα πολυμερή. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣυνήθως μεταξύ της θεωρίας, δηλαδή της επιστήμης των πολυμερών και της πράξης δηλαδή της τεχνολογίας των πολυμερών μεσολαβεί ένα σημαντικό χάσμα. Το χάσμα αυτό καταβλήθηκε επίπονη προσπάθεια να γεφυρωθεί εκ μέρους των συγγραφέων και φυσικά στο βαθμό που επιτεύχθηκε, αυτό θα είναι το κέρδος για τον αναγνώστη, αλλά και μία σημαντική ικανοποίηση για όλους όσους πάσχισαν για το έργο αυτό.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό εκτός από τους φοιτητές μας, απευθύνεται προς τους επιστήμονες Χημικούς, Χημικούς Μηχανικούς, Φυσικούς, Μηχανολόγους Μηχανικούς, Ηλεκτρολόγους Μηχανικούς, Μηχανικούς Υλικών, Τεχνολόγους και όλους όσους έχουν κάποια σχέση με το θαυμαστό κόσμο των πολυμερικών υλικών.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ συγγραφική ομάδα, που αποτελεί και το επιτελείο του Εργαστηρίου της Χημείας και Τεχνολογίας Πολύμερών του Τμήματος Χημείας του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης θεωρεί ότι παραδίδει στους φοιτητές της ένα σύγχρονο, πολλαπλά ενημερωμένο επιστημονικό εγχειρίδιο.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b139966.jpg","isbn":"978-960-456-145-2","isbn13":"978-960-456-145-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":669,"publication_year":2009,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"47.0","price_updated_at":"2010-09-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":123,"extra":null,"biblionet_id":139966,"url":"https://bibliography.gr/books/texnologia-polymerwn.json"},{"id":181060,"title":"Βασικές αρχές αναλυτικής χημείας","subtitle":null,"description":"Η Αναλυτική Χημεία, η επιστήμη της μέτρησης, ενδιαφέρεται για το χημικό χαρακτηρισμό της ύλης, σε ποιοτικό και ποσοτικό επίπεδο. H Αναλυτική Χημεία είναι χρήσιμη σ' όλους τους επιστημονικούς κλάδους, όπως: Χημεία (οργανική, ανόργανη, φυσικοχημεία και βιοχημεία), Βιολογία, Γεωλογία, Περιβαλλοντικές επιστήμες, Γεωπονία, Κοινωνικές επιστήμες, Επιστήμη υλικών, Ιατρική, Φαρμακευτική, Μηχανική και Φυσική.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο πραγματεύεται τις «Βασικές Αρχές της Αναλυτικής Χημείας» και στα οκτώ πρώτα κεφάλαια εξετάζονται οι βασικές θεωρητικές αρχές της Αναλυτικής Χημείας που αναφέρονται στις εξής έννοιες: οξεοβασικές και οξειδοαναγωγικές αντιδράσεις, διαλύματα και συγκεντρώσεις διαλυμάτων, ενεργότητα, ισοσταθμίσεις φορτίου και μάζας, ταχύτητα αντίδρασης, χημική ισορροπία, ισορροπία κατανομής, ισορροπίες ασθενών οξέων και βάσεων, διάσταση Η2O, pH, ρυθμιστικά διαλύματα, ετερογενής χημική ισορροπία και γινόμενο διαλυτότητας, ισορροπίες σύμπλοκων ιόντων και οξειδοαναγωγικών συστημάτων (γαλβανικές κυψέλες, δυναμικά ηλεκτροδίων, ενδεικτικά ηλεκτρόδια).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτα τέσσερα τελευταία κεφάλαια εμφανίζονται οι πρακτικές βασικές αρχές της Αναλυτικής Χημείας που αναφέρονται στις εξής έννοιες: ασφάλεια και βασικός εξοπλισμός εργαστηρίου Αναλυτικής Χημείας, χημικά αντιδραστήρια, λειτουργικότητα εργαστηρίου Αναλυτικής Χημείας και βασικές πειραματικές τεχνικές, πειραματικές ασκήσεις που αφορούν τις αναφερόμενες βασικές θεωρητικές αρχές.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο τέλος των κεφαλαίων 1-8 δίνεται ικανοποιητικός αριθμός προσεκτικώς επιλεγμένων ερωτήσεων, λυμένων και άλυτων προβλημάτων, για την καλύτερη κατανόηση των βασικών θεωρητικών εννοιών που περιγράφονται σε κάθε κεφάλαιο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο τέλος του βιβλίου δίνονται τα παραρτήματα: ελληνική και ξενόγλωσση βιβλιογραφία, κυριότερα επιστημονικά περιοδικά όπου δημοσιεύονται άρθρα της Αναλυτικής Χημείας, πίνακες διάφορων σταθερών, απαντήσεις άλυτων προβλημάτων, αλφαβητικά ευρετήρια διάφορων εννοιών, συμβόλων και ξενόγλωσσων όρων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b184186.jpg","isbn":"978-960-456-357-9","isbn13":"978-960-456-357-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":688,"publication_year":2012,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"51.0","price_updated_at":"2012-11-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":123,"extra":null,"biblionet_id":184186,"url":"https://bibliography.gr/books/basikes-arxes-analytikhs-xhmeias-6f730e39-b7fc-45b9-914d-9d0fc6611de1.json"},{"id":183429,"title":"Χημεία ενώσεων συναρμογής","subtitle":"Θεωρία, ασκήσεις και πειράματα","description":"Το βιβλίο \"Χημεία Ενώσεων Συναρμογής\" έχει σκοπό να φέρει σε επαφή τον αναγνώστη με τη θεωρία και το πείραμα. Η ανθρώπινη φύση επιζητεί πάντοτε την επιβεβαίωση της θεωρίας. Και αυτό αποτελεί αναγκαιότητα στην επιστήμη της Χημείας, την επιστήμη που ασχολείται με την ύλη, από τη στιγμή της δημιουργίας της μέχρι την τελική αποστολή της. Η Χημεία Ενώσεων Συναρμογής αποτελεί σημαντικό παράγοντα γνώσης για να κατανοήσουμε τη συμπεριφορά των υλικών που συνιστούν το περιβάλλον μας. Είτε αυτό είναι το φυσικό περιβάλλον είτε το τεχνολογικό περιβάλλον, που δημιούργησε ο άνθρωπος, οι αρχές που διέπουν τη συμπεριφορά της ύλης είναι κοινές. Οι ενώσεις συναρμογής αποτελούν βασικό υλικό παράγοντα αυτού του περιβάλλοντος και οι θεωρίες που έχουν διατυπωθεί θεωρούνται απαραίτητο εφόδιο γνώσης για κάθε επιστήμονα που θέλει να βρει απαντήσεις. Ο αναγνώστης θα διαπιστώσει ότι η μελέτη της ύλης απαιτεί το συνδυασμό πολλών τεχνικών (φασματοσκοπικών, μαγνητικών ή ηλεκτροχημικών). Οι Ενώσεις Συναρμογής που προτείνονται για παρασκευή και μελέτη έχουν επιλεγεί με τρόπο που επιτρέπει την εφαρμογή των θεωριών, οι οποίες αναλύονται στο πρώτο μέρος, και με συνδυασμό των φυσικοχημικών μεθόδων, οι οποίες περιγράφονται στο τρίτο μέρος, να δίνουν απαντήσεις για την ύλη που θα έχει παρασκευασθεί.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ φοιτητής θα κάνει τα πρώτα του βήματα στο όμορφο ταξίδι που λέγεται έρευνα. Θα ξεκινήσει με τη δημιουργία μίας ένωσης συναρμογής και σιγά-σιγά θα προσπαθήσει να αποκαλύψει τη δομή και τη συμπεριφορά της. Τα βήματα αυτά θα μπορέσουν να οδηγήσουν αργότερα, σε επόμενο στάδιο σπουδών, σε νέα υλικά και σε νέα γνώση, έχοντας πάντοτε υπόψη ότι η αποστολή του επιστήμονα είναι καλύτερη ποιότητα ζωής και καλύτερο περιβάλλον.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b186561.jpg","isbn":"978-960-456-332-6","isbn13":"978-960-456-332-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":656,"publication_year":2013,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"59.0","price_updated_at":"2013-03-01","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":123,"extra":null,"biblionet_id":186561,"url":"https://bibliography.gr/books/xhmeia-enwsewn-synarmoghs-9e062ff5-616d-4895-9c4f-3f5359f736bb.json"},{"id":220461,"title":"Αναλυτική χημεία","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο αναφέρεται στις Αρχές Αναλυτικής Χημείας, στις Κλασικές Τιτλομετρικές Τεχνικές και ιδιαιτέρως στις Ενόργανες Τεχνικές Χημικής Ανάλυσης, όπως: μοριακή φασματοσκοπία απορρόφησης υπεριώδους-ορατού, ατομική φασματομετρία, αυτόματοι αναλυτές ροής, υγρή χρωματογραφία υψηλής πίεσης/απόδοσης, αέρια χρωματογραφία και συνδυασμένες χρωματογραφικές τεχνικές με φασματομετρία μαζών.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο τέλος του βιβλίου δίνονται τα παραρτήματα: ελληνική και ξενόγλωσση βιβλιογραφία, πίνακες διαφόρων σταθερών, απαντήσεις άλυτων προβλημάτων, αλφαβητικά ευρετήρια διαφόρων εννοιών, συμβόλων και ξενόγλωσσων όρων.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b223517.jpg","isbn":"978-960-456-484-2","isbn13":"978-960-456-484-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":816,"publication_year":2017,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"53.0","price_updated_at":"2017-12-12","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":123,"extra":null,"biblionet_id":223517,"url":"https://bibliography.gr/books/analytikh-xhmeia-4900defa-b80b-4ac9-a627-3e67502e64df.json"},{"id":176987,"title":"Εικονογραφημένη βιολογική χημεία Harper's","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":"978-960-489-047-7","isbn13":"978-960-489-047-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":846,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"180.0","price_updated_at":"2012-06-06","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":821,"extra":null,"biblionet_id":180108,"url":"https://bibliography.gr/books/eikonografhmenh-biologikh-xhmeia-harpers.json"}]