[{"id":151368,"title":"Νοσοκομειακές λοιμώξεις","subtitle":"Τελευταία δεδομένα","description":"Το βιβλίο αυτό γράφτηκε με σκοπό να καλύψει, με σύγχρονο και συνοπτικό τρόπο, κάποια από τα κύρια και ενδιαφέροντα θέματα που σχετίζονται με τις νοσοκομειακές λοιμώξεις. Η ύλη του περιλαμβάνει μερικά από τα κύρια προβλήματα που απασχολούν τον ιατρό, τη μαία και τη νοσηλεύτρια στην κλινική πρακτική, τη συμβουλευτική και εκπαίδευση σε θέματα νοσοκομειακών λοιμώξεων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b154308.jpg","isbn":"978-960-399-934-8","isbn13":"978-960-399-934-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9443,"name":"Εξειδικευμένη και Μαιευτική Θεματολογία","books_count":1,"tsearch_vector":"'ekseidikeumenh' 'eksidikeumenh' 'exeidikeumenh' 'kai' 'ke' 'maieftikh' 'maieutikh' 'meeutikh' 'thematologia'","created_at":"2017-04-13T02:17:38.200+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:17:38.200+03:00"},"pages":228,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"50.0","price_updated_at":"2011-09-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":821,"extra":null,"biblionet_id":154308,"url":"https://bibliography.gr/books/nosokomeiakes-loimwkseis-9d6b6255-e241-4d71-b7e6-046dd32c7090.json"},{"id":90959,"title":"Υγιεινή χώρων μαζικής εστίασης και ζαχαροπλαστικής","subtitle":null,"description":"[...] Το βιβλίο αυτό πραγματεύεται όλα τα βασικά θέματα που αφορούν τη γαστρονομική τέχνη, τα οποία σαφώς δεν περιορίζονται στη μαγειρική. Η βιβλιογραφία που χρησιμοποιήθηκε από ελληνόγλωσσα και ξενόγλωσσα βιβλία, είναι εξαιρετικά πλούσια αγγίζοντας τα όρια τόσο του κλασικού όσο και του μοντέρνου. Με τη βοήθεια αρκετών συνεργατών και έπειτα από συστηματική εργασία δέκα και πλέον ετών, παρουσιάζω αυτό το έργο για το οποίο αισθάνομαι περισσότερο επιμελητής παρά συγγραφέας. Μοιάζει με έναν κήπο με δεκάδες λουλούδια, ώστε όλοι να έχουν την ευκαιρία της συμμετοχής στην ομορφιά της δημιουργίας. Τόσο οι τεχνοκράτες επαγγελματίες όσο και εκείνοι που βρίσκουν στη γαστρονομία ένα πνευματικό ενδιαφέρον, έχουν να ανακαλύψουν ενδιαφέροντα πράγματα. Η επιβίωση, η ζωή και το \"ευ ζην\", είναι τρία τελείως διαφορετικά πράγματα και ιδιαίτερα το τελευταίο είναι οφθαλμοφανές ότι απαιτεί εκπαίδευση.\u003cbr\u003e[...] (από τον πρόλογο του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b93012.jpg","isbn":"960-411-421-2","isbn13":"978-960-411-421-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":5244,"name":"Επαγγελματίας Μάγειρας","books_count":7,"tsearch_vector":"'epagelmatias' 'epaggelmatias' 'mageiras' 'magiras'","created_at":"2017-04-13T01:36:33.344+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:36:33.344+03:00"},"pages":112,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"10.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":139,"extra":null,"biblionet_id":93012,"url":"https://bibliography.gr/books/ygieinh-xwrwn-mazikhs-estiashs-kai-zaxaroplastikhs.json"},{"id":104260,"title":"Εισαγωγή στην υγιεινή","subtitle":null,"description":"Το μάθημα της Υγιεινής περιλαμβάνεται στον Τομέα της Κοινωνικής Ιατρικής και Ψυχικής Υγείας. Στόχος του μαθήματος αυτού είναι η προαγωγή της υγείας του πληθυσμού και η πρόληψη από την εμφάνιση διαφόρων νόσων. Η πρόληψη εφαρμόζεται σε ομάδες πληθυσμού, οι οποίες ανάλογα με τα χαρακτηριστικά τους (ηλικία. Φύλο, επάγγελμα, τόπο διαμονής. κοινωνικοοικονομική κατάσταση) είναι εκτεθειμένες σε κάποιον κίνδυνο προσβολής της υγείας τους. Η επιδημιολογία. που είναι θεμελιώδης κλάδος της Υγιεινής (και της ιατρικής επιστήμης). διαπιστώνει ή έχει διαπιστώσει τις ομάδες και του κινδύνους, ώστε με επιστημονικά κριτήρια και σχολαστικό σχεδιασμό όπως και τη στενή συνεργασία των κρατικών υπηρεσιών υγείας καταστρώνει κατάλληλα προληπτικά σχήματα. Έτσι η Υγιεινή διευρύνεται προς την Κοινωνική Ιατρική, που ερευνά και επισημαίνει διαταραγμένες ισορροπίες μεταξύ του ανθρώπου και του περιβάλλοντός του, κοινωνικού και φυσικοχημικού, που οδηγούν στην εμφάνιση κάποιας νόσου. Η Κοινωνική Ιατρική στην εφαρμογή της είναι στενά συνδεδεμένη με την αντίληψη της πολιτείας στην αντιμετώπιση του προβλήματος της υγείας του πληθυσμού και κατ' ακολουθία με το σύστημα που εφαρμόζει. Ακόμη έχει σχέση με τον προγραμματισμό θεμάτων υγείας και υγειονομικής υλικοτεχνικής υποδομής (κατανομή ιατρών και νοσοκομειακών κλινών στη χώρα, οργάνωση κέντρων προληπτικών ελέγχων, φροντίδα για μητέρα-παιδί, σχολική ηλικία, παιδιά με ειδικά προβλήματα υγείας, ηλικιωμένους, αναπήρους κ.ά.).\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b106808.jpg","isbn":"978-960-88731-9-3","isbn13":"978-960-88731-9-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":169,"publication_year":2007,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"23.0","price_updated_at":"2010-07-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1029,"extra":null,"biblionet_id":106808,"url":"https://bibliography.gr/books/eisagwgh-sthn-ygieinh-ebf63867-9286-4dc0-ba7a-4111b66f8069.json"},{"id":154901,"title":"Εγχειρίδιον υγιεινής","subtitle":"Για τις Μ.Τ.Ε.Ν.Σ.","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b157878.jpg","isbn":"960-7081-22-6","isbn13":"978-960-7081-22-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":176,"publication_year":1997,"publication_place":"Αθήνα","price":"10.0","price_updated_at":"2010-09-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":875,"extra":null,"biblionet_id":157878,"url":"https://bibliography.gr/books/egxeiridion-ygieinhs.json"},{"id":195005,"title":"Σχολική υγιεινή","subtitle":null,"description":"Η υγιεινή, η επιστήμη δηλαδή που έχει σκοπό την πρόληψη της ασθένειας, έχει σημειώσει αλματώδη πρόοδο τον τελευταίο αιώνα, συμβάλλοντας –μαζί με την Ιατρική- στη βελτίωση της ποιότητας ζωής μας και στην αύξηση του προσδόκιμου επιβίωσης. Τις γνώσεις και τις συνήθειες μιας υγιεινής ζωής, η οποία μας δίνει τα εχέγγυα για την πνευματική και ψυχική υγεία στον υπόλοιπο βίο μας, τις αποκτούμε πρωτίστως στο οικογενειακό περιβάλλον και στο σχολείο, όπως τονίζει στον πρόλογο του παρόντος τόμου ο καθηγητής Γ.Π. Χρούσος.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕιδικά το σχολικό περιβάλλον αποτελεί εδώ και δεκαετίες, από τη μια πλευρά το μέρος όπου τα παιδιά ενημερώνονται για θέματα που αφορούν τη ζωή και την υγεία τους, και από την άλλη την εστία όπου αναδύονται συμπεριφορές και κίνδυνοι που θέτουν σε δοκιμασία την υγεία και την ωριμότητα του κοινωνικού ιστού.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο βιβλίο αυτό αναλύονται με γνώση τα σημαντικότερα προβλήματα υγείας των παιδιών, οι κίνδυνοι από πλήθος ασθενειών και περιβαλλοντικών παραγόντων, αλλά και φαινόμενα όπως η κακοποίηση, η παραμέληση και ο σχολικός εκφοβισμός. Κατόπιν περιγράφονται οι σύγχρονες θέσεις της επιστήμης σχετικά με την ανοσοποίηση, τα λοιμώδη νοσήματα, τις κτηριακές εγκαταστάσεις και τη διατροφή στο σχολείο, με σκοπό να δοθεί με έγκυρο και συστηματικό τρόπο μια κατά το δυνατόν συνολική πρόταση για τη βελτίωση της σχολικής υγιεινής.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b198185.jpg","isbn":"978-960-452-193-7","isbn13":"978-960-452-193-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":208,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2014-11-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":151,"extra":null,"biblionet_id":198185,"url":"https://bibliography.gr/books/sxolikh-ygieinh-8e52b1dc-9ba2-4317-a9de-098d861a560c.json"},{"id":136480,"title":"Σχολική υγιεινή","subtitle":null,"description":"Μεταξύ των πολλών παραμελημένων ζητημάτων στη χώρα μας, αναμφίβολα ιδιαίτερης σημασίας είναι η Δημόσια Υγιεινή, της οποίας εξαιρετικά σημαντικό όσο και ευαίσθητο τομέα αποτελεί η Σχολική Υγιεινή. Την ολόπλευρη καταγραφή του ζητήματος της Σχολικής Υγιεινής, των θεμάτων που καλείται να αντιμετωπίσει και των προτεινόμενων από έγκυρους οργανισμούς λύσεων επιχειρεί η Αικατερίνη Νεστορίδου στο νέο της βιβλίο \"Σχολική Υγιεινή\", που κυκλοφορεί από τις Ιατρικές Εκδόσεις ΒΗΤΑ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠρόκειται για ένα καλαίσθητο, αυστηρά δομημένο βιβλίο, που αποφεύγει τους πλατειασμούς, παραμένει απλό χωρίς να παραιτείται από το στόχο της πληρότητας. Η διαπραγμάτευση του θέματος αρχίζει με την περιγραφή της στελέχωσης και των αρμοδιοτήτων της Σχολιατρικής Υπηρεσίας, την οποία η συγγραφέας θεωρεί απαραίτητη προϋπόθεση οποιασδήποτε προσπάθειας στο χώρο. Ακολουθεί μια γενική περιγραφή των μέτρων αγωγής και προαγωγής της υγείας στο σχολείο, όπως και μια συνοπτική περιγραφή της αύξησης και ανάπτυξης του παιδιού, σημαντικό μέρος της οποίας εξελίσσεται κατά τη σχολική ηλικία. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο κείμενο συνεχίζει με την περιγραφή θεμάτων ενδιαφέροντος της Σχολικής Υγιεινής. Στοματική υγιεινή, διατροφή, προβλήματα λόγου και μάθησης, κανόνες υγιεινής, ανοσοποίηση και εμβόλια, λοιμώδη και μη νοσήματα, είναι ορισμένα επιλεγμένα θέματα που παρουσιάζονται αναλυτικά. Δεν διαφεύγει φυσικά το θεμελιώδες πλέον ζήτημα της άσκησης, αλλά και των παιδικών ατυχημάτων και της κακοποίησης, που συχνά απασχολούν την κοινή γνώμη. Δεν θα μπορούσε φυσικά να απουσιάζει μια αναφορά στις προδιαγραφές των σχολικών κτιρίων, αλλά και των κυλικείων, απαραίτητων όσο και πιθανών πηγών ασθενειών.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑπό κανέναν, πολιτεία, δημόσιους λειτουργούς, εκπαιδευτικούς και πολίτες, δεν θα πρέπει να διαφεύγει το γεγονός ότι τα παιδιά και οι έφηβοι αποτελούν έναν πληθυσμό με ιδιαίτερες ανάγκες και χαρακτηριστικά. Η προάσπιση της υγείας τους και η καλλιέργεια υγιεινών συνηθειών διατροφής και άσκησης αποτελεί μια τεράστιας σημασίας επένδυση για το μέλλον της χώρας. Προφανές λοιπόν το ενδιαφέρον για τη Σχολική Υγιεινή, τις αρχές και μεθόδους της οποίας οφείλουν να γνωρίζουν και να εφαρμόζουν όσοι αναλαμβάνουν την ευθύνη της Παιδείας, μιας σχολικής μονάδας ή ενός διδακτηρίου, και φυσικά οι γονείς των παιδιών σχολικής ηλικίας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b139154.jpg","isbn":"978-960-452-065-7","isbn13":"978-960-452-065-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":175,"publication_year":2009,"publication_place":"Αθήνα","price":"20.0","price_updated_at":"2009-02-04","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":151,"extra":null,"biblionet_id":139154,"url":"https://bibliography.gr/books/sxolikh-ygieinh.json"},{"id":9509,"title":"Υγιεινή και περιβάλλον","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":"960-12-0312-5","isbn13":"978-960-12-0312-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":165,"publication_year":1992,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"9.0","price_updated_at":"2010-05-19","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":221,"extra":null,"biblionet_id":9907,"url":"https://bibliography.gr/books/ygieinh-kai-periballon.json"},{"id":9508,"title":"Υγιεινή","subtitle":"Προληπτική, κοινωνική ιατρική: Υγιεινή της άσκησης και του αθλητισμού","description":null,"image":null,"isbn":"960-12-0257-9","isbn13":"978-960-12-0257-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":181,"publication_year":1991,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"12.0","price_updated_at":"2010-05-19","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":221,"extra":null,"biblionet_id":9906,"url":"https://bibliography.gr/books/ygieinh.json"},{"id":30784,"title":"Στοιχεία υγιεινής","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":"960-286-199-1","isbn13":"978-960-286-199-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":108,"publication_year":1996,"publication_place":"Αθήνα","price":"9.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":68,"extra":null,"biblionet_id":31653,"url":"https://bibliography.gr/books/stoixeia-ygieinhs.json"},{"id":45666,"title":"Φυσική υγιεινή και ορθοδοξία","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":123,"publication_year":1994,"publication_place":"Αθήνα","price":"2.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":541,"extra":null,"biblionet_id":46920,"url":"https://bibliography.gr/books/fysikh-ygieinh-kai-orthodoksia.json"},{"id":48778,"title":"Εισαγωγή στην υγιεινή","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":"960-260-055-1","isbn13":"978-960-260-055-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":169,"publication_year":1992,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"12.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":14,"extra":null,"biblionet_id":50115,"url":"https://bibliography.gr/books/eisagwgh-sthn-ygieinh.json"}]