[{"id":79243,"title":"Αλφαβητικό και θεματικό εγκυκλοπαιδικό λεξικό τροφίμων και ποτών","subtitle":null,"description":"Περιέχει, επίσης, παραρτήματα για τις Πρόσθετες Ύλες, τις Τροφικές Δηλητηριάσεις, τις Εγκεφαλοπάθειες των Βοοειδών, τη Ραδιενεργό Μόλυνση των Τροφιμών, τις Μολύνσεις από Κατάλοιπα Χημικών Ουσιών, τους Γενετικά Τροποποιημένους Οργανισμούς και τα Βιολογικά Τρόφιμα και Αγγλο-γαλλο-λατινικό ευρετήριο ξενόγλωσσων όρων.\u003cbr\u003eΤο \"Εγκυκλοπαιδικό Λεξικό Τροφίμων και Ποτών\" προορίζεται για τους καταναλωτές, οι οποίοι δε βλέπουν τα τρόφιμα μόνο με γαστρονομικά κριτήρια, αλλά και που επιθυμούν να γνωρίζουν τι αγοράζουν και γιατί το αγοράζουν, τους καταναλωτές δηλαδή, που γνωρίζουν ότι τα τρόφιμα συμβάλλουν ενεργά, τόσο στη διατήρηση της υγείας, όσο και στην πρόληψη νοσηρών καταστάσεων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b81270.jpg","isbn":"960-92241-0-5","isbn13":"978-960-92241-0-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":585,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":258,"extra":null,"biblionet_id":81270,"url":"https://bibliography.gr/books/alfabhtiko-kai-thematiko-egkyklopaidiko-leksiko-trofimwn-potwn.json"},{"id":183044,"title":"Εγκυκλοπαιδικό λεξικό τροφίμων και ποτών","subtitle":"Αλφαβητικό και θεματικό","description":"Tο βραβευμένο από την Ακαδημία Αθηνών, Αλφαβητικό και Θεματικό \"Εγκυκλοπαιδικό λεξικό τροφίμων και ποτών\" του Α.Γ.Καρδούλη, με πλήρες Αγγλο-Γαλλο-Λατινικό ευρετήριο ξενόγλωσσων όρων, ανανεωμένο και επαυξημένο. Περιλαμβάνει 6.700 λήμματα σε 750 σελίδες.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b186174.jpg","isbn":"978-960-8002-68-5","isbn13":"978-960-8002-68-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":750,"publication_year":2013,"publication_place":"Αθήνα","price":"60.0","price_updated_at":"2013-02-12","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":461,"extra":null,"biblionet_id":186174,"url":"https://bibliography.gr/books/egkyklopaidiko-leksiko-trofimwn-kai-potwn.json"}]