[{"id":124990,"title":"Μεσογειακός τουρισμός πέρα από τις ακτές: Νέες τάσεις στον τουρισμό και κοινωνική οργάνωση του χώρου","subtitle":null,"description":"Given that the planet's natural equilibrium is totally dependent on the relation and interaction between man and nature, as well as between society and economic development, a much debated global issue nowadays is the rational utilization of natural resources, along with the maintenance of the ecological stability and the preservation of the distinguishing characteristics of civilization. It is thus evident that the social and ideological concept that we give today to the development exerts an influence on the stability of natural systems, whereas human activities have either a creative results or a destructive one affecting the coming generations.\u003cbr\u003eTourism, an activity with direct impacts on the economic development of many countries, has begun in recent years to attract much discussion towards sustainability. Ever since the World Conference at Lanzarote in 1995, on the subject of Sustainable Tourism was discussed, there was a clear reference to the destruction left behind - in many cases - by organized mass tourism. It is precisely this almost universal acceptance of the catastrophic effects organized mass tourism often has on the environment and on small communities that has stimulated the shaping of the new conception of sustainable/viable tourism. This strategy aims at conserving the quality of sites that are tourist destinations and at satisfying the new demands raised by recreational travellers in the 21st century. \u003cbr\u003eThe development of organized tourism, which is the predominant form today, is being re-charted, given that the initial estimation of economic benefits both in terms of increases in income and employment and in terms of development of other branches of the economy has proven incorrect and the final balance-sheet from tourism in the area shows a smaller than anticipated net benefit from tourism.\u003cbr\u003eThis fact has been accompanied by questioning of the predominance of organized travel by tourists based on the consideration that it deprives them of autonomy in the course of their stay in the host location and does not offer authentic travel experiences. The specific interest emerging from the beginning of the 70s in issues first and foremost to do with environmental protection but also with preservation of specific cultural characteristics has played a decisive part in this process.\u003cbr\u003eA new type of tourism, which does not possess the mass character of organized tourism and is promoted as a model for \"active\", as opposed to \"passive\" holidays, has thus begun to make its appearance and to attract zealous promoters and adherents, in quest of quality in their holidays and seeking a different model for local development.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b127602.jpg","isbn":"978-960-456-053-0","isbn13":"978-960-456-053-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":760,"publication_year":2007,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"42.0","price_updated_at":"2010-09-28","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":123,"extra":null,"biblionet_id":127602,"url":"https://bibliography.gr/books/mesogeiakos-tourismos-pera-apo-tis-aktes-nees-taseis-ston-tourismo-kai-koinwnikh-organwsh-tou-xwrou.json"},{"id":216195,"title":"Η χαμένη τέχνη του ταξιδιού","subtitle":"Από τον ταξιδιώτη στον τουρίστα","description":"Στα τέλη του 19ου αιώνα τα ταξίδια του Γάλλου ιμπρεσιονιστή ζωγράφου Πολ Γκογκέν από το Παρίσι στη Γαλλική Πολυνησία αποσκοπούσαν στην αναζήτηση του επίγειου παράδεισου και αυτό απεικονίστηκε με αριστουργηματικό τρόπο στους ονειρικούς πίνακές του.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣήμερα, το ταξίδι αποτελεί την \"πρώτη ύλη\" της σημαντικότερης βιομηχανίας του πλανήτη, του τουρισμού. Στην εποχή της παγκοσμιοποίησης, ο τουρισμός, η σύγχρονη έκφραση του ταξιδιού, αναπτύχθηκε ταχύτατα μέσα σ’ ένα διαρκώς διευρυνόμενο έλλειμμα ανθρωποκεντρισμού. Ο ταξιδιώτης έχει αντικατασταθεί από τον τουρίστα-καταναλωτή, το ταξίδι ταυτίζεται περισσότερο με τη μεταφορά, ενώ ο πραγματικός ταξιδιώτης, ο κατεξοχήν κάτοχος της τέχνης του ταξιδιού, αντιπροσωπεύει πλέον έναν κόσμο υπό εξαφάνιση. Τι είναι άραγε το ταξίδι; Τι περιλαμβάνει; Ποιος είναι ο ταξιδιώτης; Τι αναζητά; Τι αντιπροσωπεύει ο τουρίστας; Τι εκπροσωπεί ο σύγχρονος τουρισμός;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτόχος του βιβλίου δεν είναι μόνο η προσέγγιση του ταξιδιού ως μια μορφή τέχνης και η διείσδυση στον μύθο που το περιβάλλει. Επιδίωξή του επίσης είναι να \"ξεγυμνώσει\" τους πρωταγωνιστές του, τον ταξιδιώτη και τον τουρίστα, να θέσει αλλά και να απαντήσει σε μια σειρά από ερωτήματα που θέτει από τη φύση του το ίδιο το ταξίδι, έχοντας ως πυξίδα την ταξιδιωτική εμπειρία του συγγραφέα σε τέσσερις ηπείρους. Για την επιτυχή έκβαση αυτής της απόπειρας ο συγγραφέας δίνει τον \"λόγο\" σε μεγάλους ταξιδιώτες και ταξιδιωτικούς συγγραφείς, σε λογοτέχνες, φιλόσοφους κ.λπ. για να αναφερθούν και να απαντήσουν μέσα από τις εξιστορήσεις τους ή τις τοποθετήσεις τους, άλλοτε με γλαφυρό και άλλοτε με φιλοσοφικό τρόπο, στα μικρά ή στα μεγάλα \"ατυχήματα\" του ταξιδιού, στα παράδοξά του, στον τελικό απολογισμό, με επίκεντρο πάντα τον άνθρωπο, τον συνειδητό ταξιδιώτη.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο επιχειρεί να προβληματίσει αλλά και να καλύψει, έστω και ελάχιστα, το τεράστιο κενό που υπάρχει στην ελληνική βιβλιογραφία σχετικά με τη μελέτη του ταξιδιού, του ταξιδιώτη και του τουρίστα. Πρωτίστως όμως απευθύνεται σε αυτούς που βλέπουν το ταξίδι ως μια διαδικασία καταπολέμησης της άγνοιας και οικειοποίησης του περιβάλλοντος κόσμου.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b219412.jpg","isbn":"978-960-02-3317-9","isbn13":"978-960-02-3317-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":608,"publication_year":2017,"publication_place":"Αθήνα","price":"29.0","price_updated_at":"2017-06-27","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":22,"extra":null,"biblionet_id":219412,"url":"https://bibliography.gr/books/h-xamenh-texnh-tou-taksidiou.json"},{"id":216682,"title":"Τουρισμός, τουριστική ανάπτυξη","subtitle":"Συμβολές Ελλήνων επιστημών","description":"Ο συλλογικός αυτός τόμος, αποτελεί μια συστηματική προσπάθεια καταγραφής και χαρτογράφησης των ελλήνων επιστημόνων οι οποίοι εμπλέκονται ακαδημαϊκά, εκπαιδευτικά και ερευνητικά στον επιστημονικό χώρο του τουρισμού και της τουριστικής ανάπτυξης. Είναι όμως και μια προσπάθεια αναλυτικής διερεύνησης και ανάδειξης των κυριότερων θεματικών πεδίων των ερευνητικών ενδιαφερόντων τους. Οι συμβολές των ελλήνων επιστημόνων, οι οποίες συγκροτούν την ύλη του τόμου:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Καλύπτουν το σύνολο των ερευνητικών πεδίων στα οποία επικεντρώνονται οι σύγχρονες τουριστικές σπουδές.\u003cbr\u003e- Διερευνούν τις εξελίξεις οι οποίες προκύπτουν στη μελέτη του τουριστικού φαινόμενου στον σύγχρονο κόσμο.\u003cbr\u003e- Επιβεβαιώνουν την αναγκαιότητα διεπιστημονικής προσέγγισης της τουριστικής ανάπτυξης και εκπαίδευσης.\u003cbr\u003e- Καταγράφουν το εντυπωσιακό εύρος των ζητημάτων τα οποία απασχολούν την σύγχρονη πραγματικότητα του Τουριστικού Τομέα και της Τουριστικής Αγοράς.\u003cbr\u003e- Αναδεικνύουν πληθώρα θεμάτων τα οποία αφορούν ειδικότερα τις αναγκαίες προτεραιότητες της ελληνικής τουριστικής πολιτικής.\u003cbr\u003e- Επισημαίνουν εμφατικά ότι η χώρα διαθέτει ένα εντυπωσιακό και υψηλού επιπέδου ανθρώπινο δυναμικό στο πεδίο του Τουρισμού και της Τουριστικής Επιστήμης.\u003cbr\u003e- Προτείνουν άμεσα και έμμεσα αλλαγές στις προτεραιότητες του συστήματος Τουριστικής Εκπαίδευσης της χώρας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓια όλους τους παραπάνω λόγους, ο εν λόγω συλλογικός τόμος, αποτελεί ένα σύγχρονο εκπαιδευτικό εγχειρίδιο και παράλληλα μία ολοκληρωμένη διεπιστημονική μονογραφία για τον τουρισμό και την τουριστική ανάπτυξη.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b219900.jpg","isbn":"978-960-02-3309-4","isbn13":"978-960-02-3309-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7120,"name":"Βιβλιοθήκη Τουριστικών Επιστημών","books_count":5,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'episthmon' 'episthmwn' 'epistimwn' 'touristikwn' 'toyristikwn' 'turistikwn' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T01:53:33.211+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:53:33.211+03:00"},"pages":840,"publication_year":2017,"publication_place":"Αθήνα","price":"58.0","price_updated_at":"2017-07-12","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":22,"extra":null,"biblionet_id":219900,"url":"https://bibliography.gr/books/tourismos-touristikh-anaptyksh.json"},{"id":71703,"title":"Ενοικιαζόμενα καταλύματα στην Ελλάδα","subtitle":"Με τιμές","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b73642.jpg","isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":716,"publication_year":2000,"publication_place":"Αθήνα","price":"17.0","price_updated_at":null,"cover_type":null,"availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":564,"extra":null,"biblionet_id":73642,"url":"https://bibliography.gr/books/enoikiazomena-katalymata-sthn-ellada.json"}]