[{"id":25721,"title":"Μελισσοκομία","subtitle":"Παραγωγή και εκτροφή βασιλισσών","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b26447.jpg","isbn":"960-7920-60-0","isbn13":"978-960-7920-60-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":112,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"13.0","price_updated_at":"2010-09-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":264,"extra":null,"biblionet_id":26447,"url":"https://bibliography.gr/books/melissokomia-a8a96a10-b1ad-4dbb-99cc-7aba4f901044.json"},{"id":90584,"title":"Το μέλι","subtitle":null,"description":"[...] \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΌλα τα μελισσοκομικό προϊόντα, όπως το μέλι, η γύρη και ο βασιλικός πολτός, είναι προϊόντα υψηλής βιολογικής αξίας και βοηθούν τόσο την ανάπτυξη όσο και την ενίσχυση των ασθενών οργανισμών.. Το μέλι αποτελεί το κύριο προϊόν της κυψέλης και το μοναδικό μείγμα σακχάρων , που μας παρέχει η φύση έτοιμο για κατανάλωση.\u003cbr\u003eΗ χώρα μας είναι μία κατ' εξοχήν μελισσοκομική χώρα με παράδοση χιλιάδων ετών στην μελισσοκομία, που οφείλεται ~ στις άριστες περιβαλλοντικές και κλιματολογικές συνθήκες που ~ επικρατούν όπως επίσης και στην εξαιρετική και πολυποίκιλη\u003cbr\u003eμελισσοκομική χλωρίδα μας.\u003cbr\u003eΤα ελληνικό μέλια ξεχωρίζουν από τα μέλια άλλων χωρών από τον πλούσιο αριθμό και την μεγάλη ποικιλία γυρεοκόκκων που περιέχουν και στις άριστες οργανοληπτικές ιδιότητες, που οφείλεται κυρίως στην πλούσια άγρια βλάστηση της χώρας μας.\u003cbr\u003eΜέσα από τις σελίδες του βιβλίου ο κ. Αλεξάκης μας φέρνει σε επαφή με την θαυμαστή κοινωνία των μελισσών , μας πληροφορεί για την μελισσοκομία και την γενικότερη συμβολή της στην διατήρηση του περιβάλλοντος, μας αναλύει και μας δίνει με απλό και εύληπτο τρόπο σημαντικές πληροφορίες για τα προϊόντα της κυψέλης και την σημασία τους και μας τονίζει την ιδιαιτερότητα των ελληνικών μελιών και την υψηλή τους βιολογική αξία.\u003cbr\u003eΠιστεύω ότι ο αναγνώστης αυτού του βιβλίου θα γοητευθεί για ό, τι έχει σχέση με την μέλισσα και θα αναζητήσει να γίνει ένας καλός και ενεργός μελισσοκόμος συμμετέχοντας και αυτός, όπως και ο κ. Αλεξάκης, στον αγώνα για την διατήρηση του περιβάλλοντος.\u003cbr\u003eΜαρία Πασαλόγλου - Κατραλή\u003cbr\u003eΚτηνίατρος - Μελισσοπαθολόγος","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b92635.jpg","isbn":"960-7012-80-1","isbn13":"978-960-7012-80-7","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":1942,"name":"Φύση και Πολιτισμός","books_count":9,"tsearch_vector":"'fush' 'fysh' 'kai' 'ke' 'physh' 'politismos'","created_at":"2017-04-13T01:06:12.174+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:06:12.174+03:00"},"pages":264,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"14.0","price_updated_at":"2011-01-21","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":415,"extra":null,"biblionet_id":92635,"url":"https://bibliography.gr/books/to-meli.json"},{"id":102912,"title":"Θουρίδες και μελισσοκηπία","subtitle":"Η μελισσοκομία στην Άνδρο και τα παράγωγά της","description":"Η μελισσοκομία στην Άνδρο, όπως και σε κάθε άλλο μέρος στην Ελλάδα, έχει ιστορία που χάνεται στο χρόνο. Η καταγραφή της μελισσοκομίας που έγινε το 1999 μας δίνει μια εικόνα με τις παραδοσιακές τεχνικές, όπως έμεινε στη μνήμη των κατοίκων του νησιού. Ουσιαστικά είναι η εικόνα μιας εποχής που ανακαλεί μνήμες που σβήνουν και αλλοιώνονται καθώς ψάχνομε το παρελθόν όλο και ποιο βαθιά. Εδώ δεν θα γίνει προσπάθεια διαχρονικής αναφοράς στη μελισσοκομία. Θα μας απασχολήσει μόνο η ενασχόληση όπως αυτή είχε διαμορφωθεί στο νησί πριν αντικατασταθεί από τη σύγχρονη \"ευρωπαϊκή\" κυψέλη. Η σύγχρονη ευρωπαϊκή κυψέλη δεν είναι μόνο ένας διαφορετικός τύπος κυψέλης αλλά και μια διαφορετική τεχνική, που κυριολεκτικά σπάει τη μεγάλη παράδοση με τις τεχνικές που απέδιδαν, εκτός από μέλι, κερί και ένα ακόμα πιο άγνωστο, για εμάς σήμερα, παράγωγο, το ρακί ή μελόρακο.[...]\u003cbr\u003e(από την εισαγωγή του βιβλίου)\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b105454.jpg","isbn":"960-7691-90-3","isbn13":"978-960-7691-90-3","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":6970,"name":"Ανδριακά Μελετήματα","books_count":2,"tsearch_vector":"'andriaka' 'melethmata' 'meletimata'","created_at":"2017-04-13T01:52:05.875+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:52:05.875+03:00"},"pages":240,"publication_year":2003,"publication_place":"Άνδρος","price":"15.0","price_updated_at":"2006-03-24","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":931,"extra":null,"biblionet_id":105454,"url":"https://bibliography.gr/books/thourides-kai-melissokhpia.json"},{"id":242649,"title":"Γύρη","subtitle":"Μελέτη και γνώση: Εφαρμογή στη μελισσογυρεολογία","description":"Το βιβλίο αποτελεί ένα μοναδικό άτλαντα γυρεολογίας, με ενδιαφέροντα επιστημονικά κείμενα. Οι βοτανικές ταξινομήσεις σε πέντε γλώσσες (Λατινικά, Ελληνικά, Αγγλικά, Γαλλικά, \u0026amp; Γερμανικά) αποτελούν χρήσιμο εργαλείο στο φοιτητή, τον ερευνητή, τον επιστήμονα, αλλά και τον ερασιτέχνη φυσιολάτρη. Αυτό όμως που το καθιστά μοναδικό σε διεθνές επίπεδο, είναι το πλούσιο, σπάνιο και συστηματικά ταξινομημένο φωτογραφικό υλικό, που περιλαμβάνει περισσότερες από 1000 φωτογραφίες μικροσκοπίας γυρεόκοκκων και δειγμάτων μελιού. Μία συλλογή που είναι το αποτέλεσμα μακρόχρονης και επίπονης επιστημονικής έρευνας, με βασικό στοιχείο το μεράκι και την αγάπη για την φύση. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eΗ συγγραφή του βιβλίου τούτου ήταν μία προσωπική εσωτερική ανάγκη να καταθέσω στην επιστημονική κοινότητα τις ελάχιστες γνώσεις που απόχτησα με σύστημα και πάθος μια ολόκληρη ζωή. Αν και τούτη μου η εργασία είναι ένα μικρό λιθάρι στο μεγάλο οικοδόμημα των βιολογικών επιστημών, πιστεύω πως θα είναι χρήσιμη για κάθε μεταγενέστερο ερευνητή. Η χρησιμότητά της επεκτείνετε και στην εφηρμοσμένη επιστήμη, όπως ο ποιοτικός έλεγχος του μελιού.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔρίμτζιας Νικόλαος","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b244550.jpg","isbn":"960-924-540-4","isbn13":"978-960-924-540-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":431,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"100.0","price_updated_at":"2020-02-03","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":258,"extra":null,"biblionet_id":244550,"url":"https://bibliography.gr/books/gyrh.json"}]