[{"id":89488,"title":"Οι 100 καλύτερες σάλτσες","subtitle":null,"description":"Μια καλή σάλτσα μπορεί να μεταμορφώσει το πιο απλό πιάτο σε μικρό έργο τέχνης με θεαματικά γευστικά αποτελέσματα, καθώς ενισχύει την τροφή που συνοδεύει, προσθέτοντας άρωμα, γεύση, χρώμα και υφή. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι 100 πιο απολαυστικές συνταγές για σάλτσες και σως κάθε είδους, συγκεντρωμένες σε ένα βιβλίο, που κυριολεκτικά θα σας ανοίξει την όρεξη! \u003cbr\u003eΕύκολο στη χρήση του, το βιβλίο είναι χωρισμένο σε κεφάλαια για λαχανικά, ζυμαρικά, κρέας, ψάρι ή επιδόρπια, προτείνοντάς σας την ιδανική σάλτσα, ανάλογα με το πιάτο που θέλετε να ετοιμάσετε.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚλασικές ή σύγχρονες, απλές ή απαιτητικές, οι σάλτσες της Τζοάννα Φάροου απευθύνονται τόσο στους αρχάριους, όσο και στους μυημένους στα μυστικά της κουζίνας. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕπιπλέον, στο βιβλίο \"Οι 100 καλύτερες σάλτσες\", θα βρείτε συμβουλές, προκειμένου να επιλέξετε τα καλύτερα υλικά, τον τρόπο σερβιρίσματος, αλλά και το πιάτο που ταιριάζει περισσότερο σε κάθε περίσταση, καθώς και οδηγίες από ειδήμονες για διάφορα ζητήματα που μπορεί να αντιμετωπίσετε, όπως ο τρόπος να διασώσετε μια σβολιασμένη σάλτσα. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b91539.jpg","isbn":"960-7220-67-6","isbn13":"978-960-7220-67-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":128,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":"20.0","price_updated_at":"2010-03-22","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":91539,"url":"https://bibliography.gr/books/oi-100-kalyteres-saltses.json"}]