[{"id":245882,"title":"Risotti","subtitle":null,"description":"Αυτό το βιβλίο δεν είναι ένα βιβλίο συνταγών. Ναι, θα βρείτε τις συνταγές μου. Ναι, θα βρείτε κάποιες από τις ιδέες μου. Κυρίως όμως θέλω να βρείτε τον δρόμο για να δημιουργήσετε το δικό σας ριζότο. Στις σελίδες που ακολουθούν θα διαβάσετε το απόσταγμα της εμπειρίας μου και των γνώσεών μου, τις τεχνικές που ένα ριζότο απαιτεί. Τις συμβουλές, τα βήματα που θα σας οδηγήσουν στο ριζότο που εκφράζει εσάς. Σε αυτό το βιβλίο εγώ θα σας δείξω τον τρόπο, θα σας εξηγήσω τη φιλοσοφία, αλλά την προσωπικότητα θα τη βάλετε εσείς. Εγώ θα σας δείξω το πώς κι εσείς θα δημιουργήσετε το θέλω σας. Αυτό επιδιώκω. Αυτός είναι ο στόχος μου. Να σας βοηθήσω να αποκωδικοποιήσετε τις τεχνικές απαιτήσεις, ώστε να μπορέσετε να αποτυπώσετε τον εαυτό σας.","image":null,"isbn":"960-16-8321-6","isbn13":"978-960-16-8321-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":null,"publication_year":null,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":"2020-06-10","cover_type":null,"availability":"Υπό Έκδοση","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":39,"extra":null,"biblionet_id":247788,"url":"https://bibliography.gr/books/risotti.json"},{"id":70868,"title":"Οι 20 καλύτερες συνταγές με ρύζι","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b72785.jpg","isbn":"960-8125-24-3","isbn13":"978-960-8125-24-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":31,"publication_year":2002,"publication_place":"Αθήνα","price":"5.0","price_updated_at":"2012-01-16","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":439,"extra":null,"biblionet_id":72785,"url":"https://bibliography.gr/books/oi-20-kalyteres-syntages-me-ryzi.json"},{"id":159859,"title":"Ριζότο","subtitle":null,"description":"Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο \"Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής\" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα των λαών της Μεσογείου, και ιδιαίτερα της Κρήτης, η οποία έγινε πασίγνωστη σε όλο τον κόσμο, ύστερα από μακροχρόνιες επιστημονικές έρευνες, για τη συμβολή της στην υγεία και τη μακροζωία του ανθρώπου. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο ελαιόλαδο, τα φρέσκα λαχανικά και φρούτα, τα ψάρια και τα θαλασσινά, τα γαλακτοκομικά, τα σιτηρά, τα δημητριακά και τα φρέσκα μυρωδικά, σε συνδυασμό με τον λιτό τρόπο μαγειρέματος, χωρίς περιττά ζωικά λίπη, βαριές σάλτσες και σος, αποτελούν τα συστατικά για πολλά γευστικά και θρεπτικά εδέσματα. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑκολουθήστε τις συνταγές της σειράς \"Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής\" και απολαύστε εύκολα, γευστικά και θρεπτικά πιάτα, που με μεράκι, φαντασία και δημιουργικότητα συνδυάζουν το άρωμα ενός καλομαγειρεμένου φαγητού με την υγιεινή διατροφή που προσφέρει η μεσογειακή κουζίνα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b162870.jpg","isbn":"978-960-457-399-8","isbn13":"978-960-457-399-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9223,"name":"Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής","books_count":17,"tsearch_vector":"'diatrofhs' 'diatrofis' 'diatrophhs' 'mesogeiakhs' 'mesogeiakis' 'mesogiakhs' 'nees' 'sintages' 'suntages' 'syntages'","created_at":"2017-04-13T02:15:27.471+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:15:27.471+03:00"},"pages":63,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2011-02-01","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":162870,"url":"https://bibliography.gr/books/rizoto-503d50e1-e6d9-4c1c-b24b-d1353849c482.json"},{"id":130980,"title":"Ριζότο","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b133607.jpg","isbn":"978-960-399-642-2","isbn13":"978-960-399-642-2","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":8458,"name":"Γευστικά Εδέσματα","books_count":7,"tsearch_vector":"'edesmata' 'gefstika' 'geustika' 'gevstika'","created_at":"2017-04-13T02:07:15.985+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:07:15.985+03:00"},"pages":64,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"4.0","price_updated_at":"2011-10-05","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":821,"extra":null,"biblionet_id":133607,"url":"https://bibliography.gr/books/rizoto-d3e6ffcb-64a9-48a4-897e-4f6d9321ccd5.json"},{"id":166616,"title":"Ρύζι","subtitle":"59 λαχταριστές απολαυστικές συνταγές","description":"Σε αυτό το έξοχα εικονογραφημένο μικρό βιβλίο θα βρείτε 59 λαχταριστές συνταγές για ρύζι, από ριζότο και παέγια μέχρι σαλάτες, πιλάφια και πιάτα με τηγανητό ρύζι. Κάθε μία από τις απολαυστικές αυτές συνταγές φωτογραφήθηκε μέσα σε ιταλικά πιάτα, ζωγραφισμένα με το χέρι, συνδυάζοντας τα καλύτερα παραδοσιακά χειροτεχνήματα και εδέσματα. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Ανακαλύψτε λαχταριστές και αυθεντικές συνταγές για πιάτα με ρύζι από όλον τον κόσμο\u003cbr\u003e- Μάθετε να μαγειρεύετε πάνω από 20 απολαυστικά ριζότο, όπως το ριζότο με σαμπάνια, το ριζότο με κόκκινα τριαντάφυλλα και το ριζότο με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί\u003cbr\u003e- Περιλαμβάνει συνταγές για ισπανική παέγια, ανατολίτικο πιλάφι, τηγανιτό ρύζι, ρύζι με καρύδα, ρυζοσαλάτες και πολλές άλλες!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑπολαύστε τες με την καρδιά σας! \u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b169678.jpg","isbn":"978-960-98128-9-4","isbn13":"978-960-98128-9-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":128,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"18.0","price_updated_at":"2011-08-05","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2189,"extra":null,"biblionet_id":169678,"url":"https://bibliography.gr/books/ryzi-439b7c64-7f87-4c45-806b-c2eb4f932681.json"},{"id":60354,"title":"Μαγειρική με ρύζι","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":143,"publication_year":1994,"publication_place":"Αθήνα","price":"18.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":856,"extra":null,"biblionet_id":62020,"url":"https://bibliography.gr/books/mageirikh-me-ryzi.json"},{"id":104496,"title":"Ρυζί και ριζότα","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":{"id":6474,"name":"Ευκολία στην Κουζίνα","books_count":73,"tsearch_vector":"'efkolia' 'eukolia' 'evkolia' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina' 'sthn' 'stin'","created_at":"2017-04-13T01:47:43.819+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:47:43.819+03:00"},"pages":53,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Έχει αποσυρθεί από την κυκλοφορία","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":912,"extra":null,"biblionet_id":107047,"url":"https://bibliography.gr/books/ryzi-kai-rizota.json"}]