[{"id":136493,"title":"Τάρτες","subtitle":"Αλμυρές και γλυκές συνταγές","description":"80 και πλέον από τις καλύτερες συνταγές, με απλές, γευστικές και απολαυστικές τάρτες!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔύσκολο να αντισταθεί κανείς σε μια φρεσκοψημένη τάρτα. Τάρτες απλές, τάρτες εντυπωσιακές, τάρτες γλυκές ή αλμυρές, όλες υπέροχες, σε εκπληκτική ποικιλία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕξαιρετικές συνταγές για κάθε εποχή, κάθε περίσταση και κάθε επιθυμία. Ιδέες για πρώτα, κυρίως πιάτα ή επιδόρπια, κλασικές όπως η Κις Λορέν και η Γαλλική Τάρτα Μήλου ή σύγχρονες και πρωτοποριακές, όπως τα ταρτάκια με πικάντικο καβούρι ή η τάρτα με φραμπουάζ μπρυλέ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈνα βιβλίο συνταγών γεμάτο μυστικά και συμβουλές για την προετοιμασία και το ψήσιμο της ζύμης και τις διάφορες απαραίτητες τεχνικές, που περιγράφονται βήμα προς βήμα και συνοδεύονται από χαρακτηριστικές φωτογραφίες.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b139167.jpg","isbn":"978-960-7220-99-8","isbn13":"978-960-7220-99-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":128,"publication_year":2009,"publication_place":"Αθήνα","price":"21.0","price_updated_at":"2009-10-22","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Tart: Sweet \u0026 Savoury Recipes","publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":139167,"url":"https://bibliography.gr/books/tartes.json"},{"id":143762,"title":"Δημιουργική χορτοφαγία","subtitle":"Εμπνευσμένες συνταγές για εκλεπτυσμένες γεύσεις","description":"Η Μαρία Ηλία, διακεκριμένη Ελληνοκύπρια σεφ, παρουσιάζει μια μοναδική συλλογή συνταγών για απαιτητικούς καλοφαγάδες, με βασικό υλικό τα λαχανικά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜε το βιβλίο της αυτό, μας προσκαλεί να γνωρίσουμε την πρωτοποριακή κουζίνα της για να μοιραστεί μαζί μας τις ευφάνταστες συνταγές της.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο \"Δημιουργική Χορτοφογία\" είναι μια πλούσια συλλογή με πάνω από 120 συνταγές και πολύ περισσότερες ελκυστικές προτάσεις που το κάνουν διαχρονικά επίκαιρο και απολύτως απαραίτητο για τους λάτρεις του καλού φαγητού. Είναι ένα βιβλίο χορτοφαγίας που δεν απευθύνεται αποκλειστικά σε χορτοφάγους, αλλά σε όσους αγαπούν τις εκλεπτυσμένες γεύσεις και την δημιουργική μαγειρική.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ προσέγγιση της έμπειρης σεφ ανοίγει νέα δελεαστικά γαστρονομικά μονοπάτια και μας δείχνει πόσο εύκολος είναι ο αυτοσχεδιασμός στην κουζίνα και πώς μπορούμε να αξιοποιήσουμε με τον καλύτερο τρόπο τα φρέσκα προϊόντα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b146663.jpg","isbn":"978-960-6838-07-1","isbn13":"978-960-6838-07-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":176,"publication_year":2009,"publication_place":"Αθήνα","price":"30.0","price_updated_at":"2009-09-25","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The Modern Vegeterian","publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":146663,"url":"https://bibliography.gr/books/dhmiourgikh-xortofagia.json"},{"id":143860,"title":"Βενετία","subtitle":"Συνταγές και όνειρα","description":"Στο βιβλίο αυτό η Τέσσα Κύρου περιδιαβείνει ανάμεσα στα κανάλια της Βενετίας, τα στενά σοκάκια, τις όμορφες πλατείες, διαβαίνει τις γέφυρες και συναντά κατοίκους, συλλέγοντας αναμνήσεις και συνταγές.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι υπέροχες φωτογραφίες, που εναλλάσσονται ανάμεσα στα μοναδικά πιάτα και τις ημερολογιακές σημειώσεις της Τέσσας, μας μεταγγίζουν τη μαγεία και τη γοητεία της ατμόσφαιρας της διάσημης όσο και ρομαντικής ιταλικής πολιτείας. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈνα βιβλίο-κόσμημα, με εκθαμβωτικές φωτογραφίες, θαυμάσιες συνταγές, ονειρική εμφάνιση. Το ιδανικό δώρο για όσους αγαπούν τη Βενετία και το ιταλικό φαγητό!\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b146761.jpg","isbn":"978-960-6838-04-0","isbn13":"978-960-6838-04-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":226,"publication_year":2009,"publication_place":"Αθήνα","price":"47.0","price_updated_at":"2009-10-22","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Venezia: Food \u0026 Dreams","publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":146761,"url":"https://bibliography.gr/books/benetia-0c872e5a-8177-4b93-91e3-7b3abfc58551.json"},{"id":144059,"title":"Chef School","subtitle":"Η γοητευτική τέχνη της μαγειρικής γίνεται δική σας: Τεχνικές βήμα προς βήμα για γευστικές δημιουργίες","description":"Το νέο βιβλίο της Τζοάννα Φάροου \"Chef School\" είναι ένας απλουστευμένος οδηγός μαγειρικής, που σας καθοδηγεί με αναλυτικά βήματα μέσα από τις μαγειρικές διαδικασίες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕίτε θέλετε να εμπλουτίσετε τις μαγειρικές σας γνώσεις είτε επιθυμείτε να μάθετε νέες τεχνικές, οι απλές και κατανοητές οδηγίες του βιβλίου \"Chef School\" , σε συνδυασμό με τις κατατοπιστικές συνοδευτικές εικόνες, είναι βέβαιο ότι πολύ γρήγορα θα σας μεταμορφώνει σε σεφ αξιώσεων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο περιλαμβάνει πάνω από 250 τεχνικές και μαγειρικά μυστικά, και σας δίνει την ευκαιρία να εντυπωσιάσετε με τις γαστρονομικές σας επιτυχίες την οικογένεια και τους φίλους σας. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b146960.jpg","isbn":"978-960-6838-06-4","isbn13":"978-960-6838-06-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":256,"publication_year":2009,"publication_place":"Αθήνα","price":"34.0","price_updated_at":"2009-10-06","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Chef School","publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":146960,"url":"https://bibliography.gr/books/chef-school.json"}]