[{"id":50,"title":"Μπάρμπεκιου: Το τέλειο βιβλίο συνταγών","subtitle":"Δημιουργικές συνταγές για μαγειρική στο ύπαιθρο","description":"- Περισσότερες από 30 συνταγές για μπάρμπεκιου για κάθε είδους μενού, για ειδικές περιστάσεις και γιορτές, από οικογενειακές συγκεντρώσεις μέχρι καλοκαιρινά πάρτι στον κήπο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Ξεχωριστές συνταγές, όπως για παράδειγμα: Καλοψημένα Λουκάνικα με Δαμάσκηνα και Μπέικον,\u003cbr\u003eΠιπεράτες Μπριζόλες με Μπίρα και Σκόρδο, Σουβλάκια από Πατάτες με Ντιπ Μουστάρδας και Ψητές Μπανάνες με Βούτυρο Βανίλιας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Πλήρεις οδηγίες για το πώς θα ετοιμάσετε και θα ρυθμίσετε την ψηστιέρα, πως θα φτιάξετε μόνοι σας τα καρυκεύματα και τις μαρινάτες και χρήσιμες συμβουλές για την ασφάλειά σας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕπίσης υπάρχουν συμβουλές και υποδείξεις επαγγελματιών μαγείρων.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b133.jpg","isbn":"960-236-972-8","isbn13":"978-960-236-972-2","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":1,"name":"Λευκώματα","books_count":86,"tsearch_vector":"'lefkwmata' 'leukwmata' 'levkwmata'","created_at":"2017-04-13T00:10:01.944+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:25:14.918+03:00"},"pages":63,"publication_year":1999,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"The perfect barbecue book","publisher_id":1,"extra":null,"biblionet_id":133,"url":"https://bibliography.gr/books/mparmpekiou-to-teleio-biblio-syntagwn.json"},{"id":24779,"title":"Φτιάχνοντας κλασικές σάλτσες","subtitle":"Ένα απαραίτητο βιβλίο μαγειρικής","description":"Περισσότερες από 30 συνταγές για γλυκές και πικάντικες, κλασικές και κρύες σάλτσες\u003cbr\u003eκαι μαρινάτες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠεριλαμβάνει κλασικές σάλτσες, όπως άσπρη σάλτσα, μπεσαμέλ και σάλτσα ολαντέζ,\u003cbr\u003eκαι απολαυστικούς νέους συνδυασμούς γεύσεων όπως πικάντικη σάλτσα πορτοκάλι, κρέμα με σαφράν, μαρινάτα με Καλοκαιρινά μυρωδικά, σος σοκολάτα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΒασικές τεχνικές για να παρασκευάσετε γευστικές σάλτσες και να τις διατηρήσετε ζεστές.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚάθε συνταγή παρουσιάζεται βήμα προς βήμα μαζί με μια φωτογραφία από κάθε δημιουργία.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b25481.jpg","isbn":"960-14-0043-5","isbn13":"978-960-14-0043-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":63,"publication_year":1999,"publication_place":"Αθήνα","price":"11.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1,"extra":null,"biblionet_id":25481,"url":"https://bibliography.gr/books/ftiaxnontas-klasikes-saltses.json"},{"id":69156,"title":"Συνταγές μαγειρικής για εργαζόμενες μωρομάνες","subtitle":null,"description":"Μια φορά κι έναν καιρό ήταν μια κοπέλα. Τώρα τι την έπιασε και πήγε κι έγινε μάνα, ο Θεός κι η ψυχή της. Υπάρχει σχετικό τραγούδι για την περίπτωσή της, ο ύμνος της κακομοίρας, η περίφημη Μαίρη Παναγιωταρά του Κηλαηδόνη. Αν τον ξέρεις το σκοπό κι αν σου 'ρχεται με τη μία να το τραγουδήσεις, εσύ είσαι η κοπέλα που κάνει λάθη και τρέχει τώρα και δε φτάνει. Αν δεν το ξέρεις, ή ξύπνια είσαι ή μικρή. Έτσι κι αλλιώς και να μην έχεις πιαστεί κορόιδο μέχρι τώρα, ποτέ δεν είναι αργά. Σε κάθε περίπτωση οι πρώτες βοήθειες που θα χρειαστείς για να επιβιώσεις αφορούν την κουζίνα. Εδώ είμαστε εμείς.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b71044.jpg","isbn":"960-14-0566-6","isbn13":"978-960-14-0566-7","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":666,"name":"Ποικίλα Θέματα","books_count":181,"tsearch_vector":"'pikila' 'poikila' 'themata'","created_at":"2017-04-13T00:56:22.618+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:56:22.618+03:00"},"pages":98,"publication_year":2002,"publication_place":"Αθήνα","price":"10.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1,"extra":null,"biblionet_id":71044,"url":"https://bibliography.gr/books/syntages-mageirikhs-gia-ergazomenes-mwromanes.json"}]