[{"id":19660,"title":"Μαγειρικόν","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b20285.jpg","isbn":"960-7022-87-4","isbn13":"978-960-7022-87-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":154,"publication_year":1996,"publication_place":"Αθήνα","price":"20.0","price_updated_at":"2012-01-17","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":82,"extra":null,"biblionet_id":20285,"url":"https://bibliography.gr/books/mageirikon.json"},{"id":39669,"title":"Στο εργαστήριο της κουζίνας μου","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b40730.jpg","isbn":"960-7563-11-5","isbn13":"978-960-7563-11-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":113,"publication_year":1996,"publication_place":"Αθήνα","price":"22.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":582,"extra":null,"biblionet_id":40730,"url":"https://bibliography.gr/books/sto-ergasthrio-ths-kouzinas-mou.json"},{"id":62193,"title":"200 νέες συνταγές για το συνδυασμό τροφών","subtitle":"Νόστιμα πιάτα από όλο τον κόσμο","description":"Ο τρόπος που συνδυάζετε τις τροφές στα γεύματά σας είναι ένας κρίσιμος παράγοντας για την υγιεινή διατροφή. Ο σωστός συνδυασμός των τροφών σάς βοηθάει να αξιοποιήσετε πλήρως τις τροφές που τρώτε, δίνοντάς σας καλή υγεία, ζωτικότητα και υψηλή αίσθηση ευεξίας. Τα διάφορα προϊόντα που, κάθε μέρα, πληθαίνουν όλο και περισσότερο, μας δυσκολεύουν στο να ξέρουμε ποιες τροφές συνδυάζονται μεταξύ τους. Αυτός ο βασικός και ευχάριστος οδηγός σας παρέχει πολλές επιλογές και εμπνεύσεις για νόστιμο, υγιεινό και θρεπτικό φαγητό. Οι εύκολες συνταγές σάς προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία φαγητών και ποτών από όλο τον κόσμο, μερικά παραδοσιακά, αλλά εξωτικά -από μεξικάνικες γεμιστές ντομάτες και ελβετικές πατάτες ρόστο μέχρι ανατολίτικο Στιρ-Φράι και Νασί-Γκορένγκ από την Ινδία. [...]","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b63890.jpg","isbn":"960-7370-24-4","isbn13":"978-960-7370-24-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":173,"publication_year":1996,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2007-06-27","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"200 heerlijke gerechten: 200 new food combining recipes","publisher_id":362,"extra":null,"biblionet_id":63890,"url":"https://bibliography.gr/books/200-nees-syntages-gia-to-syndyasmo-trofwn.json"},{"id":159386,"title":"Χορτοφαγία","subtitle":"186 επιλεγμένες συνταγές","description":"Αν σας αρέσει το καλό φαγητό, τότε σίγουρα θα σας αρέσει και αυτό το βιβλίο. Στις σελίδες του περιλαμβάνονται 184 συνταγές που ακολουθούν τις βασικές αρχές της χορτοφαγίας χωρίς, όμως να αποκλείουν τα αβγά και τα γαλακτοκομικά.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b162396.jpg","isbn":"960-457-377-2","isbn13":"978-960-457-377-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":132,"publication_year":1996,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"12.0","price_updated_at":"2011-01-20","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":162396,"url":"https://bibliography.gr/books/xortofagia-fca36f94-53e7-4513-9976-c1e0e51f15ef.json"},{"id":70909,"title":"Εξωτική κουζίνα","subtitle":"200 πλήρεις συνταγές από την Κίνα, το Μεξικό, την Ινδία, την Ταϋλάνδη και τη Χαβάη","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b72826.jpg","isbn":"960-85875-0-6","isbn13":"978-960-85875-0-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":188,"publication_year":1996,"publication_place":"Αθήνα","price":"27.0","price_updated_at":"2012-01-16","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":798,"extra":null,"biblionet_id":72826,"url":"https://bibliography.gr/books/ekswtikh-kouzina.json"},{"id":137885,"title":"Γιαούρτι","subtitle":"Η τροφή της μακροζωίας: Γιαουρτοσυνταγές απ' όλο τον κόσμο για χίλια δυο εδέσματα από ορεχτικά μέχρι... παγωτά","description":"Το γιαούρτι έχει κι αυτό τη δική του ιστορία. Ένα επιστημονικό βιβλίο που είδε το φως στη Δαμασκό της Συρίας το 633 μ.Χ. εξυμνεί ήδη τις θεραπευτικές ιδιότητες του γιαουρτιού. Χωρίς αμφιβολία όμως, το γιαούρτι υπήρχε από πολλά χρόνια πριν οι άνθρωποι γράφουν γι' αυτό.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΩστόσο, έπρεπε να περάσουν αρκετά χρόνια ακόμη, έως ότου δοθεί η ώθηση για την εμπορική παραγωγή του γιαουρτιού. Αυτό συνέβει από ένα διακεκριμένο βακτηριολόγο Γαλλο-Ρωσικής καταγωγής τον Δρ. Μέτσνικοφ (1844-1916) διευθυντή του φημισμένου Ινστιτούτου Παστέρ στο Παρίσι και βραβευμένου με το βραβείο Νόμπελ της Φυσιολογίας και της Ιατρικής το 1908.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜε το πέρασμα των αιώνων, στο γιαούρτι αποδόθηκε ένας σημαντικός αριθμός ενεργητικών χαρακτηριστικών. Φημίζεται λ.χ. ότι παρατείνει τη ζωή, ότι αυξάνει τη σεξουαλική ικανότητα, ότι αναστέλλει την τριχόπτωση της κεφαλής, ότι καλμάρει τα ταραγμένα νεύρα και ότι θεραπεύει μια σειρά παθήσεων από δερματοπάθειες μέχρι γαστρεντερικές παθήσεις! Τη σπουδαιότητα του γιαουρτιού, αναγνώρισε εμπράκτως στις αρχές του αιώνα μας και ο Μαχάτμα Γκάντι, ο Ινδός πολιτικός και πνευματικός ηγέτης εκατομμυρίων ανθρώπων, που επεδίωξε με πάθος να βελτιώσει τις αξιοθρήνητες συνθήκες σιτισμού των συμπατριωτών του. Στο βιβλίο του \"Διαιτητική Μεταρρύθμιση\" υπόδειξε τρόπους με τους οποίους θα μπορούσαν οι φτωχοί να βελτιώσουν το επίπεδο διατροφής τους προστατεύοντας την υγεία τους. Ανάμεσα στις τροφές που συνιστούσε και μάλιστα με θέρμη, ήταν και το γιαούρτι, στις ιδιότητες του οποίου αφιέρωσε και ολόκληρο δοκίμιο!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b140562.jpg","isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":159,"publication_year":1996,"publication_place":"Αθήνα","price":"10.0","price_updated_at":"2009-03-13","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2324,"extra":null,"biblionet_id":140562,"url":"https://bibliography.gr/books/giaourti-65bc0120-bb25-4d9d-b4c8-853cefc11cd4.json"},{"id":20777,"title":"Εντυπωσιακές συνταγές με πατάτες","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":"960-239-260-6","isbn13":"978-960-239-260-7","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":860,"name":"Διεθνής Κουζίνα","books_count":44,"tsearch_vector":"'diethnhs' 'diethnis' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina'","created_at":"2017-04-13T00:57:08.509+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:57:08.509+03:00"},"pages":128,"publication_year":1996,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"13.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Potato cookbook","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":21412,"url":"https://bibliography.gr/books/entypwsiakes-syntages-me-patates.json"},{"id":20786,"title":"Μαγειρική για αρχάριους","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":"960-239-277-0","isbn13":"978-960-239-277-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":860,"name":"Διεθνής Κουζίνα","books_count":44,"tsearch_vector":"'diethnhs' 'diethnis' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina'","created_at":"2017-04-13T00:57:08.509+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:57:08.509+03:00"},"pages":132,"publication_year":1996,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"13.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Beginners cookbook","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":21421,"url":"https://bibliography.gr/books/mageirikh-gia-arxarious-b4a0b264-38d1-44b8-93bf-c4bab7086330.json"},{"id":20783,"title":"Μεσογειακή κουζίνα","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":"960-239-289-4","isbn13":"978-960-239-289-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":860,"name":"Διεθνής Κουζίνα","books_count":44,"tsearch_vector":"'diethnhs' 'diethnis' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina'","created_at":"2017-04-13T00:57:08.509+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:57:08.509+03:00"},"pages":132,"publication_year":1996,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"21.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Mediterranean cookbook","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":21418,"url":"https://bibliography.gr/books/mesogeiakh-kouzina.json"},{"id":20784,"title":"Εντυπωσιακές συνταγές με πατάτες","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":"960-239-285-1","isbn13":"978-960-239-285-0","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":860,"name":"Διεθνής Κουζίνα","books_count":44,"tsearch_vector":"'diethnhs' 'diethnis' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina'","created_at":"2017-04-13T00:57:08.509+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:57:08.509+03:00"},"pages":128,"publication_year":1996,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"21.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Potato cookbook","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":21419,"url":"https://bibliography.gr/books/entypwsiakes-syntages-me-patates-5a798511-c5a0-43e3-b188-cb6e4d49e9c1.json"},{"id":20787,"title":"Μεσογειακή κουζίνα","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":"960-239-276-2","isbn13":"978-960-239-276-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":860,"name":"Διεθνής Κουζίνα","books_count":44,"tsearch_vector":"'diethnhs' 'diethnis' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina'","created_at":"2017-04-13T00:57:08.509+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:57:08.509+03:00"},"pages":132,"publication_year":1996,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"14.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Mediterranean cookbook","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":21422,"url":"https://bibliography.gr/books/mesogeiakh-kouzina-51758bf6-971e-4903-8813-6357ecf0f5e2.json"},{"id":20782,"title":"Μαγειρική για αρχάριους","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":"960-239-291-6","isbn13":"978-960-239-291-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":860,"name":"Διεθνής Κουζίνα","books_count":44,"tsearch_vector":"'diethnhs' 'diethnis' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina'","created_at":"2017-04-13T00:57:08.509+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:57:08.509+03:00"},"pages":132,"publication_year":1996,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"21.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Beginners cookbook","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":21417,"url":"https://bibliography.gr/books/mageirikh-gia-arxarious.json"},{"id":20820,"title":"Σπεσιαλιτέ με θαλασσινά","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":"960-239-262-2","isbn13":"978-960-239-262-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":860,"name":"Διεθνής Κουζίνα","books_count":44,"tsearch_vector":"'diethnhs' 'diethnis' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina'","created_at":"2017-04-13T00:57:08.509+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:57:08.509+03:00"},"pages":128,"publication_year":1996,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"14.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"The best seafood recipes","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":21455,"url":"https://bibliography.gr/books/spesialite-me-thalassina.json"},{"id":20822,"title":"Σπεσιαλιτέ με θαλασσινά","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":"960-239-282-7","isbn13":"978-960-239-282-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":860,"name":"Διεθνής Κουζίνα","books_count":44,"tsearch_vector":"'diethnhs' 'diethnis' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina'","created_at":"2017-04-13T00:57:08.509+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:57:08.509+03:00"},"pages":128,"publication_year":1996,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"21.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"The best seafood recipes","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":21457,"url":"https://bibliography.gr/books/spesialite-me-thalassina-0bacab2a-6ed8-4fec-ba7a-7391dcc18c16.json"},{"id":39602,"title":"Η κουζίνα της Στέλλας Κατσαρού","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":"960-7563-10-7","isbn13":"978-960-7563-10-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":298,"publication_year":1996,"publication_place":"Αθήνα","price":"11.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":582,"extra":null,"biblionet_id":40662,"url":"https://bibliography.gr/books/h-kouzina-ths-stellas-katsarou.json"}]