[{"id":65983,"title":"Νοστιμιές της ποντιακής κουζίνας","subtitle":"Συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής με εννοιολογική και λαογραφική ερμηνεία","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b67769.jpg","isbn":"960-239-474-9","isbn13":"978-960-239-474-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":4639,"name":"Παραδοσιακή Ελληνική Μαγειρική","books_count":1,"tsearch_vector":"'ellhnikh' 'ellhniki' 'ellinikh' 'mageirikh' 'mageiriki' 'magirikh' 'paradosiakh' 'paradosiaki'","created_at":"2017-04-13T01:31:03.724+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:31:03.724+03:00"},"pages":301,"publication_year":2001,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"20.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":67769,"url":"https://bibliography.gr/books/nostimies-ths-pontiakhs-kouzinas.json"},{"id":143661,"title":"Μικρή ελληνική κουζίνα","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο αυτό είναι ένας περιεκτικός χρηστικός και πλήρης οδηγός μαγειρικής για κάθε σπίτι. Στις σελίδες του θα βρείτε:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 400 αγαπημένες και διαδεδομένες συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής για ένα ολοκληρωμένο καθημερινό ή γιορτινό γεύμα, από το ορεκτικό μέχρι το επιδόρπιο.\u003cbr\u003e- μια κατατοπιστική εισαγωγή για την οργάνωση της κουζίνας και τους συνδυασμούς των γεύσεων\u003cbr\u003e- χρήσιμες συμβουλές που θα σας διευκολύνουν στην κουζίνα και θα δώσουν περισσότερη νοστιμιά στα πιάτα σας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚαρπός της μακρόχρονης πορείας της Σοφίας Σκούρα και των συνεργατών της, η \"Μικρή Ελληνική Κουζίνα\" είναι ένα έργο που προορίζεται για καθημερινή χρήση, ένας απαραίτητος βοηθός σε κάθε κουζίνα.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b146561.jpg","isbn":"978-960-535-611-8","isbn13":"978-960-535-611-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":404,"publication_year":2009,"publication_place":"Αθήνα","price":"22.0","price_updated_at":"2010-07-28","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":83,"extra":null,"biblionet_id":146561,"url":"https://bibliography.gr/books/mikrh-ellhnikh-kouzina.json"},{"id":173640,"title":"Μεσογειακή κουζίνα","subtitle":"Ελληνικές παραδοσιακές συνταγές","description":"[...] Η επιστροφή στις παραδοσιακές συνήθειες διατροφής προβάλλει σήμερα ως αναγκαιότητα για τη διατήρηση της καλής υγείας και τον περιορισμό των ασθενειών, που αποτελούν μάστιγα για την εποχή μας. Γι' αυτό κι εμείς σας προσφέρουμε τις παραδοσιακές ελληνικές συνταγές, με πλήθος εναλλακτικών διατροφικών προτάσεων, αλλά και ποικιλία γεύσεων και φαγητών που παρασκευάζονται με αγνά και υγιεινά υλικά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠροσπαθήσαμε, λοιπόν, να ετοιμάσουμε ένα βιβλίο το οποίο να είναι πρακτικό κι εύχρηστο για το σύγχρονο εργαζόμενο άνθρωπο, χωρίς όμως ν' αποκλείουμε μερικές δυσκολότερες και πιο πολύπλοκες παραδοσιακές συνταγές.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΌσον αφορά την οικιακή οικονομία, η οποία είναι βασικό προτέρημα για μια οικοκυρά, το βιβλίο που έχετε στα χέρια σας, έχει μελετηθεί από ειδικούς και όλες οι συνταγές αποβλέπουν στον περιορισμό κάθε περιττής και άσκοπης σπατάλης, και επιπλέον στην αξιοποίηση κάθε υλικού στην κατάλληλη εποχή ώστε να γίνεται η μέγιστη οικονομία. Για να διευκολύνουμε τις νοικοκυρές που δεν έχουν ζυγαριά και για να περιορίσουμε τη σπατάλη περιττού χρόνου, καθορίσαμε τα υλικά σε φλιτζάνια, κουταλιές, κλπ. Επίσης, όπως αναφέραμε και πιο πάνω, υπάρχει στο τέλος του βιβλίου λεξιλόγιο ονομάτων με την κυπριακή ονομασία. Χρήσιμες συμβουλές που θα βοηθήσουν στην ευκολότερη εφαρμογή των συνταγών, βρίσκονται επίσης στο πίσω μέρος του βιβλίου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕπίσης, κατόπιν εκτεταμένης μελέτης της οικιακής οικονομίας, προσπαθήσαμε, με το βιβλίο αυτό, από τη μια να σας κάνουμε ν' αγαπήσετε τη μαγειρική και ζαχαροπλαστική και από την άλλη να σας βοηθήσουμε στο σωστό προγραμματισμό των εξόδων του σπιτιού, έτσι ώστε να μην έχετε άσκοπες σπατάλες, όπως μεγάλης ποσότητας φαγητού, φρούτων, ψωμιού, γάλακτος και άλλων πολλών που καταλήγουν καθημερινά στα σκουπίδια.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈχουμε κατατάξει τις συνταγές κατά ομάδες, πράγμα που διευκολύνει πολύ και περιορίζει τη σπατάλη άσκοπου χρόνου. Οι ομάδες περιλαμβάνονται σε δύο ενότητες: Α΄ Μέρος, συνταγές μαγειρικής και Β΄ Μέρος, συνταγές ζαχαροπλαστικής. Υπάρχει ευρετήριο στην αρχή κάθε ενότητας κατά ομάδες, ενώ στο πίσω μέρος του βιβλίου θα βρείτε όλα τα περιεχόμενα κατ' αλφαβητική σειρά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΙδιαίτερη έμφαση δώσαμε στη χρησιμότητα του βιβλίου. Τα υλικά κάθε συνταγής παρατίθενται συγκεντρωμένα, ακόμα και αν πρόκειται για τα πλέον αυτονόητα και σε ακριβείς ποσότητες, ενώ η εκτέλεση των συνταγών αποδίδεται με πολύ απλό και κατανοητό τρόπο, βήμα προς βήμα, ώστε να μπορούν όχι μόνο έμπειροι στη μαγειρική, αλλά και αρχάριοι να τις χρησιμοποιήσουν και να έχουν άριστα αποτελέσματα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΌλες οι συνταγές μας είναι δοκιμασμένες, αλλά το κυριότερο, φτιάχνονται με αγνά υλικά, για μια άριστη και υγιεινή διατροφή σε σύγκριση με τις επικίνδυνες δίαιτες που μπορεί να έχουν δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία μας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚαλή επιτυχία, λοιπόν, και... καλή όρεξη!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b176737.jpg","isbn":"9963-9095-2-3","isbn13":"978-9963-9095-2-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":315,"publication_year":2006,"publication_place":"Λευκωσία","price":"32.0","price_updated_at":"2012-03-06","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3108,"extra":null,"biblionet_id":176737,"url":"https://bibliography.gr/books/mesogeiakh-kouzina-5d03bef4-1500-45ba-abf0-72e9b82fe56c.json"},{"id":198329,"title":"Η διατροφή στη νηστεία","subtitle":"Θεωρία και πράξη: Αναλυτικά διαιτολόγια: Δοκιμασμένες συνταγές για: θαλασσινά, όσπρια, λαχανικά, ζυμαρικά, ψάρια, σάλτσες, σόγια, σαλάτες, γλυκά","description":"Αν συγκαταλέγεστε ανάμεσα σε αυτούς που νήστεψαν πιθανόν να έχετε κάποια ερωτήματα σχετικά με το ποια διατροφή να ακολουθήσετε στην επόμενη νηστεία. Αν δεν έχετε ήδη εμπειρία νηστείας, ίσως θέλετε να δοκιμάσετε στην επόμενη περίοδο που για την ορθόδοξη Εκκλησία στην Ελλάδα διαρκεί από τις 8 έως τις 28 Ιουνίου. Έχετε ως τότε την χρονική άνεση να προετοιμαστείτε για τα ζητήματα που σας απασχολούν. Τι διατροφή να ακολουθήσει ένας αθλητής, μια γυναίκα σε δίαιτα, μία έγκυος ή θηλάζουσα, ένας σκληρά εργαζόμενος, ένας έφηβος; Πώς να καλύψουμε τις ημερήσιες ανάγκες μας σε πρωτεΐνες και βιταμίνες χωρίς κρέας, αυγά και γαλακτοκομικά;\u003cbr\u003eΗ συγγραφέας του βιβλίου Παναγιώτα Καρακασίδου έχει μακροχρόνια εμπειρία ως διαιτολόγος-διατροφολόγος. Έχει μεταξύ άλλων διατελέσει διαιτολόγος της ομάδας πετοσφαίρης και των ακαδημιών ποδοσφαίρου του ΠΑΟΚ. Έχει συμμετάσχει σε πολυάριθμα προγράμματα ενημέρωσης ειδικών ομάδων πληθυσμού όπως τα παιδιά, οι εγκυμονούσες και θηλάζουσες, τα άτομα με προβλήματα υγείας, αλλά και πρόσωπα σε διαδικασία απεξάρτησης από ουσίες. Παράλληλα έχει εφαρμόσει την διατροφή που προτείνει στο βιβλίο της στην ίδια της την οικογένεια από το 1994!\u003cbr\u003eΤο βιβλίο της είναι ένας συνδυασμός επιστημονικής γνώσης και βιωμένης εμπειρίας που το κάνει μοναδικό στην παγκόσμια βιβλιογραφία, αλλά και ένα πολύτιμο βοήθημα στην ισορροπημένη διατροφή σας, αλλά και των ανθρώπων που αγαπάτε.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b201518.jpg","isbn":"978-960-351-966-9","isbn13":"978-960-351-966-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":300,"publication_year":2015,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2015-04-21","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":201518,"url":"https://bibliography.gr/books/h-diatrofh-sth-nhsteia.json"},{"id":79768,"title":"Happy cooking days, ημερολόγιο 2004","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b81795.jpg","isbn":"960-406-552-1","isbn13":"978-960-406-552-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":390,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"17.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":17,"extra":null,"biblionet_id":81795,"url":"https://bibliography.gr/books/happy-cooking-days-hmerologio-2004.json"},{"id":89222,"title":"Μεζέδες της ταβέρνας","subtitle":"Ζεστά και κρύα ορεκτικά, επιλεγμένοι μεζέδες","description":"Οι \"Μεζέδες της ταβέρνας\" περιέχουν επιλεγμένες, αυθεντικές συνταγές για μεζέδες, έτσι όπως δόθηκαν από επαγγελματίες και δεν περιέχονται σε κανένα άλλο βιβλίο με παρόμοιο περιεχόμενο.\u003cbr\u003eΗ καταγραφή και ταξινόμησή τους έγινε κατά τέτοιο τρόπο ώστε το βιβλίο να γίνει εύχρηστο συνταγολόγιο στα χέρια του επαγγελματία μαγείρου και όχι μόνον.\u003cbr\u003eΠοικιλίες ορεκτικών, παρασκευή τουρσιών, κεφτεδάκια, ντολμαδάκια, κεμπάπ, πίτες, πιτάκια, μπουρεκάκια, σουβλάκια, κροκέτες, ψαρομεζέδες, θαλασσινά, καναπεδάκια, και ντιπ λαχανικών είναι μερικές από τις συνταγές που περιέχονται στο βιβλίο.\u003cbr\u003eΟι συνταγές είναι παραδοσιακές ελληνικές και δοκιμασμένες από επαγγελματίες του χώρου σε όλη την Ελλάδα.\u003cbr\u003eΜυστικό της επιτυχίας τα φρέσκα ελληνικά προϊόντα και το \"μέτρο\".","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b91272.jpg","isbn":"960-87305-1-1","isbn13":"978-960-87305-1-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":318,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"42.0","price_updated_at":"2007-03-06","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1054,"extra":null,"biblionet_id":91272,"url":"https://bibliography.gr/books/mezedes-ths-tabernas.json"},{"id":195230,"title":"Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις","subtitle":null,"description":"Ένας σεφ, ο Άκης Πετρετζίκης, και μία υποστηρικτική ομάδα 30 ατόμων ταξίδεψαν στην Ελλάδα και στο εξωτερικό και μετά από 2 χρόνια προετοιμασίας μας παρουσιάζουν ένα βιβλίο μαγειρικής πολύ διαφορετικό από όσα έχουμε συνηθίσει! \u003cbr\u003e12 θεματικές ενότητες, 150 βασικές συνταγές, 400 συμπληρωματικές και περισσότερες από 450 φωτογραφίες υπόσχονται να απογειώσουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b198411.jpg","isbn":"978-618-01-0950-4","isbn13":"978-618-01-0950-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":360,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":"2014-12-09","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":32,"extra":null,"biblionet_id":198411,"url":"https://bibliography.gr/books/auto-prepei-na-to-dokimaseis.json"},{"id":220550,"title":"Συνταγές και διαιτολόγια για άτομα με διαβήτη με γιορτινά και νηστίσιμα","subtitle":"Βασισμένο στη μεσογειακή διατροφή","description":"Η Ελένη Χαρατσή-Γιωτάκη, παθολόγος-διαβητολόγος και η Ζωή Γιωτάκη, ενδοκρινολόγος σε συνεργασία με ομάδα εξειδικευμένων επιστημόνων συνεργατών, φέρνουν όλη την Μεσογειακή παραδοσιακή ελληνική κουζίνα στο πιάτο το διαβητικού με ισορροπημένα διαιτολόγια και υποδειγματικά γεύματα με εδέσματα καθημερινά, γιορτινά και νηστίσιμα με μονάδες ινσουλίνης και οδηγίες αντιμετώπισης για όλους τους τύπους διαβήτη όπως παιδιών, ενηλίκων και εγκυμοσύνης. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚαι επειδή η διατροφή του διαβητικού είναι η υγιεινή διατροφή όλων μας, το βιβλίο αυτό είναι κατάλληλο:\u003cbr\u003e- Για όλη την οικογένεια, για όσους δηλαδή θέλουν να μυηθούν στην υγιεινή διατροφή για αυτούς και τα παιδιά τους \u003cbr\u003e- Για όσους θέλουν να προλάβουν τον διαβήτη, την υπέρταση, την υψηλή χοληστερίνη και την παχυσαρκία \u003cbr\u003e- Τέλος το βιβλίο αυτό θα αποτελέσει έναν πολύτιμο σύμβουλο για όλους τους επαγγελματίες υγείας (γιατρούς, νοσηλευτές, διαιτολόγους) που παρέχουν οδηγίες διατροφής και χρειάζονται συγκεκριμένη εκπαιδευτική διατροφική μεθοδολογία.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b223604.jpg","isbn":"978-618-83310-0-6","isbn13":"978-618-83310-0-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":408,"publication_year":2017,"publication_place":"Ιωάννινα","price":"32.0","price_updated_at":"2017-12-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":4034,"extra":null,"biblionet_id":223604,"url":"https://bibliography.gr/books/syntages-kai-diaitologia-gia-atoma-me-diabhth-giortina-nhstisima.json"},{"id":57493,"title":"Τα αγαπημένα φαγητά των συγγραφέων μας","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":"960-216-128-0","isbn13":"978-960-216-128-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":4163,"name":"Γαστρονομία και Πολιτισμός","books_count":4,"tsearch_vector":"'gastronomia' 'kai' 'ke' 'politismos'","created_at":"2017-04-13T01:26:45.558+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:26:45.558+03:00"},"pages":327,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"37.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":791,"extra":null,"biblionet_id":59101,"url":"https://bibliography.gr/books/ta-agaphmena-faghta-twn-syggrafewn-mas.json"},{"id":79668,"title":"Άστεων γεύσεις, ημερολόγιο 2004","subtitle":"250 συνταγές από την αστική κουζίνα του Ελληνισμού","description":"Η μαγείρισσα και συγγραφέας Εύη Βουτσινά, καταθέτει εδώ μια πολύτιμη συλλογή της: 250 αυθεντικές συνταγές από την όπου Γης κουζίνα του Ελληνισμού, δημοφιλή φαγητά και γλυκά που έτερψαν τους ουρανίσκους των Ελλήνων αστών από την Κωνσταντινούπολη, την Αλεξάνδρεια και τις πόλεις της Ανατολικής Ρωμυλίας ως τη Θεσσαλονίκη και τα Επτάνησα, από τα Ιωάννινα και τη Βέροια ως την Κρήτη και τις πόλεις της Πελοποννήσου.\u003cbr\u003eΓιορτινές αλλά και απλούστερες συνταγές, που απαντούν λιχούδικα και ευχάριστα στο αμείλικτο καθημερινό ερώτημα: \"Τι θα φάμε σήμερα;\"\u003cbr\u003eΠαράλληλα η συγγραφέας παραθέτει δεκάδες χαριτωμένες μικρές ιστορίες, είτε για τον τρόπο συλλογής των συνταγών, είτε γι' αυτά καθαυτά τα φαγητά. Άλλωστε η Εύη Βουτσινά, με την πολύχρονη ερευνητική δουλειά της, θεωρείται ο άνθρωπος εκείνος που τεκμηρίωσε την ύπαρξη αυθεντικής ελληνικής κουζίνας -μιας κουζίνας, οι ρίζες της οποίας ανάγονται στην αρχαιότητα και στο Βυζάντιο.\u003cbr\u003eΔοκιμάστε την!\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b81695.jpg","isbn":"960-7846-35-4","isbn13":"978-960-7846-35-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":432,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"20.0","price_updated_at":"2011-01-21","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":330,"extra":null,"biblionet_id":81695,"url":"https://bibliography.gr/books/astewn-geuseis-hmerologio-2004.json"},{"id":211210,"title":"Για μάγειρες","subtitle":null,"description":"Μέσα στις 445 σελίδες του βιβλίου παρουσιάζονται όλες οι τεχνικές της επαγγελματικής κουζίνας, οι πρώτες ύλες, ο βασικός εξοπλισμός, καθώς και περισσότερες από 50 συνταγές, με τρόπο σύγχρονο, σαφή και κατανοητό για όλους.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο πλούσιο φωτογραφικό υλικό που το συνοδεύει, οι αναλυτικοί πίνακες και το μοντέρνο food styling των συνταγών, το καθιστά το νέο μεγάλο κλασικό βιβλίο επαγγελματικής μαγειρικής. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο \"Για μάγειρες\" απευθύνεται σε επαγγελματίες και ερασιτέχνες μάγειρες, σε σπουδαστές και σε όλους όσοι αγαπούν τη μαγειρική.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚαλή ανάγνωση! ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b214419.jpg","isbn":"978-960-8382-54-1","isbn13":"978-960-8382-54-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":445,"publication_year":2016,"publication_place":"Αθήνα","price":"39.0","price_updated_at":"2016-12-21","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":727,"extra":null,"biblionet_id":214419,"url":"https://bibliography.gr/books/gia-mageires.json"},{"id":87197,"title":"Το ημερολόγιο μαγειρικής του Βαγγέλη Δρίσκα για το 2005","subtitle":null,"description":"Μήπως τελικά η κουζίνα δεν είναι τόσο δύσκολη υπόθεση; Με το \"Ημερολόγιο μαγειρικής 2005\" μοιράζομαι μαζί σας τα μυστικά μου, μέρα τη μέρα, για μια εύκολη κουζίνα, νόστιμη και δημιουργική. Κάθε μήνας κι ένα κεντρικό θέμα. Και επιπλέον συμβουλές και ιδέες, από το μενού για μια ξαφνική \"επιδρομή\" φίλων έως τα μυστικά για το τέλειο μπάρμπεκιου. Καλή χρονιά!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b89244.jpg","isbn":"960-16-1304-8","isbn13":"978-960-16-1304-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":182,"name":"Ημερολόγια","books_count":199,"tsearch_vector":"'hmerologia' 'imerologia'","created_at":"2017-04-13T00:54:24.456+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:54:24.456+03:00"},"pages":491,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"18.0","price_updated_at":"2009-10-14","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Έχει αποσυρθεί από την κυκλοφορία","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":39,"extra":null,"biblionet_id":89244,"url":"https://bibliography.gr/books/to-hmerologio-mageirikhs-tou-baggelh-driska-gia-2005.json"},{"id":14270,"title":"Εισαγωγή στην επαγγελματική μαγειρική","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b14824.jpg","isbn":"960-390-023-0","isbn13":"978-960-390-023-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":355,"publication_year":1997,"publication_place":"Αθήνα","price":"24.0","price_updated_at":"2013-11-08","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":369,"extra":null,"biblionet_id":14824,"url":"https://bibliography.gr/books/eisagwgh-sthn-epaggelmatikh-mageirikh.json"},{"id":75593,"title":"Μαγειρική τέχνη","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b77606.jpg","isbn":"960-411-303-8","isbn13":"978-960-411-303-3","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":5244,"name":"Επαγγελματίας Μάγειρας","books_count":7,"tsearch_vector":"'epagelmatias' 'epaggelmatias' 'mageiras' 'magiras'","created_at":"2017-04-13T01:36:33.344+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:36:33.344+03:00"},"pages":385,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"36.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":139,"extra":null,"biblionet_id":77606,"url":"https://bibliography.gr/books/mageirikh-texnh-0561a34d-dbb6-4706-8b49-f65d531f6099.json"},{"id":128576,"title":"Τα καλύτερα","subtitle":"350 επιλεγμένες συνταγές","description":"Οι Εκδόσεις Φυτράκη επέλεξαν για σας 350 από τις καλύτερες συνταγές της Σοφίας Σκούρα με προορισμό ένα απολαυστικό ταξίδι στον κόσμο της γεύσης...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΝόστιμες, πρωτότυπες αλλά και εύκολες στην παρασκευή τους, θα σας \"λύσουν τα χέρια\" σε κάθε περίσταση: στο γιορτινό αλλά και στο καθημερινό τραπέζι, σε ένα φιλικό κάλεσμα για ούζο ή σε μια πολυάσχολη μέρα. Θα σας γλυκάνουν με απίθανες γεύσεις, οικείες ή και πιο... τολμηρές.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣυνταγές δοκιμασμένες, με υλικά που θα βρείτε παντού όλο το χρόνο, εγγυώνται την επιτυχία και τη νοστιμιά σε κάθε τραπέζι.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b131199.jpg","isbn":"978-960-535-359-9","isbn13":"978-960-535-359-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":349,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"30.0","price_updated_at":"2008-05-06","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":83,"extra":null,"biblionet_id":131199,"url":"https://bibliography.gr/books/ta-kalytera-03ba4f3b-9d90-4e2a-a53a-d6fe488b240e.json"}]