[{"id":95987,"title":"Κανέλα και ροδοπέταλα","subtitle":"Οικογενειακές συνταγές μαγειρικής απ' όλο τον κόσμο","description":"Αυτές είναι οι συνταγές των φαγητών με τις οποίες μεγάλωσα. Οι συνταγές που βρήκαν τον δρόμο τους μέσα από τις γειτονιές του μυαλού μου και πέρα από την αδιαφορία, και μετουσιώθηκαν σε αγάπη. Αυτές που παρέμειναν, ενώ άλλες φτερούγισαν μακριά σαν απαλό ανοιξιάτικο αεράκι. Αυτές είναι οι συνταγές που διάλεξα να μοιραστώ μαζί σας. Αυτές που ξεχωριστοί άνθρωποι μου δίδαξαν και τις κατέγραψα στο τραπέζι της κουζίνας μου, πάνω από ένα φλιτζάνι καφέ, και άλλες που προσπαθούσα να καταλάβω σε κάποιο από τα ταξίδια μου, ξεπερνώντας τα εμπόδια της γλώσσας.\u003cbr\u003eΘυμάμαι τη μυρωδιά των γλυκών που μας έδινε η Κύπρια γιαγιά μου, τα σχήματα και τα ζωηρά περιτυλίγματά τους, πασπαλισμένα με τη φινέτσα της Νότιας Αφρικής, τα δείπνα το Εβραϊκό Σάββατο όπου παρευρισκόμασταν στα σπίτια φίλων μας και τα μπισκότα βουτύρου που τραγανίζαμε στις σκωτζέζικες γιορτές τις ημέρες αργίας του ελληνικού σχολείου.\u003cbr\u003e[...] (από τον πρόλογο του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b98507.jpg","isbn":"960-7220-73-0","isbn13":"978-960-7220-73-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":400,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":"44.0","price_updated_at":"2010-03-12","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Falling cloudberries: A world of family recipes","publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":98507,"url":"https://bibliography.gr/books/kanela-kai-rodopetala.json"},{"id":136493,"title":"Τάρτες","subtitle":"Αλμυρές και γλυκές συνταγές","description":"80 και πλέον από τις καλύτερες συνταγές, με απλές, γευστικές και απολαυστικές τάρτες!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔύσκολο να αντισταθεί κανείς σε μια φρεσκοψημένη τάρτα. Τάρτες απλές, τάρτες εντυπωσιακές, τάρτες γλυκές ή αλμυρές, όλες υπέροχες, σε εκπληκτική ποικιλία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕξαιρετικές συνταγές για κάθε εποχή, κάθε περίσταση και κάθε επιθυμία. Ιδέες για πρώτα, κυρίως πιάτα ή επιδόρπια, κλασικές όπως η Κις Λορέν και η Γαλλική Τάρτα Μήλου ή σύγχρονες και πρωτοποριακές, όπως τα ταρτάκια με πικάντικο καβούρι ή η τάρτα με φραμπουάζ μπρυλέ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈνα βιβλίο συνταγών γεμάτο μυστικά και συμβουλές για την προετοιμασία και το ψήσιμο της ζύμης και τις διάφορες απαραίτητες τεχνικές, που περιγράφονται βήμα προς βήμα και συνοδεύονται από χαρακτηριστικές φωτογραφίες.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b139167.jpg","isbn":"978-960-7220-99-8","isbn13":"978-960-7220-99-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":128,"publication_year":2009,"publication_place":"Αθήνα","price":"21.0","price_updated_at":"2009-10-22","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Tart: Sweet \u0026 Savoury Recipes","publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":139167,"url":"https://bibliography.gr/books/tartes.json"},{"id":109192,"title":"Από στοργή και χρώματα","subtitle":"Συνταγές μαγειρικής για μια ζωή","description":"Έχω συγκεντρώσει αυτές τις συνταγές με το πέρασμα των χρόνων. Αντιπροσωπεύουν εδέσματα για οικογένειες, νέους, ηλικιωμένους και παιδιά, για το παιδί γενικά, για όλη τη ζωή. Μερικές είναι συνταγές που θυμάμαι από την παιδική μου ηλικία, άλλες απεικονίζουν τα φαγητά που θέλω να μαγειρεύω τώρα για την οικογένειά μου.\u003cbr\u003e[...] (από τον πρόλογο του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b111772.jpg","isbn":"960-7220-83-8","isbn13":"978-960-7220-83-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":432,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"44.0","price_updated_at":"2010-03-12","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Apples for Jam","publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":111772,"url":"https://bibliography.gr/books/apo-storgh-kai-xrwmata.json"},{"id":135132,"title":"100 γευστικές συνταγές για διαβητικούς","subtitle":"Πιάτα εύκολα, γρήγορα και υγιεινά","description":"Βασικός τρόπος ελέγχου του διαβήτη είναι η σωστή διατροφή. Όμως, σωστή διατροφή δεν σημαίνει αναγκαστικά και βαρετή διατροφή. Η υγιεινή διατροφή, χάρη στις συνταγές του βιβλίου αυτού, αποκτά γεύση και ουσία!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 100 εύκολες, πεντανόστιμες πρωτότυπες συνταγές\u003cbr\u003e- Ειδικές ενότητες ζαχαροπλαστικής με γλυκά, κέικ και ευφάνταστα επιδόρπια\u003cbr\u003e- Όλες οι συνταγές συνοδεύονται από πίνακα θερμιδικής αξίας, για να πληροφορείστε με μια ματιά τις πρωτεΐνες, τα λίπη, τους υδατάνθρακες και τις ίνες κάθε συνταγής.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ διατροφή παίζει σημαντικότατο ρόλο στον έλεγχο του διαβήτη και όταν συνδυάζεται με άσκηση και διαλογισμό μπορεί να οδηγήσει σε ελάχιστες παρεμβολές στις καθημερινές δραστηριότητες των ανθρώπων με διαβήτη.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ διατροφή που προτείνει το βιβλίο αυτό συνδέεται με τις κατευθυντήριες γραμμές της διατροφής των διαβητικών και στηρίζεται στην δημιουργία ισορροπημένων γευμάτων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b137799.jpg","isbn":"978-960-6838-02-6","isbn13":"978-960-6838-02-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":160,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2010-03-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":137799,"url":"https://bibliography.gr/books/100-geustikes-syntages-gia-diabhtikous.json"},{"id":95985,"title":"Υπέροχες σαλάτες","subtitle":"Με σύγχρονα και γευστικά ντρέσιγκ και βινεγκρέτ","description":"Πλούσιες, σύγχρονες, εκλεπτυσμένες σαλάτες για όλα τα γούστα και για κάθε περίσταση. Απολαύστε σαλάτες ως μεζέδες, συνοδευτικά, πρώτο ή κυρίως πιάτο, σαλάτες με όσπρια, ντομάτες, κάθε είδους σαλατικό και λαχανικό, ρύζι και νουντλ, κρέας ή ψάρι, ακόμη και φρούτα. Γευθείτε τα εντυπωσιακά ντρέσιγκ και βινεγκρέτ που τις στολίζουν, δένουν τα υλικά μεταξύ τους και τις μετατρέπουν σε απρόσμενους γευστικούς πειρασμούς!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b98505.jpg","isbn":"960-7220-72-2","isbn13":"978-960-7220-72-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":160,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2010-03-12","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The well-dressed salad","publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":98505,"url":"https://bibliography.gr/books/yperoxes-salates.json"},{"id":97448,"title":"Νόστιμες συνταγές για γερή καρδιά","subtitle":null,"description":"- Προσεκτικά σχεδιασμένες νόστιμες συνταγές για υγιεινή διατροφή με χαμηλά λιπαρά και χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι.\u003cbr\u003e- Ουσιώδεις πληροφορίες για φροντίδα της καρδιάς, τη βελτίωση της υγείας και του τρόπου διατροφής, προγραμματισμός γευμάτων και μυστικά μαγειρικής με λίγα λιπαρά.\u003cbr\u003e- Γευστικοί πειρασμοί όπως σούπες και ορεκτικά, ψάρια και θαλασσινά, κρέατα και πουλερικά, χορτοφαγικά κύρια πιάτα, σαλάτες και συνοδευτικά και υπέροχα επιδόρπια.\u003cbr\u003e- Αναλυτικοί πίνακες θρεπτικής αξίας για κάθε συνταγή.\u003cbr\u003e- Έγχρωμες φωτογραφίες για κάθε συνταγή με εύκολες, βήμα προς βήμα, οδηγίες.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b99971.jpg","isbn":"960-7220-47-1","isbn13":"978-960-7220-47-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":3138,"name":"Βιβλιοθήκη Υγιεινής Διατροφής","books_count":3,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'diatrofhs' 'diatrofis' 'diatrophhs' 'igieinhs' 'ugieinhs' 'vibliothhkh' 'ygieinhs'","created_at":"2017-04-13T01:16:55.825+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:16:55.825+03:00"},"pages":96,"publication_year":2000,"publication_place":"Αθήνα","price":"22.0","price_updated_at":"2010-03-22","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The Healthy Heart Cookbook","publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":99971,"url":"https://bibliography.gr/books/nostimes-syntages-gia-gerh-kardia.json"},{"id":97451,"title":"Νόστιμες συνταγές για δίαιτα","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο \"Νόστιμες συνταγές για δίαιτα\" δίνει έμφαση στην υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή. Θα μάθετε τον τρόπο να βελτιώσετε και να εμπλουτίσετε την διατροφή σας, να κάνετε τις αναγκαίες αλλαγές στις διατροφικές συνήθειές σας και να χαρείτε την ζωή σας γεμάτη γευστικές απολαύσεις. Το βιβλίο είναι από τη \"Βιβλιοθήκη Υγιεινής Διατροφής\", η οποία περιλαμβάνει τρία βιβλία με εκπληκτικές συνταγές για υγιεινή διατροφή.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b99974.jpg","isbn":"960-7220-51-X","isbn13":"978-960-7220-51-6","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":3138,"name":"Βιβλιοθήκη Υγιεινής Διατροφής","books_count":3,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'diatrofhs' 'diatrofis' 'diatrophhs' 'igieinhs' 'ugieinhs' 'vibliothhkh' 'ygieinhs'","created_at":"2017-04-13T01:16:55.825+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:16:55.825+03:00"},"pages":96,"publication_year":2002,"publication_place":"Αθήνα","price":"22.0","price_updated_at":"2010-03-22","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The Weight –Loss Cookbook","publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":99974,"url":"https://bibliography.gr/books/nostimes-syntages-gia-diaita.json"},{"id":97452,"title":"Μεγάλη εικονογραφημένη μαγειρική","subtitle":null,"description":"Μια μοναδική ανθολογία συνταγών από δώδεκα διεθνείς σεφ και έξι ειδικούς συμβούλους διατροφής, με 674 συνταγές και 491 φωτογραφίες για να καλύπτετε τόσο τις καθημερινές όσο και τις εορταστικές περιστάσεις. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈνα μνημειώδες έργο με αυθεντικές, νόστιμες και πρωτότυπες συνταγές απ' όλο τον κόσμο.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b99975.jpg","isbn":"960-7373-03-0","isbn13":"978-960-7373-03-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":313,"publication_year":1987,"publication_place":"Αθήνα","price":"29.0","price_updated_at":"2010-03-22","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Great Encyclopedia of Cooking","publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":99975,"url":"https://bibliography.gr/books/megalh-eikonografhmenh-mageirikh.json"},{"id":124272,"title":"Γεύσεις Μεσογείου","subtitle":"Εύκολες συνταγές από ηλιόλουστες ακτές","description":"Η Μεσόγειος είναι το λίκνο για μερικές από τις πιο πλούσιες και ποικιλόμορφες κουζίνες του κόσμου. Κάθε περιοχή έχει τα δικά της ξεχωριστά φαγητά και τους δικούς της τρόπους μαγειρέματος. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο βιβλίο \"Γεύσεις Μεσογείου\" θα βρείτε πάνω από 100 υπέροχες συνταγές που φέρνουν στο πιάτο σας τον ανεξάντλητο πλούτο και τη μοναδική γευστική ποικιλία της μεσογειακής διατροφής. Οι συνταγές, εύκολες, εντυπωσιακές και ακαταμάχητα γευστικές, έχουν αποδοθεί με την καλύτερη επιμέλεια και φροντίδα από την Χριστίνα Ελευθερίου. Έτσι, τα περισσότερα πιάτα είναι απλούστατα στην ετοιμασία τους και συνοδεύονται από έγχρωμες φωτογραφίες που απεικονίζουν έξοχα το τελικό αποτέλεσμα. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ μεσογειακή μαγειρική είναι εξαιρετικά υγιεινή καθώς τα υλικά που χρησιμοποιεί είναι φρέσκα και με χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λίπη. Από σαλάτες και μεζέδες μέχρι κυρίως πιάτα και επιδόρπια, ο γαστρονομικός πολιτισμός αυτής της γωνιάς του κόσμου, που γέννησε τον πολιτισμό, καθρεφτίζεται μέσα στις συνταγές του βιβλίου. Είτε θέλετε να ετοιμάσετε ένα ελαφρύ πιάτο είτε λουκούλλειο γεύμα, το βιβλίο αυτό σας προσφέρει πλούσιες ιδέες για να εμπνευστείτε. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b126883.jpg","isbn":"978-960-7220-93-6","isbn13":"978-960-7220-93-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":240,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"20.0","price_updated_at":"2010-03-12","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Easy Mediterranean","publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":126883,"url":"https://bibliography.gr/books/geuseis-mesogeiou.json"},{"id":155276,"title":"Wagamama","subtitle":"Απλά, υγιεινά, νόστιμα","description":"Και τώρα αυτό το βιβλίο μαγειρικής αποκαλύπτει τα μυστικά της κουζίνας και της επιτυχίας του εστιατορίου wagamama που επαναπροσδιόρισε την έννοια του φαστ-φουντ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠλέον, εύκολα μπορείτε να απολαμβάνετε την μοναδική εμπειρία wagamama στο σπίτι σας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο περιέχει πολλές αγαπημένες συνταγές του μενού wagamama, καθώς και καινούργια πιάτα -από λαχταριστά ορεκτικά και σαλάτες μέχρι γευστικές σούπες και στιρ φράι ή εξωτικούς χυμούς και επιδόρπια.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑπλά, υγιεινά και νόστιμα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b158266.jpg","isbn":"978-960-6838-15-6","isbn13":"978-960-6838-15-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":192,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2010-09-24","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The Wagamama Cookbook","publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":158266,"url":"https://bibliography.gr/books/wagamama.json"},{"id":155280,"title":"Υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας","subtitle":"100 συνταγές μαγειρικής, ειδικά σχεδιασμένες από μια εμπνευσμένη σεφ και μια εξειδικευμένη επιστήμονα, που βοηθούν και λύνουν το δύσκολο πρόβλημα διατροφής των ασθενών","description":"Αυτό το βιβλίο μαγειρικής προσφέρει διατροφικές συμβουλές και περισσότερες από 100 γευστικές συνταγές ειδικά σχεδιασμένες από μια εμπνευσμένη σεφ και μια εξειδικευμένη επιστήμονα. Τα φαγητά είναι χωρισμένα σε ελαφριά, τραγανά, υδαρή ή στερεά, και εστιάζουν στην υφή της τροφής, σε μερίδες μικρές, ορεκτικές και βολικές.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b158270.jpg","isbn":"978-960-6838-14-9","isbn13":"978-960-6838-14-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":176,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2010-09-24","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Healthy Eating During Chemotherapy","publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":158270,"url":"https://bibliography.gr/books/ygieinh-diatrofh-kata-th-diarkeia-ths-xhmeiotherapeias.json"},{"id":156481,"title":"Οι μάρκες","subtitle":"Βιβλίο μαγειρικής: 85 συνταγές με τις πιο δημοφιλείς μάρκες τροφίμων του κόσμου","description":"Πάθος για Nutella?\u003cbr\u003eΞετρελαμένοι για κέτσαπ Heinz?\u003cbr\u003eΔεν μπορείτε χωρίς Philadelphia?\u003cbr\u003eΑυτό το βιβλίο είναι για σας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠάνω από 80 εύκολες και διασκεδαστικές συνταγές όπου πρωταγωνιστούν 17 διάσημες μάρκες, όπως η μαγιονέζα Hellmann's, η σάλτσα σόγιας Kikkoman, η καυτερή σάλτσα Tabasco, η βρώμη Quaker, η μπύρα Guinness και η Coca-Cola.\u003cbr\u003eΓεμάτο με εντυπωσιακές ιδέες για τις αγαπημένες σας γεύσεις, όπως γαρίδες με τσίλι και κέτσαπ ντομάτας, ταϊλανδέζικα νουντλ με φιστικοβούτυρο Skippy, αμυγδαλωτά με κορνφλέικς και τρούφες Nutella.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b159475.jpg","isbn":"978-960-6838-16-3","isbn13":"978-960-6838-16-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":160,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2010-10-26","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The Branded Cookbook: 85 Recipes for the World's Favourite Food Brands","publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":159475,"url":"https://bibliography.gr/books/oi-markes.json"},{"id":110788,"title":"Κρέας","subtitle":"80 κλασικές και σύγχρονες συνταγές","description":"Το κρέας έχει και πάλι κυρίαρχη θέση στο τραπέζι μας!\u003cbr\u003eΠάνω από 80 απολαυστικές συνταγές για κάθε περίσταση, όπως το Ραγού με μοσχάρι και μελιτζάνες και το Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ ή το ψητό χοιρινό με σάλτσα μήλου και τα μπιφτέκια με μπαχαρικά και κρεμ φρες.\u003cbr\u003eΌλα όσα πρέπει να ξέρετε για να διαλέγετε το κρέας, να το προετοιμάζετε και να το μαγειρεύετε.\u003cbr\u003eΒήμα προς βήμα φωτογραφίες με απλουστευμένες οδηγίες εγγυώνται κάθε φορά πεντανόστιμα και λαχταριστά πιάτα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b113369.jpg","isbn":"960-7220-84-6","isbn13":"978-960-7220-84-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":144,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"21.0","price_updated_at":"2009-10-22","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Meat","publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":113369,"url":"https://bibliography.gr/books/kreas-239f1b82-869c-41d7-8bfa-615a44f6ec31.json"},{"id":143762,"title":"Δημιουργική χορτοφαγία","subtitle":"Εμπνευσμένες συνταγές για εκλεπτυσμένες γεύσεις","description":"Η Μαρία Ηλία, διακεκριμένη Ελληνοκύπρια σεφ, παρουσιάζει μια μοναδική συλλογή συνταγών για απαιτητικούς καλοφαγάδες, με βασικό υλικό τα λαχανικά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜε το βιβλίο της αυτό, μας προσκαλεί να γνωρίσουμε την πρωτοποριακή κουζίνα της για να μοιραστεί μαζί μας τις ευφάνταστες συνταγές της.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο \"Δημιουργική Χορτοφογία\" είναι μια πλούσια συλλογή με πάνω από 120 συνταγές και πολύ περισσότερες ελκυστικές προτάσεις που το κάνουν διαχρονικά επίκαιρο και απολύτως απαραίτητο για τους λάτρεις του καλού φαγητού. Είναι ένα βιβλίο χορτοφαγίας που δεν απευθύνεται αποκλειστικά σε χορτοφάγους, αλλά σε όσους αγαπούν τις εκλεπτυσμένες γεύσεις και την δημιουργική μαγειρική.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ προσέγγιση της έμπειρης σεφ ανοίγει νέα δελεαστικά γαστρονομικά μονοπάτια και μας δείχνει πόσο εύκολος είναι ο αυτοσχεδιασμός στην κουζίνα και πώς μπορούμε να αξιοποιήσουμε με τον καλύτερο τρόπο τα φρέσκα προϊόντα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b146663.jpg","isbn":"978-960-6838-07-1","isbn13":"978-960-6838-07-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":176,"publication_year":2009,"publication_place":"Αθήνα","price":"30.0","price_updated_at":"2009-09-25","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The Modern Vegeterian","publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":146663,"url":"https://bibliography.gr/books/dhmiourgikh-xortofagia.json"},{"id":143860,"title":"Βενετία","subtitle":"Συνταγές και όνειρα","description":"Στο βιβλίο αυτό η Τέσσα Κύρου περιδιαβείνει ανάμεσα στα κανάλια της Βενετίας, τα στενά σοκάκια, τις όμορφες πλατείες, διαβαίνει τις γέφυρες και συναντά κατοίκους, συλλέγοντας αναμνήσεις και συνταγές.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι υπέροχες φωτογραφίες, που εναλλάσσονται ανάμεσα στα μοναδικά πιάτα και τις ημερολογιακές σημειώσεις της Τέσσας, μας μεταγγίζουν τη μαγεία και τη γοητεία της ατμόσφαιρας της διάσημης όσο και ρομαντικής ιταλικής πολιτείας. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈνα βιβλίο-κόσμημα, με εκθαμβωτικές φωτογραφίες, θαυμάσιες συνταγές, ονειρική εμφάνιση. Το ιδανικό δώρο για όσους αγαπούν τη Βενετία και το ιταλικό φαγητό!\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b146761.jpg","isbn":"978-960-6838-04-0","isbn13":"978-960-6838-04-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":226,"publication_year":2009,"publication_place":"Αθήνα","price":"47.0","price_updated_at":"2009-10-22","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Venezia: Food \u0026 Dreams","publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":146761,"url":"https://bibliography.gr/books/benetia-0c872e5a-8177-4b93-91e3-7b3abfc58551.json"}]