[{"id":76567,"title":"Τί είπε ο Αϊνστάιν στο μάγειρά του;","subtitle":"Εξηγήσεις στην επιστήμη της κουζίνας","description":"Θέλετε να κατανοήσετε την επιστήμη της διατροφής αλλά σας απωθεί η ιδέα του να εμπλακείται με στεγνά τεχνικά βιβλία; Το να έχετε στα χέρια σας το Τι είπε ο Αϊνστάιν στο Μάγειρά του είναι σα να έχετε δίπλα σας έναν επιστήμονα για να απαντά στα ερωτήματά σας με απλή και μη τεχνική γλώσσα.\u003cbr\u003eΚαθηγητής Χημείας και συντάκτης της διατροφικής στήλης στην εφημερίδα Washington Post ο Robert Wolke παρέχει περισσότερες από 100 αξιόπιστες και έξυπνες εισηγήσεις, ενώ ταυτόχρονα διαλύει τις παρανοήσεις και σας βοηθά να αποφύγετε τη σύγχυση που προκαλούν οι διαφημίσεις και οι ετικέτες τροφίμων.\u003cbr\u003e[...]","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b78583.jpg","isbn":"960-7530-35-7","isbn13":"978-960-7530-35-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":315,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"17.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"What Einstein told his cook: Kitchen science explained","publisher_id":395,"extra":null,"biblionet_id":78583,"url":"https://bibliography.gr/books/ti-eipe-o-ainstain-sto-mageira-toy.json"},{"id":157831,"title":"101 πράγματα που έμαθα στη Σχολή Σεφ","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b160834.jpg","isbn":"978-960-491-009-0","isbn13":"978-960-491-009-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":212,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2010-11-30","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"101 Things I Learned in Culinery School","publisher_id":395,"extra":null,"biblionet_id":160834,"url":"https://bibliography.gr/books/101-pragmata-pou-ematha-sth-sxolh-sef.json"},{"id":226627,"title":"Τί είπε ο Αϊνστάιν στο μάγειρά του;","subtitle":"Εξηγήσεις στην επιστήμη της κουζίνας","description":"Θέλετε να κατανοήσετε την επιστήμη της διατροφής αλλά σας απωθεί η ιδέα του να εμπλακείτε με στεγνά τεχνικά βιβλία; Το να έχετε στα χέρια σας το \"Τι είπε ο Αϊνστάιν στο Μάγειρά του\" είναι σα να έχετε δίπλα σας έναν επιστήμονα για να απαντά στα ερωτήματά σας με απλή και μη τεχνική γλώσσα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b229697.jpg","isbn":"978-960-491-117-2","isbn13":"978-960-491-117-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":336,"publication_year":2018,"publication_place":"Αθήνα","price":"16.0","price_updated_at":"2018-08-23","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"What Einstein old his cook? Kitchen Science Explained","publisher_id":395,"extra":null,"biblionet_id":229697,"url":"https://bibliography.gr/books/ti-eipe-o-ainstain-sto-mageira-toy-b464daa6-0013-499f-bc9c-c407bc8417fc.json"}]