[{"id":52635,"title":"Ακαταμάχητα επιδόρπια","subtitle":"Πάνω από 200 συνταγές δοκιμασμένες από το Good Food magazine","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b54148.jpg","isbn":"960-378-929-1","isbn13":"978-960-378-929-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":3949,"name":"Βιβλία Μαγειρικής","books_count":1,"tsearch_vector":"'biblia' 'bivlia' 'mageirikhs' 'mageirikis' 'magirikhs' 'viblia'","created_at":"2017-04-13T01:24:26.291+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:24:26.291+03:00"},"pages":176,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"22.0","price_updated_at":"2009-10-14","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Έχει αποσυρθεί από την κυκλοφορία","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Dangerous desserts","publisher_id":39,"extra":null,"biblionet_id":54148,"url":"https://bibliography.gr/books/akatamaxhta-epidorpia.json"},{"id":54420,"title":"Συνταγές και αναμνήσεις","subtitle":null,"description":"Μάθε τους κανόνες της κουζίνας καλά, με την πρακτική εξάσκηση. Γιατί ο αληθινός μάγειρας ή η μαγείρισσα φανερώνεται όταν, έχοντας αφομοιώσει τους κανόνες, ξεκινά να αυτοσχεδιάζει, να κινείται ανάμεσα στα υλικά με μια αίσθηση ελευθερίας και με φαντασία. Δεν πρέπει να είστε σκλάβοι των συνταγών, των ποσοτήτων και της μεζούρας, αλλά να αφήνετε το ένστικτό σας και, πάνω απ' όλα, την αγάπη σας να σας οδηγούν. Με άλλα λόγια, πρέπει να είστε πεπεισμένοι ότι η μαγειρική είναι πράξη αγάπης, ένα δώρο, ένας τρόπος να μοιράζεστε με άλλους μικρά μυστικά τα οποία σιγοβράζουν στα μάτια της κουζίνας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο βιβλίο της \"Συνταγές και Αναμνήσεις\" η γνωστή ηθοποιός παραθέτει εκατό από τις πιο αγαπημένες ιταλικές οικογενειακές συνταγές της. Η Σοφία έχει αφιερώσει αυτό το βιβλίο στη γιαγιά της Λουίζα, που ζούσε με την οικογένειά της στο Ποτσουόλι, τη μικρή πόλη κοντά στη Νάπολη όπου μεγάλωσε. Οι μαγειρικές ικανότητες της γιαγιάς Λουίζας άφησαν αξέχαστες αναμνήσεις και το πνεύμα αυτοσχεδιασμού της, πάνω απ' όλα, σημαδεύει τις συνταγές στο καινούριο βιβλίο μαγειρικής της Σοφίας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜαζί με τις οικογενειακές σπεσιαλιτέ υπάρχουν συνταγές της Σοφίας που προέρχονται απ' όλη την Ιταλία: μια υπέροχη σούπα με φασόλια από την Τοσκάνη, ναπολιτάνικες πίτσες, ένα ριζότο από τη Βενετία, ψάρια από τη Σικελία και πιάτα λαχανικών από το Νότο. Η αγάπη της Σοφίας για τα ζυμαρικά είναι γνωστή· εδώ θα βρείτε μια προκλητική συλλογή. Ανάμεσα σε αυτά, το μυθικό ναπολιτάνικο ραγού, το οποίο αποτελεί το παραδοσιακό οικογενειακό γεύμα της Κυριακής. Απλά ορεκτικά, συνταγές για κρέας, ψάρι, λαχανικά και ακαταμάχητα επιδόρπια συμπληρώνουν αυτή τη συλλογή. Εκτός από τις συνταγές και τις περισσότερες από εκατό φωτογραφίες, η Σοφία μοιράζεται άγνωστες πτυχές από την παιδική της ηλικία στη Νάπολη και τη λαμπρή καριέρα της. Μας οδηγεί πίσω από τα σκηνικά πολλών ταινιών που γύρισε με φίλους της πρωταγωνιστές, όπως ο Μαρτσέλο Μαστρογιάνι και ο Κάρι Γκραντ, και μοιράζεται τις συνταγές που ανακάλυψε στους τόπους όπου γυρίζονταν οι διάφορες ταινίες της.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓραμμένο με γενναιοδωρία, πάθος αλλά και χιούμορ, το βιβλίο \"Συνταγές και Αναμνήσεις\" είναι ένας οδηγός μαγειρικής που θα εκτιμηθεί τόσο για τις ιστορίες που αφηγείται όσο και για τις νόστιμες οικογενειακές συνταγές που προσφέρει.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b55962.jpg","isbn":"960-14-0385-X","isbn13":"978-960-14-0385-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":3392,"name":"Μαγειρική","books_count":44,"tsearch_vector":"'mageirikh' 'mageiriki' 'magirikh'","created_at":"2017-04-13T01:19:02.206+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:19:02.206+03:00"},"pages":215,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"30.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Sophia Loren' s recipes and memories","publisher_id":1,"extra":null,"biblionet_id":55962,"url":"https://bibliography.gr/books/syntages-kai-anamnhseis.json"},{"id":64394,"title":"Ελαφριά κουζίνα","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο Ελαφριά Κουζίνα περιλαμβάνει περισσότερες από 100 εικονογραφημένες συνταγές για εσάς που θέλετε να προσέχετε τη διατροφή σας. Με πρωτότυπες και υγιεινές προτάσεις για σαλάτες, σούπες, ζυμαρικά, κρέατα και επιδόρπια, το βιβλίο αυτό αποτελεί απόδειξη ότι τα πιάτα με χαμηλά λιπαρά μπορούν να είναι εξίσου απολαυστικά! ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b66143.jpg","isbn":"960-397-274-6","isbn13":"978-960-397-274-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":256,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Complete low fat cooking","publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":66143,"url":"https://bibliography.gr/books/elafria-kouzina.json"},{"id":66038,"title":"Marie Claire γρήγορα γεύματα","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b67824.jpg","isbn":"960-7927-47-8","isbn13":"978-960-7927-47-7","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":4642,"name":"Marie Claire","books_count":2,"tsearch_vector":"'claire' 'marie'","created_at":"2017-04-13T01:31:05.694+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:31:05.694+03:00"},"pages":191,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"32.0","price_updated_at":"2010-01-28","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":553,"extra":null,"biblionet_id":67824,"url":"https://bibliography.gr/books/marie-claire-grhgora-geumata.json"},{"id":66040,"title":"Marie Claire ιδιαίτερες γεύσεις","subtitle":null,"description":"Οι \"Ιδιαίτερες γεύσεις\" της Marie Claire είναι μια πρόσκληση για ένα μεθυστικό ταξίδι των αισθήσεων, που δεν εξάπτει μόνο τη γεύση, αλλά βασανίζει και το μυαλό. Από τη γλυκιά απαλότητα της βανίλιας μέχρι το πικρό κίτρο, τη δελεαστική γλυκύτητα της σοκολάτας, μέχρι την άγρια δύναμη της πιπεριάς. Οι \"Ιδιαίτερες γεύσεις\" σάς επιτρέπουν να εξερευνήσετε την προέλευση 14 αρωματικών υλικών και σας προσφέρει απλές και γευστικές συνταγές για να τις φτιάξετε. Με το κλασικό στιλ της Ντόνας Χέι, οι \"Ιδιαίτερες γεύσεις\" αποδεικνύουν ότι η προετοιμασία γευστικών τροφών με φρέσκα υλικά, δεν είναι απαραίτητα δύσκολη.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b67826.jpg","isbn":"960-7927-46-X","isbn13":"978-960-7927-46-0","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":4642,"name":"Marie Claire","books_count":2,"tsearch_vector":"'claire' 'marie'","created_at":"2017-04-13T01:31:05.694+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:31:05.694+03:00"},"pages":191,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"32.0","price_updated_at":"2010-01-28","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":553,"extra":null,"biblionet_id":67826,"url":"https://bibliography.gr/books/marie-claire-idiaiteres-geuseis.json"},{"id":72247,"title":"Κιμάδες","subtitle":null,"description":"Ο κιμάς είναι το κρέας με τη μεγαλύτερη ποικιλία μαγειρέματος. Με τον κιμά μπορείτε να φτιάξετε εντυπωσιακά ρολά, μπιφτέκια, κεφτέδες και σουτζουκάκια, μακαρόνια αλά μπολονιέζε και αμέτρητα άλλα πιάτα. Και όλα σε ελάχιστο χρόνο.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b74203.jpg","isbn":"960-239-465-X","isbn13":"978-960-239-465-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":62,"publication_year":2001,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Make it tonight: Mince","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":74203,"url":"https://bibliography.gr/books/kimades.json"}]