[{"id":198240,"title":"Ελληνική πίτα","subtitle":"80 παραδοσιακές και σύγχρονες πίτες","description":"Το βιβλίο περιλαμβάνει χρήσιμες συμβουλές για την παρασκευή της ζύμης και το άνοιγμα των φύλλων, ενώ υπάρχει εκτενής παρουσίαση παραδοσιακών τεχνοτροπιών όπως είναι: τα \"πιτάκια\", ο \"ήλιος\", το \"παραδοσιακό φύλλο\", οι \"γιοχάδες\" ή τα \"φυλλωτά\" κτλ. \u003cbr\u003eΑλλά και οι προτάσεις για τη γέμιση είναι πολλές: τυριά, χόρτα, λαχανικά, κρέας, ψάρια, ρύζι και θαλασσινά. Ο αναγνώστης θα βρει επίσης και άλλες κατηγορίες πίτας, όπως ξεσκέπαστες πίτες, πίτες γλυκίσματα, πιτάκια ή πιτούλες κ.ά\u003cbr\u003eΣυνολικά παρουσιάζονται 80 παραδοσιακές και σύγχρονες πίτες, από τη στριφτή τυρόπιτα Μακεδονίας ως το ποντιακό περέκ, τη ρυζόπιτα Σερρών, τη βλάχικη κρεατόπιτα με πράσο, τη μελιτζανόπιτα Βέροιας, την κρεατόπιτα Θεσσαλίας με αρνίσια συκωταριά και πολλές άλλες.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b201429.jpg","isbn":"978-960-457-700-2","isbn13":"978-960-457-700-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":224,"publication_year":2015,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"12.0","price_updated_at":"2015-04-16","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":201429,"url":"https://bibliography.gr/books/ellhnikh-pita-e9fc1b11-fa77-415e-a53c-e88aeb63bed2.json"},{"id":20785,"title":"Θεσσαλονίκη, το σταυροδρόμι των γεύσεων","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b21420.jpg","isbn":"960-239-272-X","isbn13":"978-960-239-272-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":198,"publication_year":1999,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"21.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":21420,"url":"https://bibliography.gr/books/thessalonikh-to-staurodromi-twn-geusewn.json"},{"id":117232,"title":"Η τέχνη της πίτας","subtitle":"Παραδοσιακές συνταγές δυτικής Μακεδονίας","description":"Το βιβλίο \"Η τέχνη της πίτας\" περιέχει συνταγές, που βασίζονται στις παραδοσιακές πίτες της Δυτικής Μακεδονίας, καθώς και συνταγές με πολυφύλλο, μια καινοτομία στο φύλλο της πίτας. Επίσης, δίνει πληροφορίες για το αλεύρι της πίτας ενώ παράλληλα προβάλλει την ιστορία και τις παραδόσεις της Δυτικής Μακεδονίας.\u003cbr\u003eΗ συγγραφέας του βιβλίου, Σούλα Σταμοπούλου Γηραλέα, είναι πτυχιούχος φυσικός και εργάστηκε ως μηχανικός τηλεπικοινωνιών του Ο.Τ.Ε. στην Κοζάνη και στη Θεσσαλονίκη. Έχοντας μητέρα Κοζανίτισσα και σύζυγο από το Βελβεντό Κοζάνης, μέρη φημισμένα για τις πίτες τους, μυήθηκε στην τέχνη της πίτας. Η αγάπη και το μεράκι της για τα παραδοσιακά και τα χειροποίητα την οδήγησαν στη συγγραφή αυτού του βιβλίου, που αριθμεί 70 αναλυτικές συνταγές για πίτες επιλεγμένες και δοκιμασμένες από την ίδια τη συγγραφέα. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο τιμήθηκε με διάκριση (2ο βραβείο) στο διαγωνισμό Gourmet 2007-2008 της εφημερίδας \"Ελευθεροτυπία\", ως βιβλίο γαστρονομίας Έλληνα συγγραφέα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eH συγγραφέας πήρε δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για το βιομηχανικό προϊόν, που γίνεται με τη συνταγή του πολυφύλλου. Το δίπλωμα χορηγήθηκε από τον Ελληνικό Οργανισμό Βιομηχανικής Ιδιοκτησίας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b119824.jpg","isbn":"978-960-457-063-8","isbn13":"978-960-457-063-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":158,"publication_year":2007,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"15.0","price_updated_at":"2007-04-18","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":119824,"url":"https://bibliography.gr/books/h-texnh-ths-pitas.json"},{"id":150293,"title":"Ελληνική πίτα","subtitle":"80 παραδοσιακές και σύγχρονες πίτες βήμα-βήμα","description":"Στις σελίδες αυτού του βιβλίου θα βρείτε δεκάδες συνταγές που θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑρχικά η έκδοση περιλαμβάνει χρήσιμες συμβουλές για την παρασκευή της ζύμης και το άνοιγμα των φύλλων, ενώ υπάρχει εκτενής παρουσίαση παραδοσιακών τεχνοτροπιών όπως είναι: τα \"πιτάκια\", ο \"ήλιος\", το \"παραδοσιακό φύλλο\", οι \"γιοχάδες\" ή τα \"φυλλωτά\" κτλ. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑλλά και οι προτάσεις για τη γέμιση είναι πολλές: τυριά, χόρτα, λαχανικά, κρέας, ψάρια, ρύζι και θαλασσινά. Ο αναγνώστης θα βρει επίσης και άλλες κατηγορίες πίτας, όπως ξεσκέπαστες πίτες, πίτες γλυκίσματα, πιτάκια ή πιτούλες κ.ά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣυνολικά παρουσιάζονται 80 παραδοσιακές και σύγχρονες πίτες, από τη στριφτή τυρόπιτα Μακεδονίας ως το ποντιακό περέκ, τη ρυζόπιτα Σερρών, τη βλάχικη κρεατόπιτα με πράσο, τη μελιτζανόπιτα Βέροιας, την κρεατόπιτα Θεσσαλίας με αρνίσια συκωταριά, τη χορτόπιτα Κρήτης με άγρια χόρτα και ελιές, τον πλαστό Θεσσαλίας, την πρασόπιτα Νάουσας, την παραδοσιακή χορτόπιτα Φλώρινας, τη μανιταρόπιτα Γρεβενών, την μπακαλιαρόπιτα, τα κυπριακά χαλουμοπιτάκια, τα καλτσούνια Κρήτης, τα πιροσκί με πατάτες, τις φλογέρες με παστουρμά και αβγά και πολλές άλλες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ ίδια η συγγραφέας αναφέρει στο προλογικό της σημείωμα: \"Με το βιβλίο αυτό θα ήθελα να συμβάλλω ώστε να διασωθούν οι παραδοσιακές συνταγές της ελληνικής πίτας. Τα αγνά υλικά, η άριστη ποιότητά τους και η φρεσκάδα τους είναι όλα αυτά που συντελούν σε ένα τέλειο γευστικό αποτέλεσμα. Με φύλλο σπιτικό, με φύλλο κρούστας ή σφολιάτας, με γέμιση αλμυρή ή γλυκιά, καλοψημένη και τραγανή, είναι σίγουρα ένας γευστικός πειρασμός!\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ μαγειρική είναι φαντασία, μεράκι, δημιουργικότητα. Μπείτε στην κουζίνα και δημιουργήστε! Την πρώτη φορά ίσως αποτύχετε, τη δεύτερη θα βελτιωθείτε, την τρίτη θα θριαμβεύσετε! Όλοι θα μιλούν για την πίτα σας...","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b153230.jpg","isbn":"978-960-457-378-3","isbn13":"978-960-457-378-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":223,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"19.0","price_updated_at":"2010-04-13","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":153230,"url":"https://bibliography.gr/books/ellhnikh-pita.json"},{"id":159886,"title":"Παραδοσιακή κουζίνα της Κρήτης","subtitle":null,"description":"Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο \"Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής\" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα των λαών της Μεσογείου, και ιδιαίτερα της Κρήτης, η οποία έγινε πασίγνωστη σε όλο τον κόσμο, ύστερα από μακροχρόνιες επιστημονικές έρευνες, για τη συμβολή της στην υγεία και τη μακροζωία του ανθρώπου. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο ελαιόλαδο, τα φρέσκα λαχανικά και φρούτα, τα ψάρια και τα θαλασσινά, τα γαλακτοκομικά, τα σιτηρά, τα δημητριακά και τα φρέσκα μυρωδικά, σε συνδυασμό με τον λιτό τρόπο μαγειρέματος, χωρίς περιττά ζωικά λίπη, βαριές σάλτσες και σος, αποτελούν τα συστατικά για πολλά γευστικά και θρεπτικά εδέσματα. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑκολουθήστε τις συνταγές της σειράς \"Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής\" και απολαύστε εύκολα, γευστικά και θρεπτικά πιάτα, που με μεράκι, φαντασία και δημιουργικότητα συνδυάζουν το άρωμα ενός καλομαγειρεμένου φαγητού με την υγιεινή διατροφή που προσφέρει η μεσογειακή κουζίνα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b162897.jpg","isbn":"978-960-457-418-6","isbn13":"978-960-457-418-6","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9223,"name":"Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής","books_count":17,"tsearch_vector":"'diatrofhs' 'diatrofis' 'diatrophhs' 'mesogeiakhs' 'mesogeiakis' 'mesogiakhs' 'nees' 'sintages' 'suntages' 'syntages'","created_at":"2017-04-13T02:15:27.471+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:15:27.471+03:00"},"pages":63,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2011-02-01","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":162897,"url":"https://bibliography.gr/books/paradosiakh-kouzina-ths-krhths.json"},{"id":159866,"title":"Ψάρια και θαλασσινά","subtitle":null,"description":"Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο \"Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής\" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα των λαών της Μεσογείου, και ιδιαίτερα της Κρήτης, η οποία έγινε πασίγνωστη σε όλο τον κόσμο, ύστερα από μακροχρόνιες επιστημονικές έρευνες, για τη συμβολή της στην υγεία και τη μακροζωία του ανθρώπου. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο ελαιόλαδο, τα φρέσκα λαχανικά και φρούτα, τα ψάρια και τα θαλασσινά, τα γαλακτοκομικά, τα σιτηρά, τα δημητριακά και τα φρέσκα μυρωδικά, σε συνδυασμό με τον λιτό τρόπο μαγειρέματος, χωρίς περιττά ζωικά λίπη, βαριές σάλτσες και σος, αποτελούν τα συστατικά για πολλά γευστικά και θρεπτικά εδέσματα. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑκολουθήστε τις συνταγές της σειράς \"Νέες συνταγές Μεσογειακής διατροφής\" και απολαύστε εύκολα, γευστικά και θρεπτικά πιάτα, που με μεράκι, φαντασία και δημιουργικότητα συνδυάζουν το άρωμα ενός καλομαγειρεμένου φαγητού με την υγιεινή διατροφή που προσφέρει η μεσογειακή κουζίνα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b162877.jpg","isbn":"978-960-457-398-1","isbn13":"978-960-457-398-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9223,"name":"Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής","books_count":17,"tsearch_vector":"'diatrofhs' 'diatrofis' 'diatrophhs' 'mesogeiakhs' 'mesogeiakis' 'mesogiakhs' 'nees' 'sintages' 'suntages' 'syntages'","created_at":"2017-04-13T02:15:27.471+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:15:27.471+03:00"},"pages":63,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2011-02-01","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":162877,"url":"https://bibliography.gr/books/psaria-kai-thalassina-5876faf0-fd0b-4e54-a083-319f757536e5.json"},{"id":159879,"title":"Γεύμα για δύο","subtitle":null,"description":"Κυκλοφορεί από τις εκδόσεις \"Μαλλιάρης Παιδεία\" το βιβλίο \"Γεύμα για δύο\", που ανήκει στη σειρά \"Νέες συνταγές Μεσογειακής διατροφής\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο \"Νέες συνταγές Μεσογειακής διατροφής\" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα των λαών της Μεσογείου, και ιδιαίτερα της Κρήτης, η οποία έγινε πασίγνωστη σε όλο τον κόσμο, ύστερα από μακροχρόνιες επιστημονικές έρευνες, για τη συμβολή της στην υγεία και τη μακροζωία του ανθρώπου. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο ελαιόλαδο, τα φρέσκα λαχανικά και φρούτα, τα ψάρια και τα θαλασσινά, τα γαλακτοκομικά, τα σιτηρά, τα δημητριακά και τα φρέσκα μυρωδικά, σε συνδυασμό με τον λιτό τρόπο μαγειρέματος, χωρίς περιττά ζωικά λίπη, βαριές σάλτσες και σος, αποτελούν τα συστατικά για πολλά γευστικά και θρεπτικά εδέσματα. Ακολουθήστε τις συνταγές της σειράς \"Νέες συνταγές Μεσογειακής διατροφής\" και απολαύστε εύκολα, γευστικά και θρεπτικά πιάτα, που με μεράκι, φαντασία και δημιουργικότητα συνδυάζουν το άρωμα ενός καλομαγειρεμένου φαγητού με την υγιεινή διατροφή που προσφέρει η μεσογειακή κουζίνα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b162890.jpg","isbn":"978-960-457-396-7","isbn13":"978-960-457-396-7","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9223,"name":"Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής","books_count":17,"tsearch_vector":"'diatrofhs' 'diatrofis' 'diatrophhs' 'mesogeiakhs' 'mesogeiakis' 'mesogiakhs' 'nees' 'sintages' 'suntages' 'syntages'","created_at":"2017-04-13T02:15:27.471+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:15:27.471+03:00"},"pages":64,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2011-02-01","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":162890,"url":"https://bibliography.gr/books/geuma-gia-dyo-d081ab83-ff2d-4c7c-8b6c-e896aff85064.json"},{"id":159893,"title":"Παραδοσιακή ελληνική κουζίνα","subtitle":null,"description":"Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο \"Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής\" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα των λαών της Μεσογείου, και ιδιαίτερα της Κρήτης, η οποία έγινε πασίγνωστη σε όλο τον κόσμο, ύστερα από μακροχρόνιες επιστημονικές έρευνες, για τη συμβολή της στην υγεία και τη μακροζωία του ανθρώπου. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο ελαιόλαδο, τα φρέσκα λαχανικά και φρούτα, τα ψάρια και τα θαλασσινά, τα γαλακτοκομικά, τα σιτηρά, τα δημητριακά και τα φρέσκα μυρωδικά, σε συνδυασμό με τον λιτό τρόπο μαγειρέματος, χωρίς περιττά ζωικά λίπη, βαριές σάλτσες και σος, αποτελούν τα συστατικά για πολλά γευστικά και θρεπτικά εδέσματα. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑκολουθήστε τις συνταγές της σειράς \"Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής\" και απολαύστε εύκολα, γευστικά και θρεπτικά πιάτα, που με μεράκι, φαντασία και δημιουργικότητα συνδυάζουν το άρωμα ενός καλομαγειρεμένου φαγητού με την υγιεινή διατροφή που προσφέρει η μεσογειακή κουζίνα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b162904.jpg","isbn":"978-960-457-419-3","isbn13":"978-960-457-419-3","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9223,"name":"Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής","books_count":17,"tsearch_vector":"'diatrofhs' 'diatrofis' 'diatrophhs' 'mesogeiakhs' 'mesogeiakis' 'mesogiakhs' 'nees' 'sintages' 'suntages' 'syntages'","created_at":"2017-04-13T02:15:27.471+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:15:27.471+03:00"},"pages":63,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2011-02-01","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":162904,"url":"https://bibliography.gr/books/paradosiakh-ellhnikh-kouzina.json"},{"id":160522,"title":"Αυθεντική κρητική κουζίνα","subtitle":"110 παραδοσιακές και σύγχρονες συνταγές","description":"Έχω την τύχη και τη χαρά να έχω πολλούς φίλους Κρητικούς, οι οποίοι με φιλοξένησαν αρκετές φορές σε διάφορα μέρη του νησιού. Φρόντιζα, λοιπόν, στις επισκέψεις μου να καταγράφω τις διάφορες συνταγές που γευόμουν σε σπίτια και σε ταβέρνες. Έτσι γνώρισα από κοντά τις κρητικές νοστιμιές και τις οποίες σας παρουσιάζω.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕλπίζω το βιβλίο αυτό να γίνει ένας χρήσιμος σύμβουλος και να σας ταξιδέψει απολαυστικά στις κρητικές γεύσεις!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b163536.jpg","isbn":"978-960-457-462-9","isbn13":"978-960-457-462-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":246,"publication_year":2011,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"19.0","price_updated_at":"2011-02-16","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":163536,"url":"https://bibliography.gr/books/authentikh-krhtikh-kouzina.json"},{"id":207407,"title":"Γεύσεις από Ελλάδα","subtitle":"Συνταγές με παρθένο ελαιόλαδο","description":"Η ελληνική κουζίνα είναι γνωστή για την ποιότητα και την ποικιλία της και είναι μία από τις πλέον δημοφιλέστερες κουζίνες της Μεσογείου. \u003cbr\u003eΤο σιτάρι και τα προϊόντα του, η ελιά και το ελαιόλαδο, το γάλα, τα λαχανικά, τα φρούτα, το κρέας και τα ψάρια αποτελούν τα κύρια συστατικά της ελληνικής διατροφής από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα.\u003cbr\u003eΟι Έλληνες θεωρούνται καλοφαγάδες και γι' αυτό το φαγητό κατέχει παραδοσιακά εξέχουσα θέση στην καθημερινή τους ζωή.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b210614.jpg","isbn":"978-960-457-755-2","isbn13":"978-960-457-755-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":214,"publication_year":2016,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"9.0","price_updated_at":"2016-06-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":210614,"url":"https://bibliography.gr/books/geuseis-apo-ellada.json"},{"id":210125,"title":"Οι συνταγές της Κικής","subtitle":"1000 συνταγές της ελληνικής κουζίνας","description":"Η ελληνική κουζίνα είναι γνωστή για την ποιότητα και την ποικιλία της και είναι μία από τις πλέον δημοφιλέστερες κουζίνες της Μεσογείου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο περιλαμβάνει περισσότερες από 1000 δοκιμασμένες συνταγές της ελληνικής κουζίνας, όλων των κατηγοριών: σαλάτες, ορεκτικά, όσπρια, λαδερά, κρέπες, ρύζια, ζυμαρικά, κρεατικά, ψάρια, πουλερικά, πίτες, γλυκά, κέικ κ.ά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο βιβλίο θα βρείτε επίσης οδηγίες σωστής διατροφής, καθώς και αναλυτικό ευρετήριο των συνταγών.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b213334.jpg","isbn":"978-960-457-702-6","isbn13":"978-960-457-702-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":440,"publication_year":2016,"publication_place":"Αθήνα","price":"19.0","price_updated_at":"2016-11-16","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":213334,"url":"https://bibliography.gr/books/oi-syntages-ths-kikhs-525c94bb-ff98-4a94-8feb-ca6f91d25ff8.json"},{"id":65941,"title":"Κρεατικά","subtitle":"Ελληνική κουζίνα","description":"Το σκόρδο, το λεμόνι, το ελαιόλαδο και τα μυρωδικά δίνουν τη γνήσια ελληνική γεύση στα κρεατικά. Δημιουργήστε φαγητά νόστιμα, γεμάτα χρώμα, και εύκολα. Όσο για τη γεύση τους, δύσκολα θα μπορεί κανείς να τους αντισταθεί.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b67726.jpg","isbn":"960-239-485-4","isbn13":"978-960-239-485-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":62,"publication_year":2002,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":67726,"url":"https://bibliography.gr/books/kreatika.json"},{"id":65935,"title":"Greek Cuisine","subtitle":"Pies, Desserts","description":"Being based on fresh natural ingrdients, Greek food is healthy food, renowned for its beneficial influences on human health and longevity. It is also hearty food, great to share with warmth, friendliness and hospitality.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b67719.jpg","isbn":"960-239-526-5","isbn13":"978-960-239-526-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":62,"publication_year":2002,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":67719,"url":"https://bibliography.gr/books/greek-cuisine-3a56db48-3467-48b3-bc02-2ebeb3fe3c17.json"},{"id":65948,"title":"Όσπρια, λαδερά","subtitle":"Ελληνική κουζίνα","description":"Με το βιβλίο αυτό θα μάθετε τα μυστικά της ελληνικής σπιτικής κουζίνας για να μαγειρεύετε τα όσπρια και τα λαδερά. Η φρεσκάδα των υλικών είναι ένα απαραίτητο στοιχείο. Επίσης τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά πρέπει να έχουν την αυθεντική τους γεύση.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b67733.jpg","isbn":"960-239-486-2","isbn13":"978-960-239-486-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":62,"publication_year":2002,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":67733,"url":"https://bibliography.gr/books/ospria-ladera.json"},{"id":65954,"title":"Greek Cuisine","subtitle":"Meat, Poultry","description":"Being based on fresh natural ingredients, Greek food is healthy food, renowned for its beneficial influences on human health and longevity. It is also hearty food, great to share with warmth, friendliness and hospitality.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b67739.jpg","isbn":"960-239-525-7","isbn13":"978-960-239-525-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":62,"publication_year":2002,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":67739,"url":"https://bibliography.gr/books/greek-cuisine-3a07e646-ab88-4dcf-8e41-c325da526f4f.json"}]