[{"id":241801,"title":"Αυθεντικές συνταγές: Το μαγειρικό ημερολόγιο του 2020","subtitle":null,"description":"Το 'Μαγειρικό ημερολόγιο 2020\" με τις αυθεντικές συνταγές του Νικ. Τσελεμεντέ περιλαμβάνει όλες τις ονομαστικές και θρησκευτικές εορτές μαζί με τα γαστρονομικά έθιμα που τις συνοδεύουν.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b243698.jpg","isbn":"978-618-5415-16-7","isbn13":"978-618-5415-16-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":144,"publication_year":2020,"publication_place":"Αθήνα","price":"1.0","price_updated_at":"2020-01-08","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":4209,"extra":null,"biblionet_id":243698,"url":"https://bibliography.gr/books/authentikes-syntages-to-mageiriko-hmerologio-tou-2020.json"},{"id":244356,"title":"Ποντιακή διατροφή","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b246261.jpg","isbn":"978-960-599-298-9","isbn13":"978-960-599-298-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":576,"publication_year":2020,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"59.0","price_updated_at":"2020-03-30","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3596,"extra":null,"biblionet_id":246261,"url":"https://bibliography.gr/books/pontiakh-diatrofh.json"},{"id":242177,"title":"Τα θεματικά: Μενού για κάθε περίσταση","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b244074.jpg","isbn":"978-618-5415-17-4","isbn13":"978-618-5415-17-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":144,"publication_year":2020,"publication_place":"Αθήνα","price":"1.0","price_updated_at":"2020-01-20","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":4209,"extra":null,"biblionet_id":244074,"url":"https://bibliography.gr/books/ta-thematika-menou-gia-kathe-peristash.json"},{"id":244615,"title":"Το πασχαλινό τραπέζι","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b246520.jpg","isbn":"978-618-5446-57-4","isbn13":"978-618-5446-57-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":160,"publication_year":2020,"publication_place":"Αθήνα","price":"0.0","price_updated_at":"2020-04-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":4297,"extra":null,"biblionet_id":246520,"url":"https://bibliography.gr/books/to-pasxalino-trapezi.json"},{"id":250369,"title":"Ευωχία Λήμνου","subtitle":"Σύγχρονες και παραδοσιακές συνταγές του νησιού για όλο το χρόνο","description":"","image":"https://biblionet.gr/wp-content/uploadsTitleImages/26/b251183.jpg","isbn":"978-618-5311-14-8","isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":360,"publication_year":2020,"publication_place":"Αθήνα","price":"45.0","price_updated_at":"2020-11-03","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"","publisher_id":2082,"extra":null,"biblionet_id":251183,"url":"https://bibliography.gr/books/euwxia-lhmnou.json"},{"id":250994,"title":"My Greek Vegan Food","subtitle":"Η \"πράσινη\" πλευρά της ελληνικής κουζίνας","description":"65 αγαπημένες συνταγές\r\n\r\nΓιατί η Ελληνική Κουζίνα ήταν Vegan πολύ πριν γίνει Cool!\r\n\r\n\r\nTο \"My Greek Vegan Food\" είναι ένα βιβλίο που μας ξεναγεί στην «πράσινη» πλευρά της ελληνικής κουζίνας, μέσα από μια πληθώρα παραδοσιακών και μοντέρνων vegan συνταγών με την υπογραφή της Εύας Μοναχάρη. Φιλοδοξεί να συστήσει στο ευρύ κοινό, στην Ελλάδα, αλλά και στο εξωτερικό την ελληνική κουζίνα ως την κατεξοχήν vegan διατροφική επιλογή.\r\n\r\nΓιατί η Ελλάδα ήταν vegan, αιώνες πριν εφευρεθεί ο όρος. Η ελληνική μαγειρική παράδοση είναι γεμάτη λαχταριστά πιάτα που δεν περιέχουν καμία ζωική ουσία, είναι φιλικά προς τον πλανήτη και ανταποκρίνονται απολύτως στη νέα παγκόσμια διατροφική τάση.\r\n\r\nΤα λαχανικά, τα όσπρια, τα δημητριακά, τα φρέσκα μυρωδικά και το εξαιρετικό παρθένο ελαιό-λαδο ήταν και παραμένουν το θεμέλιο της ελληνικής κουζίνας. Μιας κουζίνας που σέβεται την εποχικότητα, γνωρίζει από ένστικτο τους σωστούς διατροφικούς συνδυασμούς\r\nκαι η οποία, επιπλέον, μαγειρεύει οικονομικά με τα πιο φρέσκα υλικά, ενώ είναι πλούσια σε γεύση και σε θρεπτική αξία. \r\n\r\nΤο βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας περιέχει 65 αγαπημένες συνταγές που λαχταρά ο καθένας να μαγειρέψει στην καθημερινότητά του. Συστήνει τη μαγειρική όπως την ονειρευόμαστε όλοι, λιτή, κατανοητή, πρωτότυπη, νόστιμη, τη μαγειρική που είναι ευεργετική για το μυαλό και το σώμα. Δεν απευθύνεται μόνο στους vegan, αλλά και σε όσους θέλουν να εντάξουν μια πιο υγιεινή και eco-friendly μαγειρική στη ζωή τους, να αποκτήσουν ένα πιο θρεπτικό και ισορροπημένο καθημερινό διατροφολόγιο, χωρίς να στερηθούν τίποτα σε γεύση και αρώματα.","image":"https://biblionet.gr/wp-content/uploadsTitleImages/26/b251846.jpg","isbn":"978-960-635-290-4","isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":160,"publication_year":2020,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.9","price_updated_at":"2020-12-02","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"","publisher_id":2299,"extra":null,"biblionet_id":251846,"url":"https://bibliography.gr/books/my-greek-vegan-food.json"},{"id":243634,"title":"Τα καλύτερα νηστίσιμα της Ντίνας","subtitle":null,"description":"Νηστεία σημαίνει στέρηση και άνοστο φαγητό; \u003cbr\u003eΣε καμία περίπτωση. \u003cbr\u003eΗ βραβευμένη σεφ Ντίνα Νικολάου μας παρουσιάζει, για όλες τις περιόδους της νηστείας, πεντανόστιμα εδέσματα που αναδίδουν άρωμα Ελλάδας: μεζέδες, σαλάτες, πίτες, ψάρια, ζυμαρικά, λαχανικά, όσπρια, γλυκά, θησαυρούς από το κελάρι!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕίχα την τύχη να γεννηθώ σε ένα σπίτι της ελληνικής επαρχίας, όπου μαγειρεύαμε όλοι και όσοι δεν μαγείρευαν είχαν μαγειρική άποψη και εμμονή.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜε μια μαμά Ελληνίδα που τις μέρες της νηστείας τα φαγάκια της ήταν τόσο νόστιμα, έξυπνα και δημιουργικά ώστε ποτέ δεν αισθανθήκαμε στέρηση και φυσικά ποτέ δεν παραπονεθήκαμε.\u003cbr\u003eΜε μια γιαγιά Ελληνίδα που κάθε Τετάρτη και Παρασκευή μαγείρευε όσπρια σε χίλιες δυο παραλλαγές, που θα τις ζήλευε ακόμα και τριάστερος σεφ.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b245535.jpg","isbn":"978-618-5446-44-4","isbn13":"978-618-5446-44-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":180,"publication_year":2020,"publication_place":"Αθήνα","price":"0.0","price_updated_at":"2020-02-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":4297,"extra":null,"biblionet_id":245535,"url":"https://bibliography.gr/books/ta-kalytera-nhstisima-ths-ntinas.json"}]