[{"id":225098,"title":"My Greek Taverna","subtitle":"65 Traditional and Beloved Recipes","description":"\"My Greek Taverna\" is a book featuring all the dishes you will come across in an authentic Greek taverna and on any family’s Sunday table. In its pages you will find 65 recipes divided into categories, listing all the ingredients along with step-by-step instructions to help you bring a traditional Greek dish to life in your own kitchen, tasting exactly as it would in a small taverna by the Aegean Sea.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eThis book has been prepared with the same \"ingredients\" that each Greek dish contains: love, enthusiasm and respect for tradition. It aspires to evoke fond memories among all Greek food aficionados and provide a mouth-watering reason for anyone to visit or revisit Greece. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSo, put on your apron, clear your work surface and muster all your passion for food, as you are about to enter a world of unique tastes and magnificent aromas, deriving straight from the Greek seas and countryside.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b228163.jpg","isbn":"978-618-5331-61-0","isbn13":"978-618-5331-61-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":168,"publication_year":2018,"publication_place":"Αθήνα","price":"14.0","price_updated_at":"2018-06-05","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2299,"extra":null,"biblionet_id":228163,"url":"https://bibliography.gr/books/my-greek-taverna.json"},{"id":250994,"title":"My Greek Vegan Food","subtitle":"Η \"πράσινη\" πλευρά της ελληνικής κουζίνας","description":"65 αγαπημένες συνταγές\r\n\r\nΓιατί η Ελληνική Κουζίνα ήταν Vegan πολύ πριν γίνει Cool!\r\n\r\n\r\nTο \"My Greek Vegan Food\" είναι ένα βιβλίο που μας ξεναγεί στην «πράσινη» πλευρά της ελληνικής κουζίνας, μέσα από μια πληθώρα παραδοσιακών και μοντέρνων vegan συνταγών με την υπογραφή της Εύας Μοναχάρη. Φιλοδοξεί να συστήσει στο ευρύ κοινό, στην Ελλάδα, αλλά και στο εξωτερικό την ελληνική κουζίνα ως την κατεξοχήν vegan διατροφική επιλογή.\r\n\r\nΓιατί η Ελλάδα ήταν vegan, αιώνες πριν εφευρεθεί ο όρος. Η ελληνική μαγειρική παράδοση είναι γεμάτη λαχταριστά πιάτα που δεν περιέχουν καμία ζωική ουσία, είναι φιλικά προς τον πλανήτη και ανταποκρίνονται απολύτως στη νέα παγκόσμια διατροφική τάση.\r\n\r\nΤα λαχανικά, τα όσπρια, τα δημητριακά, τα φρέσκα μυρωδικά και το εξαιρετικό παρθένο ελαιό-λαδο ήταν και παραμένουν το θεμέλιο της ελληνικής κουζίνας. Μιας κουζίνας που σέβεται την εποχικότητα, γνωρίζει από ένστικτο τους σωστούς διατροφικούς συνδυασμούς\r\nκαι η οποία, επιπλέον, μαγειρεύει οικονομικά με τα πιο φρέσκα υλικά, ενώ είναι πλούσια σε γεύση και σε θρεπτική αξία. \r\n\r\nΤο βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας περιέχει 65 αγαπημένες συνταγές που λαχταρά ο καθένας να μαγειρέψει στην καθημερινότητά του. Συστήνει τη μαγειρική όπως την ονειρευόμαστε όλοι, λιτή, κατανοητή, πρωτότυπη, νόστιμη, τη μαγειρική που είναι ευεργετική για το μυαλό και το σώμα. Δεν απευθύνεται μόνο στους vegan, αλλά και σε όσους θέλουν να εντάξουν μια πιο υγιεινή και eco-friendly μαγειρική στη ζωή τους, να αποκτήσουν ένα πιο θρεπτικό και ισορροπημένο καθημερινό διατροφολόγιο, χωρίς να στερηθούν τίποτα σε γεύση και αρώματα.","image":"https://biblionet.gr/wp-content/uploadsTitleImages/26/b251846.jpg","isbn":"978-960-635-290-4","isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":160,"publication_year":2020,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.9","price_updated_at":"2020-12-02","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"","publisher_id":2299,"extra":null,"biblionet_id":251846,"url":"https://bibliography.gr/books/my-greek-vegan-food.json"},{"id":235516,"title":"Ma Taverne Grecque","subtitle":null,"description":"Ma taverne grecque\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC’est une emotion. C’est une experience.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC’est les saveurs de la Grece!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Ma taverne grecque\" est un livre qui reunit tous les plats que vous pouvez decouvrir dans une authentique taverne grecque et sur la table dominicale de toutes les familles. Dans ses pages, vous trouverez 65 recettes classees en huit categories. Chaque recette enumere tous les ingredients necessaires ainsi que toutes les etapes pas a pas pour vous aider a realiser un plat grec traditionnel dans votre propre cuisine, qui aura exactement le meme gout que dans une petite taverne au bord de la Mer Egee.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe livre a ete prepare avec les memes «ingredients» que tout plat de la cuisine grecque contient : de l’amour, de l’enthousiasme et du respect pour la tradition. Il se prete a evoquer de bons souvenirs pour tous les amateurs de la cuisine grecque et a susciter une appetissante motivation pour visiter ou revisiter la Grece.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlors, mettez votre tablier, preparer votre plan de travail et rassemblez toute votre passion pour la nourriture, car vous etes sur le point d’entrer dans un monde de gouts uniques et d’aromes d’exception, venants tout droit de la mer et de la campagne grecques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMEZES | SALADES | TOURTES FEUILLETEES (PITA)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLEGUMES CUISINES A L’HUILE D’OLIVE\u003cbr\u003ePOISSONS ET CRUSTACES | PLATS TRADITIONNELS\u003cbr\u003eDESSERTS ET CAFES | BOISSONS","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b237533.jpg","isbn":"978-960-635-040-5","isbn13":"978-960-635-040-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":168,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"16.0","price_updated_at":"2019-05-23","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2299,"extra":null,"biblionet_id":237533,"url":"https://bibliography.gr/books/ma-taverne-grecque.json"}]