[{"id":112483,"title":"Ψωμιά και τσουρέκια","subtitle":"Σηκώστε τα μανίκια και θυμηθείτε την αυθεντική γεύση του καλού ψωμιού!","description":"Φτιάξτε το καλύτερο ψωμί που υπάρχει: το δικό σας!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜε αυτό το βιβλιαράκι συνταγών για ψωμιά και τσουρέκια, μάθετε να φτιάχνετε το ψωμί σας, μόνοι σας, στο σπίτι, με ελάχιστο εξοπλισμό (ένας φούρνος και ένας \"αρτοπαρασκευαστής\" αρκούν). Μην σας πιάνει πανικός. Όλες οι κινήσεις, όλες οι βασικές τεχνικές για το προζύμι, το ζύμωμα, το φούσκωμα, το πλάσιμο και το ψήσιμο εξηγούνται βήμα προς βήμα. Δώστε την ευκαιρία σε όλη την οικογένεια να απολαύσει την ευωδιά του ζεστού ψωμιού στο σπίτι σας!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b115068.jpg","isbn":"960-7560-43-4","isbn13":"978-960-7560-43-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":147,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Pains et brioches","publisher_id":1630,"extra":null,"biblionet_id":115068,"url":"https://bibliography.gr/books/pswmia-kai-tsourekia.json"},{"id":153578,"title":"Η φόρμα για κέικ","subtitle":"50 καινούργιες συνταγές","description":"\"Η Φόρμα για Κέικ\" αφορά βιβλίο με 50 συνταγές για Αλμυρά και Γλυκά Κέικ, μέσα σε κουτί συσκευασίας, στο οποίο επίσης προσφέρονται σαν δώρο, και για εκπαιδευτικούς ακόμα λόγους, μία ατομική φόρμα σιλικόνης και μία μικρή ξύλινη σπάτουλα, προϊόντα εγκεκριμένα για οικιακή χρήση με τις ανάλογες πιστοποιήσεις της ΕΕ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Η Φόρμα για Κέικ\" παρουσιάστηκε για πρώτη φορά στη Γαλλία το 2009 από την εκδοτική εταιρία Solar Editions με αξιοσημείωτη εμπορική επιτυχία και η οποία παραχώρησε τα δικαιώματα για την ελληνική έκδοση στις Εκδόσεις Χύτρα. Η πρωτοτυπία της παρουσίασης του βιβλίου, η ποιότητα και η ποικιλία των προτεινόμενων υλικών, η απλότητα, η αρτιότητα και η πρωτοτυπία των συνταγών, καθώς και η προσιτή τιμή αποτελούν χαρακτηριστικά τα οποία επιτρέπουν στην \"Φόρμα για Κέικ\" να αποτελεί ένα ιδανικό βιβλίο για κάθε έναν και κάθε μία από εμάς που έχει τη διάθεση να πειραματιστεί και να διασκεδάσει δημιουργώντας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b156529.jpg","isbn":"978-960-99247-0-2","isbn13":"978-960-99247-0-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":107,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"33.0","price_updated_at":"2010-11-11","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Le moule à cake","publisher_id":2684,"extra":null,"biblionet_id":156529,"url":"https://bibliography.gr/books/h-forma-gia-keik.json"},{"id":112484,"title":"Αλμυρά και γλυκά κέικ","subtitle":"Ορεκτικά, πρώτα πιάτα ή επιδόρπια, συνταγές κέικ για κάθε περίσταση","description":"Κέικ για όλες τις ώρες...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜπορείτε να σκεφτείτε λιχουδιά που να ανοίγει περισσότερο την όρεξη από ένα κέικ με ελιές κομμένο σε μικρά κομμάτια; Και πώς να πεις όχι σε μια φέτα κέικ με φρούτα την ώρα του απογευματινού τσαγιού; Τελικά, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο για το κυριακάτικο μπαντς ή για ένα χορταστικό πρώτο πιάτο. Κέικ με ρούμι και βανίλια, κέικ με λιαστές ντομάτες και δεντρολίβανο... Αφεθείτε στη φαντασία να σας καθηδηγήσει!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b115069.jpg","isbn":"960-7560-46-9","isbn13":"978-960-7560-46-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":157,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Cakes salés et sucrés","publisher_id":1630,"extra":null,"biblionet_id":115069,"url":"https://bibliography.gr/books/almyra-kai-glyka-keik.json"},{"id":140437,"title":"Οι βασικές συνταγές μου: Ζαχαροπλαστική","subtitle":"70 εικονογραφημένες συνταγές βήμα βήμα","description":"Πώς τα κέικ σας δεν θα γίνουν λάσπη; Πώς η σαντιγί σας θα είναι αφράτη σαν του ζαχαροπλαστείου; Πώς να φτιάξετε μια μους όνειρο; \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣε αυτά και σε πολλά ακόμα ερωτήματα απαντά αυτό το βιβλίο μέσα από φωτογραφίες που συνοδεύουν τα βασικά στάδια κάθε συνταγής. \u003cbr\u003eΠεριλαμβάνει βασικές συνταγές ζαχαροπλαστικής για αρχάριους καθώς και τα καλύτερα γαλλικά και αγγλοσαξονικά γλυκά για τους πιο προχωρημένους. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b143129.jpg","isbn":"978-960-455-592-5","isbn13":"978-960-455-592-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":256,"publication_year":2009,"publication_place":"Αθήνα","price":"20.0","price_updated_at":"2009-05-18","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Mon cours de cuisine: La pâtisserie","publisher_id":323,"extra":null,"biblionet_id":143129,"url":"https://bibliography.gr/books/oi-basikes-syntages-mou-zaxaroplastikh.json"}]