[{"id":139017,"title":"Εντυπωσιακές τούρτες","subtitle":"100 καταπληκτικές ιδέες για να φτιάξετε τις τούρτες των ονείρων σας","description":"Υποδεχθείτε την πιο γλυκιά, την πιο εντυπωσιακή και λαχταριστή τέχνη στην κουζίνα σας!\u003cbr\u003eΜάθετε πώς να ψήνετε ένα απλό παντεσπάνι, πώς να παρασκευάζετε γλάσο, καθώς και περίτεχνα σχέδια για να στολίσετε τα γλυκά της αρεσκείας σας.\u003cbr\u003eΣτις πρώτες σελίδες του βιβλίου θα βρείτε τις βασικές συνταγές για κέικ και πρωτότυπες επικαλύψεις. Χρησιμοποιώντας διάφορα υλικά, μπορείτε να διακοσμήσετε ένα γλυκό με γλάσο ρουαγιάλ, πάστα ζάχαρης, μάρτσιπαν, γλάσο βουτύρου ή καραμέλας και λευκή σοκολάτα.\u003cbr\u003eΣε μια ξεχωριστή ενότητα θα βρείτε πρωτότυπες τούρτες με εμπνευσμένη διακόσμηση για όλες τις περιστάσεις που θα εντυπωσιάσουν τα αγαπημένα σας πρόσωπα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈνα υπέροχο βιβλίο που απευθύνεται τόσο στους ερασιτέχνες των γεύσεων όσο και σε απαιτητικούς ζαχαροπλάστες, που αναζητούν να μετατρέψουν ένα κέικ σε πραγματική δημιουργία!\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b141700.jpg","isbn":"978-960-691-146-0","isbn13":"978-960-691-146-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":254,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":"2009-04-22","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Cake Decorator Bible","publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":141700,"url":"https://bibliography.gr/books/entypwsiakes-tourtes.json"},{"id":5773,"title":"Διακόσμηση τούρτας","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b6063.jpg","isbn":"960-239-349-1","isbn13":"978-960-239-349-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":860,"name":"Διεθνής Κουζίνα","books_count":44,"tsearch_vector":"'diethnhs' 'diethnis' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina'","created_at":"2017-04-13T00:57:08.509+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:57:08.509+03:00"},"pages":128,"publication_year":1997,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"13.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Cake decorating","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":6063,"url":"https://bibliography.gr/books/diakosmhsh-tourtas.json"},{"id":98774,"title":"Σοκολάτα","subtitle":"Γλυκές και αλμυρές συνταγές","description":"Ταξιδέψτε στον γευστικό παράδεισο της σοκολάτας με 80 συνταγές για υπέροχα σοκολατένια γλυκά και λαχταριστές εκπλήξεις.\u003cbr\u003eΑνακαλύψτε αλμυρές συνταγές για σοκολάτα, απογειωθείτε με τα ζεστά επιδόρπια και τα γλυκά, απολαύστε τα κέικ και τα μπισκότα, και γευθείτε την υπέρτατη ικανοποίηση με τα εκπληκτικά ροφήματα.\u003cbr\u003eΟι 80 συνταγές του βιβλίου περιέχουν κλασικά αλλά και πρωτότυπα γλυκά όπως πανακότα με λευκή σοκολάτα, πιπέρι και σάλτσα φράουλας ή ψητά δαμάσκηνα με σάλτσα πιπερόριζας.\u003cbr\u003eΟι τεχνικές περιγράφονται βήμα προς βήμα και περιέχονται βασικές συνταγές με σάλτσες, γλάσα και ζύμες.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b101299.jpg","isbn":"960-7220-75-7","isbn13":"978-960-7220-75-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":128,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":"21.0","price_updated_at":"2009-10-22","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Chocolate","publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":101299,"url":"https://bibliography.gr/books/sokolata-82740fea-8a51-4ab7-9472-f38b37820822.json"},{"id":121287,"title":"Γλυκά και αλμυρά στο φούρνο","subtitle":null,"description":"Μπορεί οι παραδοσιακοί φούρνοι να έχουν πια σταματήσει να καπνίζουν, όμως ακόμη και σήμερα νοσταλγούμε τις μυρωδιές από το φρέσκο ζυμωτό ψωμί και τα λαχταριστά κουλουράκια της γιαγιάς.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό, θυμίζοντας νοσταλγικές ευωδιές και ξυπνώντας παλιές μνήμες, μπορεί να φέρει στο σπίτι τη ζεστασιά όλων αυτών των γεύσεων, που, στην καλύτερη περίπτωση, αγοράζουμε πλέον μόνο από το φούρνο της γειτονιάς. Το μόνο που χρειάζεται είναι το μυστικό για την κάθε συνταγή!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eθυμηθείτε παλιές λιχουδιές αλλά απολαύστε και νέες με τις περισσότερες από 200 συνταγές για γλυκίσματα, πίτες, μάφιν, τάρτες, κέικ, τούρτες και ολόφρεσκο σπιτικό ψωμί, που περιλαμβάνονται σε αυτή την έκδοση.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΦτιάξτε στο σπίτι τις νοστιμιές των παιδικών σας χρόνων και κληροδοτήστε στα παιδιά σας γεύσεις για να θυμούνται.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b123889.jpg","isbn":"978-960-441-531-1","isbn13":"978-960-441-531-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":256,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"22.0","price_updated_at":"2011-02-09","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The Great Big Baking Book","publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":123889,"url":"https://bibliography.gr/books/glyka-kai-almyra-sto-fourno.json"},{"id":150244,"title":"Σοκολάτα","subtitle":"Εύκολες και γευστικές συνταγές, βήμα προς βήμα","description":"Σοκολάτα! Εδώ και αιώνες οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο είναι μαγεμένοι από την απόλαυση που τους προσφέρει η προκλητική γεύση της. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑυτό το βιβλίο περιλαμβάνει μια μεγάλη ποικιλία μοναδικών συνταγών. Πλούσια σοκολατένια κέικ, γλυκίσματα και μπισκότα σοκολάτας, ζεστά ή κρύα επιδόρπια και ονειρεμένα σοκολατένια ροφήματα. Επίσης παρουσιάζονται οι βασικές μέθοδοι προετοιμασίας της σοκολάτας, καθώς και οι τεχνικές διακόσμησης. Όλες οι συνταγές είναι εύκολες στην εκτέλεση, ενώ δίνεται ιδιαίτερη έμφαση στη γεύση και στην εμφάνιση. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈνας ολοκληρωμένος οδηγός στον σοκολατένιο παράδεισο!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b153181.jpg","isbn":"978-960-457-372-1","isbn13":"978-960-457-372-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":256,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"15.0","price_updated_at":"2010-04-12","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Greatest Ever Chocolate","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":153181,"url":"https://bibliography.gr/books/sokolata-20b53748-dcb0-43c2-9428-d52bf925f07e.json"},{"id":64395,"title":"Σοκολάτα","subtitle":"Ιστορία και ζαχαροπλαστική: 200 υπέροχες σοκολατένιες συνταγές","description":"Ακολουθήστε το μακρύ ταξίδι της σοκολάτας μέσα στο χρόνο, από τη χώρα των Μάγια ως τους πρωτοπόρους της σοκολατοβιομηχανίας, παραδοθείτε στους μύθους που τη συνοδεύουν και χαρείτε τις ευεργετικές ιδιότητες της \"τροφής των θεών\". Ζεστή και απολαυστική, μέσα σε πορσελάνινα φλιτζάνια, \"αγκαλιά\" με φουντούκια ή κάστανα ή γεμιστή με πραλίνα, η σοκολάτα ξυπνάει τις αισθήσεις και χαρίζει ενέργεια. Από τα παραδοσιακά σοκολατένια μπισκότα και τα κέικ των παιδικών μας χρόνων ως τα πιο πρωτότυπα γλυκίσματα, οι συνταγές υπόσχονται να γοητεύσουν και να αιχμαλωτίσουν τους λάτρεις της σοκολάτας. Ένα βιβλίο \"βουτηγμένο\" στη σοκολάτα με 200 απολαυστικές σοκολατένιες δημιουργίες και ελκυστικές φωτογραφίες!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b66144.jpg","isbn":"960-397-273-8","isbn13":"978-960-397-273-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":256,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The ultimate encyclopedia of chocolate","publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":66144,"url":"https://bibliography.gr/books/sokolata-d9c89571-f13e-443e-b714-b97c6bf68ef6.json"},{"id":20047,"title":"Το μικρό βιβλίο της σοκολάτας","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b20675.jpg","isbn":"960-14-0116-4","isbn13":"978-960-14-0116-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":666,"name":"Ποικίλα Θέματα","books_count":181,"tsearch_vector":"'pikila' 'poikila' 'themata'","created_at":"2017-04-13T00:56:22.618+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:56:22.618+03:00"},"pages":160,"publication_year":1999,"publication_place":"Αθήνα","price":"4.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The little book of chocolate","publisher_id":1,"extra":null,"biblionet_id":20675,"url":"https://bibliography.gr/books/to-mikro-biblio-ths-sokolatas.json"},{"id":192812,"title":"The Hummingbird Bakery","subtitle":"Βιβλίο Ζαχαροπλαστικής","description":"Σε αυτό το ακαταμάχητο βιβλίο ζαχαροπλαστικής, οι σεφ του φούρνου The Hummingbird Bakery, θα μοιραστούν μαζί σας 60 εκπληκτικές συνταγές για γλυκά που θα γλύφετε και τα δάκτυλά σας. Οι συνταγές δεν έχουν μόνο εκπληκτική γεύση αλλά είναι εντυπωσιακές σε εμφάνιση, χωρίς πολύωρη απασχόληση στην κουζίνα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚάπκεϊκ σοκολάτας, κέικ καρότου, τάρτα κολοκύθας, μπράουνι τζίντζερμπρεντ, μάφιν και νεοϋορκέζικο τσήζκεϊκ!!! Υπέροχες συναγές από τον αγαπημένο λονδρέζικο φούρνο!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜε πάνω από 815.000 πωλήσεις παγκοσμίως το συγκεκριμένο βιβλίο έχει αναδειχθεί ως ένα από τα πιο πετυχημένα βιβλία ζαχαροπλαστικής όλων των εποχών.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b195984.jpg","isbn":"978-960-6838-33-0","isbn13":"978-960-6838-33-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":144,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":"22.0","price_updated_at":"2014-07-28","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The Hummingbird Bakery Cookbook","publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":195984,"url":"https://bibliography.gr/books/the-hummingbird-bakery.json"},{"id":66033,"title":"Τούρτες για παιδικό πάρτυ","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο που κρατάτε είναι η τέλεια λύση για πολυάσχολους ανθρώπους με περισσότερες από 30 θαυμάσιες τούρτες για να φτιάξετε και να διακοσμήσετε σε ελάχιστο χρόνο.\u003cbr\u003eΙδέες για κάθε περίπτωση\u003cbr\u003eΠοικιλία πρωτότυπων σχεδίων, όπως ένα εξαίσιο μαγεμένο κάστρο, αξιαγάπητα ζώα της ζούγκλας ή ένα απολαυστικό κουτί με σοκολατάκια. \u003cbr\u003eΣας δείχνει πώς να κάνετε ωραίες φιγούρες ανθρώπων και ζώων γρήγορα και εύκολα. \u003cbr\u003eΗ συγγραφέας , κάτοχος πολλών βραβείων, Κάρολ Ντίκον, παρέχει πληροφορίες για τις τελευταίες τεχνικές διακόσμησης, καθώς επίσης συμβουλές και τεχνάσματα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b67819.jpg","isbn":"960-7927-38-9","isbn13":"978-960-7927-38-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":110,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"21.0","price_updated_at":"2009-10-07","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":553,"extra":null,"biblionet_id":67819,"url":"https://bibliography.gr/books/tourtes-gia-paidiko-party.json"},{"id":72412,"title":"Ζαχαροπλαστική για διαβητικούς","subtitle":null,"description":"[...] Κάθε συνταγή είναι αυστηρά προσεγμένη, σύμφωνα με τις φυσικές ανάγκες και διατηρεί τις ακριβείς δοσολογίες που είναι για διαβητικές δίαιτες. Πλήρεις πληροφορίες για θερμίδες δίνονται σε κάθε συνταγή, καθώς και εναλλακτικές λύσεις, και οδηγίες σύμφωνα με την \"Αμερικανική Διαιτολογική Εταιρεία\". [...]","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b74371.jpg","isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":181,"publication_year":null,"publication_place":"Αθήνα","price":"7.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The diabetic chocolate cookbook","publisher_id":735,"extra":null,"biblionet_id":74371,"url":"https://bibliography.gr/books/zaxaroplastikh-gia-diabhtikous.json"},{"id":111184,"title":"Είναι γλύκισμα","subtitle":"Επιδόρπια για όλες τις εποχές","description":"Υπάρχει πάντα μία γεύση για να περιγράψει αυτό που αισθανόμαστε, τον τρόπο που αντιλαμβανόμαστε τον κόσμο. Με τις γεύσεις ταξιδεύουμε στο χρόνο, οι γεύσεις μας θυμίζουν εποχές. Κι αν μπορούσαμε αυτές τις εποχές να τις γευτούμε, θα θέλαμε να είναι... γλύκισμα!\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό περιλαμβάνει γευστικά επιδόρπια. Οι συνταγές του αξιοποιούν τα εποχικά υλικά, ώστε το πέρασμα από τη μια εποχή στην άλλη να γίνεται με τον πλέον φυσικό, απολαυστικό, μα και λιγότερο κοπιαστικό τρόπο. Αυτό σημαίνει ότι καμία συνταγή δεν απαιτεί να παραμένουμε με τις ώρες στην κουζίνα για να απολαύσουμε ένα επιδόρπιο δροσερό και ελαφρύ το καλοκαίρι, και αντίστοιχα πλούσιο και χορταστικό το χειμώνα. Τα βήματα εκτέλεσης περιγράφονται με τρόπο σαφή και άμεσο, ενώ το φωτογραφικό υλικό μας προκαλεί να... μπούμε στην κουζίνα!\u003cbr\u003eΥποδεχόμαστε τις εποχές ταξιδεύοντας στο πιο ξεχωριστό γαστριμαργικό τοπίο, τα... επιδόρπια! Την άνοιξη, με μια απολαυστική κρεμ μπριλέ με καρύδα και τζίντζερ, το καλοκαίρι με ένα ελαφρύ τσίζκεϊκ με φράουλες, το φθινόπωρο με δύο μπάλες παγωτό με συριανό λουκούμι και το χειμώνα με μπόλικες δόσεις σοκολάτας!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b113765.jpg","isbn":"960-441-500-X","isbn13":"978-960-441-500-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":191,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"17.0","price_updated_at":"2011-02-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Cooking Desserts","publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":113765,"url":"https://bibliography.gr/books/einai-glykisma.json"},{"id":112337,"title":"Κέικ","subtitle":"80 κλασικές και σύγχρονες συνταγές","description":"Το κέικ, και ειδικά το φρεσκοφτιαγμένο, σπιτικό κέικ με τα αγνά υλικά που μοσχοβολούν, η πιο αγαπημένη και χαλαρωτική λιχουδιά για όλους μας, είναι πραγματική απόλαυση είτε με ένα φλιτζάνι αχνιστό καφέ ή ένα αρωματικό τσάι ανάμεσα στα γεύματα είτε με το πρωινό και μια πορτοκαλάδα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο Κέικ θα σας μάθει πως να τελειοποιήστε την τέχνη να φτιάχνετε κέικ με 80 από τις καλύτερες συνταγές και ταυτοχρόνως θα σας κάνει να αγαπήσετε τη διαδικασία της ανάμειξης των υλικών και του ψησίματος του κέικ. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜε υπέροχες ιδέες για κέικ γενεθλίων και άλλων εορταστικών περιστάσεων, καθώς και απλών, καθημερινών κέικ, για την οικογένεια ή την απογευματινή επίσκεψη φίλων ή για κάθε άλλη περίσταση, με συνταγές εύκολες, άλλοτε γνωστές κι αγαπημένες, άλλοτε πρωτότυπες, θα προσφέρετε ευχαρίστηση στους δικούς σας ανθρώπους με λαχταριστές σπιτικές δημιουργίες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι οδηγίες είναι απλές και εύληπτες, οι τεχνικές περιγράφονται αναλυτικά και συνοδεύονται από βήμα προς βήμα φωτογραφίες, οι συνταγές είναι ποικίλες και καλύπτουν τα πάντα - από κέικ για όλες τις ώρες, γιορτινά κέικ, κέικ πλούσια με φρούτα, σοκολάτα ή καφέ μέχρι απλές κρέμες, γκλάσα και διακοσμήσεις, και εγγυώνται κάθε φορά τέλεια αποτελέσματα. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b114920.jpg","isbn":"960-7220-85-4","isbn13":"978-960-7220-85-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":128,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"20.0","price_updated_at":"2010-03-30","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":114920,"url":"https://bibliography.gr/books/keik.json"},{"id":134589,"title":"Πάθος για σοκολάτα","subtitle":null,"description":"Η γιορτή της σοκολάτας μέσα από τις σελίδες ενός βιβλίου!\u003cbr\u003eΑπολαυστική, βελούδινη, μεθυστική, με την γοητεία του αμαρτωλού και απαγορευμένου να την συνοδεύειη σοκολάτα δελεάζει όσο καμία άλλη τροφή γιατί εμπλέκει και ικανοποιεί όλες τις αισθήσεις. Δεν είναι απορίας άξιο που τόσοι πολλοί την λατρεύουν.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠεριέχει 150 συνταγές με απολαυστικά επιδόρπια, κέικ, μπισκότα, απλές ή περίτεχνες τούρτες και γλυκά, καθώς και γκλάσα, σάλτσες και σοκολατένια διακοσμητικά στοιχεία.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b137255.jpg","isbn":"978-960-7220-98-1","isbn13":"978-960-7220-98-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":240,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"42.0","price_updated_at":"2009-10-22","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"A Passion for Chocolate","publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":137255,"url":"https://bibliography.gr/books/pathos-gia-sokolata-5b5d81ed-bc57-4ac8-bc5f-41dcf865d65d.json"},{"id":197888,"title":"My Sweet and Skinny Life","subtitle":"Η ζωή είναι πολύ μικρή για να μην τρως επιδόρπιο","description":"Το επιδόρπιο είναι συχνά το πρώτο πράγµα που τρώω. Ποτέ δεν ξέρεις τι θα συµβεί µεταξύ γεύµατος και επιδορπίου, έτσι, αντί ν' αφήνω το καλύτερο για το τέλος, γιατί να µην ξεκινάω µ' αυτό; Όταν µε βλέπουν µ' ένα µακρύ κουτάλι βαθιά χωµένο σ' ένα µπολ µε παγωτό γαρνιρισµένο µε σάλτσα σοκολάτας, συχνά µε ρωτάνε: \"Πώς τα καταφέρνεις και µένεις τόσο λεπτή;\". Ε, λοιπόν, το να απολαµβάνεις τη γλυκιά πλευρά της ζωής δε σηµαίνει απαραίτητα ότι θα σπάσεις τη ζυγαριά. Και η ωραία εµφάνιση δεν προϋποθέτει κατ' ανάγκη πως θα περάσουµε όλη µας τη ζωή καταναλώνοντας καρότα και τυρί κότατζ. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο βιβλίο αυτό, θα σας δείξω πώς να µετατρέψετε το επιδόρπιο σε απενοχοποιηµένο κοµµάτι της ζωής σας. Ως επαγγελµατίας σεφ ζαχαροπλαστικής και πτυχιούχος διατροφολόγος, µοιράζοµαι µαζί σας µερικές από τις αγαπηµένες µου συνταγές, αποκαλύπτοντάς σας τα µυστικά µου για το πώς να φτιάχνετε \"αθώα\", µη παχυντικά γλυκά. Θα σας µάθω πώς να αντικαθιστάτε τα λίπη µε υλικά που εξασφαλίζουν υπέροχη υφή και γεύση, έτσι ώστε να µη χρειαστεί ποτέ να νιώσετε στερηµένοι. Με το Sweet \u0026amp; Skinny το να φτιάχνετε και να τρώτε υγιεινά γλυκά γίνεται απλούστερο, επειδή δεν πιστεύω στις τροφές που είναι \"κακές για σας\". Πιστεύω όµως στη µείωση των λιπαρών, στο έξυπνο µαγείρεµα και στο \"παν µέτρον άριστον\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ οδηγός ζαχαροπλαστικής \"My Sweet \u0026amp; Skinny Life\" με τη Marisa παρουσιάζει τις πιο νόστιμες και λαχταριστές συνταγές για επιδόρπια και ζύμες. Από σοκολατένια cupcakes μέχρι κουραμπιέδες, η σεφ ζαχαροπλαστικής Marisa Churchill δημιουργεί με τον πλέον έξυπνο τρόπο παραλλαγές των αγαπημένων μας γλυκών χρησιμοποιώντας απλά και υγιεινά υλικά και μειώνοντας τα λιπαρά, χωρίς όμως να θυσιάζει τη γεύση. Επιπλέον, σε όλο το βιβλίο δίνει συμβουλές για την παρασκευή γλυκών χωρίς ζάχαρη και γλουτένη. Επιτέλους, μπορούμε να τρώμε γλυκά χωρίς περιττές ενοχές και τύψεις!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b201077.jpg","isbn":"978-960-16-5238-2","isbn13":"978-960-16-5238-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":256,"publication_year":2015,"publication_place":"Αθήνα","price":"18.0","price_updated_at":"2015-03-31","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":39,"extra":null,"biblionet_id":201077,"url":"https://bibliography.gr/books/my-sweet-and-skinny-life.json"},{"id":234289,"title":"Γλυκά με φυσικά υλικά","subtitle":"Απόλαυση χωρίς ενοχές","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b236290.jpg","isbn":"978-960-635-036-8","isbn13":"978-960-635-036-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":208,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"1.0","price_updated_at":"2019-04-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Natural Baking","publisher_id":2299,"extra":null,"biblionet_id":236290,"url":"https://bibliography.gr/books/glyka-me-fysika-ylika.json"}]