[{"id":204547,"title":"Ολική διοίκηση","subtitle":"Κοινωνιολογία της οργάνωσης και των συστημάτων","description":"Στο βιβλίο αυτό ο συγγραφέας προτείνει, αναλύει διεξοδικά και τελικά εφαρμόζει έναν νέο πρότυπο διοίκησης επιχειρήσεων και οργανώσεων με το όνομα «Ολική Διοίκηση». Το είδος αυτό της διοίκησης είναι ταυτόχρονα και ισοδύναμα ευαισθητοποιημένο προς όλες τις δυνατές στρατηγικές λήψης αποφάσεων και επικοινωνίας, ώστε να καθίσταται δυνατή τόσο η αρμονική λειτουργία του επιχειρησιακού ή οργανωσιακού συστήματος όσο και η ενεργοποίηση της ολότητας του δυναμικού του. Το διοικητικό αυτό μοντέλο αναλύεται σε αντιπαραβολή με τα σύγχρονα συστήματα διοίκησης και προτείνεται, με την κωδική ονομασία «Ωρίων», ως αρμονικός τρόπος οργάνωσης και διοίκησης χαοταξικών συστημάτων, δηλαδή κοινωνικών συστημάτων ικανών να ισορροπήσουν μεταξύ τάξης και αταξίας, όπως οι σύγχρονες επιχειρήσεις και οργανώσεις κάθε λογής.\u003cbr\u003eΣκοπός του η ανάδειξη των οργανωσιακών παθολογιών που οφείλονται σε μονοδιάστατες διοικητικές δομές και η εξυγίανσή τους με βάση αρχές και εργαλεία τα οποία παρουσιάζονται λεπτομερώς στο βιβλίο αυτό. Πιο συγκεκριμένα, στόχος του Ωρίωνα είναι αφενός ο εντοπισμός και η εξυγίανση διοικητικών στρεβλώσεων των οργανωσιακών συστημάτων και αφετέρου η εκπαίδευση και η ανάπτυξη μεσαίων και υψηλόβαθμων στελεχών επιχειρήσεων, αλλά και εξειδικευμένου προσωπικού πρώτης γραμμής στις δυναμικές σχέσεις και στους ρόλους τους οποίους καλούνται να αναγνωρίσουν και να εξυπηρετήσουν στα πλαίσια της εφαρμογής των αρχών της Ολικής Διοίκησης στις επιχειρησιακές τους ομάδες. Το σύστημα Ολικής Διοίκησης «Ωρίων» σχεδιάζεται τώρα και σε διαδικτυακή εφαρμογή ως δια-δραστικό εργαλείο διάγνωσης και εξυγίανσης επιχειρήσεων και οργανώσεων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b207746.jpg","isbn":"978-618-5067-93-9","isbn13":"978-618-5067-93-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":null,"publication_year":2015,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"20.0","price_updated_at":"2016-02-16","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3041,"extra":null,"biblionet_id":207746,"url":"https://bibliography.gr/books/olikh-dioikhsh.json"},{"id":203990,"title":"Διοίκηση και οργάνωση υπηρεσιών υγείας","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο συνδυάζει τη θεωρητική και εμπειρική γνώση του συγγραφέα στο αντικείμενο της Διοίκησης και Οργάνωσης, με έμφαση στο (νέο) Δημόσιο Μάνατζμεντ και ιδιαίτερη ειδίκευση στις υπηρεσίες υγείας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑπευθύνεται στους φοιτητές, στους εν δυνάμει επαγγελματίες υγείας, που θα έχουν την ευκαιρία να αποκτήσουν τις απαιτούμενες γνώσεις αποτελεσματικής διοίκησης. Ταυτόχρονα, συνιστά εργαλείο κατανόησης της διοίκησης και οργάνωσης για στελέχη της δημόσιας διοίκησης, των νοσοκομείων, των οργανισμών ή των υπηρεσιών που δραστηριοποιούνται στον τομέα της υγείας.\u003cbr\u003eΟ συγγραφέας ξεκινά με το θεωρητικό πλαίσιο των τελευταίων 100 ετών και προχωρά στην ανάλυση των γενικών αρχών και λειτουργιών της Διοίκησης (σχεδιασμός/προγραμματισμός, οργάνωση/λήψη αποφάσεων, ηγεσία/ανθρώπινο δυναμικό, έλεγχος-αξιολόγηση-δείκτες).\u003cbr\u003eΓίνονται επίσης εκτενείς αναφορές στην ποιότητα, την επικοινωνία και την προώθηση των υπηρεσιών, καθώς και στην πληροφορική, ως βασικά εργαλεία των διοικητικών επιστημών, αλλά και στην επεξήγηση και την εφαρμογή τους στις υπηρεσίες υγείας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕιδική αναφορά γίνεται στην οικονομική διαχείριση, κυρίως στον προϋπολογισμό, τα λογιστικά συστήματα, τις προμήθειες και τη διαχείριση υλικών και φαρμάκων. Σε όλα τα κεφάλαια εξετάζονται το διεθνές περιβάλλον και θέματα διοίκησης νοσοκομείων. Κάθε κεφάλαιο συνοδεύεται από Μελέτη Περίπτωσης, που βοηθά στη σύνδεση θεωρίας και πράξης.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b207189.jpg","isbn":"978-960-586-055-4","isbn13":"978-960-586-055-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":528,"publication_year":2015,"publication_place":"Αθήνα","price":"24.0","price_updated_at":"2016-01-22","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":173,"extra":null,"biblionet_id":207189,"url":"https://bibliography.gr/books/dioikhsh-kai-organwsh-yphresiwn-ygeias-a1e670b3-e2e1-463f-bcd2-287c3c3298be.json"},{"id":198610,"title":"Αποτελεσματική επικοινωνία στις σύγχρονες επιχειρήσεις","subtitle":null,"description":"Η επικοινωνία έχει ιδιαίτερη σημασία για την αποτελεσματική λήψη αποφάσεων, τη λειτουργία των ομάδων και την ηγεσία. Το βιβλίο προωθεί μια διεπιστημονική προσέγγιση της επικοινωνίας μέσω συνεργατικών διδακτικών διαδικασιών. Οι συγγραφείς παρουσιάζουν τις τελευταίες θεωρητικές εξελίξεις, μαζί με πρακτικά παραδείγματα και ερμηνείες διάφορων τρόπων επιχειρηματικής επικοινωνίας, καλύπτοντας όλες τις βασικές έννοιες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤα θέματα εξετάζονται από τη σκοπιά του μάρκετινγκ, του μάνατζμεντ, των δημοσίων σχέσεων, της προώθησης και της επιχειρησιακής επικοινωνίας. Αναλύεται ακόμη ο ρόλος των νέων μέσων ενημέρωσης, της πλαισίωσης, της διάχυσης της καινοτομίας και των πολιτισμικών διαφορών.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b201800.jpg","isbn":"978-960-586-008-0","isbn13":"978-960-586-008-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":424,"publication_year":2015,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2015-05-07","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Integrated Business Communication in a Global Marketplace","publisher_id":173,"extra":null,"biblionet_id":201800,"url":"https://bibliography.gr/books/apotelesmatikh-epikoinwnia-stis-sygxrones-epixeirhseis-8170941d-bc28-43de-85ef-38301b45f848.json"},{"id":198202,"title":"Διοίκηση εφοδιαστικής αλυσίδας","subtitle":"Στρατηγική, προγραμματισμός και λειτουργία","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b201391.jpg","isbn":"978-960-418-465-1","isbn13":"978-960-418-465-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":864,"publication_year":2015,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"56.0","price_updated_at":"2015-04-16","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Supply Chain Management: Stratefy, Planning and Operation","publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":201391,"url":"https://bibliography.gr/books/dioikhsh-efodiastikhs-alysidas.json"},{"id":204027,"title":"Smart Simplicity","subtitle":"Έξι κανόνες για να διαχειριστείτε την πολυπλοκότητα με απλότητα","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b207226.jpg","isbn":"978-960-9490-35-1","isbn13":"978-960-9490-35-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":263,"publication_year":2015,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2016-01-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Six Simple Rules: How to Manage Complexity without Getting Complicated","publisher_id":552,"extra":null,"biblionet_id":207226,"url":"https://bibliography.gr/books/smart-simplicity.json"},{"id":199213,"title":"Οι κανόνες του μάνατζμεντ","subtitle":"Βασικοί κανόνες για πετυχημένους μάνατζερ","description":"Θα θέλατε να είστε ένας μάνατζερ που κινείται με άνεση μέσα στο σύστημα και τις στρατηγικές, που λύνει χωρίς δυσκολία τα προβλήματα των συνεργατών του, που πετυχαίνει στόχους ακόμη κι αν μοιάζουν ανέφικτοι και δε φοβάται την πολλή δουλειά;\u003cbr\u003eΘα θέλατε να λέτε και να κάνετε πάντα το σωστό, να αντιμετωπίζετε με θάρρος τις δύσκολες καταστάσεις και μάλιστα χωρίς να φαίνεται ότι κοπιάζετε;\u003cbr\u003eΤότε, χρειάζεστε τους \"Κανόνες του μάνατζμεντ\", οι οποίοι αφορούν όσα λέτε και κάνετε αλλά και όσα φαίνεται ότι κάνετε. Μαθαίνετε πώς να παρακινήσετε την ομάδα σας να δουλέψει καλύτερα αλλά και πώς να αντιδράσετε όταν αυτή δεν αποδίδει.\u003cbr\u003eΤο μεγαλύτερο πλεονέκτημα του βιβλίου είναι η δομή του. Οι 100 κανόνες, που μπορεί να χρησιμοποιήσει ένας μάνατζερ για να ενθαρρύνει και να κατευθύνει την ομάδα του αλλά και για να βελτιώσει τη δική του απόδοση, είναι σύντομοι, σαφείς και λειτουργικοί. Η σωστή επιλογή και εφαρμογή τους είναι στο χέρι του καθενός.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b202404.jpg","isbn":"978-960-218-816-3","isbn13":"978-960-218-816-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":248,"publication_year":2015,"publication_place":"Αθήνα","price":"11.0","price_updated_at":"2015-06-02","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The Rules of Management: A Definitive Code for Managerial Success","publisher_id":173,"extra":null,"biblionet_id":202404,"url":"https://bibliography.gr/books/oi-kanones-tou-manatzment-038f0288-9aef-4a7c-8f56-e0b162fb32ed.json"},{"id":200835,"title":"Η τέχνη του πολέμου του Σουν Τσου","subtitle":"Μετάφραση, σχόλια, ερμηνεία, ανάλυση","description":"Οι διακεκριμένοι καθηγητές Στρατηγικής Αθανάσιος Πλατιάς και Κωνσταντίνος Κολιόπουλος έκαναν μια ξεχωριστή μετάφραση του κλασικού έργου \"Η τέχνη του πολέμου\" που αποδίδεται στον αρχαίο Κινέζο Σουν Τσου. Το βιβλίο τους χωρίζεται σε δύο μέρη.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο πρώτο μέρος παρουσιάζεται κριτικά η θεωρία νίκης του Σουν Τσου, η συνεισφορά του στη στρατηγική και η επιρροή του μέχρι σήμερα.\u003cbr\u003eΤο δεύτερο μέρος αποτελείται από τη σχολιασμένη μετάφραση της Τέχνης του πολέμου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΒασισμένη στις δέκα καλύτερες αγγλικές μεταφράσεις του έργου, η μετάφραση συνοδεύεται από εκτεταμένα επεξηγηματικά σχόλια με χρήση αρχαίων και σύγχρονων ιστορικών παραδειγμάτων, καθώς και το παράρτημα: Η τέχνη του πολέμου για στελέχη επιχειρήσεων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b204031.jpg","isbn":"978-960-531-342-5","isbn13":"978-960-531-342-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":280,"publication_year":2015,"publication_place":"Αθήνα","price":"18.0","price_updated_at":"2015-09-16","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":367,"extra":null,"biblionet_id":204031,"url":"https://bibliography.gr/books/h-texnh-tou-polemou-soun-tsou.json"},{"id":201144,"title":"7 συμβουλές επιχειρηματικής αυτοβελτίωσης","subtitle":null,"description":"Το παρόν εγχειρίδιο αποτελεί ένα πολύτιμο εργαλείο για περιπτώσεις όπως:\u003cbr\u003eα) υφιστάμενες επιχειρήσεις που αναζητούν συμβουλευτική (mentoring) πάνω στη βελτίωση της τρέχουσας κατάστασής τους. Ενδείκνυται προς τον απλό επιχειρηματία (αυτοαπασχολούμενο, εργοδότη κτλ), προς τη μικρομεσαία επιχείρηση, ή τη μεγάλη/πολύ μεγάλη εταιρεία (όμιλο).\u003cbr\u003eβ) νέους (υποψήφιους) επιχειρηματίες που επιζητούν καθοδήγηση για την πορεία των δράσεών τους και κατεύθυνση προς δυναμικούς τομείς (ίδρυση νέας επιχείρησης, καινοτόμων σχημάτων κτλ).\u003cbr\u003eγ) ανέργους που αναζητούν ουσιαστική συμβουλευτική καθοδήγηση για εργασία ή έναν οδηγό νοοτροπίας επαγγελματικού προσανατολισμού.\u003cbr\u003eδ)υποψήφιους επενδυτές για εξεύρεση επιλογών στην κατεύθυνση των διαθέσιμων πόρων τους (χρηματικών, χρόνου, κεφαλαίων κτλ).\u003cbr\u003eε) φοιτητές σχολών ?ιοίκησης και Οργάνωσης Επιχειρήσεων, σχετιζόμενες με Καινοτομία, Επιχειρηματικότητα, Μάρκετινγκ, Επικοινωνία και ?ιαφήμιση.\u003cbr\u003eστ) συμβούλους και στελέχη επιχειρήσεων, που επιδιώκουν την ανέλιξη των ίδιων και των συνεργαζόμενων μερών τους.\u003cbr\u003eζ) μέντορες και επαγγελματίες του business coaching (καθοδηγητές επιχειρηματιών) και διδάσκοντες μαθημάτων διοίκησης επιχειρήσεων/μάρκετινγκ.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b204340.jpg","isbn":"978-960-5093-17-4","isbn13":"978-960-5093-17-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":112,"publication_year":2015,"publication_place":"Αθήνα","price":"9.0","price_updated_at":"2015-09-30","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2257,"extra":null,"biblionet_id":204340,"url":"https://bibliography.gr/books/7-symboules-epixeirhmatikhs-autobeltiwshs.json"},{"id":201665,"title":"Εισαγωγή στη διοίκηση επιχειρήσεων","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b204862.jpg","isbn":"978-960-359-117-7","isbn13":"978-960-359-117-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":350,"publication_year":2015,"publication_place":"Αθήνα","price":"30.0","price_updated_at":"2016-10-04","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":197,"extra":null,"biblionet_id":204862,"url":"https://bibliography.gr/books/eisagwgh-sth-dioikhsh-epixeirhsewn-22a707fd-2170-4892-8eac-418b826683d1.json"},{"id":201762,"title":"Διοικητική επιστήμη","subtitle":null,"description":"Η \"Διοικητική επιστήμη\" βοηθά τον αναγνώστη να κατανοήσει εννοιολογικά το ρόλο της διοικητικής επιστήμης στη διαδικασία λήψης αποφάσεων, παρουσιάζοντας τις μαθηματικές και τεχνικές έννοιες με απλό, εύληπτο και πρακτικό τρόπο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτόχος του βιβλίου είναι να εξοικειώσει τους φοιτητές με τη φύση και το ρόλο της επιχειρησιακής έρευνας και να περιγράψει σαφώς τη σύνδεση που υπάρχει ανάμεσα στην επιχειρησιακή έρευνα και στη διαδικασία λήψης επιτυχημένων επιχειρηματικών αποφάσεων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο πλαίσιο αυτό, προσφέρει πλήθος πρακτικών παραδειγμάτων, σεναρίων και περιπτώσεων, στοχεύοντας στην πρακτική εφαρμογή των τεχνικών της επιχειρησιακής έρευνας σε συγκεκριμένες καταστάσεις.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚάθε κεφάλαιο συνοδεύεται από ασκήσεις που αναφέρονται σε συγκεκριμένα πρακτικά επιχειρησιακά προβλήματα και βοηθούν στην καλύτερη κατανόηση του περιεχομένου κάθε ενότητας.\u003cbr\u003eΕπιπλέον, η εκμάθηση κάθε τεχνικής επιχειρησιακής έρευνας συνοδεύεται από τη χρήση του Microsoft Excel. Πιο συγκεκριμένα, στο τέλος κάθε κεφαλαίου δίνονται συγκεκριμένες οδηγίες για τον τρόπο με τον οποίο το Microsoft Excel μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την εξαγωγή αποτελεσμάτων. Κάτω από αυτό το πρίσμα, το συγκεκριμένο βιβλίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί από τους φοιτητές και μετά το πέρας των σπουδών τους ως επαγγελματικό εργαλείο.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b204959.jpg","isbn":"978-960-586-017-2","isbn13":"978-960-586-017-2","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":6592,"name":"Business Management","books_count":24,"tsearch_vector":"'business' 'management'","created_at":"2017-04-13T01:48:39.911+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:48:39.911+03:00"},"pages":912,"publication_year":2015,"publication_place":"Αθήνα","price":"57.0","price_updated_at":"2015-10-27","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":173,"extra":null,"biblionet_id":204959,"url":"https://bibliography.gr/books/dioikhtikh-episthmh-c7d0e95c-e837-4f9b-afd7-3040c703e1e5.json"},{"id":201870,"title":"Υποδειγματική εξυπηρέτηση πελατών","subtitle":"60 τρόποι για να δημιουργήσετε πιστούς πελάτες","description":"Η παροχή υποδειγματικής εξυπηρέτησης του πελάτη αποτελεί τον πιο ασφαλή τρόπο για την επιτυχία της επιχείρησής σας. Αναμφίβολα, το πιο ενδιαφέρον στοιχείο που απορρέει από αυτό το βιβλίο είναι ότι η επίτευξή της, σε αντίθεση με αυτό που πιστεύουν οι περισσότεροι, είναι εφικτή, χωρίς να απαιτείται η δέσμευση σημαντικών κεφαλαίων ή προσπάθειας. Δεν είναι τυχαίο ότι οι περισσότεροι τρόποι που περιγράφονται έχουν αμελητέο ή καθόλου κόστος. Η υποδειγματική εξυπηρέτηση του Πελάτη του συγγραφέα Ιωάννη Πρωτοπαπαδάκη, σας παραθέτει 60 τρόπους μέσα από πληθώρα παραδειγμάτων, για να παρέχετε απαράμιλλη και αλησμόνητη εξυπηρέτηση στον πελάτη σας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b205067.jpg","isbn":"978-960-351-986-7","isbn13":"978-960-351-986-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":115,"publication_year":2015,"publication_place":"Αθήνα","price":"10.0","price_updated_at":"2015-11-04","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":205067,"url":"https://bibliography.gr/books/ypodeigmatikh-eksyphrethsh-pelatwn.json"},{"id":201998,"title":"Επιχειρησιακή έρευνα και οργάνωση συστημάτων παραγωγής","subtitle":"Ποσοτικές μέθοδοι λήψης αποφάσεων, λυμένα προβλήματα και ασκήσεις για τον αναγνώστη, πληροφοριακά συστήματα διοίκησης","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b205195.jpg","isbn":"978-960-418-568-9","isbn13":"978-960-418-568-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":688,"publication_year":2015,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"62.0","price_updated_at":"2015-11-09","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":205195,"url":"https://bibliography.gr/books/epixeirhsiakh-ereuna-kai-organwsh-systhmatwn-paragwghs.json"},{"id":202257,"title":"Από το μηδέν στο ένα","subtitle":"Πώς οι τεχνολογικές startups χτίζουν το μέλλον","description":"Είναι πιο εύκολο να αντιγράψεις κάτι, παρά να φτιάξεις κάτι καινούργιο. Όταν βελτιώνουμε πράγματα που έχουν ήδη κάνει άλλοι, πηγαίνουμε τον κόσμο από το 1 στο n. Όταν όμως δημιουργούμε κάτι εντελώς νέο, πηγαίνουμε από το 0 στο 1. Η πράξη της δημιουργίας του καινούργιου είναι μοναδική, και το αποτέλεσμα είναι πάντα φρέσκο και παράξενο. \u003cbr\u003eΑυτό το βιβλίο είναι η χαρτογράφηση της πορείας από το μηδέν στο ένα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b205454.jpg","isbn":"978-960-03-5994-7","isbn13":"978-960-03-5994-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":240,"publication_year":2015,"publication_place":"Αθήνα","price":"9.0","price_updated_at":"2015-11-18","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3,"extra":null,"biblionet_id":205454,"url":"https://bibliography.gr/books/apo-to-mhden-sto-ena-794a07f4-1ccf-4a7c-8ef3-9b5b269c3827.json"},{"id":202255,"title":"Από το μηδέν στο ένα","subtitle":"Πώς οι τεχνολογικές startups χτίζουν το μέλλον","description":"Είναι πιο εύκολο να αντιγράψεις κάτι, παρά να φτιάξεις κάτι καινούργιο. Όταν βελτιώνουμε πράγματα που έχουν ήδη κάνει άλλοι, πηγαίνουμε τον κόσμο από το 1 στο n. Όταν όμως δημιουργούμε κάτι εντελώς νέο, πηγαίνουμε από το 0 στο 1. Η πράξη της δημιουργίας του καινούργιου είναι μοναδική, και το αποτέλεσμα είναι πάντα φρέσκο και παράξενο. \u003cbr\u003eΑυτό το βιβλίο είναι η χαρτογράφηση της πορείας από το μηδέν στο ένα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b205452.jpg","isbn":"978-960-03-5957-2","isbn13":"978-960-03-5957-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":240,"publication_year":2015,"publication_place":"Αθήνα","price":"14.0","price_updated_at":"2015-11-18","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":3,"extra":null,"biblionet_id":205452,"url":"https://bibliography.gr/books/apo-to-mhden-sto-ena.json"},{"id":202497,"title":"Διοίκηση επιχειρήσεων εστίασης και ψυχαγωγίας","subtitle":"Ίδρυση, λειτουργία, μάρκετιγκ, χρηματοοικονομικά","description":"Ποιες είναι οι εµπορικές, λειτουργικές, επιχειρηµατικές και εν γένει διοικητικές παράµετροι που καθιστούν επιτυχηµένη µια επιχείρηση Εστίασης και Ψυχαγωγίας;\u003cbr\u003eΑναδεικνύοντας τους παράγοντες που καθορίζουν τη δηµιουργία, ίδρυση, και λειτουργία µίας επιχείρησης Εστίασης και Ψυχαγωγίας µε σταθερά κερδοφόρα πορεία και παράλληλα καταδεικνύοντας τα σηµεία όπου ελλοχεύουν οι κίνδυνοι της αποτυχίας, το βιβλίο φιλοδοξεί να οδηγήσει τον αναγνώστη στην απάντηση του παραπάνω ερωτήµατος.\u003cbr\u003eΕξετάζονται οι συνθήκες µέσα στις οποίες ανταγωνίζονται οι επιχειρήσεις του κλάδου (εστι-ατόρια, καφετέριες, ψητοπωλεία, µπαρ, catering, κέντρα διασκέδασης, φούρνοι, αλυσίδες συναφών καταστηµάτων, σχετικές επιχειρήσεις εντός ξενοδοχείων, κ.λπ.) σε µια έκδοση η οποία συνδυάζει τη θεωρία µε την πράξη και µπορεί να αποτελέσει:\u003cbr\u003eΑνάγνωσµα για τους φοιτητές των σχολών διοίκησης επιχειρήσεων και βοήθηµα για τους φοιτητές σχολών µε ειδίκευση στο αντικείµενο της Εστίασης και Ψυχαγωγίας, Food \u0026amp; Beverage κ.λπ.\u003cbr\u003eΠρακτικό οδηγό Διοίκησης Μάρκετινγκ, Διοίκησης Λειτουργιών και Χρηµατοοικονοµικής Διοίκησης για επιχειρήσεις Εστίασης και Ψυχαγωγίας\u003cbr\u003eΕγχειρίδιο για τον επιχειρηµατία, είτε δραστηριοποιείται µόνος του είτε µέσω franchise\u003cbr\u003eΒοήθηµα στον νέο ή στον έµπειρο επιχειρηµατία, ο οποίος για πρώτη φορά εισέρχεται στον κλάδο Εστίασης και Ψυχαγωγίας και χρειάζεται να καταστρώσει το επιχειρηµατικό του πλάνο\u003cbr\u003eΚαθοδήγηση για τους επαγγελµατίες που συνεργάζονται µε επιχειρήσεις του κλάδου\u003cbr\u003eΑνάγνωσµα για τα πολυάριθµα στελέχη των επιχειρήσεων του κλάδου τα οποία εξειδικεύονται στο µάρκετινγκ, στη λειτουργία ή στα οικονοµικά.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b205694.jpg","isbn":"978-960-569-494-4","isbn13":"978-960-569-494-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":11706,"name":"Business","books_count":1,"tsearch_vector":"'business'","created_at":"2017-04-13T02:41:37.284+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:41:37.284+03:00"},"pages":310,"publication_year":2015,"publication_place":"Αθήνα","price":"20.0","price_updated_at":"2015-11-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":42,"extra":null,"biblionet_id":205694,"url":"https://bibliography.gr/books/dioikhsh-epixeirhsewn-estiashs-kai-psyxagwgias.json"}]