[{"id":164588,"title":"Βότανα και μυρωδικά","subtitle":"Από τη γλάστρα στο τραπέζι σας: Καλλιέργεια, συγκομιδή, μαγείρεμα","description":"Ο πρακτικός οδηγός από τη γλάστρα στο πιάτο για να καλλιεργήσετε και να μαγειρέψετε βότανα με επιτυχία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈνας φωτογραφικός κατάλογος που περιέχει περισσότερα από 120 μαγειρικά βότανα, με πληροφορίες για τη γεύση, τις ιδανικές συνθήκες καλλιέργειας και τον τρόπο χρήσης τους στη μαγειρική. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕμπνευσμένες προτάσεις φύτευσης σε ζαρντινιέρες και γλάστρες που περιλαμβάνουν μεσογειακά βότανα, βότανα καθημερινής χρήσης και βότανα για σαλάτες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟδηγίες βήμα προς βήμα για τη φύτευση, καλλιέργεια, συγκομιδή και αποθήκευση της σοδειάς και για τη χρήση της στην παρασκευή φαγητών και ποτών.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠάνω από 60 συνταγές για αρωματικά βούτυρα, λάδια και ξίδια, αρωματικούς πολτούς και μαρινάδες, σαλάτες και ντρέσινγκ.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b167624.jpg","isbn":"978-960-16-4215-4","isbn13":"978-960-16-4215-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":697,"name":"Πρακτικοί Οδηγοί","books_count":40,"tsearch_vector":"'odhgi' 'odhgoi' 'odigoi' 'praktiki' 'praktikoi'","created_at":"2017-04-13T00:56:29.405+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:56:29.405+03:00"},"pages":192,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"16.0","price_updated_at":"2011-10-24","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The Cook's Herb Garden","publisher_id":39,"extra":null,"biblionet_id":167624,"url":"https://bibliography.gr/books/botana-kai-myrwdika.json"},{"id":128829,"title":"Αρωματικά φυτά και βότανα","subtitle":"Καλλιεργήστε τα δώρα της φύσης στον κήπο σας","description":"Τα αρωματικά φυτά και τα βότανα χρησιμοποιούνται εδώ και χιλιάδες χρόνια στη μαγειρική, τη φαρμακευτική, την αρωματοποιία. Είτε έχετε λίγες γλάστρες στη βεράντα είτε έναν κήπο με δέντρα, θάμνους και λαχανικά, στο βιβλίο θα βρείτε όσα χρειάζεται να γνωρίζετε για να ευδοκιμήσουν τα δικά σας αρωματικά φυτά και βότανα. Όσα χρειάζεται να γνωρίζετε για να χρησιμοποιήσετε αυτά τα θαυματουργά φυτά στη μαγειρική, για να φτιάξετε τα δικά σας καλλυντικά και αρώματα, για να διακοσμήσετε και να αρωματίσετε το σπίτι σας, ακόμη και για να παρασκευάσετε καθαριστικά και βιολογικά φυτοφάρμακα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b131452.jpg","isbn":"978-960-441-930-2","isbn13":"978-960-441-930-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":255,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"24.0","price_updated_at":"2008-05-13","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Growing Herbs","publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":131452,"url":"https://bibliography.gr/books/arwmatika-fyta-kai-botana.json"}]