[{"id":5739,"title":"Βιοχημεία","subtitle":null,"description":"Η \"Βιοχημεία\" του Lubert Stryer -καθηγητή στο Πανεπιστήμιο του Stanford- αποτελεί, αναμφισβήτητα, το σύγγραμμα-πρότυπο του κλάδου. \"Είναι αμφίβολο αν θα υπάρξει βιβλίο Βιοχημείας τόσο ελκυστικό για τον φοιτητή όσο αυτό εδώ\", έγραψε ο βιβλιοκριτικός του περιοδικού Nature αναφερόμενος στην πρώτη έκδοση του βιβλίου. Ήδη στην τρίτη του έκδοση, το βιβλίο του Stryer συνεχίζει να αποσπά εξ' ίσου εγκωμιαστικά σχόλια. \"...το καινούργιο αναμειγνύεται με το παλιό με τέτοια μαστοριά ώστε αυτό που έχουμε μπροστά μας είναι ένα πραγματικά νέο βιβλίο\", γράφει ο καθηγητής E.J. Wood στο Trends in Biochemical Sciences σχολιάζοντας τη \"...συνεχιζόμενη εντυπωσιακή ικανότητα του συγγραφέα να εξηγεί, να επινοεί διδακτικά σχήματα, να περιγράφει με λόγια, λαμβάνοντας διαρκώς υπ' όψιν τις νέες εξελίξεις στο πεδίο\". Ένα μοναδικό επιστημονικό βιβλίο σε μια πρότυπη τετράχρωμη έκδοση.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b6028.jpg","isbn":"960-7309-63-4","isbn13":"978-960-7309-63-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":532,"name":"Πανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών","books_count":21,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'episthmon' 'episthmwn' 'epistimwn' 'panepisthmiakh' 'panepisthmiaki' 'panepistimiakh' 'thetikon' 'thetikvn' 'thetikwn' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00"},"pages":596,"publication_year":1997,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"42.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Biochemistry","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":6028,"url":"https://bibliography.gr/books/bioxhmeia.json"},{"id":5745,"title":"Βιοχημεία","subtitle":null,"description":"Η \"Βιοχημεία\" του Lubert Stryer -καθηγητή στο Πανεπιστήμιο του Stanford- αποτελεί, αναμφισβήτητα, το σύγγραμμα-πρότυπο του κλάδου. \"Είναι αμφίβολο αν θα υπάρξει βιβλίο Βιοχημείας τόσο ελκυστικό για τον φοιτητή όσο αυτό εδώ\", έγραψε ο βιβλιοκριτικός του περιοδικού Nature αναφερόμενος στην πρώτη έκδοση του βιβλίου. Ήδη στην τρίτη του έκδοση, το βιβλίο του Stryer συνεχίζει να αποσπά εξ' ίσου εγκωμιαστικά σχόλια. \"...το καινούργιο αναμειγνύεται με το παλιό με τέτοια μαστοριά ώστε αυτό που έχουμε μπροστά μας είναι ένα πραγματικά νέο βιβλίο\", γράφει ο καθηγητής E.J. Wood στο Trends in Biochemical Sciences σχολιάζοντας τη \"...συνεχιζόμενη εντυπωσιακή ικανότητα του συγγραφέα να εξηγεί, να επινοεί διδακτικά σχήματα, να περιγράφει με λόγια, λαμβάνοντας διαρκώς υπ' όψιν τις νέες εξελίξεις στο πεδίο\". Ένα μοναδικό επιστημονικό βιβλίο σε μια πρότυπη τετράχρωμη έκδοση.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b6034.jpg","isbn":"960-7309-64-2","isbn13":"978-960-7309-64-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":578,"publication_year":1997,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"42.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Biochemistry","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":6034,"url":"https://bibliography.gr/books/bioxhmeia-dcf1d35e-26dd-4eb9-b4e0-18e07179e564.json"},{"id":5795,"title":"Hellenic Forum on Bioactive Peptides","subtitle":"Essays in Honour of Dimitrios Theodoropoulos","description":"Ένα από τα ελάχιστα επιστημονικά πεδία στα οποία η χώρα μας εμφανίζει αξιοσημείωτη παράδοση είναι ο χώρος των συνθετικών βιοδραστικών πεπτιδίων, δηλαδή ενώσεων οι οποίες εμφανίζουν δράση ορμονική, νευροδιαβιβαστού, αντιβιοτική κ.ά και βρίσκουν μεγάλη φαρμακολογική και κλινική εφαρμογή. Στον τόμο αυτό συγκεντρώθηκαν 22 άρθρα από τα πρακτικά του 1ου ελληνικού Forum για τα βιοδραστικά πεπτίδια που έγινε στην Πάτρα το 1996, με σκοπό τη διάχυση των αποτελεσμάτων της έρευνας Ελλήνων επιστημόνων και των συνεργαζόμενων με αυτούς συναδέλφων της αλλοδαπής, πάνω σε θέματα αιχμής σχετικά με τα βιοδραστικά πεπτίδια.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b6085.jpg","isbn":"960-524-042-4","isbn13":"978-960-524-042-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":333,"publication_year":1997,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"48.0","price_updated_at":"2005-11-07","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":6085,"url":"https://bibliography.gr/books/hellenic-forum-on-bioactive-peptides.json"},{"id":5892,"title":"Πειραματική βιοχημεία","subtitle":null,"description":"Ένα βιβλίο απαραίτητο για τους φοιτητές, τους πτυχιούχους επιστήμονες και πανεπιστημιακούς καθηγητές Βιοχημείας, Βιολογίας, Χημείας, Ιατρικής, Κτηνιατρικής, Οδοντιατρικής, Φαρμακευτικής, Γεωπονίας, καθώς και για τους υπεύθυνους εργαστηρίων και τους παρασκευαστές. Mε λεπτομερειακή εξήγηση της θεωρίας πάνω στην οποία βασίζεται το κάθε πείραμα, με αναλυτική περιγραφή της όλης πειραματικής διαδικασίας, με εύστοχες παρατηρήσεις, πολλά σχήματα και πίνακες, ερωτήσεις και ασκήσεις, καθώς και χρησιμότατες οδηγίες για τους παρασκευαστές των πειραμάτων, το βιβλίο έρχεται να καλύψει ένα μεγάλο κενό σε ευρύτατους και ευάριθμους επιστημονικούς κλάδους. Καρπός πολυετούς και διαρκώς αυξανόμενης πείρας και δοκιμασίας κατά τη διδασκαλία του και τη χρήση του ως βασικού πειραματικού οδηγού στα περισσότερα πανεπιστήμια της Αμερικής, το βιβλίο φέρει στην ελληνική βιβλιογραφία την τελευταία γνώση σε σύγχρονα για τη διεθνή εμπειρία πειράματα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b6188.jpg","isbn":"960-7309-25-1","isbn13":"978-960-7309-25-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":322,"publication_year":2005,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"32.0","price_updated_at":"2009-08-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Experimental Biochemistry","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":6188,"url":"https://bibliography.gr/books/peiramatikh-bioxhmeia.json"},{"id":92171,"title":"Βιοχημεία","subtitle":null,"description":"Η Βιοχημεία του Lubert Stryer αποτελούσε επί χρόνια το σύγγραμμα-πρότυπο του κλάδου. Τώρα, στην αυγή του 21ου αιώνα και με τη συμβολή δύο νέων συγγραφέων -του Jeremy Berg και του John Tymoczko- το σύγγραμμα αυτό είναι το πρώτο που αντανακλά πλήρως την επανάσταση που συνέβη στις βιοϊατρικές επιστήμες κατά τα τελευταία δέκα χρόνια - με αποκορύφωμα την χαρτογράφηση του ανθρώπινου γονιδιώματος. H παρούσα νέα έκδοση δίνει έμφαση σε όλα εκείνα τα στοιχεία που αφορούν τη δομή και τη λειτουργία των πρωτεϊνών, όπως αυτά αποκαλύπτονται από τον προσδιορισμό της αλληλουχίας του γονιδιώματος, και προσφέρει μια νέα προοπτική στη μοριακή εξέλιξη.\u003cbr\u003eΕμπλουτισμένη με καινούριες και βελτιωμένες χημικές δομές και απεικονίσεις, μεγαλύτερο αριθμό και ποικιλία ασκήσεων και, κυρίως, πρόσθετες εκπαιδευτικές πηγές από το διαδίκτυο, η νέα αυτή έκδοση καλύπτει με ιδανικό τρόπο τις σύγχρονες ανάγκες διδασκαλίας ενός βασικού μαθήματος στον τομέα των βιοϊατρικών επιστημών και της βιοτεχνολογίας.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b94228.jpg","isbn":"960-524-191-9","isbn13":"978-960-524-191-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":1636,"name":"Βιολογία","books_count":6,"tsearch_vector":"'biologia' 'viologia'","created_at":"2017-04-13T01:03:33.846+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:03:33.846+03:00"},"pages":456,"publication_year":2005,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"41.0","price_updated_at":"2009-08-25","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Biochemistry","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":94228,"url":"https://bibliography.gr/books/bioxhmeia-8af52490-680c-4137-9ee6-8988e036ef22.json"},{"id":218873,"title":"Βιοχημεία","subtitle":null,"description":"H πρώτη αμερικανική έκδοση αυτού του συγγράμματος κυκλοφόρησε με τον τίτλο \"Biochemistry\" το 1975. Στα χρόνια που ακολούθησαν, η \"Βιοχημεία του Stryer\", όπως έγινε ευρύτερα γνωστή, άλλαξε ριζικά τον τρόπο διδασκαλίας του συγκεκριμένου επιστημονικού πεδίου στον αγγλόφωνο κόσμο. Το ίδιο συνέβη και στην Ελλάδα όταν εμφανίστηκε η πρώτη έκδοση στα ελληνικά, η οποία κυκλοφόρησε σε δύο τόμους το 1994 και το 1995, και αποτελούσε μετάφραση της τρίτης αμερικανικής. Επί τέσσερις συναπτές δεκαετίες, τα θεμελιώδη χαρακτηριστικά των αλλεπάλληλων εκδόσεων του συγγράμματος, στα αγγλικά και τα ελληνικά, παρέμειναν αναλλοίωτα: άριστη διάρθρωση της ύλης, σαφήνεια στην έκφραση, πλούσια εικονογράφηση, περιγραφή των πιο πρόσφατων ερευνητικών τεχνικών και της προόδου στη θεωρητική έρευνα, σύνδεση των βιοχημικών φαινομένων και διαδικασιών με τη θεωρία της εξέλιξης, τη φυσιολογία και την ιατρική. Τα ίδια ακριβώς γνωρίσματα χαρακτηρίζουν και την τελευταία ελληνική έκδοση, που κρατάτε στα χέρια σας, η οποία είναι μετάφραση της όγδοης (και πιο πρόσφατης) αμερικανικής.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b222092.jpg","isbn":"978-960-524-495-8","isbn13":"978-960-524-495-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":1296,"publication_year":2017,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"110.0","price_updated_at":"2017-10-24","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Biochemistry, 8th ed.","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":222092,"url":"https://bibliography.gr/books/bioxhmeia-e664d47f-6a5e-4f41-a729-ed02d8c08330.json"},{"id":86850,"title":"Βιοχημεία","subtitle":null,"description":"Η Βιοχημεία του Lubert Stryer αποτελούσε επί χρόνια το σύγγραμμα-πρότυπο του κλάδου. Τώρα, στην αυγή του 21ου αιώνα και με τη συμβολή δύο νέων συγγραφέων -του Jeremy Berg και του John Tymoczko- το σύγγραμμα αυτό είναι το πρώτο που αντανακλά πλήρως την επανάσταση που συνέβη στις βιοϊατρικές επιστήμες κατά τα τελευταία δέκα χρόνια - με αποκορύφωμα την χαρτογράφηση του ανθρώπινου γονιδιώματος. H παρούσα νέα έκδοση δίνει έμφαση σε όλα εκείνα τα στοιχεία που αφορούν τη δομή και τη λειτουργία των πρωτεϊνών, όπως αυτά αποκαλύπτονται από τον προσδιορισμό της αλληλουχίας του γονιδιώματος, και προσφέρει μια νέα προοπτική στη μοριακή εξέλιξη.\u003cbr\u003eΕμπλουτισμένη με καινούριες και βελτιωμένες χημικές δομές και απεικονίσεις, μεγαλύτερο αριθμό και ποικιλία ασκήσεων και, κυρίως, πρόσθετες εκπαιδευτικές πηγές από το διαδίκτυο, η νέα αυτή έκδοση καλύπτει με ιδανικό τρόπο τις σύγχρονες ανάγκες διδασκαλίας ενός βασικού μαθήματος στον τομέα των βιοϊατρικών επιστημών και της βιοτεχνολογίας.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b88896.jpg","isbn":"960-524-190-0","isbn13":"978-960-524-190-2","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":5985,"name":"Πανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών · Βιοχημεία","books_count":1,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'biohhmeia' 'bioxhmeia' 'bivliothhkh' 'episthmon' 'episthmwn' 'epistimwn' 'panepisthmiakh' 'panepisthmiaki' 'panepistimiakh' 'thetikon' 'thetikvn' 'thetikwn' 'vibliothhkh' 'vioxhmeia'","created_at":"2017-04-13T01:43:26.536+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:43:26.536+03:00"},"pages":830,"publication_year":2005,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"63.0","price_updated_at":"2009-08-25","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Biochemistry","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":88896,"url":"https://bibliography.gr/books/bioxhmeia-26d8e472-f7e9-4cbd-bc2c-3d871cd23f56.json"}]