[{"id":167457,"title":"Βιοφυσική","subtitle":"Αρχές φυσικής βιοχημείας","description":"Ποιοί είναι οι λόγοι που δικαιολογούν την αναθεώρηση ενός επιτυχημένου κειμένου; Νομίζουμε ότι υπήρξαν διάφοροι λόγοι που υπαγορεύσαν τη δεύτερη έκδοση του βιβλίου \"Βιοφυσική - Αρχές φυσικής βιοχημείας\". Ο κυριότερος είναι το γεγονός ότι αυτό το επιστημονικό αυτό πεδίο έχει αλλάξει - νέες μέθοδοι έχουν γίνει μείζονος σημασίας για τη μελέτη των βιοπολυμερών, όπως για παράδειγμα η φασματομετρία μάζας των μακρομορίων αλλά και οι μελέτες σε επίπεδο μορίου. Αυτές οι μέθοδοι έπρεπε να συμπεριληφθούν στο κείμενο για την αρτιότερη εκπαίδευση των σημερινών φοιτητών. Ορισμένες παλαιότερες τεχνικές βρίσκουν πλέον μικρή εφαρμογή και προβλέπεται διαρκώς να περιορίζεται η χρήση τους στο μέλλον ή ακόμα και να καταργηθούν. Επίσης, συνειδητοποιήσαμε ότι κάποια αναδιοργάνωση του κειμένου, θα αυξήσει τη χρησιμότητα και την αναγνωσιμότητά του. Τέλος, πάντα υπάρχουν περιθώρια βελτίωσης του τρόπου παρουσίασης των θεμάτων με στόχο την καλύτερη κατανόησή τους από τους αναγνώστες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο της δεύτερης αγγλικής έκδοσης)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b170524.jpg","isbn":"978-960-8002-55-5","isbn13":"978-960-8002-55-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":850,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"154.0","price_updated_at":"2011-10-13","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Principles of Physical Biochemistry, 2nd ed.","publisher_id":461,"extra":null,"biblionet_id":170524,"url":"https://bibliography.gr/books/biofysikh.json"},{"id":107111,"title":"Βιοχημεία","subtitle":null,"description":"Οι Εκδόσεις Έμβρυο εμπλουτίζουν τη σύγχρονη επιστημονική ελληνική βιβλιογραφία με το εξαιρετικό αυτό βιβλίο. Πρόκειται για ένα πόνημα βασικών και προχωρημένων γνώσεων βιοχημείας με έμφαση στους φυτικούς οργανισμούς. Ο συγγραφέας του βιβλίου, καθηγητής Βιοχημείας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, που διδάσκει επί χρόνια το αντικείμενο αυτό, έγραψε το βιβλίο με γλώσσα απλή και κατανοητή, και με τις απαραίτητες διευκρινήσεις όπου απαιτείται. Περιέχονται 329 σχήματα και 55 πίνακες που κάνουν ευκολότερη την κατανόηση της Βιοχημείας. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠλεονέκτημα του βιβλίου: η σύγκριση φυτικών και ζωικών οργανισμών. \u003cbr\u003eΠιθανοί αναγνώστες: όσοι ασχολούνται με τα βιολογικά συστήματα, Βιολόγοι, Γεωπόνοι, Ζωοτέχνες, Ιατροί, Κτηνίατροι. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b109684.jpg","isbn":"960-8002-17-6","isbn13":"978-960-8002-17-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":552,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"56.0","price_updated_at":"2006-07-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":461,"extra":null,"biblionet_id":109684,"url":"https://bibliography.gr/books/bioxhmeia-5788efb7-e482-446f-8a3e-46eb5a9333ff.json"}]