[{"id":123797,"title":"Εισαγωγή στη βιοχημεία","subtitle":null,"description":"Όπως οι προηγούμενες εκδόσεις τον βιβλίου αυτού έτσι και η 3η έκδοσή του στοχεύει στην κάλυψη των εκπαιδευτικών αναγκών τον γνωστικού αντικείμενου της επιστήμης Βιοχημείας και απευθύνεται σε προπτυχιακούς και μεταπτυχιακούς φοιτητές που οι σπουδές τους σχετίζονται άμεσα η έμμεσα με τις Βιολογικές επιστήμες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚατά τη συγγραφή, διερευνώντας το αχανές πεδίο της επιστήμης αυτής και αναζητώντας τις σύγχρονες και τεκμηριωμένες πειραματικά βιοχημικές γνώσεις σε εκατοντάδες ερευνητικά άρθρα και άρθρα επισκόπησης, σε πληθώρα διαδικτυακών τόπων και σε εξειδικευμένα βιβλία, προσπάθησα να συμπεριλάβω στην ύλη, ίσως με πολλές ελλείψεις, μόνον εκείνες που αναδεικνύουν το κοινό βιοχημικό πλαίσιο, τις κοινές αρχές και κανόνες, της οργάνωσης και της λειτουργίας όλων των οργανισμών του πλανήτη μας ανεξάρτητα από τη μορφή τους. Άλλωστε η αναμφισβήτητη διαπίστωση της ύπαρξης αυτού του κοινού πλαισίου με τις συνεχείς ερευνητικές προσπάθειες αποσαφήνισης της ταυτότητάς του, των λεπτομερειών του και των παραφυάδων του αποτελεί τη θεμελιώδη και αναντικατάστατη συνεισφορά της Βιοχημείας στην ανθρώπινη σκέψη. Με τη γνώση της Βιοχημείας οι ποικίλες φυσιολογικές λειτουργίες των οργανισμών αποκτούν νόημα, εντάσσονται στο ολοκληρωμένο πλαίσιο δράσης τους και μπορούν να τροποποιηθούν στην επιθυμητή κατεύθυνση. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του συγγραφέα)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b126408.jpg","isbn":"978-960-12-1624-9","isbn13":"978-960-12-1624-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":416,"publication_year":2007,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"45.0","price_updated_at":"2010-05-19","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":221,"extra":null,"biblionet_id":126408,"url":"https://bibliography.gr/books/eisagwgh-sth-bioxhmeia-85def087-17ef-4c1c-9b70-9d07e8481ac0.json"},{"id":122534,"title":"Βιοχημεία","subtitle":"Με αναφορές στη βιοχημική βάση παθολογικών καταστάσεων και στην αρχή βιοχημικών τεχνικών","description":"Το βιβλίο αυτό γράφτηκε για να αποτελέσει ένα εισαγωγικό εγχειρίδιο Βιοχημείας για τους σπουδαστές επαγγελμάτων υγείας. Έγινε προσπάθεια να περιγραφεί με τον απλούστερο δυνατό τρόπο η δομή, η λειτουργικότητα, οι ιδιότητες και ο μεταβολισμός των κύριων κατηγοριών μακρομορίων (πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λιπίδια και νουκλεϊνικά οξέα) καθώς και οι βασικοί βιοχημικοί δρόμοι. Για κάθε κατηγορία βιομορίων, αφού περιγραφεί η δομή και η λειτουργικότητά τους, παρακολουθείται η τύχη τους από την είσοδο τους στον οργανισμό με τις τροφές έως την τελική αποικοδόμησή τους. Τέλος περιγράφεται ο μηχανισμός ενδογενούς βιοσύνθεσης των μορίων. Επιπλέον γίνεται ειδική αναφορά στις ορμόνες, τις βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕπειδή το βιβλίο απευθύνεται σε μελλοντικούς επαγγελματίες του χώρου της υγείας παραλείπονται από αυτό στοιχεία της βιοχημείας των φυτών ενώ γίνεται αναφορά στη βιοχημική βάση νόσων. Τέλος με αφορμή τη μελέτη των ιδιοτήτων των βιομορίων γίνεται αναφορά στην εφαρμογή αυτών σε βιοχημικές τεχνικές πολλές από τις οποίες αξιοποιούνται για διαγνωστικούς σκοπούς.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕλπίζουμε ότι κατορθώσαμε, στον περιορισμένο χώρο αυτού του βιβλίου, να δώσουμε μια σφαιρική εικόνα της δομής του ανθρώπινου οργανισμού και των βιοχημικών λειτουργιών που πραγματοποιούνται σ' αυτόν. Στόχος μας είναι το βιβλίο αυτό να αποτελέσει ένα βασικό βιοχημικό εργαλείο και το έναυσμα για περισσότερη βιβλιογραφική έρευνα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο των συγγραφέων)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b125142.jpg","isbn":"978-960-12-1639-3","isbn13":"978-960-12-1639-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":352,"publication_year":2007,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"35.0","price_updated_at":"2010-05-19","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":221,"extra":null,"biblionet_id":125142,"url":"https://bibliography.gr/books/bioxhmeia-4fcbba4b-a7e7-4ceb-a100-2859ebc5000a.json"},{"id":113315,"title":"Βασικές αρχές βιοχημείας","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας είναι μια εισαγωγή στο αγαπημένο μας θέμα και μια προσπάθεια να το κάνουμε και δικό σας. Στα τέσσερα χρόνια που μεσολάβησαν από την τρίτη έκδοση, η ταχύτητα και το εύρος των ανακαλύψεων στη βιοχημεία υπήρξαν εντυπωσιακά. Μαθαίνουμε όχι μόνο τι συμβαίνει μέσα σ' ένα κύτταρο αλλά που και πότε συμβαίνει και τι καθορίζει την εντόπιση και το χρόνο. Το βιβλίο είναι γεμάτο σημαντικές πρόσφατες ανακαλύψεις, από τη δημοσίευση της πρόχειρης αλληλουχίας του ανθρώπινου γονιδιώματος έως τη διαλεύκανση της δομής του ριβοσωματίου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΒασική επιδίωξή μας ήταν να μεταδώσουμε στους φοιτητές τις θεμελιώδεις αρχές της βιοχημείας υπό το πρίσμα των σύγχρονων αντιλήψεων. Σε αυτό το πλαίσιο, συμπεριλάβαμε τις νέες ανακαλύψεις αλλά επίσης προσπαθήσαμε να βελτιώσουμε την ακρίβεια και σαφήνεια των \"κλασικών\" γνώσεων. [...] \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο της αγγλικής έκδοσης)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b115900.jpg","isbn":"978-960-399-497-8","isbn13":"978-960-399-497-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":630,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"132.0","price_updated_at":"2007-02-07","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Lehninger Principles of Biochemistry","publisher_id":821,"extra":null,"biblionet_id":115900,"url":"https://bibliography.gr/books/basikes-arxes-bioxhmeias.json"},{"id":113366,"title":"Βασικές αρχές βιοχημείας με στοιχεία παθοβιοχημείας","subtitle":null,"description":"Η απόφαση της έκδοσης του συγγράμματος με τίτλο \"Βασικές αρχές βιοχημείας, με στοιχεία παθοβιοχημείας\" ελήφθη με γνώμονα όχι την εμφάνιση στην ιατρική βιβλιογραφία ενός ακόμη τίτλου βιοχημείας, αλλά την επιθυμία μας το εν λόγω σύγγραμμα να γίνει ο καθημερινός σύντροφος των φοιτητών καθ' όλη τη διάρκεια της ιατρικής εκπαίδευσης των. Η σύγχρονη ιατρική απαιτεί την εις βάθος γνώση των φαινομένων και των μηχανισμών που υπόκεινται αυτών, την ταχεία νοητική σύνδεση της κλινικής εικόνας με το παθοφυσιολογικό, βιοχημικό και μοριακό υπόβαθρο της κι αντίστροφα. Αυτή η θεώρηση της ιατρικής επιστήμης πρέπει να καλλιεργηθεί από τα πρώτα φοιτητικά χρόνια, τότε που τίθενται οι βάσεις στο έδαφος που διψά και προσδοκά να αποδώσει καρπούς.\u003cbr\u003eΣτις αρετές του συγγράμματος συγκαταλέγονται η μεστότητα και η περιεκτικότητα της πληροφορίας. Η εικόνα συνδυάζεται ιδανικά με ένα κείμενο χωρίς περιττολογίες, το οποίο περιλαμβάνει ακριβώς ό,τι είναι απολύτως απαραίτητο. Η βασική γνώση της βιοχημείας συμπληρώνεται με στοιχεία παθολογικής βιοχημείας προκειμένου να διευκολυνθεί η μετάβαση του φοιτητή από το προκλινικό στο κλινικό στάδιο των σπουδών του, αλλά και να επεκταθεί η χρήση του εγχειριδίου στην καθημέρα άσκηση στην κλινική πράξη. Η ευρεία χρήση του μεταξύ των φοιτητών των Γερμανικών Ιατρικών Σχολών και η πλούσια εμπειρία του συγγραφέα αποτελούν εχέγγυα της υψηλής στάθμης του.\u003cbr\u003eΚαταβλήθηκε κάθε δυνατή προσπάθεια να παραδοθεί στους φοιτητές ένα σύγχρονο στη γνώση, υψηλής αισθητικής και με περισσή φροντίδα μεταφρασμένο σύγγραμμα βιοχημείας. Η επιτυχία της προσπάθειας αυτής εναπόκειται στην κρίση των φοιτητών μας. (από τον πρόλογο της ελληνικής έκδοσης)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b115951.jpg","isbn":"978-960-399-490-9","isbn13":"978-960-399-490-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":537,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"170.0","price_updated_at":"2011-09-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γερμανικά","original_title":"Basiswissen Biochemie mit Pathobiochemie","publisher_id":821,"extra":null,"biblionet_id":115951,"url":"https://bibliography.gr/books/basikes-arxes-bioxhmeias-me-stoixeia-pathobioxhmeias.json"},{"id":118343,"title":"Εγχειρίδιο βιοχημείας","subtitle":null,"description":"Πλήρως αναθεωρημένο κι επαυξημένο, το εγχειρίδιο βιοχημείας των J. Koolman και K.H. Roehm παρουσιάζει τις βασικές γνώσεις της βιοχημείας του ανθρώπου και των θηλαστικών σε 215 έγχρωμους πίνακες με συνοδό κείμενο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕκτός της σύντομης εισαγωγής στις έννοιες της χημείας και τα παρατιθέμενα \"κλασικά θέματα\" της βιοχημείας, η ανά χείρας 2η έκδοση καλύπτει νέα πεδία ενδιαφέροντος όπως παραδείγματος χάριν, οι σχέσεις μεταξύ χημικής δομής και βιολογικής λειτουργίας ή οι οδοί μεταφοράς πληροφορίας καθώς και πρόσφατες εξελίξεις κι ανακαλύψεις της βιοχημικής έρευνας όπως η δομή πολλών νέων σημαντικών μορίων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΧαρακτηριστικά-κλειδιά της παρούσας έκδοσης:\u003cbr\u003e- Μοναδικός συνδυασμός υψηλής, αισθητικής κι εκπαιδευτικής, αξίας γραφικών παραστάσεων με περιεκτικό, επεξηγηματικό κείμενο.\u003cbr\u003e- Ενοποιημένος χρωματικός κώδικας ατόμων, συνενζύμων, χημικών τάξεων και κυτταρικών οργανιδίων, ο οποίος επιτρέπει την ταχεία αναγνώριση όλων των εμπλεκομένων συστημάτων.\u003cbr\u003e- Ηλεκτρονικές γραφικές αναπαραστάσεις που παρέχουν προσομοιωμένες τρισδιάστατες απεικονίσεις πολλών σημαντικών μορίων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο ανά χείρας εγχειρίδιο είναι ιδανικό για φοιτητές της ιατρικής και των επιστημών της ζωής και πολύτιμη πηγή πληροφόρησης για τους επαγγελματίες.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b120936.jpg","isbn":"978-960-399-567-8","isbn13":"978-960-399-567-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":469,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"130.0","price_updated_at":"2011-09-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Color Atlas of Biochemistry","publisher_id":821,"extra":null,"biblionet_id":120936,"url":"https://bibliography.gr/books/egxeiridio-bioxhmeias.json"},{"id":121840,"title":"Βασικές αρχές βιοχημείας","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας είναι μια εισαγωγή στο αγαπημένο μας θέμα και μια προσπάθεια να το κάνουμε και δικό σας. Στα τέσσερα χρόνια που μεσολάβησαν από την τρίτη έκδοση, η ταχύτητα και το εύρος των ανακαλύψεων στη βιοχημεία υπήρξαν εντυπωσιακά. Μαθαίνουμε όχι μόνο τι συμβαίνει μέσα σ' ένα κύτταρο αλλά που και πότε συμβαίνει και τι καθορίζει την εντόπιση και το χρόνο. Το βιβλίο είναι γεμάτο σημαντικές πρόσφατες ανακαλύψεις, από τη δημοσίευση της πρόχειρης αλληλουχίας του ανθρώπινου γονιδιώματος έως τη διαλεύκανση της δομής του ριβοσωματίου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΒασική επιδίωξή μας ήταν να μεταδώσουμε στους φοιτητές τις θεμελιώδεις αρχές της βιοχημείας υπό το πρίσμα των σύγχρονων αντιλήψεων. Σε αυτό το πλαίσιο, συμπεριλάβαμε τις νέες ανακαλύψεις αλλά επίσης προσπαθήσαμε να βελτιώσουμε την ακρίβεια και σαφήνεια των \"κλασικών\" γνώσεων. [...] \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο της αγγλικής έκδοσης)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b124446.jpg","isbn":"978-960-399-498-5","isbn13":"978-960-399-498-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":1200,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"130.0","price_updated_at":"2011-09-14","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Lehninger Principles of Biochemistry","publisher_id":821,"extra":null,"biblionet_id":124446,"url":"https://bibliography.gr/books/basikes-arxes-bioxhmeias-82285deb-68b5-4842-bfe3-f114798d7693.json"}]