[{"id":154738,"title":"Βιοχημεία","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b157709.jpg","isbn":"960-372-013-5","isbn13":"978-960-372-013-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":560,"publication_year":1998,"publication_place":"Αθήνα","price":"57.0","price_updated_at":"2010-09-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":875,"extra":null,"biblionet_id":157709,"url":"https://bibliography.gr/books/bioxhmeia-a83f225e-937d-4df7-9689-e2cfb69e8ec1.json"},{"id":107111,"title":"Βιοχημεία","subtitle":null,"description":"Οι Εκδόσεις Έμβρυο εμπλουτίζουν τη σύγχρονη επιστημονική ελληνική βιβλιογραφία με το εξαιρετικό αυτό βιβλίο. Πρόκειται για ένα πόνημα βασικών και προχωρημένων γνώσεων βιοχημείας με έμφαση στους φυτικούς οργανισμούς. Ο συγγραφέας του βιβλίου, καθηγητής Βιοχημείας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, που διδάσκει επί χρόνια το αντικείμενο αυτό, έγραψε το βιβλίο με γλώσσα απλή και κατανοητή, και με τις απαραίτητες διευκρινήσεις όπου απαιτείται. Περιέχονται 329 σχήματα και 55 πίνακες που κάνουν ευκολότερη την κατανόηση της Βιοχημείας. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠλεονέκτημα του βιβλίου: η σύγκριση φυτικών και ζωικών οργανισμών. \u003cbr\u003eΠιθανοί αναγνώστες: όσοι ασχολούνται με τα βιολογικά συστήματα, Βιολόγοι, Γεωπόνοι, Ζωοτέχνες, Ιατροί, Κτηνίατροι. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b109684.jpg","isbn":"960-8002-17-6","isbn13":"978-960-8002-17-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":552,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"56.0","price_updated_at":"2006-07-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":461,"extra":null,"biblionet_id":109684,"url":"https://bibliography.gr/books/bioxhmeia-5788efb7-e482-446f-8a3e-46eb5a9333ff.json"},{"id":123797,"title":"Εισαγωγή στη βιοχημεία","subtitle":null,"description":"Όπως οι προηγούμενες εκδόσεις τον βιβλίου αυτού έτσι και η 3η έκδοσή του στοχεύει στην κάλυψη των εκπαιδευτικών αναγκών τον γνωστικού αντικείμενου της επιστήμης Βιοχημείας και απευθύνεται σε προπτυχιακούς και μεταπτυχιακούς φοιτητές που οι σπουδές τους σχετίζονται άμεσα η έμμεσα με τις Βιολογικές επιστήμες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚατά τη συγγραφή, διερευνώντας το αχανές πεδίο της επιστήμης αυτής και αναζητώντας τις σύγχρονες και τεκμηριωμένες πειραματικά βιοχημικές γνώσεις σε εκατοντάδες ερευνητικά άρθρα και άρθρα επισκόπησης, σε πληθώρα διαδικτυακών τόπων και σε εξειδικευμένα βιβλία, προσπάθησα να συμπεριλάβω στην ύλη, ίσως με πολλές ελλείψεις, μόνον εκείνες που αναδεικνύουν το κοινό βιοχημικό πλαίσιο, τις κοινές αρχές και κανόνες, της οργάνωσης και της λειτουργίας όλων των οργανισμών του πλανήτη μας ανεξάρτητα από τη μορφή τους. Άλλωστε η αναμφισβήτητη διαπίστωση της ύπαρξης αυτού του κοινού πλαισίου με τις συνεχείς ερευνητικές προσπάθειες αποσαφήνισης της ταυτότητάς του, των λεπτομερειών του και των παραφυάδων του αποτελεί τη θεμελιώδη και αναντικατάστατη συνεισφορά της Βιοχημείας στην ανθρώπινη σκέψη. Με τη γνώση της Βιοχημείας οι ποικίλες φυσιολογικές λειτουργίες των οργανισμών αποκτούν νόημα, εντάσσονται στο ολοκληρωμένο πλαίσιο δράσης τους και μπορούν να τροποποιηθούν στην επιθυμητή κατεύθυνση. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του συγγραφέα)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b126408.jpg","isbn":"978-960-12-1624-9","isbn13":"978-960-12-1624-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":416,"publication_year":2007,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"45.0","price_updated_at":"2010-05-19","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":221,"extra":null,"biblionet_id":126408,"url":"https://bibliography.gr/books/eisagwgh-sth-bioxhmeia-85def087-17ef-4c1c-9b70-9d07e8481ac0.json"},{"id":108376,"title":"Εισαγωγή στη βιοχημεία","subtitle":null,"description":"Βιοχημεία είναι η χημεία της ζωής. Για να καταλάβουμε, επομένως, το αντικείμενο της βιοχημείας θα πρέπει να ορίσουμε τη ζωή. Και εδώ αρχίζουν οι δυσκολίες! Η ζωή έχει οριστεί από τους αρχαίους 'Ελληνες μέχρι σήμερα κατά διάφορους τρόπους. 'Ετσι, υπάρχουν ορισμοί που είναι πολύ απλουστευτικοί, όπως λ.χ. ζωή είναι η περίοδος μεταξύ γέννησης και θανάτου (Cairns-Smith), ζωή είναι η αναπαραγωγή με διόρθωση λαθών (Barrow και Tipler2), ζωή είναι ένα σύνολο που προκαθορίζεται από τα μέρη του (Coleridge, βλ.1). Υπάρχουν και σύνθετοι ορισμοί (που βέβαια είναι πιο κοντά στην πραγματικότητα) όπως -ζωή είναι η ικανότητα ενός συστήματος, να συντηρεί τον εαυτό του σε μια κατάσταση μακριά από ισορροπία, να αναπτύσσεται και να πολλαπλασιάζεται, με τη βοήθεια συνεχούς ροής ενέργειας και ύλης που παρέχει το περιβάλλον (De Duve). Ο Αριστοτέλης θεωρούσε ότι ένα πράγμα έχει ζωή όταν μπορεί να θρέψει τον εαυτό του, να αναπτυχθεί και να αποσυντεθεί. Ο συγγραφέας αυτού του βιβλίου προτιμά τον ορισμό του μεγάλου Γερμανού φυσικοχημικού Manfred Eigen που όρισε τη ζωή ως μια δυναμική κατάσταση της ύλης που είναι οργανωμένη με πληροφορία. Με βάση τον ορισμό αυτόν, αντικείμενο της Βιοχημείας είναι το μέρος εκείνο της ύλης του φυσικού κόσμου που το χαρακτηρίζουν δύο ιδιότητες: (α) Η οργάνωση, που σημαίνει ότι το ζωντανό σύστημα πρέπει να έχει μια συγκεκριμένη φυσική και λειτουργική συγκρότηση η οποία είναι επαναλήψιμη και όχι τυχαία. Αυτό οφείλεται ακριβώς στην ύπαρξη της πληροφορίας που καθορίζει το είδος της συγκρότησης. (β) Η δυναμική κατάσταση που σημαίνει ότι οι διεργασίες που γίνονται μέσα στη συγκροτημένη αυτή ύλη δεν βρίσκονται σε ισορροπία αλλά τείνουν μόνο προς το σημείο ισορροπίας. Συστήματα που έχουν έλθει σε ισορροπία δεν είναι ζωντανά (ένα ψόφιο ζώο, ένα κομμένο λουλούδι).[...]\u003cbr\u003e(από την εισαγωγή του βιβλίου)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b110952.jpg","isbn":"960-7425-02-2","isbn13":"978-960-7425-02-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":480,"publication_year":2005,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"33.0","price_updated_at":"2006-09-08","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":530,"extra":null,"biblionet_id":110952,"url":"https://bibliography.gr/books/eisagwgh-sth-bioxhmeia-0a9aac11-bdb6-4d40-a76a-de9f63d1b171.json"},{"id":219668,"title":"Εισαγωγή στη βιοχημεία","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b222863.jpg","isbn":"978-960-12-2356-8","isbn13":"978-960-12-2356-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":340,"publication_year":2017,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"50.0","price_updated_at":"2017-11-16","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":221,"extra":null,"biblionet_id":222863,"url":"https://bibliography.gr/books/eisagwgh-sth-bioxhmeia-ad1a6b21-cff9-42ba-9ee3-62ab413db9e2.json"},{"id":154740,"title":"Κλινική βιοχημεία","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b157712.jpg","isbn":"960-372-014-3","isbn13":"978-960-372-014-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":432,"publication_year":2000,"publication_place":"Αθήνα","price":"46.0","price_updated_at":"2010-09-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":875,"extra":null,"biblionet_id":157712,"url":"https://bibliography.gr/books/klinikh-bioxhmeia.json"},{"id":122534,"title":"Βιοχημεία","subtitle":"Με αναφορές στη βιοχημική βάση παθολογικών καταστάσεων και στην αρχή βιοχημικών τεχνικών","description":"Το βιβλίο αυτό γράφτηκε για να αποτελέσει ένα εισαγωγικό εγχειρίδιο Βιοχημείας για τους σπουδαστές επαγγελμάτων υγείας. Έγινε προσπάθεια να περιγραφεί με τον απλούστερο δυνατό τρόπο η δομή, η λειτουργικότητα, οι ιδιότητες και ο μεταβολισμός των κύριων κατηγοριών μακρομορίων (πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λιπίδια και νουκλεϊνικά οξέα) καθώς και οι βασικοί βιοχημικοί δρόμοι. Για κάθε κατηγορία βιομορίων, αφού περιγραφεί η δομή και η λειτουργικότητά τους, παρακολουθείται η τύχη τους από την είσοδο τους στον οργανισμό με τις τροφές έως την τελική αποικοδόμησή τους. Τέλος περιγράφεται ο μηχανισμός ενδογενούς βιοσύνθεσης των μορίων. Επιπλέον γίνεται ειδική αναφορά στις ορμόνες, τις βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕπειδή το βιβλίο απευθύνεται σε μελλοντικούς επαγγελματίες του χώρου της υγείας παραλείπονται από αυτό στοιχεία της βιοχημείας των φυτών ενώ γίνεται αναφορά στη βιοχημική βάση νόσων. Τέλος με αφορμή τη μελέτη των ιδιοτήτων των βιομορίων γίνεται αναφορά στην εφαρμογή αυτών σε βιοχημικές τεχνικές πολλές από τις οποίες αξιοποιούνται για διαγνωστικούς σκοπούς.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕλπίζουμε ότι κατορθώσαμε, στον περιορισμένο χώρο αυτού του βιβλίου, να δώσουμε μια σφαιρική εικόνα της δομής του ανθρώπινου οργανισμού και των βιοχημικών λειτουργιών που πραγματοποιούνται σ' αυτόν. Στόχος μας είναι το βιβλίο αυτό να αποτελέσει ένα βασικό βιοχημικό εργαλείο και το έναυσμα για περισσότερη βιβλιογραφική έρευνα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο των συγγραφέων)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b125142.jpg","isbn":"978-960-12-1639-3","isbn13":"978-960-12-1639-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":352,"publication_year":2007,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"35.0","price_updated_at":"2010-05-19","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":221,"extra":null,"biblionet_id":125142,"url":"https://bibliography.gr/books/bioxhmeia-4fcbba4b-a7e7-4ceb-a100-2859ebc5000a.json"},{"id":154739,"title":"Κλινική παθολογική βιοχημεία","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο αυτό, μοναδικό στο είδος του, δίνει τη δυνατότητα για μια άμεση πρόσβαση στην κατανόηση της σημασίας των βιοχημικών λειτουργιών και διευκρινίζει διεξοδικά τις βιοχημικές ανωμαλίες και τις σχέσεις τους με τις διάφορες ασθένειες. Ακόμα, ένα μεγάλο τμήμα του βιβλίου αφιερώνεται στις ενδοκρινικές διαταραχές και τη βιοχημεία ορισμένων οργάνων. Απευθύνεται στους παθολόγους, παιδιάτρους, νευρολόγους, κυρίως ενδοκρινολόγους, βιοχημικούς και εργαστηριακούς που ασχολούνται με την κλινική χημεία. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b157711.jpg","isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":399,"publication_year":1993,"publication_place":"Αθήνα","price":"46.0","price_updated_at":"2010-09-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":875,"extra":null,"biblionet_id":157711,"url":"https://bibliography.gr/books/klinikh-pathologikh-bioxhmeia.json"},{"id":5739,"title":"Βιοχημεία","subtitle":null,"description":"Η \"Βιοχημεία\" του Lubert Stryer -καθηγητή στο Πανεπιστήμιο του Stanford- αποτελεί, αναμφισβήτητα, το σύγγραμμα-πρότυπο του κλάδου. \"Είναι αμφίβολο αν θα υπάρξει βιβλίο Βιοχημείας τόσο ελκυστικό για τον φοιτητή όσο αυτό εδώ\", έγραψε ο βιβλιοκριτικός του περιοδικού Nature αναφερόμενος στην πρώτη έκδοση του βιβλίου. Ήδη στην τρίτη του έκδοση, το βιβλίο του Stryer συνεχίζει να αποσπά εξ' ίσου εγκωμιαστικά σχόλια. \"...το καινούργιο αναμειγνύεται με το παλιό με τέτοια μαστοριά ώστε αυτό που έχουμε μπροστά μας είναι ένα πραγματικά νέο βιβλίο\", γράφει ο καθηγητής E.J. Wood στο Trends in Biochemical Sciences σχολιάζοντας τη \"...συνεχιζόμενη εντυπωσιακή ικανότητα του συγγραφέα να εξηγεί, να επινοεί διδακτικά σχήματα, να περιγράφει με λόγια, λαμβάνοντας διαρκώς υπ' όψιν τις νέες εξελίξεις στο πεδίο\". Ένα μοναδικό επιστημονικό βιβλίο σε μια πρότυπη τετράχρωμη έκδοση.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b6028.jpg","isbn":"960-7309-63-4","isbn13":"978-960-7309-63-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":532,"name":"Πανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών","books_count":21,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'episthmon' 'episthmwn' 'epistimwn' 'panepisthmiakh' 'panepisthmiaki' 'panepistimiakh' 'thetikon' 'thetikvn' 'thetikwn' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00"},"pages":596,"publication_year":1997,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"42.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Biochemistry","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":6028,"url":"https://bibliography.gr/books/bioxhmeia.json"},{"id":5745,"title":"Βιοχημεία","subtitle":null,"description":"Η \"Βιοχημεία\" του Lubert Stryer -καθηγητή στο Πανεπιστήμιο του Stanford- αποτελεί, αναμφισβήτητα, το σύγγραμμα-πρότυπο του κλάδου. \"Είναι αμφίβολο αν θα υπάρξει βιβλίο Βιοχημείας τόσο ελκυστικό για τον φοιτητή όσο αυτό εδώ\", έγραψε ο βιβλιοκριτικός του περιοδικού Nature αναφερόμενος στην πρώτη έκδοση του βιβλίου. Ήδη στην τρίτη του έκδοση, το βιβλίο του Stryer συνεχίζει να αποσπά εξ' ίσου εγκωμιαστικά σχόλια. \"...το καινούργιο αναμειγνύεται με το παλιό με τέτοια μαστοριά ώστε αυτό που έχουμε μπροστά μας είναι ένα πραγματικά νέο βιβλίο\", γράφει ο καθηγητής E.J. Wood στο Trends in Biochemical Sciences σχολιάζοντας τη \"...συνεχιζόμενη εντυπωσιακή ικανότητα του συγγραφέα να εξηγεί, να επινοεί διδακτικά σχήματα, να περιγράφει με λόγια, λαμβάνοντας διαρκώς υπ' όψιν τις νέες εξελίξεις στο πεδίο\". Ένα μοναδικό επιστημονικό βιβλίο σε μια πρότυπη τετράχρωμη έκδοση.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b6034.jpg","isbn":"960-7309-64-2","isbn13":"978-960-7309-64-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":578,"publication_year":1997,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"42.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Biochemistry","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":6034,"url":"https://bibliography.gr/books/bioxhmeia-dcf1d35e-26dd-4eb9-b4e0-18e07179e564.json"},{"id":5795,"title":"Hellenic Forum on Bioactive Peptides","subtitle":"Essays in Honour of Dimitrios Theodoropoulos","description":"Ένα από τα ελάχιστα επιστημονικά πεδία στα οποία η χώρα μας εμφανίζει αξιοσημείωτη παράδοση είναι ο χώρος των συνθετικών βιοδραστικών πεπτιδίων, δηλαδή ενώσεων οι οποίες εμφανίζουν δράση ορμονική, νευροδιαβιβαστού, αντιβιοτική κ.ά και βρίσκουν μεγάλη φαρμακολογική και κλινική εφαρμογή. Στον τόμο αυτό συγκεντρώθηκαν 22 άρθρα από τα πρακτικά του 1ου ελληνικού Forum για τα βιοδραστικά πεπτίδια που έγινε στην Πάτρα το 1996, με σκοπό τη διάχυση των αποτελεσμάτων της έρευνας Ελλήνων επιστημόνων και των συνεργαζόμενων με αυτούς συναδέλφων της αλλοδαπής, πάνω σε θέματα αιχμής σχετικά με τα βιοδραστικά πεπτίδια.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b6085.jpg","isbn":"960-524-042-4","isbn13":"978-960-524-042-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":333,"publication_year":1997,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"48.0","price_updated_at":"2005-11-07","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":6085,"url":"https://bibliography.gr/books/hellenic-forum-on-bioactive-peptides.json"},{"id":5892,"title":"Πειραματική βιοχημεία","subtitle":null,"description":"Ένα βιβλίο απαραίτητο για τους φοιτητές, τους πτυχιούχους επιστήμονες και πανεπιστημιακούς καθηγητές Βιοχημείας, Βιολογίας, Χημείας, Ιατρικής, Κτηνιατρικής, Οδοντιατρικής, Φαρμακευτικής, Γεωπονίας, καθώς και για τους υπεύθυνους εργαστηρίων και τους παρασκευαστές. Mε λεπτομερειακή εξήγηση της θεωρίας πάνω στην οποία βασίζεται το κάθε πείραμα, με αναλυτική περιγραφή της όλης πειραματικής διαδικασίας, με εύστοχες παρατηρήσεις, πολλά σχήματα και πίνακες, ερωτήσεις και ασκήσεις, καθώς και χρησιμότατες οδηγίες για τους παρασκευαστές των πειραμάτων, το βιβλίο έρχεται να καλύψει ένα μεγάλο κενό σε ευρύτατους και ευάριθμους επιστημονικούς κλάδους. Καρπός πολυετούς και διαρκώς αυξανόμενης πείρας και δοκιμασίας κατά τη διδασκαλία του και τη χρήση του ως βασικού πειραματικού οδηγού στα περισσότερα πανεπιστήμια της Αμερικής, το βιβλίο φέρει στην ελληνική βιβλιογραφία την τελευταία γνώση σε σύγχρονα για τη διεθνή εμπειρία πειράματα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b6188.jpg","isbn":"960-7309-25-1","isbn13":"978-960-7309-25-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":322,"publication_year":2005,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"32.0","price_updated_at":"2009-08-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Experimental Biochemistry","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":6188,"url":"https://bibliography.gr/books/peiramatikh-bioxhmeia.json"},{"id":92171,"title":"Βιοχημεία","subtitle":null,"description":"Η Βιοχημεία του Lubert Stryer αποτελούσε επί χρόνια το σύγγραμμα-πρότυπο του κλάδου. Τώρα, στην αυγή του 21ου αιώνα και με τη συμβολή δύο νέων συγγραφέων -του Jeremy Berg και του John Tymoczko- το σύγγραμμα αυτό είναι το πρώτο που αντανακλά πλήρως την επανάσταση που συνέβη στις βιοϊατρικές επιστήμες κατά τα τελευταία δέκα χρόνια - με αποκορύφωμα την χαρτογράφηση του ανθρώπινου γονιδιώματος. H παρούσα νέα έκδοση δίνει έμφαση σε όλα εκείνα τα στοιχεία που αφορούν τη δομή και τη λειτουργία των πρωτεϊνών, όπως αυτά αποκαλύπτονται από τον προσδιορισμό της αλληλουχίας του γονιδιώματος, και προσφέρει μια νέα προοπτική στη μοριακή εξέλιξη.\u003cbr\u003eΕμπλουτισμένη με καινούριες και βελτιωμένες χημικές δομές και απεικονίσεις, μεγαλύτερο αριθμό και ποικιλία ασκήσεων και, κυρίως, πρόσθετες εκπαιδευτικές πηγές από το διαδίκτυο, η νέα αυτή έκδοση καλύπτει με ιδανικό τρόπο τις σύγχρονες ανάγκες διδασκαλίας ενός βασικού μαθήματος στον τομέα των βιοϊατρικών επιστημών και της βιοτεχνολογίας.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b94228.jpg","isbn":"960-524-191-9","isbn13":"978-960-524-191-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":1636,"name":"Βιολογία","books_count":6,"tsearch_vector":"'biologia' 'viologia'","created_at":"2017-04-13T01:03:33.846+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:03:33.846+03:00"},"pages":456,"publication_year":2005,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"41.0","price_updated_at":"2009-08-25","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Biochemistry","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":94228,"url":"https://bibliography.gr/books/bioxhmeia-8af52490-680c-4137-9ee6-8988e036ef22.json"},{"id":113366,"title":"Βασικές αρχές βιοχημείας με στοιχεία παθοβιοχημείας","subtitle":null,"description":"Η απόφαση της έκδοσης του συγγράμματος με τίτλο \"Βασικές αρχές βιοχημείας, με στοιχεία παθοβιοχημείας\" ελήφθη με γνώμονα όχι την εμφάνιση στην ιατρική βιβλιογραφία ενός ακόμη τίτλου βιοχημείας, αλλά την επιθυμία μας το εν λόγω σύγγραμμα να γίνει ο καθημερινός σύντροφος των φοιτητών καθ' όλη τη διάρκεια της ιατρικής εκπαίδευσης των. Η σύγχρονη ιατρική απαιτεί την εις βάθος γνώση των φαινομένων και των μηχανισμών που υπόκεινται αυτών, την ταχεία νοητική σύνδεση της κλινικής εικόνας με το παθοφυσιολογικό, βιοχημικό και μοριακό υπόβαθρο της κι αντίστροφα. Αυτή η θεώρηση της ιατρικής επιστήμης πρέπει να καλλιεργηθεί από τα πρώτα φοιτητικά χρόνια, τότε που τίθενται οι βάσεις στο έδαφος που διψά και προσδοκά να αποδώσει καρπούς.\u003cbr\u003eΣτις αρετές του συγγράμματος συγκαταλέγονται η μεστότητα και η περιεκτικότητα της πληροφορίας. Η εικόνα συνδυάζεται ιδανικά με ένα κείμενο χωρίς περιττολογίες, το οποίο περιλαμβάνει ακριβώς ό,τι είναι απολύτως απαραίτητο. Η βασική γνώση της βιοχημείας συμπληρώνεται με στοιχεία παθολογικής βιοχημείας προκειμένου να διευκολυνθεί η μετάβαση του φοιτητή από το προκλινικό στο κλινικό στάδιο των σπουδών του, αλλά και να επεκταθεί η χρήση του εγχειριδίου στην καθημέρα άσκηση στην κλινική πράξη. Η ευρεία χρήση του μεταξύ των φοιτητών των Γερμανικών Ιατρικών Σχολών και η πλούσια εμπειρία του συγγραφέα αποτελούν εχέγγυα της υψηλής στάθμης του.\u003cbr\u003eΚαταβλήθηκε κάθε δυνατή προσπάθεια να παραδοθεί στους φοιτητές ένα σύγχρονο στη γνώση, υψηλής αισθητικής και με περισσή φροντίδα μεταφρασμένο σύγγραμμα βιοχημείας. Η επιτυχία της προσπάθειας αυτής εναπόκειται στην κρίση των φοιτητών μας. (από τον πρόλογο της ελληνικής έκδοσης)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b115951.jpg","isbn":"978-960-399-490-9","isbn13":"978-960-399-490-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":537,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"170.0","price_updated_at":"2011-09-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γερμανικά","original_title":"Basiswissen Biochemie mit Pathobiochemie","publisher_id":821,"extra":null,"biblionet_id":115951,"url":"https://bibliography.gr/books/basikes-arxes-bioxhmeias-me-stoixeia-pathobioxhmeias.json"},{"id":118343,"title":"Εγχειρίδιο βιοχημείας","subtitle":null,"description":"Πλήρως αναθεωρημένο κι επαυξημένο, το εγχειρίδιο βιοχημείας των J. Koolman και K.H. Roehm παρουσιάζει τις βασικές γνώσεις της βιοχημείας του ανθρώπου και των θηλαστικών σε 215 έγχρωμους πίνακες με συνοδό κείμενο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕκτός της σύντομης εισαγωγής στις έννοιες της χημείας και τα παρατιθέμενα \"κλασικά θέματα\" της βιοχημείας, η ανά χείρας 2η έκδοση καλύπτει νέα πεδία ενδιαφέροντος όπως παραδείγματος χάριν, οι σχέσεις μεταξύ χημικής δομής και βιολογικής λειτουργίας ή οι οδοί μεταφοράς πληροφορίας καθώς και πρόσφατες εξελίξεις κι ανακαλύψεις της βιοχημικής έρευνας όπως η δομή πολλών νέων σημαντικών μορίων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΧαρακτηριστικά-κλειδιά της παρούσας έκδοσης:\u003cbr\u003e- Μοναδικός συνδυασμός υψηλής, αισθητικής κι εκπαιδευτικής, αξίας γραφικών παραστάσεων με περιεκτικό, επεξηγηματικό κείμενο.\u003cbr\u003e- Ενοποιημένος χρωματικός κώδικας ατόμων, συνενζύμων, χημικών τάξεων και κυτταρικών οργανιδίων, ο οποίος επιτρέπει την ταχεία αναγνώριση όλων των εμπλεκομένων συστημάτων.\u003cbr\u003e- Ηλεκτρονικές γραφικές αναπαραστάσεις που παρέχουν προσομοιωμένες τρισδιάστατες απεικονίσεις πολλών σημαντικών μορίων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο ανά χείρας εγχειρίδιο είναι ιδανικό για φοιτητές της ιατρικής και των επιστημών της ζωής και πολύτιμη πηγή πληροφόρησης για τους επαγγελματίες.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b120936.jpg","isbn":"978-960-399-567-8","isbn13":"978-960-399-567-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":469,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"130.0","price_updated_at":"2011-09-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Color Atlas of Biochemistry","publisher_id":821,"extra":null,"biblionet_id":120936,"url":"https://bibliography.gr/books/egxeiridio-bioxhmeias.json"}]