[{"id":212001,"title":"Νανοβιοτεχνολογία και βιοαισθητήρες","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο \"Νανοβιοτεχνολογία και βιοαισθητήρες\" φιλοδοξεί να είναι ο απόλυτος οδηγός στον νέο, υβριδικό επιστημονικό κλάδο της Νανοβιοτεχνολογίας και το σημαντικότερο πεδίο εφαρμογής της στην αναλυτική και διαγνωστική τεχνολογία. Στα πρώτα τρία Κεφάλαια του βιβλίου παρουσιάζονται διεξοδικά οι αρχές και οι βασικές μέθοδοι τόσο, γενικότερα, της Νανοτεχνολογίας όσο και ειδικότερα της Νανοβιοτεχνολογίας. Το τέταρτο Κεφάλαιο είναι αφιερωμένο στο πεδίο των Νανοϋλικών και των εφαρμογών της Νανοβιοτεχνολογίας και της Μηχανικής Ιστών στην επανορθωτική Ιατρική και την Νανοφαρμακολογία, συμπεριλαμβανομένης της εκτύπωσης ιστών και οργάνων και της ανάπτυξης ευφυών νανοφορέων φαρμάκων. Στα επόμενα τέσσερα Κεφάλαια που απαρτίζουν το δεύτερο μέρος του βιβλίου παρουσιάζονται αναλυτικά και σε βάθος οι βασικές αρχές, οι επιμέρους τεχνολογίες και οι διάφορες κατηγορίες των βιοαισθητήρων, ως των κατεξοχήν νανοβιοτεχνολογικών συστημάτων με διαγνωστικές και αναλυτικές εφαρμογές. Έμφαση δίνεται στις κατηγορίες των Οπτικών, Ηλεκτροχημικών/Βιοηλεκτρικών και Κυτταρικών βιοαισθητήρων, καθώς αυτές αντιπροσωπεύουν την πλειοψηφία των περιπτώσεων εφαρμογών. Το κείμενο συμπληρώνεται με περισσότερες από 120 πρωτότυπες έγχρωμες εικόνες και σχέδια, καθώς και αναλυτικό ευρετήριο όρων στην ελληνική και αγγλική γλώσσα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b215210.jpg","isbn":"978-960-8002-88-3","isbn13":"978-960-8002-88-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":236,"publication_year":2017,"publication_place":"Αθήνα","price":"55.0","price_updated_at":"2017-01-23","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":461,"extra":null,"biblionet_id":215210,"url":"https://bibliography.gr/books/nanobiotexnologia-kai-bioaisthhthres.json"},{"id":87020,"title":"Κοινωνικο-οικονομικές διαστάσεις της τεχνολογίας","subtitle":"Η ανάπτυξη της βιοτεχνολογίας στην Ελλάδα","description":"Η ικανότητα μιας κοινωνίας να αναπτύσσει και να υιοθετεί τεχνολογικές καινοτομίες θεωρείται σήμερα απαραίτητη προϋπόθεση για την επίτευξη οικονομικής και κοινωνικής ανάπτυξης και τη διατήρηση της ανταγωνιστικότητας στην παγκόσμια οικονομία. Η επίτευξη αυτού του στόχου είναι μια περίπλοκη κοινωνική διαδικασία που εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις υφιστάμενες οικονομικές, κοινωνικές και πολιτικές δομές της χώρας, και τη θέση της στο διεθνή καταμερισμό εργασίας. Η βιοτεχνολογία, στην οποία εστιάζει το παρόν βιβλίο, παρουσιάζει μια επιπλέον ιδιαιτερότητα καθώς εφαρμογές της εγείρουν ευρύτερα κοινωνικά και ηθικά ζητήματα που θέτουν σε αμφισβήτηση πολλές εφαρμογές και έχουν οδηγήσει σε κοινωνικές και πολιτικές αντιπαραθέσεις.\u003cbr\u003eΤο βιβλίο εξετάζει πώς το ευρύτερο κοινωνικό και οικονομικό περιβάλλον επιδρά στην ανάπτυξη και υιοθέτηση νέων τεχνολογιών. Ιδιαίτερη έμφαση δίδεται στην περίπτωση της Ελλάδας και στις δυνατότητες που της παρέχονται να αναπτυχθεί σε τομείς βιοτεχνολογίας και να παρακολουθήσει τις εξελίξεις των τεχνολογικά προηγμένων χωρών. Οι στόχοι αυτοί επιτυγχάνονται με την παρουσίαση θεωρητικών προσεγγίσεων γύρω από την ανάπτυξη και υιοθέτηση τεχνολογικών καινοτομιών και την εμπειρική μελέτη της Ελληνικής περίπτωσης.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b89066.jpg","isbn":"960-02-1801-3","isbn13":"978-960-02-1801-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":214,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"11.0","price_updated_at":"2012-02-23","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":22,"extra":null,"biblionet_id":89066,"url":"https://bibliography.gr/books/koinwnikooikonomikes-diastaseis-ths-texnologias.json"},{"id":175079,"title":"Φαρμακευτική βιοτεχνολογία","subtitle":"Βασικές αρχές και πρακτικές εφαρμογές","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b178183.jpg","isbn":"978-960-394-802-5","isbn13":"978-960-394-802-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":570,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"95.0","price_updated_at":"2012-04-17","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":510,"extra":null,"biblionet_id":178183,"url":"https://bibliography.gr/books/farmakeutikh-biotexnologia.json"},{"id":154307,"title":"Βιοτεχνολογία και βιομηχανικές ζυμώσεις","subtitle":null,"description":"Η ύλη του βιβλίου αναφέρεται σε εφαρμογές της ζύμωσης στην παραγωγή τροφίμων και ειδικότερα στην παραγωγή οίνων και αλκοολούχων ποτών. Επίσης έχει δοθεί έμφαση στην παραγωγή ενεργειακής αλκοόλης από γεωργικά και βιομηχανικά υποπροϊόντα. Γίνεται αναφορά και επεξήγηση των διαφόρων σταδίων της παραγωγής και αναλύονται οι εργασίες που απαιτούνται από την προετοιμασία της πρώτης ύλης μέχρι το τελικό προϊόν της ζύμωσης. Για να βοηθηθεί ο μελετητής αυτού του βιβλίου υπάρχει μια εισαγωγή στις βασικές αρχές της μοριακής βιολογίας η οποία θεωρήθηκε αναγκαία για την κατανόηση της θεωρίας της γενετικής τροποποίησης που αναφέρεται στη συνέχεια. Στα πρώτα κεφάλαια αναλύονται και περιγράφονται οι διάφορες βιοτεχνολογικές διεργασίες όπως είναι οι διάφορες μέθοδοι που εφαρμόζονται ανάλογα με τη φύση του υπό αξιοποίηση υποστρώματος. Οι προτεινόμενες βιοτεχνολογικές λύσεις επιδέχονται αναθεωρήσεις διότι η έρευνα στην βιοτεχνολογία φέρνει στο φως νέα επιτεύγματα και ευρήματα τα οποία πολλές φορές βρίσκονται σε αντίφαση με την προηγούμενη αποδεκτή γνώση. Το βιβλίο συνδράμει στην πρόκληση του ενδιαφέροντος για έρευνα στα θέματα της Βιοτεχνολογίας που είναι αναμφίβολα η επιστήμη του παρόντος και του επόμενου αιώνα. Περιέχει 115 σχήματα, εικόνες και φωτογραφίες ενώ συμπληρώνεται και με ερωτήσεις αυτοαξιολόγησης σε κάθε κεφάλαιο.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b157274.jpg","isbn":"978-960-8002-58-6","isbn13":"978-960-8002-58-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":304,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"55.0","price_updated_at":"2010-09-01","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":461,"extra":null,"biblionet_id":157274,"url":"https://bibliography.gr/books/biotexnologia-kai-biomhxanikes-zymwseis.json"},{"id":154309,"title":"Βιοτεχνολογία και βιομηχανικές ζυμώσεις","subtitle":"Εργαστηριακές ασκήσεις","description":"Το βιβλίο αυτό αποτελεί το αποτέλεσμα της \"ζύμωσης\" των σημειώσεων για πάνω από μια δεκαετία στα εργαστήρια της Βιοτεχνολογίας και των Βιομηχανικών ζυμώσεων. Το υλικό που έχει συγκεντρωθεί καλύπτει τις ανάγκες του Εργαστηρίου της Βιοτεχνολογίας και των Βιομηχανικών Ζυμώσεων και δίνει έμφαση στην Βιοτεχνολογία του οίνου. Περιλαμβάνονται μέθοδοι και υλικά για τη μέτρηση και υπολογισμό των παραμέτρων που ελέγχουν την διεργασία των ζυμώσεων καθώς και την παραγωγή αλκοολούχων προϊόντων. Επίσης περιέχονται πληροφορίες στην βιολογία και τον μεταβολισμό των ζυμομυκήτων. Η παραγωγή μπύρας, μετά την παραγωγή ενεργειακής αλκοόλης, αποτελεί την μοναδική τεχνολογία παραγωγής αλκοολούχων προϊόντων που ελέγχεται εξ ολοκλήρου από την έναρξη της ζύμωσης μέχρι την παραλαβή των προϊόντων. Η παραγωγή οίνων ανήκει στις μικτές καλλιέργειες και ως εκ τούτου καθοριστική επέμβαση στο μικροβιακό επίπεδο μπορεί να γίνει μόνο στο αρχικό στάδιο της ζύμωσης το Προζυμωτικό όπως ορίζεται. Στα επόμενα στάδια της ζύμωσης η μικροβιολογική επέμβαση γίνεται μόνο διορθωτικά. Κατά την διάρκεια των ασκήσεων οι σπουδαστές εξοικειώνονται με τους ζυμομύκητες της βιομηχανίας που έχουν εισαχθεί στην οινοποίηση. Τα διάφορα στελέχη δοκιμάζονται στα ελληνικά υποστρώματα γλεύκων και φρουτοχυμών. Μελετώνται οι ιδιότητες των εμπορικών ζυμών και γίνεται μια πρώτη εκτίμηση των παραγομένων προϊόντων. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο περιέχει δεκάδες σχήματα, εικόνες και φωτογραφίες ενώ συμπληρώνεται και με ερωτήσεις αυτοαξιολόγησης σε κάθε επιμέρους άσκηση, που βοηθούν τους φοιτητές να εμπεδώσουν. Επιπρόσθετα, καταγράφει και διαδικτυακές συνδέσεις στις οποίες οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να ανατρέξουν.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b157276.jpg","isbn":"978-960-8002-13-5","isbn13":"978-960-8002-13-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":184,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"30.0","price_updated_at":"2010-09-01","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":461,"extra":null,"biblionet_id":157276,"url":"https://bibliography.gr/books/biotexnologia-kai-biomhxanikes-zymwseis-cf4bdfca-293a-4004-a1e5-8e7284f13715.json"},{"id":153601,"title":"Αναπτυξιακή μοριακή βιολογία φυτών","subtitle":null,"description":"ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1 Εισαγωγικές έννοιες \u003cbr\u003e1.1. Η ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΩΝ ΦΥΤΩΝ\u003cbr\u003e1.1.1. Ανάπτυξη του γαμετόφυτου\u003cbr\u003e1.1.2. Ανάπτυξη του σποριόφυτου (εμβρυογένεση)\u003cbr\u003e1.1.3. Βλάστηση - Πρωτογενής και δευτερογενής ανάπτυξη\u003cbr\u003e1.2. ΣΥΝΤΟΝΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΣΤΑ ΦΥΤΑ\u003cbr\u003e1.3. ΜΟΡΙΑ ΣΙΝΙΑΛΑ ΣΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΩΝ ΦΥΤΩΝ\u003cbr\u003e1.4. ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΕΝΟΣ ΚΥΤΤΑΡΙΚΟΣ ΘΑΝΑΤΟΣ ΣΤΑ ΦΥΤΑ (PCD)\u003cbr\u003eΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2 Γονιδιωματική των Ανώτερων Φυτών \u003cbr\u003e2.1. ΠΕΡΙ ΔΟΜΗΣ ΤΟΥ ΦΥΤΙΚΟΥ ΓΟΝΙΔΙΩΜΑΤΟΣ\u003cbr\u003e2.1.1. Η ποσότητα του DNA\u003cbr\u003e2.1.2. Χρωμοσωματικές διαφοροποιήσεις και αποκλίσεις\u003cbr\u003e2.1.3. Προέλευση της μεταβλητότητας του DNA\u003cbr\u003e2.1.4 Μηχανισμοί που επηρεάζουν το μέγεθος του γονιδιώματος\u003cbr\u003e2.1.5. Επιπτώσεις των πολλαπλών γονιδιωμάτων\u003cbr\u003e2.2. Η ΒΑΣΙΚΗ \"ΕΡΓΑΛΕΙΟΘΗΚΗ\" ΤΗΣ ΓΟΝΙΔΙΩΜΑΤΙΚΗΣ. EΞΑΓΩΓΗ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΣ ΑΠΟ ΤΟ ΓΟΝΙΔΙΩΜΑ - ΚΑΤΑΤΜΗΣΗ ΓΟΝΙΔΙΩΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΕΣ\u003cbr\u003e2.2.1. Οι μεθοδολογίες απομόνωσης και κλασμάτωσης των γονιδιωμάτων\u003cbr\u003e2.2.1.1. Συστήματα κλωνοποίησης\u003cbr\u003e2.2.1.2. Πλασμιδιακοί φορείς\u003cbr\u003e2.2.1.3. Φορείς μεγάλων ενθέσεων\u003cbr\u003e2.2.2. BACs και Φυσικοί Χάρτες (Physical maps)\u003cbr\u003e2.2.3. BACs και Ολιγονουκλεοτίδια Overgo\u003cbr\u003e2.2.4. Κλωνοποίηση cDNA\u003cbr\u003e2.2.4.1. Αλληλούχιση με χρήση μεταθετών στοιχείων\u003cbr\u003e2.2.4.2. Αλληλούχιση \"πολυμερισμένων\" cDNA, CCS\u003cbr\u003e2.2.4.3. Αλληλούχιση με διαδοχικούς εκκινητές - \"Primer Walking\"\u003cbr\u003e2.2.5. Διαφορική Απεικόνιση -\" Differential Display\"\u003cbr\u003e2.2.5.1 Μικροσυστοιχίες DNA - \"DNA Microarrays\"\u003cbr\u003e2.2.5.2. Γενικά χαρακτηριστικά των μικροσυστοιχιών\u003cbr\u003eΠαραλληλία\u003cbr\u003eΜικροσκοπικοποίηση\u003cbr\u003eMultiplexing\u003cbr\u003e2.2.5.3. Τεχνολογία των μικροσυστοιχιών\u003cbr\u003eΦωτολιθογραφία\u003cbr\u003eΜηχανική μικροακινητοποίηση (microspotting)\u003cbr\u003eΤεχνολογία ψεκασμού (inkjet)\u003cbr\u003e2.2.5.4. DNA Μικροσυστοιχίες και φυτά\u003cbr\u003eΑνάλυση της γονιδιακής έκφρασης\u003cbr\u003eΜικροσυστοιχίες και miRNA\u003cbr\u003e2.3. ΜΟΡΙΑΚΟΙ ΧΑΡΤΕΣ\u003cbr\u003e2.4. ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΜΟΡΙΑΚΩΝ ΔΕΙΚΤΩΝ\u003cbr\u003e2.4.1. RFLPs - \"Πολυμορφισμός Μήκους Θραυσμάτων\"\u003cbr\u003e2.4.2. RAPDs - \"Ενίσχυση Τυχαίου Πολυμορφικού DNA\"\u003cbr\u003e2.4.3. Sequence-Tagged Sites (STS) - \"Μικροπινακίδες αλληλουχιών\"\u003cbr\u003e2.4.3.1. Microsatellites - \"Μικροδορυφόροι\"\u003cbr\u003e2.4.3.2. Sequence Characterized Amplified Region (SCAR)\u003cbr\u003e2.4.3.3. Cleaved Amplified Polymorphic Sequences (CAPS)\u003cbr\u003e2.4.3.4. Inter-simple Sequence Repeats (ISSRs) - \"Ενδο-μικροδορυφορικές επαναλήψεις\"\u003cbr\u003e2.4.4. Στόχευση επαγόμενων μεταλλάξεων σημείου στο γονιδίωμα (Targeting Induced Local Lesions IN Genomes -TΙLLING)\u003cbr\u003e2.4.5. AFLPs\u003cbr\u003e2.4.6. Κλασμάτωση γονιδιωμάτων\u003cbr\u003e2.4.6.1. Βιβλιοθήκες με \"Φιλτράρισμα μεθυλίωσης\" - MF (Methyl-Filtration)\u003cbr\u003e2.4.6.2. Βιβλιοθήκες Hi Cot\u003cbr\u003e2.4.6.3. Συνδυασμός βιβλιοθηκών HC και ΜF\u003cbr\u003e2.4.6.4. Βιβλιοθήκες από πέψη με ενδονουκλέασες ευαίσθητες στη μεθυλίωση (ΗΜPR)\u003cbr\u003e2.4.6.5. Transposon Insertion Site Sequence\u003cbr\u003e2.4.7. Expressed Sequence tags (ESTs) \"Ετικέττες Μεταγραφόμενων Ακολουθιών\"\u003cbr\u003eΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ\u003cbr\u003e3 Μεθοδολογία στη μελέτη ανάπτυξης των φυτών \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e3.1 ΕΙΣΑΓΩΓΗ\u003cbr\u003e3.2. ΠΡΟΤΥΠΑ ΜΟΝΤΕΛΑ ΣΤΗ ΜΕΛΕΤΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΩΝ ΦΥΤΩΝ\u003cbr\u003e3.2.1. Zea mays\u003cbr\u003e3.2.2. Arabidopsis thaliana\u003cbr\u003e3.3. ΤΟ AGROBACTERIUM TUMEFACIENS\u003cbr\u003e3.3.1 Γενικά\u003cbr\u003e3.3.2. Αλληλεπίδραση φυτού - Αgrobacterium tumefaciens\u003cbr\u003e3.3.3. Δράση των γονιδίων vir\u003cbr\u003e3.3.4. Χρήση του συστήματος του Agrobacterium tumefaciens\u003cbr\u003e3.4. ΓΟΝΙΔΙΑ \"ΜΑΡΤΥΡΕΣ\" (REPORTER GENES)\u003cbr\u003e3.5. ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΕΙΣ ΜΟΡΙΑΚΗΣ ΓΕΝΕΤΙΚΗΣ ΦΥΤΩΝ\u003cbr\u003e3.5.1. \"Προς τα εμπρός γενετική\" (forward genetics): Εύρεση μεταλλαγμένων σειρών με συγκεκριμένο φαινότυπο\u003cbr\u003e3.5.2. \"Αντίστροφη γενετική\" (Reverse Genetics): Εύρεση του μεταλλαγμένου φαινότυπου για ένα \"γονίδιο στόχο\"\u003cbr\u003e3.5.2.1. Στοχευμένη με RNAi \"αντίστροφη γενετική\": Δημιουργία διαγονιδιακών σειρών μετα-μεταγραφικής γονιδιακής σίγησης (RNA gene silencing) για συγκεκριμένο γονίδιο\u003cbr\u003e3.5.2.2. \"Στόχευση επαγόμενων μεταλλάξεων σημείου στο γονιδίωμα\" (Targeting Induced Local Lesions IN Genomes - TILLING)\u003cbr\u003e3.6. ΓΕΝΕΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΩΝ ΣΕΙΡΩΝ\u003cbr\u003e3.6.1. Γενετικές διασταυρώσεις\u003cbr\u003e3.6.2. Επαναδιασταύρωση και συγκληρονομικότητα\u003cbr\u003e3.6.3. Ανάλυση διάσχισης\u003cbr\u003e3.6.4. Έλεγχος συμπληρωματικότητας\u003cbr\u003e3.6.5. Δημιουργία και αναγνώριση διπλών και τριπλών μεταλλαγμάτων (double and triple mutants)\u003cbr\u003e3.7. ΦΑΙΝΟΤΥΠΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΩΝ ΣΕΙΡΩΝ\u003cbr\u003e3.7.1. Παράμετροι αύξησης\u003cbr\u003e3.7.2. Ορμονική απόκριση\u003cbr\u003e3.7.3. Απόκριση σε αβιοτικά ερεθίσματα \u003cbr\u003e3.7.4. Βακτηριακά και ωομυκητιακά παθογόνα\u003cbr\u003e3.7.5. Ιστολογικές αναλύσεις και ειδικές χρώσεις\u003cbr\u003e3.7.6. Τεχνικές προηγμένης μικροσκοπίας\u003cbr\u003e3.8. ΑΠΟΜΟΝΩΣΗ ΓΟΝΙΔΙΟΥ ΠΟΥ ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ ΜΙΑ ΜΕΤΑΛΛΑΞΗ\u003cbr\u003e3.8.1. Εντοπισμός του μεταλλαγμένου γονιδίου σε σειρές \"ένθεσης\"\u003cbr\u003e3.8.2. Εντοπισμός του μεταλλαγμένου γονιδίου με τη μεθοδολογία της \"κλωνοποίησης/χαρτογράφησης θέσης\"\u003cbr\u003e3.9. ΜΕΛΕΤΗ ΤΗΣ ΕΚΦΡΑΣΗΣ ΕΝΟΣ ΓΟΝΙΔΙΟΥ ΚΑΙ ΤΗΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΤΗΣ ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΗΣ ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ\u003cbr\u003e3.9.1. Μελέτη της ποσοτικής και τοπολογικής έκφρασης ενός γονιδίου και της 5΄ ρυθμιστικής περιοχής του\u003cbr\u003e3.9.2. Μελέτες πρωτεϊνών\u003cbr\u003e3.9.3. Μελέτες πρωτεϊνικών αλληλεπιδράσεων\u003cbr\u003eΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e4 Ενδογενής και εξωγενής πληροφορία\u003cbr\u003e4.1. ΣΧΕΣΗ ΜΕΤΑΞΥ \"ΚΑΤΑΓΩΓΗΣ\" ΚΑΙ \"ΘΕΣΗΣ\" ΣΤΟΝ ΚΑΘΟΡΙΣΜΟ ΤΗΣ ΚΥΤΤΑΡΙΚΗΣ \"ΤΥΧΗΣ\"\u003cbr\u003e4.2. \"ΚΑΤΑΓΩΓΗ\" ΚΑΙ \"ΤΥΧΗ\" ΤΩΝ ΚΥΤΤΑΡΩΝ ΣΕ ΔΙΑΦΟΡΟΥΣ ΙΣΤΟΥΣ\u003cbr\u003e4.3. ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑΤΑ ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΟΥ ΠΡΟΤΥΠΟΥ \"ΚΑΤΑΓΩΓΗΣ\" ΚΑΙ \"ΘΕΣΗΣ\"\u003cbr\u003e4.3.1. Αδρανοποίηση κυττάρων ακραίου μεριστώματος ρίζας με λέιζερ\u003cbr\u003e4.3.2. Πράσινες-άσπρες-πράσινες περικλινείς χίμαιρες\u003cbr\u003e4.3.3. Μεταλλάξεις που επηρεάζουν το πρότυπο των κυτταρικών διαιρέσεων\u003cbr\u003e4.3.4. Το πρότυπο ανάπτυξης των τριχιδίων στα φύλλα του Arabidopsis\u003cbr\u003e4.3.5. Το πρότυπο διαφοροποίησης των ριζικών τριχιδίων στο Arabidopsis\u003cbr\u003e4.3.6. Το πρότυπο ανάπτυξης των φύλλων (φυλλοταξία) στο Arabidopsis\u003cbr\u003e4.3.7. Συντονισμένη ανάπτυξη φύλλου και αγγειακού συστήματος\u003cbr\u003e4.4. ΣΧΕΣΗ ΜΕΤΑΞΥ \"ΗΛΙΚΙΑΣ\" ΚΑΙ \"ΘΕΣΗΣ\" ΣΤΟΝ ΚΑΘΟΡΙΣΜΟ ΤΗΣ ΚΥΤΤΑΡΙΚΗΣ \"ΤΥΧΗΣ\"\u003cbr\u003e4.4.1. Μεταλλάξεις που επηρεάζουν το ρυθμό έναρξης σχηματισμού των φύλλων στο Arabidopsis ...\u003cbr\u003eΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e5 Εμβρυογένεση\u003cbr\u003e5.1 ΓΕΝΙΚΑ\u003cbr\u003e5.2. ΤΑ ΕΜΒΡΥΟΓΕΝΕΤΙΚΑ ΣΤΑΔΙΑ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ\u003cbr\u003e5.3. ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΜΗΤΡΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ\u003cbr\u003e5.3.1. Μητρικής προέλευσης πληροφορία από το θηλυκό σποριόφυτο\u003cbr\u003e5.3.2. Μητρικής προέλευσης πληροφορία από το θηλυκό γαμετόφυτο\u003cbr\u003e5.4. ΜΟΡΙΑΚΗ ΓΕΝΕΤΙΚΗ ΤΗΣ ΕΜΒΡΥΟΓΕΝΕΣΗΣ\u003cbr\u003e5.4.1. Εμβρυο-θνησιγόνες μεταλλαγμένες σειρές\u003cbr\u003e5.4.2. Μεταλλάγματα εμβρυακού προτύπου \u003cbr\u003e5.4.3. Σχηματισμός του ακραιο-βασικού προτύπου (άξονα) \u003cbr\u003e5.4.3.1. Σχηματισμός της ακραιο-βασικής πολικότητας\u003cbr\u003e5.4.3.2. Σχηματισμός της ακραίας εμβρυακής δομής\u003cbr\u003e5.4.3.3. Σχηματισμός της βασικής εμβρυακής δομής\u003cbr\u003e5.4.3.4. Σχηματισμός του ακτινωτού προτύπου (σχεδίου)\u003cbr\u003e5.4.3.5. Ο ρόλος της αυξίνης στην εγκαθίδρυση του εμβρυακού άξονα\u003cbr\u003eΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e6 Ανάπτυξη του βλαστού \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e6.1 ΓΕΝΙΚΑ\u003cbr\u003e6.2. ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΟΥ ΑΚΡΑΙΟΥ ΜΕΡΙΣΤΩΜΑΤΟΣ ΤΟΥ ΒΛΑΣΤΟΥ\u003cbr\u003e6.3. ΜΟΡΙΑΚΗ ΒΑΣΗ ΤΗΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑΣ ΚΑΙ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗΣ ΤΟΥ ΑΜΒ\u003cbr\u003e6.3.1. Υπεύθυνα γονίδια και το πρότυπο της έκφρασής τους\u003cbr\u003e6.3.2. Το γονίδιο SHOOTMERISTEMLESS (STM) \u003cbr\u003e6.3.3. Το γονίδιο ZWILLE (ZLL)\u003cbr\u003e6.3.4. Το γονίδιο WUSCHEL (WUS)\u003cbr\u003e6.3.5. Τα γονίδια CLAVATA (CLV)\u003cbr\u003e6.3.5.1. Το σύμπλοκο των CLV υποδοχέων και η ρυθμιστική του δράση\u003cbr\u003e6.3.6. Αλληλεπίδραση των εμπλεκόμενων γονιδίων\u003cbr\u003eΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e7 Ανάπτυξη του φύλλου \u003cbr\u003e7.1. ΓΕΝΙΚΑ\u003cbr\u003e7.2. ΑΠΑΡΧΗ ΤΟΥ ΑΡΧΕΦΥΤΡΟΥ ΤΟΥ ΦΥΛΛΟΥ\u003cbr\u003e7.3. ΕΓΚΑΘΙΔΡΥΣΗ ΑΞΟΝΙΚΗΣ ΠΟΛΙΚΟΤΗΤΑΣ (ΑΣΥΜΜΕΤΡΙΑΣ) (Αxial polarity)\u003cbr\u003e7.3.1. Καθορισμός παραξονικής ταυτότητας (adaxial identity)\u003cbr\u003e7.3.2. Καθορισμός της απαξονικής ταυτότητας\u003cbr\u003e7.4. ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΟΥ ΠΕΡΙΘΩΡΙΟΥ ΤΟΥ ΦΥΛΛΟΥ\u003cbr\u003e7.5. ΑΥΞΗΣΗ ΤΗΣ ΦΥΛΛΙΚΗΣ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑΣ (ΕΛΑΣΜΑΤΟΣ)\u003cbr\u003e7.6. ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΟΥ ΣΧΗΜΑΤΟΣ ΤΟΥ ΦΥΛΛΟΥ\u003cbr\u003e7.7. ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΣΤΟΜΑΤΩΝ\u003cbr\u003e7.8. ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΡΙΧΙΔΙΩΝ ΦΥΛΛΟΥ\u003cbr\u003eΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e8 Ανάπτυξη του άνθους \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e8.1. ΟΙ ΔΥΟ ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΤΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΟΥ ΑΝΘΟΥΣ\u003cbr\u003e8.2. ΓΟΝΙΔΙΑ ΠΟΥ ΕΜΠΛΕΚΟΝΤΑΙ ΣΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΟΥ ΑΝΘΟΥΣ\u003cbr\u003e8.2.1. Τα πολλαπλά επαγωγικά μονοπάτια που ελέγχουν το χρόνο της άνθησης - Γονίδια χρόνου άνθησης (ΓΧΑ)\u003cbr\u003e8.2.2. Τα \"γονίδια μεριστωματικής ταυτότητας\" (ΓΜΤ)\u003cbr\u003e8.2.2.1. Ιστοειδική, τοπολογική έκφραση και λειτουργική αλληλεπίδραση των γονιδίων LFY, AP1, και CAL\u003cbr\u003e8.2.3. Τα \"γονίδια καθορισμού της ταυτότητας των ανθικών οργάνων\" (ΓΑΟ), ή \"γονίδια ABC\" - Το μοντέλο ABC\u003cbr\u003e8.2.3.1. Σειρές με πολλαπλές μεταλλάξεις και διαγονιδιακά φυτά με τροποποιημένη έκφραση των γονιδίων ABC\u003cbr\u003e8.2.3.2. Εγκαθίδρυση του πρότυπου δράσης των γονιδίων της Β κλάσης\u003cbr\u003e8.2.3.3. Εγκαθίδρυση του πρότυπου δράσης των γονιδίων της Α και C κλάσης\u003cbr\u003e8.2.4. Τροποποίηση του μοντέλου ABC - Τα γονίδια SEPALLATA \u003cbr\u003e8.2.5. Η πλειοψηφία των γονιδίων ABCE κωδικοποιεί για MADS μεταγραφικούς παράγοντες\u003cbr\u003e8.2.8. Τα miRNAs ως ρυθμιστές του γονιδίου AP2\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e9 Ανάπτυξη της ρίζας \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e9.1. ΕΙΣΑΓΩΓΗ\u003cbr\u003e9.2. ΕΜΒΡΥΟΓΕΝΕΣΗ: Η ΕΝΑΡΞΗ ΤΗΣ ΖΩΗΣ \u003cbr\u003e9.3. ΤΑ ΑΡΧΙΚΑ ΚΥΤΤΑΡΑ ΤΟΥ ΡΙΖΙΚΟΥ ΜΕΡΙΣΤΩΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΟΙ ΑΠΟΓΟΝΟΙ ΤΟΥΣ\u003cbr\u003e9.4. ΑΝΑΤΟΜΙΑ ΠΡΩΤΟΓΕΝΟΥΣ ΡΙΖΑΣ\u003cbr\u003e9.4.1. Κύριες ανατομικές ζώνες του ριζικού συστήματος \u003cbr\u003e9.4.2. Κυτταρική οργάνωση της ρίζας στο φυτό Arabidopsis\u003cbr\u003e9.5. ΔΙΑΡΚΗΣ ΑΝΑΓΕΝΝΗΣΗ ΤΩΝ ΑΡΧΙΚΩΝ ΚΥΤΤΑΡΩΝ\u003cbr\u003e9.6. ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΗΣ ΚΥΤΤΑΡΙΚΗΣ ΘΕΣΗΣ ΣΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΗΣ ΡΙΖΑΣ\u003cbr\u003e9.7. Ο ΡΟΛΟΣ ΤΗΣ ΑΥΞΙΝΗΣ ΣΤΗΝ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΟΥ AMP \u003cbr\u003e9.7. ΜΟΡΙΑΚΗ ΓΕΝΕΤΙΚΗ ΤΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΗΣ ΡΙΖΑΣ\u003cbr\u003e9.7.1. Οι μεταλλάξεις root meristemless-1 (rml-1) και root meristemless-2 (rml-2)\u003cbr\u003e9.7.1.1. Φαινοτυπικός χαρακτηρισμός των rml μεταλλάξεων\u003cbr\u003e9.7.1.2. Κυτταρικές διαιρέσεις των rml μεταλλαγμάτων\u003cbr\u003e9.7.1.3. Μοριακή κλωνοποίηση και χαρακτηρισμός του γονιδίου RML1\u003cbr\u003e9.7.1.4. Απουσία κυτταρικών διαιρέσεων στο μετάλλαγμα rml1 λόγω έλλειψης ενδογενούς γλουταθειόνης (GSH)\u003cbr\u003e9.7.2. Οι μεταλλάξεις short root (shr) και scarecrow (scr)\u003cbr\u003e9.7.2.1. Φαινοτυπικός και μοριακός χαρακτηρισμός της μετάλλαξης short root (shr)\u003cbr\u003e9.7.2.2. Φαινοτυπικός και μοριακός χαρακτηρισμός της μετάλλαξης scarecrow (scr)\u003cbr\u003e9.7.2.3. Αλληλεπίδραση SHR/SCR - Ακτινωτή μεταγωγή σινιάλου\u003cbr\u003e9.7.3. Η μετάλλαξη fass (fs)\u003cbr\u003e9.8. ΤΟ ΠΡΟΤΥΠΟ ΔΙΑΦΟΡΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΩΝ ΕΠΙΔΕΡΜΙΚΩΝ ΚΥΤΤΑΡΩΝ ΤΗΣ ΡΙΖΑΣ ΣΤΟ ΦΥΤΟ ARABIDOPSIS\u003cbr\u003e9.9. ΤΥΠΟΙ ΕΠΙΔΕΡΜΙΚΩΝ ΚΥΤΤΑΡΩΝ \u003cbr\u003e9.10. ΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΣ ΡΙΖΙΚΩΝ ΤΡΙΧΙΔΙΩΝ \u003cbr\u003e9.11. ΜΟΡΙΑΚΗ ΓΕΝΕΤΙΚΗ ΤΗΣ ΜΟΡΦΟΓΕΝΕΣΗΣ ΤΩΝ ΡΙΖΙΚΩΝ ΤΡΙΧΙΔΙΩΝ \u003cbr\u003e9.11.1. Τριχοβλάστης ή Ατριχοβλάστης; Γονίδια που καθορίζουν τη μοίρα των επιδερμικών κυττάρων ..\u003cbr\u003e9.11.2. Μοριακός μηχανισμός μορφογένεσης των ριζικών τριχιδίων \u003cbr\u003e9.11.3. Γονίδια που καθορίζουν το πλάτος της προεκβολής του ριζικού τριχιδίου\u003cbr\u003e9.11.4. Γονίδια που καθορίζουν την επιμήκυνση του ριζικού τριχιδίου\u003cbr\u003e9.11.5. Γονίδια που αποτρέπουν τη διακλάδωση του ριζικού τριχιδίου \u003cbr\u003e9.11.6. Γονίδια που καθορίζουν την πολικότητα και το ρυθμό ανάπτυξης του ριζικού τριχιδίου\u003cbr\u003e9.12. ΜΟΡΙΑΚΟΙ ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΙ ΕΠΙΔΡΑΣΗΣ ΟΡΜΟΝΩΝ ΣΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΩΝ ΡΙΖΙΚΩΝ ΤΡΙΧΙΔΙΩΝ\u003cbr\u003e9.12.1. Επίδραση αιθυλενίου στην ανάπτυξη των ριζικών τριχιδίων\u003cbr\u003e9.13. ΟΜΟΙΟΤΗΤΕΣ ΚΑΙ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΤΟΥ ΕΠΙΔΕΡΜΙΚΟΥ ΠΡΟΤΥΠΟΥ ΜΕΤΑΞΥ ΤΗΣ ΡΙΖΑΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΠΟΛΟΙΠΩΝ ΙΣΤΩΝ\u003cbr\u003eΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e10 Ο ρόλος των \"μικρών\" RNA στη μοριακή και αναπτυξιακή βιολογία φυτών\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e10.1. ΕΙΣΑΓΩΓΗ\u003cbr\u003e10.1.1 RNA σίγηση\u003cbr\u003e10.2 ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ RNA ΣΙΓΗΣΗΣ ΓΙΑ ΤΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΓΟΝΙΔΙΩΝ\u003cbr\u003e10.2.1 Βιολογικός Ρόλος της RNA σίγησης\u003cbr\u003e10.3 ΤΑ miRNA\u003cbr\u003e10.3.1 Βιογένεση\u003cbr\u003e10.3.2 Δράση των miRNA\u003cbr\u003e10.3.3. Μέθοδοι για τη λειτουργική ανάλυση των miRNA\u003cbr\u003e10.3.4 Ο ρόλος των miRNA στην ανάπτυξη των φυτών\u003cbr\u003e10.3.4.1 Τα miRΝΑ στην ανάπτυξη του φύλλου\u003cbr\u003e10.3.4.2 miRNA στην ανάπτυξη του άνθους\u003cbr\u003e10.3.4.3 miRNA στη μετάβαση φάσης\u003cbr\u003e10.3.4.4 miRNA στην ανάπτυξη του βλαστού και των αγγείων \u003cbr\u003e10.3.4.5 miRNA στην ανάπτυξη της ρίζας\u003cbr\u003e10.3.4.6 miRNA στην ορμονική ρύθμιση της ανάπτυξης\u003cbr\u003e10.4 ΒΙΟΓΕΝΕΣΗ miRNA ΚΑΙ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΦΥΤΩΝ\u003cbr\u003e10.5 ΧΡΗΣΗ ΤΩΝ miRNA ΓΙΑ ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΗ ΚΑΤΑΣΤΟΛΗ ΓΟΝΙΔΙΩΝ\u003cbr\u003e10.6 ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ - ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ\u003cbr\u003eΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e11 Περιβαλλοντικοί παράγοντες που επηρεάζουν την ανάπτυξη των φυτών \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e11.1. ΕΙΣΑΓΩΓΗ\u003cbr\u003e11.2. ΓΕΩΤΡΟΠΙΣΜΟΣ\u003cbr\u003e11.2.1. Αντίληψη της Βαρύτητας\u003cbr\u003e11.2.2. Μεταγωγή σήματος στους στατόλιθους\u003cbr\u003e11.2.3. Μεταγωγή σήματος από τους στατόλιθους στα υπόλοιπα κύτταρα \u003cbr\u003e11.3. ΘΙΓΜΟΜΟΡΦΟΓΕΝΕΣΗ\u003cbr\u003e11.3.1. Πρώιμες αποκρίσεις σε μηχανικές διεγέρσεις \u003cbr\u003e11.3.2. Τα γονίδια επαφής\u003cbr\u003e11.3.3. Αιθυλένιο\u003cbr\u003e11.4. ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΑΝΩΜΑΛΙΩΝ ΘΡΕΨΗΣ ΣΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΗΣ ΡΙΖΑΣ\u003cbr\u003e11.4.1. Η διαθεσιμότητα φωσφόρου και η μορφογένεση των ριζικών τριχιδίων στο φυτό Arabidopsis\u003cbr\u003e11.4.2. Η διαθεσιμότητα αζώτου και η αρχιτεκτονική της ρίζας στο φυτό Arabidopsis\u003cbr\u003e11.4.3. Το γονίδιο ANR1 του φυτού Arabidopsis ρυθμίζεται από τα νιτρικά ιόντα \u003cbr\u003e11.4.4. Αποκρίσεις στα νιτρικά ιόντα και προσαρμοστικότητα\u003cbr\u003e11.5. ΕΑΡΙΝΟΠΟΙΗΣΗ\u003cbr\u003e11.5.1. Απαιτήσεις εαρινοποίησης\u003cbr\u003e11.5.2. Αντίληψη του ψύχους\u003cbr\u003e11.5.3. Σημεία αντίληψης του ψύχους κατά την εαρινοποίηση\u003cbr\u003e11.5.4. Διατήρηση της κατάστασης εαρινοποίησης\u003cbr\u003e11.5.5. Γονίδια και εαρινοποίηση\u003cbr\u003e11.5.6. Εξέλιξη οικοτύπων Arabidopsis που δεν έχουν ανάγκη την εαρινοποίηση\u003cbr\u003e11.6. ΘΕΡΜΟΓΕΝΕΣΗ - ΘΕΡΜΟΡΥΘΜΙΣΗ\u003cbr\u003e11.6.1. Το φαινόμενο της θερμογένεσης\u003cbr\u003e11.6.2. Μοριακός μηχανισμός θερμογένεσης\u003cbr\u003e11.6.3. Θερμορύθμιση στα άνθη των θερμογενών φυτών\u003cbr\u003e11.7. ΑΝΤΙΛΗΨΗ ΤΟΥ ΦΩΤΟΣ\u003cbr\u003e11.8. ΦΥΤΟΧΡΩΜΑΤΑ\u003cbr\u003e11.8.1. Δομή του φυτοχρώματος\u003cbr\u003e11.8.2. Φωτοαναστροφή - Φωτομετατροπή - Σκοτοαναστροφή\u003cbr\u003e11.8.3. Τύποι φυτοχρωμάτων και ονοματολογία\u003cbr\u003e11.8.4. Αυτοφωσφορυλίωση του φυτοχρώματος και ενδοκυτταρική κατανομή \u003cbr\u003e11.8.5. Εντοπισμός του φυτοχρώματος\u003cbr\u003e11.9. Η ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΟΥ ΦΥΤΟΧΡΩΜΑΤΟΣ ΣΤΙΣ ΦΩΤΟΜΟΡΦΟΓΕΝΕΤΙΚΕΣ ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ\u003cbr\u003e11.9.1. Λανθάνουσα περίοδος - Χρόνος διαφυγής\u003cbr\u003e11.9.2. Κατηγορίες φωτομορφογενετικών αντιδράσεων\u003cbr\u003e11.9.3. Αντιδράσεις πολύ ασθενούς φωτεινής επίδρασης (VLFRs)\u003cbr\u003e11.9.4. Αντιδράσεις ασθενούς φωτεινής επίδρασης (LFRs)\u003cbr\u003e11.9.5. Αντιδράσεις υψηλής διάρκειας φωτεινής επίδρασης (HIRs)\u003cbr\u003e11.10. ΚΡΥΠΤΟΧΡΩΜΑΤΑ\u003cbr\u003e11.11. Η ΠΡΩΤΕΪΝΗ NPH1 \u003cbr\u003e11.12. ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΕΣ ΑΠΟΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΟ ΦΩΣ\u003cbr\u003e11.13. ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΣΤΗ ΒΛΑΣΤΙΚΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΣΠΕΡΜΑΤΩΝ\u003cbr\u003e11.13.1. Χαρακτηρισμός μεταλλάξεων στο σύστημα του φυτοχρώματος \u003cbr\u003e11.13.2. Αλληλεπίδραση φυτοχρωμάτων και γιββερελλινών \u003cbr\u003e11.14. ΣΚΟΤΟ- ΚΑΙ ΦΩΤΟ- ΜΟΡΦΟΓΕΝΕΣΗ \u003cbr\u003e11.14.1. Μηχανισμοί αντίληψης των φωτεινών ερεθισμάτων \u003cbr\u003e11.14.2. Αρνητικοί ρυθμιστές της φωτομορφογένεσης \u003cbr\u003e11.14.3. Το πρωτεϊνικό σύμπλεγμα COP9 \u003cbr\u003e11.14.4. Η πρωτεΐνη COP1 \u003cbr\u003e11.14.5. Ορμονικά σινιάλα \u003cbr\u003e11.15. ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΩΝ ΦΥΤΟΧΡΩΜΑΤΩΝ: ΑΠΟΦΥΓΗ ΣΚΙΑΣΗΣ\u003cbr\u003e11.15.1. Ο λόγος R : FR\u003cbr\u003e11.15.2. Ο λόγος Pfr/ Pολικό- Ηλιόφυτα \u0026amp; Σκιόφυτα\u003cbr\u003e11.15.3. Αντίληψη της ποιότητας του φωτός\u003cbr\u003e11.15.4. Μεταγωγή σήματος\u003cbr\u003e11.16. ΦΩΤΟΤΡΟΠΙΣΜΟΣ\u003cbr\u003e11.16.1. Αντίληψη φωτός και μεταγωγή σήματος στο φωτοτροπισμό\u003cbr\u003e11.17. ΦΩΤΟΠΕΡΙΟΔΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΗΣ ΑΝΘΗΣΗΣ\u003cbr\u003e11.17.1. Απαιτήσεις σε φωτοπερίοδο\u003cbr\u003e11.17.2. Χρονομέτρηση της φωτοπεριόδου\u003cbr\u003e11.17.3. Το κιρκαδιανό ρολόι ρυθμίζει τη φωτοπεριοδική απόκριση\u003cbr\u003e11.17.4. Αριθμός των φωτοπεριοδικών επαγωγικών κύκλων \u0026amp; Φωτοπεριοδική ευαισθησία\u003cbr\u003e11.17.5. Φωτοδέκτες που συμμετέχουν στη φωτοπεριοδική απόκριση \u003cbr\u003e11.17.6. Η μετάβαση στην κατάσταση άνθησης καθορίζεται από διάφορους παράγοντες και αναπτυξιακά μονοπάτια\u003cbr\u003eΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ (Γεωτροπισμός)\u003cbr\u003eΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ (Θιγμομορφογένεση)\u003cbr\u003eΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ (Επιδράσεις ανωμαλιών θρέψης στην ανάπτυξη της ρίζας)\u003cbr\u003eΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ (Εαρινοποίηση)\u003cbr\u003eΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ (Θερμογένεση - Θερμορύθμιση)\u003cbr\u003eΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ (Αντίληψη του φωτός - Σκοτο- \u0026amp; φωτο- μορφογένεση - Φωτοπεριοδικός έλεγχος της άνθησης)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e12 Επιγενετική στην ανάπτυξη των φυτών \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e12.1. ΕΠΙΓΕΝΕΤΙΚΗ ΡΥΘΜΙΣΗ ΤΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΩΝ ΦΥΤΩΝ\u003cbr\u003e12.2. ΜΕΡΙΚΑ ΦΑΙΝΟΜΕΝΑ ΕΠΙΓΕΝΕΤΙΚΗΣ\u003cbr\u003e12.3. ΔΟΜΗ ΤΗΣ ΧΡΩΜΑΤΙΝΗΣ, ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ ΚΑΙ ΡΥΘΜΙΣΗ ΤΗΣ ΕΚΦΡΑΣΗΣ\u003cbr\u003e12.4. ΜΕΘΥΛΙΩΣΗ ΚΑΙ ΕΠΙΓΕΝΕΤΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗ ΡΥΘΜΙΣΗ ΣΤΑ ΖΩΑ\u003cbr\u003e12.4. LAMARCK VS DARWIN\u003cbr\u003e12.5. ΜΕΘΥΛΙΩΣΗ ΤΟΥ DNA\u003cbr\u003e12.6. ΤΑ ΓΟΝΙΔΙΑ ΜΑΘΑΙΝΟΥΝ ΕΜΠΕΙΡΙΚΑ ΑΠΟ ΜΟΝΑ ΤΟΥΣ\u003cbr\u003e12.7. ΕΠΙΓΕΝΕΤΙΚΗ ΚΑΙ ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΚΟΤΗΤΑ\u003cbr\u003e12.8. ΤΑ ΦΥΤΑ ΠΑΝΩ ΣΤΟ ΣΥΝΕΧΩΣ ΔΙΑΜΟΡΦΟΥΜΕΝΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΤΗΣ ΕΠΙΓΕΝΕΤΙΚΗΣ\u003cbr\u003e12.9. ΣΙΓΗΣΗ ΜΕ ΤΗ ΔΙΑΜΕΣΟΛΑΒΗΣΗ ΤΟΥ RNA\u003cbr\u003e12.10. ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΤΗΣ ΣΙΩΠΗΛΗΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΣ\u003cbr\u003e12.11. ΤΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ, ΕΝΑΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΜΕ ΠΛΟΥΣΙΑ ΙΣΤΟΡΙΑ ΣΤΗΝ ΕΠΙΓΕΝΕΤΙΚΗ\u003cbr\u003e12.12. ΤΟ ΕΠΙΓΕΝΕΤΙΚΟ ΠΕΔΙΟ ΣΤΟ ΦΥΤΟ ARABIDOPSIS\u003cbr\u003e12.13. Η χρονική περίοδος και η ανάπτυξη επηρεάζουν τη σιγηση\u003cbr\u003e12.14. ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΕΣ ΙΣΤΟΝΕΣ ΚΑΙ ΕΠΙΓΕΝΕΤΙΚΗ ΡΥΘΜΙΣΗ ΤΗΣ ΕΚΦΡΑΣΗΣ ΓΟΝΙΔΙΩΝ\u003cbr\u003e12.15. ΕΠΙΓΕΝΕΤΙΚΗ, ΠΡΟΣΑΡΜΟΣΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΕΞΕΛΙΞΗ\u003cbr\u003eΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ\u003cbr\u003eΠεραιτέρω αναφορές για τις εικόνες\u003cbr\u003eΕΥΡΕΤΗΡΙΟ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b156553.jpg","isbn":"978-960-8002-46-3","isbn13":"978-960-8002-46-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":736,"publication_year":2009,"publication_place":"Αθήνα","price":"136.0","price_updated_at":"2010-07-27","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":461,"extra":null,"biblionet_id":156553,"url":"https://bibliography.gr/books/anaptyksiakh-moriakh-biologia-fytwn.json"},{"id":156121,"title":"Εισαγωγή στη βιοχημική μηχανική","subtitle":null,"description":"Οι βιοτεχνολογικές διεργασίες είναι από τη φύση τους περιβαλλοντικά φιλικές και οικονομικές, ενώ ταυτόχρονα είναι ικανές για την παραγωγή απίστευτα μεγάλης ποικιλίας προϊόντων, με στόχο την βελτίωση της υγείας και της ποιότητας ζωής του ανθρώπου. Μεταξύ άλλων κατέχουν σημαντική θέση στους τομείς της παραγωγής φαρμάκων, καλλυντικών, διαλυτών, διοκαυσίμων και προστασίας και αποκατάστασης του περιβάλλοντος. Στον 21ο αιώνα, μία εποχή που χαρακτηρίζεται από την ανάγκη επαναπροσδιορισμού του τεχνολογικού πολιτισμού στην κατεύθυνση της αειφόρου ανάπτυξης, οι βιοτεχνολογικές διεργασίες αναμένεται να παίξουν ιδιαίτερα σημαντικό ρόλο. Η Βιοχημική Μηχανική, η οποία αποτελεί τη δόση για την ανάπτυξη και μελέτη των βιοτεχνολογικών διεργασιών σε κλίμακα παραγωγής αποτελεί επομένως ιδιαίτερα σημαντικό γνωστικό αντικείμενο για τους επιστήμονες που ασχολούνται με αυτούς τους τομείς δραστηριότητας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο παρόν βιβλίο έχει βασιστεί στη διδασκαλία των μαθημάτων «Βιοχημικές Διεργασίες» και «Ανάλυση και Σχεδιασμός Βιοαντιδραστήρων» επί είκοσι περίπου έτη στο Τμήμα Χημικών Μηχανικών του Πανεπιστημίου Πατρών. Ο στόχος του είναι να προσφέρει τις βασικές γνώσεις που απαιτούνται για τον σχεδιασμό και τη λειτουργία διεργασιών που βασίζονται στη χρήση βιολογικών κυττάρων (μικροβίων ή ιστών ανώτερων οργανισμών) ή προϊόντων τους (ενζύμων) για παραγωγή χρήσιμων προϊόντων ή για επεξεργασία αποβλήτων. Το βιβλίο ασχολείται περισσότερο με τις βασικές αρχές που διέπουν αυτές τις διεργασίες και λιγότερο με την παρουσίαση της πραγματικά εντυπωσιακής ποικιλίας των διεργασιών, που βρίσκουν σήμερα εφαρμογή στις διάφορες βιομηχανίες. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην κατασκευή κατάλληλων μαθηματικών προτύπων που να περιγράφουν επαρκώς τις διεργασίες και τη χρήση αυτών για το σχεδιασμό και τη βελτιστοποίηση βιοαντιδραστήρων και διεργασιών διαχωρισμού των προϊόντων, καθώς και για τη μελέτη της δυναμικής συμπεριφοράς των διεργασιών αυτών. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο των συγγραφέων)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b159115.jpg","isbn":"978-960-418-290-9","isbn13":"978-960-418-290-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":356,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"29.0","price_updated_at":"2010-10-18","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":159115,"url":"https://bibliography.gr/books/eisagwgh-sth-bioxhmikh-mhxanikh.json"},{"id":197292,"title":"Τεχνολογίες βύνης και ζύθου","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο που κρατάτε είναι μια ευχάριστη διαδρομή στις τεχνολογίες που απαρτίζουν τη βυνοποίηση και ζυθοποίηση. Ενώ η παραγωγή της μπύρας έχει ξεκινήσει πριν από χιλιάδες έτη, η επιστήμη και τεχνολογία της μπύρας έχει προχωρήσει αρκετά, ώστε η παραγωγή της να γίνεται με μεγαλύτερο έλεγχο της ποιότητάς της. Στα κεφάλαια του βιβλίου αναλύονται οι σύγχρονες τεχνολογίες της βυνοποίησης και στη συνέχεια της ζυθοποίησης. Αναλύονται η σπουδαιότητα των ποικιλιών της βύνης, του λυκίσκου και των ζυμών, δίδεται μεγάλη σημασία στην ποιότητα του νερού και της επεξεργασίας του. Αναλύονται οι τεχνολογίες της παραγωγής του βυνογλεύκους και της περαιτέρω ζύμωσής του για παραγωγή Lager ή Ale.\u003cbr\u003eΑπευθύνεται κυρίως στους σπουδαστές της ζυθοποίησης αλλά και σε όλους εκείνους που θα ήθελαν να μάθουν τον τρόπο που παρασκευάζεται η μπύρα. Η κατανόηση των διαφόρων τεχνολογιών που αναφέρονται κυρίως στο εργαστηριακό μέρος θα βοηθούσε αν υπάρχουν βασικές γνώσεις από συναφείς επιστήμες όπως, Βιολογίας, Χημείας και Γεωπονίας.\u003cbr\u003eΕπειδή η γνώση στη ζυθοποίηση είναι περισσότερο πράξη και έρευνα παρά θεωρία, το βιβλίο φιλοδοξεί να βοηθήσει τους ερευνητές της μπύρας στην ευχάριστη ενασχόλησή τους για ποιοτικότερες μπύρες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι συγγραφείς είναι ερευνητές, καθηγητές του Τμήματος Οινολογίας του ΤΕΙ Αθήνας με σπουδές και πολυετή εμπειρία στην επιστήμη των Μικροβιακών Ζυμώσεων, της Οινολογίας και της Ζυθοποίησης.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b200479.jpg","isbn":"978-960-93-6283-2","isbn13":"978-960-93-6283-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":317,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":"49.0","price_updated_at":"2015-03-10","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":258,"extra":null,"biblionet_id":200479,"url":"https://bibliography.gr/books/texnologies-bynhs-kai-zythou.json"},{"id":103518,"title":"Βιοπληροφορική","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b106060.jpg","isbn":"960-394-222-7","isbn13":"978-960-394-222-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":574,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"76.0","price_updated_at":"2011-05-09","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":374,"extra":null,"biblionet_id":106060,"url":"https://bibliography.gr/books/bioplhroforikh.json"},{"id":4372,"title":"Ο αιώνας της βιοτεχνολογίας","subtitle":"Γενετικό εμπόριο και η αυγή του θαυμαστού καινούριου κόσμου","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b4599.jpg","isbn":"960-236-968-X","isbn13":"978-960-236-968-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":650,"name":"Βιβλιοθήκη των Ιδεών","books_count":22,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'ideon' 'idevn' 'idewn' 'ton' 'tvn' 'twn' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T00:56:17.326+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:56:17.326+03:00"},"pages":499,"publication_year":1998,"publication_place":"Αθήνα","price":"22.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The biotech century","publisher_id":1,"extra":null,"biblionet_id":4599,"url":"https://bibliography.gr/books/o-aiwnas-ths-biotexnologias.json"},{"id":5738,"title":"Ενζυμική βιοτεχνολογία","subtitle":null,"description":"Ως τεχνολογία αιχμής, η βιοτεχνολογία διατηρεί εξαιρετικές προοπτικές για τον επόμενο αιώνα. Ειδικότερα η ενζυμική βιοτεχνολογία, η οποία εφαρμόζεται από αρχαιοτάτων χρόνων για την παραγωγή βρωσίμων προϊόντων, σήμερα εμπλέκεται σχεδόν σε όλες τις διαδικασίες παραγωγής βελτιωμένων βιοπροϊόντων και παροχής καλύτερων υπηρεσιών σε θέματα γεωργίας και υγείας. Συνδυάζοντας γνώσεις παραδοσιακής και σύγχρονης ενζυμικής βιοτεχνολογίας και δίνοντας ιδιαίτερη σημασία στην τεχνολογία, τις προοπτικές και τις εφαρμογές των ενζύμων, με αναλυτικούς πίνακες και πρωτότυπα σχήματα, το βιβλίο σχεδιάστηκε ώστε να καλύπτει τις ανάγκες ενός ευρύτερου φάσματος αναγνωστών.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b6027.jpg","isbn":"960-524-041-6","isbn13":"978-960-524-041-7","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":532,"name":"Πανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών","books_count":21,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'episthmon' 'episthmwn' 'epistimwn' 'panepisthmiakh' 'panepisthmiaki' 'panepistimiakh' 'thetikon' 'thetikvn' 'thetikwn' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:55:56.202+03:00"},"pages":351,"publication_year":1997,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"24.0","price_updated_at":"2009-08-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":6027,"url":"https://bibliography.gr/books/enzymikh-biotexnologia.json"},{"id":28762,"title":"Βιοτεχνολογία","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b29548.jpg","isbn":"960-431-595-1","isbn13":"978-960-431-595-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":294,"publication_year":2000,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"23.0","price_updated_at":"2010-09-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":123,"extra":null,"biblionet_id":29548,"url":"https://bibliography.gr/books/biotexnologia.json"},{"id":81990,"title":"Βιοτεχνολογία με στοιχεία βιοχημικής μηχανικής","subtitle":null,"description":"Η εξέλιξη της Μοριακής Βιολογίας και της Βιοτεχνολογίας στη συνέχεια, τα τελευταία χρόνια ήταν εντυπωσιακά γρήγορη. Οι νέες κατευθύνσεις, η κλωνοποίηση (αναπαραγωγική και θεραπευτική) πέραν του ανασυνδυασμού του DNA, ο ολοένα αυξανόμενος αριθμός των προϊόντων που παίρνουμε από κυτταροκαλλιέργειες (πρωτογενείς και δευτερογενείς μεταβολίτες), η ρύθμιση των μεταβολικών σταδίων, η ανακάλυψη νέων βιοκαταλυτών (ενζύμων και μικροοργανισμών) κατέστησαν επιτακτική την ανάγκη επανέκδοσης και φυσικά συμπλήρωσης και διεύρυνσης των όσων αναφέρονται στην πρώτη έκδοση.\u003cbr\u003eΤαυτόχρονα, για διδακτικούς περισσότερο σκοπούς, άλλαξα και τον τίτλο σε \"Βιοτεχνολογία με στοιχεία Βιοχημικής Μηχανικής\" αφού έστω και ακροθιγώς έχω συμπεριλάβει τέτοια στοιχεία που θεωρώ απαραίτητα για το Χημικό Μηχανικό, με το σκεπτικό ότι η παραγωγή ενός βιοτεχνολογικού προϊόντος περνά σίγουρα μέσα από τον αντιδραστήρα, το σχεδιασμό του, τη βελτιστοποίηση παραγωγής και τη μοντελοποίηση. [...]\u003cbr\u003e(Από τον πρόλογο του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b84021.jpg","isbn":"960-431-900-0","isbn13":"978-960-431-900-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":213,"publication_year":2004,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"21.0","price_updated_at":"2010-09-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":123,"extra":null,"biblionet_id":84021,"url":"https://bibliography.gr/books/biotexnologia-me-stoixeia-bioxhmikhs-mhxanikhs.json"},{"id":83717,"title":"Βιοτεχνολογικές εφαρμογές","subtitle":"Τεχνολογία με βάση τη βιολογία","description":"[...] Αυτό το βιβλίο θα δώσει τις βάσεις στους σπουδαστές, προκειμένου να αναπτύξουν την ικανότητα να κατανοήσουν το πεδίο της τεχνολογίας που βασίζεται στη βιολογία. Θεωρείται ότι ο σπουδαστής θα χρησιμοποιήσει αυτό το βιβλίο για τις δραστηριότητες μέσα στην αίθουσα διδασκαλίας, προκειμένου να κατανοήσει τα περισσότερα από τα περιεχόμενά του. [...] (από τον πρόλογο του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b85757.jpg","isbn":"960-411-366-6","isbn13":"978-960-411-366-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":256,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"20.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Bio-related Technology","publisher_id":139,"extra":null,"biblionet_id":85757,"url":"https://bibliography.gr/books/biotexnologikes-efarmoges.json"},{"id":98087,"title":"Στοιχεία βιοτεχνολογίας","subtitle":null,"description":"Αν θα προσπαθούσε κάποιος να δώσει έναν ορισμό για το τι είναι βιοτεχνολογία θα διαπίστωνε κάποια δυσκολία αφού δεν πρόκειται για μια σαφώς καθορισμένη επιστήμη με την έννοια που γνωρίζουμε π.χ. φυσική, χημεία, μαθηματικά.\u003cbr\u003eΗ βιοτεχνολογία έχει μια ευρύτερη έννοια αφού συνυπάρχουν και συνεργάζονται η βιολογία, η βιοχημεία, η γενετική, η μικροβιολογία και η χημική μηχανική.\u003cbr\u003eΑν και ο όρος βιοτεχνολογία εισήχθη σχετικά πρόσφατα για να χαρακτηρίσει μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων (χημικών, φαρμακευτικών κλπ.) που παράγονται μέσω βιο-διεργασιών, η βιοτεχνολογία σαν κλάδος είναι παλιά.[...]\u003cbr\u003e(απόσπασμα από κεφάλαιο του βιβλίου)\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b100611.jpg","isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":188,"publication_year":1995,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1139,"extra":null,"biblionet_id":100611,"url":"https://bibliography.gr/books/stoixeia-biotexnologias.json"}]