[{"id":164588,"title":"Βότανα και μυρωδικά","subtitle":"Από τη γλάστρα στο τραπέζι σας: Καλλιέργεια, συγκομιδή, μαγείρεμα","description":"Ο πρακτικός οδηγός από τη γλάστρα στο πιάτο για να καλλιεργήσετε και να μαγειρέψετε βότανα με επιτυχία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈνας φωτογραφικός κατάλογος που περιέχει περισσότερα από 120 μαγειρικά βότανα, με πληροφορίες για τη γεύση, τις ιδανικές συνθήκες καλλιέργειας και τον τρόπο χρήσης τους στη μαγειρική. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕμπνευσμένες προτάσεις φύτευσης σε ζαρντινιέρες και γλάστρες που περιλαμβάνουν μεσογειακά βότανα, βότανα καθημερινής χρήσης και βότανα για σαλάτες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟδηγίες βήμα προς βήμα για τη φύτευση, καλλιέργεια, συγκομιδή και αποθήκευση της σοδειάς και για τη χρήση της στην παρασκευή φαγητών και ποτών.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠάνω από 60 συνταγές για αρωματικά βούτυρα, λάδια και ξίδια, αρωματικούς πολτούς και μαρινάδες, σαλάτες και ντρέσινγκ.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b167624.jpg","isbn":"978-960-16-4215-4","isbn13":"978-960-16-4215-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":697,"name":"Πρακτικοί Οδηγοί","books_count":40,"tsearch_vector":"'odhgi' 'odhgoi' 'odigoi' 'praktiki' 'praktikoi'","created_at":"2017-04-13T00:56:29.405+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:56:29.405+03:00"},"pages":192,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"16.0","price_updated_at":"2011-10-24","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The Cook's Herb Garden","publisher_id":39,"extra":null,"biblionet_id":167624,"url":"https://bibliography.gr/books/botana-kai-myrwdika.json"}]