[{"id":58392,"title":"Καλοκαιρινή κουζίνα","subtitle":null,"description":"Το καλοκαίρι είναι προ των πυλών! Με πολλή ή και με... περισσότερη ζέστη χρειαζόμαστε φαγητά ελαφρά, δροσερά και πάνω απ' όλα απλά! Οι συνταγές αυτού του βιβλίου περιλαμβάνουν πικάντικα λαχταριστά πιάτα, νόστιμα ψητά στο γκριλ και απολαυστικά γλυκά.\u003cbr\u003eΦαντασία στην κουζίνα: πάντα μια ιδέα μπροστά!\u003cbr\u003e- Τα δυο τρία απλά βήματα κάθε συνταγής κάνουν την εκτέλεσή της ζήτημα δευτερολέπτων.\u003cbr\u003e-Μικρότεροι πίνακες μιλούν για τα αγαπημένα μας πιάτα συγκεντρωτικά και μας βοηθούν να επιλέξουμε. Ποικιλία λοιπόν από καλοκαιρινές γεύσεις, ανάλογα με τα κύρια συστατικά ενός πιάτου, με τη διεθνή ή όχι προέλευσή του, με την πικάντικη ή απαλή γεύση τους. Καλύπτουν σχεδόν όλα τα γούστα!\u003cbr\u003e- Συμβουλές και πρακτικοί τρόποι για την τέχνη της μαγειρικής υπάρχουν σε κάθε συνταγή αυτού του βιβλίου, κάνοντάς την πιο εύκολη από ποτέ.\u003cbr\u003e-Επιπλέον, ένας εικονογραφημένος οδηγός βοηθάει σε καίρια ερωτηματικά, ενώ η περιγραφή βήμα προς βήμα σε κάθε στάδιο της συνταγής κάνει την ιδέα πρόταση και τη φαντασία πραγματικότητα!\u003cbr\u003e-Και πέραν όλων αυτών... διαβάζουμε συνεχώς πληροφορίες για ό,τι τρώμε καθημερινά, αλλά και γιατί και πώς το μαγειρεύουμε, με προτεραιότητα στις καλοκαιρινές σπεσιαλιτέ. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b60017.jpg","isbn":"960-16-0070-1","isbn13":"978-960-16-0070-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":64,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"2.0","price_updated_at":"2012-07-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γερμανικά","original_title":"Sommerküche","publisher_id":39,"extra":null,"biblionet_id":60017,"url":"https://bibliography.gr/books/kalokairinh-kouzina.json"},{"id":106083,"title":"Λεξικό για τυριά","subtitle":"Παραγωγή, προέλευση, τύποι, γεύση","description":"Τα καλύτερα είδη τυριού με εικόνες από το Α έως το Ω.\u003cbr\u003e- Τυριά από τη Γερμανία, Αυστρία, Ελβετία, Ολλανδία, Γαλλία, Ιταλία, Ισπανία, Πορτογαλία, Ελλάδα, Δανία, Νορβηγία, Σουηδία και Αγγλία\u003cbr\u003e- Σχετικά με την προέλευση, την παραγωγή, τα συστατικά και την γεύση\u003cbr\u003e- Χρήσιμες γνώσεις σχετικά με την ιστορία του τυριού\u003cbr\u003e- Πολλές συνταγές για πικάντικα και γλυκά πιάτα\u003cbr\u003e- Πρακτικές συμβουλές στο κόψιμο και το σερβίρισμα και την επιλογή των κρασιών και των φαγητών που ταιριάζουν.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b108635.jpg","isbn":"960-8208-23-8","isbn13":"978-960-8208-23-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":301,"publication_year":2006,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"17.0","price_updated_at":"2006-06-20","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1354,"extra":null,"biblionet_id":108635,"url":"https://bibliography.gr/books/leksiko-gia-tyria.json"},{"id":106084,"title":"Λεξικό για λάδι και ξύδι","subtitle":"Προέλευση, γεύση, χρήση, συνταγές","description":"Οι πιο γνωστές ποικιλίες ξυδιού και λαδιού από το Α ως το Ω σε εικόνες.\u003cbr\u003e- Τα πάντα για την ιστορία, την παραγωγή, τα συστατικά και τα ειδικά χαρακτηριστικά γνωρίσματα.\u003cbr\u003e- Λάδι και ξύδι στην κουζίνα - γεύση, χρήση και αποθήκευση.\u003cbr\u003e- Αφθονία νέων και παραδοσιακών συνταγών.\u003cbr\u003e- Λάδι και ξύδι στο νοικοκυριό.\u003cbr\u003e- Πώς να παρασκευάσετε δικό σας ξύδι και λάδι.\u003cbr\u003e- Πού και πώς να επιλέξετε το τέλειο λάδι και ξύδι.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b108636.jpg","isbn":"960-8208-24-6","isbn13":"978-960-8208-24-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":299,"publication_year":2006,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"17.0","price_updated_at":"2006-06-20","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1354,"extra":null,"biblionet_id":108636,"url":"https://bibliography.gr/books/leksiko-gia-ladi-kai-ksydi.json"},{"id":106070,"title":"Λεξικό για μπαχαρικά","subtitle":"Προέλευση, γεύση, χρήση, συνταγές","description":"Τί θα θέλατε να μάθετε για τα μπαχαρικά;\u003cbr\u003e- Μάθετε για τη διαφορετική προέλευση, το άρωμα και τις χρήσεις τους\u003cbr\u003e- Πληροφορίες για τα συστατικά, τις επιδράσεις και τις εφαρμογές τους\u003cbr\u003e- Μπαχαρικά σαν ιατρικά παρασκευάσματα και διαφορετικές παθήσεις\u003cbr\u003e- Πολλές, απλές και γευστικές συνταγές\u003cbr\u003e- Προέλευση, ιστορία και συναρπαστικά περιστατικά","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b108622.jpg","isbn":"960-8208-22-X","isbn13":"978-960-8208-22-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":301,"publication_year":2006,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"17.0","price_updated_at":"2006-06-20","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1354,"extra":null,"biblionet_id":108622,"url":"https://bibliography.gr/books/leksiko-gia-mpaxarika.json"}]