[{"id":129668,"title":"Πριν από το γλυκό: μαγειρέματα με τη Νίκη Παρλιάρου","subtitle":null,"description":"74 λαχταριστές παραδοσιακές γεύσεις με την υπογραφή της Νίκης Παρλιάρου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Γεννήθηκα στην Κωνσταντινούπολη από Έλληνες γονείς. Από παιδί θυμάμαι τη γιαγιά μου και τη μαμά μου να περνούν τις περισσότερες ώρες τους μέσα στην κουζίνα, ανάμεσα στις φωτιές και στα μπακίρια. Οι μνήμες μου από τα παζάρια και τις αγορές τροφίμων είναι πολύ έντονες. Από πολύ μικρή μυήθηκα στην πολίτικη κουζίνα, και, όταν ήρθα στην Ελλάδα, παντρεμένη πια στα 18 μου, έφερα μαζί μου τις γνώσεις αλλά και τις συνήθειες της οικογένειάς μου.\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΝίκη Παρλιάρου ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b132292.jpg","isbn":"978-960-6782-29-9","isbn13":"978-960-6782-29-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":159,"publication_year":null,"publication_place":"Αθήνα","price":"6.0","price_updated_at":"2011-06-23","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":526,"extra":null,"biblionet_id":132292,"url":"https://bibliography.gr/books/prin-apo-to-glyko-mageiremata-me-th-nikh-parliarou.json"},{"id":168303,"title":"Μαγειρέματα στην αυλή του Αντώνη","subtitle":null,"description":"Μέσα από το βιβλίο αυτό παρουσιάζεται η φιλόξενη, καλοσυνάτη παραδοσιακή και εύγευστη κουζίνα της «αυλής του Αντώνη». Οι συνταγές της Νίκης Παρλιάρου έρχονται να ενώσουν την πολίτικη παράδοση με την καθημερινή χαρά, που τη μοιραζόμαστε με απολύτως δικούς μας ανθρώπους, εμπιστευόμενοι γεύσεις οικείες, καθιερωμένες. Η Νίκη διηγείται τις συνταγές σαν να είναι μαγικά παραμύθια, χίλιες και μία νύχτες μαγειρικές από τα χείλια της, σε ένα νόστιμο αφήγημα, γεμάτο μυρωδιές και εικόνες.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b171376.jpg","isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":195,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"26.0","price_updated_at":"2011-10-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":465,"extra":null,"biblionet_id":171376,"url":"https://bibliography.gr/books/mageiremata-sthn-aulh-tou-antwnh.json"}]