[{"id":160522,"title":"Αυθεντική κρητική κουζίνα","subtitle":"110 παραδοσιακές και σύγχρονες συνταγές","description":"Έχω την τύχη και τη χαρά να έχω πολλούς φίλους Κρητικούς, οι οποίοι με φιλοξένησαν αρκετές φορές σε διάφορα μέρη του νησιού. Φρόντιζα, λοιπόν, στις επισκέψεις μου να καταγράφω τις διάφορες συνταγές που γευόμουν σε σπίτια και σε ταβέρνες. Έτσι γνώρισα από κοντά τις κρητικές νοστιμιές και τις οποίες σας παρουσιάζω.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕλπίζω το βιβλίο αυτό να γίνει ένας χρήσιμος σύμβουλος και να σας ταξιδέψει απολαυστικά στις κρητικές γεύσεις!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b163536.jpg","isbn":"978-960-457-462-9","isbn13":"978-960-457-462-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":246,"publication_year":2011,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"19.0","price_updated_at":"2011-02-16","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":163536,"url":"https://bibliography.gr/books/authentikh-krhtikh-kouzina.json"},{"id":162031,"title":"Οικογενειακά γεύματα με 5,00 €","subtitle":"110 συνταγές της οικονομικής κρίσης","description":"Στα 15 χρόνια πορείας μου στα μονοπάτια της μαγειρικής, ποτέ δε φανταζόμουν ότι θα έπρεπε να γράψω ένα βιβλίο με οικονομικές συνταγές. Ένα βιβλίο που είναι πλέον αναγκαίο εργαλείο για κάθε νοικοκυρά. Στην Ελλάδα του ήλιου, της θάλασσας, της εύφορης γης, στην Ελλάδα της αφθονίας, οι καταστάσεις και τα οικονομικά δεδομένα άλλαξαν από τη μία μέρα στην άλλη. Ένα μεγάλο μέρος αυτής της δύσκολης οικονομικής κατάστασης καλείται να αντιμετωπίσει η Ελληνίδα νοικοκυρά. Από τη μια η δραματική μείωση του οικογενειακού εισοδήματος και από την άλλη η ακρίβεια στην αγορά, δημιουργούν ένα μόνιμο πλέον προβληματισμό για το κόστος του καθημερινού τραπεζιού. Δεν είναι εύκολο για μια νοικοκυρά να μαγειρέψει για 4, 5 ή πολλές φορές και 6 άτομα, όταν ο προϋπολογισμός για το φαγητό έχει μειωθεί αισθητά. Εδώ εύλογα τίθεται ένα ερώτημα: πώς θα μπορέσει μια νοικοκυρά να μαγειρεύει οικονομικά και υγιεινά, χωρίς αυτό να είναι σε βάρος της ποιότητας των υλικών που χρησιμοποιεί;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτις οικονομικές συνταγές που σας παρουσιάζω θα βρείτε συνταγές με 1 ή 1,5 ευρώ τη μερίδα, ανάλογα με το κόστος των υλικών που θα χρησιμοποιήσετε.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο της συγγραφέως)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b165052.jpg","isbn":"978-960-457-467-4","isbn13":"978-960-457-467-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":238,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"19.0","price_updated_at":"2011-04-08","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":165052,"url":"https://bibliography.gr/books/oikogeneiaka-geumata-me-500.json"}]